Bauknecht BMZH 4008 SW Kasutusjuhend

Tüüp
Kasutusjuhend
35
SISÄLTÖ FIN
ASENNUS
SIVU
36
SÄHKÖLIITÄNTÄ
SIVU
37
ENNEN UUNIN KÄYTTÖÖNOTTOA
SIVU
38
YMPÄRISTÖNSUOJELU
SIVU
38
VAROTOIMIA JA YLEISIÄ SUOSITUKSIA
SIVU
38
UUNIN VARUSTEET
SIVU
39
UUNIN TOIMINTA
SIVU
40
UUNIN JA VARUSTEIDEN PUHDISTUS
SIVU
41
VIANETSINTÄ
SIVU
42
HUOLTOPALVELU
SIVU
42
CE VAATIMUSTENMUKAISUUSTODISTUS
SIVU
42
1fi53722.fm5 Page 35 Friday, October 26, 2001 12:07 PM
36
Teknisiä tietoja asentajalle
Kun uuni on poistettu pakkauksesta, aseta se
polystyreenialustalle välttääksesi laitteen
vahingoittumista ennen liitäntöjen
suorittamista.
Älä yritä nostaa uunia kahvasta. Nosta
sivuista kuten kuvassa (katso nuolta).
Tarkista, ettei laite ole vahingoittunut
kuljetuksen aikana.
Uunin ja keittiökalusteen mitat näkyvät
kuvassa.
Uunin kanssa kosketuksiin joutuvien
keittiökalusteiden on kestettävä kuumuutta
(vähintään 80° C).
Jos muovi tai sideaineet eivät ole
kuumentamista kestäviä, astiat voivat
vääntyä, niihin voi muodostua kuplia tai ne
voivat irrota liitoksistaan.
Asenna uuni kalusteeseen, nosta se sivuilta
ja varo, ettei sähköjohto jää puristuksiin.
Oikean ilmankierron takaamiseksi noudata
kuvan ohjeita tuuletusaukkoa varten
(vähintään 500 x 80 mm ja 500 x 50 mm
kalusteen sisäpuolella).
Kiinnitä uuni keittiökalusteeseen ruuveilla (
A
)
kuten kuvassa.
Uuni voidaan asentaa myös työtason alle.
HUOMAA:
Oikean ilmankierron takaamiseksi
jätä kalusteen alaosaan vähintään 500x80 mm
tai vastaava alan suuruinen aukko.
Uunin yläreunan ja lieden alareunan väliin
täytyy jäädä ainakin 5 mm: tätä tilaa ei saa
täyttää tuilla tai poikkipuilla.
Varmista uunin asennuksen aikana, että sen
reunat eivät ole kosketuksissa asennusalueen
reunojen tai viereisten laatikoiden tai ovien
kanssa (katso kuvaa).
ASENNUS
Ei kosketuksissa
1fi53722.fm5 Page 36 Friday, October 26, 2001 12:07 PM
37
Tärkeää: älä kytke laitetta sähköverkkoon
ennen kuin uunin ja keittotason välinen
liitäntä on suoritettu.
Varmista, että laitteet on asennettu ja
kytketty sähköverkkoon valtuutetun
teknikon toimesta valmistajan ohjeiden ja
paikallisten määräysten mukaisesti.
Asentaja vastaa laitteiden oikeasta
sähköliitännästä sekä
turvallisuusmääräysten noudattamisesta.
Laite on liitettävä sähköverkkoon
virrankatkaisijan kautta, jonka
kosketinten väli on vähintään 3 mm.
Laitteiden maadoitus on lakisääteinen.
•Älä käytä soviteosia tai jatkojohtoja.
Laitteiden asentamisen jälkeen on
sähköosien oltava saavuttamattomissa.
Varmista, että arvokilvessä ilmaistu
jännite on sama kuin kotisi jännite.
Arvokilpi on uunin etureunassa
(näkyvissä kun uunin luukku on auki).
SÄHKÖLIITÄNTÄ
1fi53722.fm5 Page 37 Friday, October 26, 2001 12:07 PM
38
Lue käyttöohjeet huolellisesti osataksesi
parhaiten hyödyntää uutta uuniasi ja säilytä
ne tulevaa käyttöä varten.
Poista pahvi- ja muovikalvosuojukset.
