Aeg-Electrolux BP5003021M Kasutusjuhend

Kaubamärk: Aeg-Electrolux

Mudel: BP5003021M

Tüüp: Kasutusjuhend

BP5003021

UUNI KÄYTTÖOHJE

TÄYDELLISTEN TULOKSIEN SAAVUTTAMISEKSI

Kiitämme teitä tämän AEG-tuotteen valitsemisesta. Olemme kehittäneet tämän

tuotteen tarjotaksemme teille huipputason suorituskyvyn moneksi vuodeksi.

Laitteen innovatiiviset teknologiat tekevät elämästänne yksinkertaisempaa –

kyseisiä ominaisuuksia ei välttämättä löydy tavallisista laitteista. Käyttäkää

muutama minuutti lukemiseen, jotta voitte hyödyntää laitteen ominaisuudet

parhaalla mahdollisella tavalla.

LISÄVARUSTEET JA KULUTUSHYÖDYKKEET

AEG-verkkomyymälästä löydätte kaiken tarvitsemanne kaikkien AEG-laitteidenne

ulkonäön ja toiminnan säilyttämiseksi huippukunnossa. Korkeiden

laatustandardien mukaan suunniteltujen ja valmistettujen lisävarusteiden lisäksi

löydätte myymälästämme erityisiä keittoastioita, ruokailuvälinekoreja, pullon

pidikkeitä, erityisiä pyykinpesupusseja, jne.

Vieraile verkkokaupassamme sivulla

www.aeg.com/shop

SISÄLLYS

4 Turvallisuusohjeet

7 Laitteen kuvaus

9 Käyttöönotto

9 Päivittäinen käyttö

11 Kellotoiminnot

13 Lisävarusteiden käyttäminen

13 Lisätoiminnot

15 Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä

25 Hoito ja puhdistus

28 Käyttöhäiriöt

29 Ympäristönsuojelu

Tässä käyttöohjeessa käytetään

seuraavanlaisia symbolimerkkejä:

Tärkeitä turvallisuuteen ja laitteen

asianmukaiseen käyttöön liittyviä ohjeita.

Yleistietoja ja vinkkejä

Ympäristönsuojeluohjeita

Oikeus muutoksiin pidätetään

Sisällys

TURVALLISUUSOHJEET

Lue nämä käyttöohjeet huolellisesti ennen laitteen asentamista ja käyttöä:

• henkilökohtaisen ja omaisuutesi turvallisuuden takaamiseksi

• ympäristön suojelemiseksi

• laitteen virheettömän käytön takaamiseksi.

Säilytä käyttöohjeet laitteen yhteydessä ja pidä ne laitteen mukana esimerkiksi asuntoa

vaihtaessasi tai jos luovutat tai myyt laitteen toiselle henkilölle.

Valmistaja ei ota vastuuta vahingoista, jotka aiheutuvat laitteen virheellisestä asennuksesta

tai käytöstä.

Lasten ja taitamattomien henkilöiden turvallisuus

• Vähintään 8 vuotta täyttäneet lapset ja sellaiset henkilöt, joiden fyysiset, sensoriset tai

henkiset kyvyt eivät ole tähän riittäviä tai joilla ei ole laitteen tuntemusta tai kokemusta

sen käytöstä, saavat käyttää tätä laitetta ainoastaan silloin, kun heidän turvallisuudes-

taan vastaava henkilö valvoo ja ohjaa heitä käyttämään laitetta turvallisesti ja ymmärtä-

mään sen käyttöön liittyvät vaarat. Lapset eivät saa leikkiä laitteella.

• Pidä kaikki pakkausmateriaalit poissa lasten ulottuvilta. Olemassa on tukehtumis- tai

henkilövahinkovaara.

• VAROITUS: Pidä lapset ja kotieläimet poissa laitteen luota silloin, kun laitteen luukku on

auki tai laite on toiminnassa, koska se kuumenee. Olemassa on henkilövahinkovaara tai

pysyvän vammautumisen vaara.

• Jos laitteessa on lapsilukko tai painikelukitus, käytä sitä. Lukitus estää laitteen kytkeyty-

misen vahingossa päälle lasten tai kotieläinten toimesta.

Yleiset turvallisuusohjeet

• Älä muuta laitteen teknisiä ominaisuuksia. Se aiheuttaisi henkilövahinkovaaran ja laitteen

vaurioitumisvaaran.

• Älä jätä laitetta ilman valvontaa toiminnan aikana.

• Kytke laite pois päältä jokaisen käyttökerran jälkeen.

Asennus

• Laitteen saa asentaa ja kytkeä ainoastaan valtuutettu sähköasentaja. Ota yhteys valtuu-

tettuun huoltoliikkeeseen. Näin estetään rakennevauriot ja henkilövahingot.

• Tarkista, ettei laite ole vaurioitunut kuljetuksessa. Vaurioitunutta laitetta ei saa kytkeä

verkkovirtaan. Ota tarvittaessa yhteys jälleenmyyjään.

• Poista kaikki pakkausmateriaalit, tarrat ja suojamuovit laitteesta ennen sen ensimmäistä

käyttöä. Älä irrota arvokilpeä. Muutoin takuu voi mitätöityä.

• Varmista, että laite on kytketty irti verkkovirrasta asennuksen ajaksi.

• Ole varovainen laitteen siirron aikana. Laite on painava. Käytä aina suojakäsineitä. Älä

nosta laitetta sen kahvasta kiinni pitäen.

• Sähköasennuksessa on oltava erotin, joka mahdollistaa laitteen irrottamisen sähköver-

kosta kaikista navoista. Erottimen kontaktiaukon leveys on oltava vähintään 3 mm.