Ota varusteet uunista ja lämmitä se 200
asteeseen noin tunniksi. Näin poistat
suojarasvan ja eristysmateriaalien hajun.
Pidä ikkunaa auki tämän toimenpiteen
aikana.
1. Pakkaus
Pakkausmateriaali on 100% kierrätettävää ja
siinä on kierrätysmerkki ( ).
2. Laitteet
Laitteet on valmistettu kierrätettävästä
materiaalista. Jos päätät romuttaa ne, toimi
vastuuntuntoisesti ja noudata paikallisia
jätehuoltomääräyksiä. Leikkaa sähköjohdot,
jottei laitteita enää voida liittää
sähköverkkoon.
.
Ennen minkään huoltotoimenpiteen
suorittamista on uuni irrotettava
sähköverkosta.
Pidä lapset loitolla uunin käytön aikana tai
heti sen sammuttamisen jälkeen.
Vain valtuutettu huoltoteknikko saa suorittaa
korjauksia.
Varmista, että muiden uunin lähellä olevien
sähkölaitteiden johdot eivät ole
kosketuksissa kuumien osien kanssa tai
eivät joudu uunin luukun väliin.
Käytä patalappuja peltien ja muiden
varusteiden käsittelyyn kun uuni on kuuma.
•Älä peitä uunin pohjaa alumiinifoliolla.
Älä laita uuniin tulenarkoja aineita, se saattaa
aiheuttaa tulipalovaaran, jos uuni vahingossa
laitetaan päälle.
Kypsennyksen aikana elintarvikkeista
haihtuu nestettä. Höyry ja muut savut on
poistettava uunista. Sekä turvallisuuden että
ulkonäön vuoksi paras ratkaisu on aukko
uunin luukun alaosassa.
Tästä syystä luukun alaosasta saattaa tulla
höyryä (katso kuvaa).
Tämä on täysin normaalia, ja pohjareunus
voidaan puhdistaa sen jälkeen kun uunin
luukku on irrotettu (ks. ohjeet alempana
tässä kappaleessa) Uunin ja varusteiden
puhdistus.
Älä laita avoimen luukun päälle painoja, se
saattaa vahingoittaa uunitilaa ja saranoita.
Maksimipaino: 7 kg.
Älä seiso tai istu uunin luukun päällä. Älä
myöskään ripusta mitään painavaa luukun
kädensijaan.
ENNEN UUNIN KÄYTTÖÖNOTTOA
YMPÄRISTÖNSUOJELU
VAROTOIMIA JA YLEISIÄ SUOSITUKSIA
S
a
v
u
n
p
o
i
s
t
o
1fi53722.fm5 Page 38 Friday, October 26, 2001 12:07 PM
39
Varusteet ovat mallikohtaisia (katso
erillistä Tuotetietolehtistä).
Uunipannu
Uunipannun tarkoitus on kerätä rasva ja
ruokamuruset ritilän alla, sitä voidaan myös
käyttää pannuna lihan, kanan, kalan ja
vihannesten kypsyttämiseen. Kun käytät sitä
ritilän alla, kaada siihen hieman vettä
rasvatahrojen ja savun välttämiseksi.
Leivinpelti
Pikkuleipien, pullan ja pizzojen kypsentämiseen.
Ritilä
Ritilää voidaan käyttää grillinä tai leivinpeltien,
kakkuvuokien ja muiden astioiden alustana. Se
voidaan asettaa mille tahansa uunin
kannattimille.
Katalyyttiset paneelit
Katalyyttisten paneeleiden pinta on huokoinen ja
se imee roiskuneen rasvan. Suosittelemme
automaattisen puhdistusjakson suorittamista
erityisen rasvaisen ruoan kypsentämisen
jälkeen.
1.
Uuni puhdistetaan lämmittämällä se tyhjänä
200 asteeseen noin tunnin ajaksi.
2.
Jakson loputtua, kun uuni on jäähtynyt, voit
tarvittaessa poistaa jäänteet kostealla
sienellä.
Älä käytä pesu- tai puhdistusaineita,
katalyyttinen emalipinta saattaa
vahingoittua.
Varras
Käytä varrasta erillisen Tuotetietolehtisen
ohjeiden mukaisesti.
Uunipannusarja
Sarjaan kuuluu ritilä , uunipannu ja yksi tai
kaksi pihtiä .
Tämä lisävaruste asetetaan uunin ritilälle ja
sitä käytetään grillitoiminnan kanssa.
UUNIN VARUSTEET
1
2
3
4
5
6
6a 6b
6c
3
1
2
3
4
5
6
6a
6b
6c
1fi53722.fm5 Page 39 Friday, October 26, 2001 12:07 PM
40
Toiminnot ovat mallikohtaisia (katso erillistä
Tuotetietolehtistä).
STAATTINEN TOIMINTA
Käytetään kun kypsytettävä ruoka on samalla
kannatintasolla.
Tässä toiminnossa lämpötilaa voidaan säätää,
se voidaan asettaa arvoon
50° C
-
250° C
.
Esisäätö on
200° C
.
Esilämmitä uuni haluttuun
kypsennyslämpötilaan ja aseta ruoka uuniin
kun asteikon
° C__
kaikki valot palavat.
Kun käytät tätä toimintoa ruoka on paras
laittaa uunin keskiosaan.
GRILLITOIMINTA
Tämä toiminto on ihanteellinen pienten
lihapalojen (kyljysten, makkaroiden)
kypsentämiseen ja leivän paahtamiseen.
Toiminnossa on viisi eri asentoa,
1
,
2
,
3
,
4
,
5
,
jotka vastaavat lämpöelementin lämmön
nousua.
Esisäätö on
3
.
Uunin luukku on kypsennyksen aikana
pidettävä kiinni.
Esilämmitä uunia 3/5 minuuttia.
Kaada uunipannuun hieman vettä
rasvatahrojen ja savun välttämiseksi kun
grillaat lihaa.
Käännä liha kun noin puolet kypsennysajasta
on kulunut.
Paistinvarrasta (mallikohtainen) käytetään
tämän toiminnon kanssa.
MLTF-TOIMINTA (Pysyvä lämpö)
Tämä toiminto pitää määrätyn lämpötilan uunin
sisällä (joko
35° C
tai
60° C
).
Lämpötilan asettaminen arvoon
35° C
on
käytännöllistä kun haluat nostattaa leipä- tai
pizzataikinaa.
Esisäätö on
35° C
. Tässä toiminnossa
suosittelemme ruoan asettamista
ensimmäiselle kannatintasolle.
Lämpötilaa
60° C
voidaan käyttää
kypsennetyn ruoan pitämiseksi lämpimänä.
KIERTOILMATOIMINTA
Tätä toimintoa käytetään kun ruokia
kypsennetään useilla eri tasoilla (esim.: kalaa,
vihanneksia, pastaa).
Tässä toiminnossa lämpötilaa voidaan säätää,
se voidaan asettaa arvoon
50° C
-
250° C
.
Esisäätö on
160° C
.
Valitse ruokia, joilla on sama kypsymisaika,
jos mahdollista.
Uunin esilämmitys ei ole tarpeellista.
Jos ruokien kypsennysajat ovat eripituisia,
ota valmiit ruoat uunista ja jatka muiden
kypsennystä.
LEIPOMISTOIMINTA
(Staattinen + Kiertoilma)
Tämä toiminto on käytännöllinen kun kypsennät
ruokia kahdella eri tasolla tai kun paistat kakkuja.
Tässä toiminnossa lämpötilaa voidaan säätää,
se voidaan asettaa arvoon
50° C
-
250° C
.
Esisäätö on
175° C
.
Uunin esilämmitys ei ole tarpeellista.
Vaihda paistoastioiden sijaintia
kypsennysajan kuluessa.
Jos ruokien kypsennysajat ovat eripituisia,
ota valmiit ruoat uunista ja jatka muiden
kypsennystä.
TURBOGRILLITOIMINTA
(Grilli + Kiertoilma)
Tämä toiminto on ihanteellinen isojen lihapalojen
(esim. paahtopaistin tai muiden paistien)
kypsentämistä varten.
Toiminnossa on viisi eri asentoa,
1
,
2
,
3
,
4
,
5
,
jotka vastaavat lämpöelementin lämmön
nousua. Esisäätö on
3
.
Pidä luukku kiinni kypsennyksen aikana.
Aseta liha ritilälle ja uunipannu
ensimmäiselle kannatintasolle. Kaada
uunipannuun hieman vettä rasvatahrojen ja
savun välttämiseksi.
Käännä liha kun noin puolet kypsennysajasta
on kulunut.
TURBOKIERTOILMATOIMINTA
Tämä toiminto on käytännöllinen kun haluat
kypsentää ruokia kahdella eri tasolla, lämpötila
voidaan asettaa arvoon
50° C
-
250° C
.
Esisäätö on
160° C
.
Tämä toiminto on ihanteellinen seuraavien
ruokien kypsentämistä varten:
Isot hedelmäkakut
Pasteijat
Täytetyt vihannekset
Linnut (yli 3 kg)
Uunin esilämmitys ei ole tarpeellista.
OHJELMOINTITOIMINTA
Tämä toiminto sopii pizzojen ja leivän
paistamiseen. Toiminnossa on
3
kypsennysohjelmaa (
P1, P2, P3
). Ohjelmissa on
esiasetellut alkulämpötilat, joista käyttäjä voi valita
haluamansa.
Enimmäislämpötilat, jotka käyttäjä voi säätää ovat:
240° C
ohjelmalle
P1
,
200° C
ohjelmalle
P2
ja
190° C
ohjelmalle
P3
. Näin saavutetaan paras
kypsennystulos.
Ohjelmat vastaavat haluamasi ruokalajin ohjetta.
Ohjelmassa P1 on pikalämmitys alkulämpötilalla
300° C
ja kypsennyslämpötila on
240° C
.
Energian säästämiseksi esilämmitystä ei suoriteta
kun uuni jo on lämmin ja kypsennyslämpötilan
säätö on automaattinen (
240° C
).
Ohjelmissa
P2
ja
P3
alkulämpötila on aina
220° C
.
TEHOSTINTOIMINTA
Tätä toimintoa käytetään uunin nopeaan
esilämmittämiseen.
Tässä toiminnossa lämpötilaa voidaan säätää,
se voidaan asettaa arvoon
50° C
-
250° C
.
Esisäätö on
200° C
.
Uunin lämpötilan noustessa -----° C-merkkivalot
syttyvät toinen toisensa jälkeen. Kun uuni on
saavuttanut halutun lämpötilan kuuluu
äänimerkki ja uuni siirtyy automaattisesti
staattiseen toimintaan.
Tämä toiminto on ihanteellinen lihan, kalan ja
lintujen kypsentämistä varten .
UUNIN TOIMINTA
1fi53722.fm5 Page 40 Friday, October 26, 2001 12:07 PM
41
Kun ruoanlaitto on päättynyt, odota, että uuni
jäähtyy ja puhdista se sitten välttääksesi
kuivuneen lian muodostumista.
Jos lika on palanut kiinni uunin pintaan, käytä
uuninpuhdistusainetta pakkauksessa olevia
valmistajan ohjeita noudattaen.
Puhdista uunin ulkopinta lämpimällä vedellä
ja sienellä.
•Älä käytä hankaavia aineita tai
hankaussieniä.
Puhdista luukun ikkuna nestemäisellä
pesuaineella.
Pese varusteet astianpesukoneessa tai
pesualtaassa uuninpuhdistusaineella.
Uunin pitkäaikaisen ja eri tasoilla
tapahtuneen käytön (erityisesti paljon vettä
sisältävien ruokien, kuten pizzojen,
täytettyjen vihannesten, tms. kypsyttämisen)
jälkeen saattaa luukun tiivisteeseen
muodostua kosteutta. Kun uuni on jäähtynyt,
voidaan kosteus pyyhkiä pois liinalla tai
sienellä.
Luukun irrottaminen (puhdistusta varten)
1.
Avaa uunin luukku.
2.
Paina saranan kiinnikkeitä (
A
) eteenpäin.
3.
Nosta kiinnikkeitä kunnes ne tarttuvat ja
irrota luukku.
4. Tärkeää: Varo, ettet irrota saranan
kiinnikkeitä uunia puhdistaessasi.
5.
Aseta luukku paikalleen päinvastaisessa
järjestyksessä.
Katon puhdistamista varten on grillielementti
vedettävä esiin ja laskettava mahdollisimman
alas.
Älä ala puhdistaa uunia ennen kuin se on
jäähtynyt.
1.
Katon puhdistamista varten on grillielementti
vedettävä esiin ja laskettava
mahdollisimman alas.
2.
Puhdista katto ja palauta elementti sitten
alkuperäiseen asentoonsa.
Uunin lampun vaihtaminen
1.
Kytke uuni irti sähköverkosta.
2.
Ruuvaa lampun suojus auki.
3.
Vaihda lamppu (katso kohtaa Huomaa).
4.
Aseta lampun suojus paikalleen.
5.
Kytke laite sähköverkkoon.
Sivulampun vaihtaminen (mallista riippuen)
1.
Kytke uuni irti sähköverkosta.
2.
Poista vasemmanpuoleinen sivuritilä.
3.
Irrota lampun suojus ruuvimeisselin avulla.
4.
Vaihda lamppu (katso kohtaa Huomaa).
5.
Aseta lampun suojus paikalleen ja paina sitä
uunin seinää vasten kunnes se naksahtaa
paikalleen.
6.
Aseta sivuritilä paikalleen.
7.
Kytke laite sähköverkkoon.
HUOMAA:
Käytä vain 25 W 230 V
uunilamppuja, tyyppiä E-14, T300° C,
saatavissa Huoltopalvelusta.
UUNIN JA VARUSTEIDEN PUHDISTUS
1fi53722.fm5 Page 41 Friday, October 26, 2001 12:07 PM
42
Uuni ei toimi
Sammuta uuni ja laita se uudelleen päälle
nähdäksesi toistuuko häiriö.
Tarkasta onko sähköverkossa virta.
Onko valitsin asennossa
0
?
Jos elektronisessa näytössä näkyy viesti
STOP
,
paina painiketta
2
uunin toiminnan
nollaamiseksi ja säädä sitten ajastinkello
(katso erillistäohjelmoinnin ohjelehtistä).
Jos elektronisessa näytössä näkyy viesti
Fxx
, ota yhteys Huoltopalveluun ja ilmoita
näytössä oleva virhekoodi.
Ennen kuin otat yhteyden Huoltoon:
1.
Kokeile, voitko korjata vian itse
(katso kappaletta Vianetsintä”).
2.
Sammuta laite ja laita se uudelleen päälle
nähdäksesi toistuuko häiriö.
Jos vika yllä mainittujen tarkastusten jälkeen
ei ole korjautunut, ota yhteys lähimpään
Huoltoliikkeeseen.
Ilmoita:
Häiriön laatu.
Laitteen tyyppi ja malli.
Service-numero (numero Service-sanan
jälkeen arvokilvessä), joka on lieden
alapuolella tai Tuotetietolehtisessä ja uunin
oikealla puolella (näkyvissä kun luukku on
auki). Service-numero (numero Service-
sanan jälkeen arvokilvessä), joka on lieden
alapuolella tai Tuotetietolehtisessä ja uunin
oikealla puolella (näkyvissä kun luukku on
auki).
Takuuseen kuuluvia korjaustöitä varten on aina
kutsuttava
valmistajan valtuuttama
huoltokeskus
, kuten takuuehdoissa mainitaan.
Jos joudut turvautumaan
muuhun kuin
valmistajan valtuuttaman huoltokeskuksen
teknikkoon
, pyydä suoritetuista toimenpiteistä
todiste ja varmista, että käytetyt varaosat ovat
valmistajan alkuperäisiä varaosia
.
Noudata näitä yksinkertaisia sääntöjä
tuotteen laadun ja turvallisuuden
takaamiseksi.
Tarkka osoitteesi ja puhelinnumerosi.
Nämä laitteet on suunniteltu käytettäviksi
kosketuksissa elintarvikkeisiin ja ne on
valmistettu direktiivin 89/109/EEC
mukaisesti.
Laitteet on suunniteltu vain kotitalouden
keittolaitteiksi. Mikä tahansa muu käyttö
(esim. huoneen lämmittäminen) on
väärinkäyttöä ja se saattaa olla vaarallista.
Laitteet on suunniteltu, valmistettu ja
markkinoitu seuraavien normien mukaisesti:
- Pienjännitedirektiivi 73/23/EEC,
turvallisuusmääräykset;
- EMC direktiivi 89/336/EEC,
suojausvaatimukset;
- direktiivin 93/68/EEC vaatimukset.
VIANETSINTÄ
HUOLTOPALVELU
CE VAATIMUSTENMUKAISUUSTODISTUS
1fi53722.fm5 Page 42 Friday, October 26, 2001 12:07 PM
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8

Bauknecht BMZH 4008 SW Kasutusjuhend

Tüüp
Kasutusjuhend