4 Turvallisuusohjeet

• Sopivia erotuslaitteita ovat esimerkiksi: suojakytkimet, sulakkeet (ruuvattavat sulakkeet

on irrotettava kannasta), vikavirtakytkimet ja kontaktorit.

• Ennen asennusta on varmistettava, että keittiökalusteessa on oikean kokoinen asennusti-

la.

• Varmista, että laite asennetaan turvallisten rakenteiden alapuolelle ja lähelle.

• Noudata mainittuja vähimmäisetäisyyksiä muihin laitteisiin ja kalusteisiin.

• Laitetta ei saa asentaa korotusalustalle.

• Kalusteeseen asennettavat uunit ja keittotasot asennetaan erityisillä kiinnitysvälineillä.

Jotta laitteen vaurioituminen estettäisiin, käytä ainoastaan saman valmistajan tuottamia

laitteita.

Sähköliitäntä

• Laite on kytkettävä maadoitettuun pistorasiaan.

• Varmista, että laitteen arvokilven merkinnät vastaavat verkkovirtalähteen arvoja.

• Jännitearvot on merkitty arvokilpeen.

• Kytke pistoke maadoitettuun pistorasiaan.

• Älä käytä jakorasioita, liittimiä tai jatkojohtoja. Olemassa on tulipalovaara.

• Älä vaihda tai muuta virtajohtoa. Ota yhteyttä huoltoliikkeeseen.

• Varmista, etteivät laitteen taakse jäävät pistoke (jos olemassa) ja virtajohto joudu puris-

tuksiin tai vaurioidu.

• Älä vedä virtajohdosta pistoketta irrottaessasi. Vedä aina pistokkeesta – jos olemassa.

Käyttö

• Tämä laite on tarkoitettu ainoastaan kotitalouskäyttöön. Älä käytä laitetta kaupalliseen

tai teolliseen käyttöön.

• Käytä laitetta ainoastaan kotitalouksien ruoanvalmistustarpeisiin. Täten vältetään henki-

lö- ja omaisuusvahingot.

• Älä käytä laitetta työtasona tai säilytysalustana.

• Laitteen sisätila kuumenee käytön aikana. Olemassa on palovammojen vaara. Älä kosketa

laitteen lämpövastuksiin. Käytä patalappuja lisävarusteita tai keittoastioita käsitellessäsi.

• Varo, ettei uunin emalipinta vaurioidu lisävarusteiden poistamisen tai asennuksen yhtey-

dessä.

• Pysy aina kaukana laitteesta, kun avaat laitteen luukun laitteen ollessa toiminnassa. Lait-

teesta voi tulla kuumaa höyryä. Olemassa on palovammojen vaara.

• Emalipinnan vaurioitumisen tai värimuutoksien estäminen:

– Älä aseta mitään esinettä suoraan uunin pohjalle, älä myöskään peitä pohjaa alumiini-

foliolla.

– Älä aseta vettä suoraan kuumaan laitteeseen.

– Älä säilytä kosteita astioita tai ruokia laitteessa sen käytön jälkeen.

• Emalipinnan värimuutokset eivät vaikuta laitteen suorituskykyyn, joten se ei ole takuuna-

lainen vika.

• Älä paina avointa uunin luukkua.

• Sulje uunin luukku aina, vaikka grillaus olisi käynnissä.

Turvallisuusohjeet

Hoito ja puhdistus

• Ennen huoltotoimenpiteitä katkaise virta laitteesta ja irrota laitteen verkkojohto pistora-

siasta.

• Varmista ennen huoltotoimenpiteiden aloittamista, että laite on jäähtynyt. On olemassa

riski saada palovammoja. Vaarana on lasilevyjen rikkoutuminen.

• Pidä uuni aina puhtaana. Rasvan tai ruoan kerääntyminen laitteeseen voi aiheuttaa tuli-

palon.

• Säännöllinen puhdistaminen ehkäisee pintamateriaalien vaurioitumisen.

• Käytä syvää uunivuokaa erittäin kosteiden kakkujen leipomisessa, jotta hedelmämehut

eivät voi aiheuttaa uuniin pysyviä tahroja.

• Oman turvallisuutesi ja asuntosi turvallisuuden takia puhdista laite vain vedellä ja saip-

pualla. Älä käytä syttyviä tuotteita tai korroosiota aiheuttavia aineita.

• Älä puhdista laitetta kuumalla höyryllä, painepesurilla, terävillä esineillä, hankausaineilla,

hankaussienillä tai tahranpoistoaineilla.

• Jos käytät uuninpuhdistussuihketta, noudata tuotteen valmistajan ohjeita.

• Älä puhdista lasiluukkua hankaavilla puhdistusaineilla tai metallikaapimella. Sisälasin

lämmönkestävä pinta voi mennä rikki.

• Kun luukun lasilevyt vaurioituvat, niiden kestävyys heikkenee ja ne voivat rikkoutua. Si-

nun tulee vaihtaa ne. Ota yhteyttä huoltoliikkeeseen.

• Ole varovainen irrottaessasi luukkua. Luukku on painava.

• Älä puhdista katalyyttista emalia (mikäli käytössä).

Tulipalon vaara

• Avaa luukku varovasti. Alkoholia sisältävät aineet voivat kehittää helposti syttyvän alko-

holin ja ilman seoksen. Olemassa on tulipalovaara.

• Älä käsittele kipinöitä tai avotulta avatessasi luukkua.

• Älä aseta helposti syttyviä tuotteita, helposti syttyviin aineisiin kostutettuja tuotteita ja/

tai sulavia tuotteita (muovista tai alumiinista tehtyjä) laitteeseen, laitteen päälle tai sen

lähelle.

Pyrolyysipuhdistus

VAROITUS!

Olemassa on palovammojen vaara.

• Pidä lapset poissa laitteen luota silloin, kun pyrolyysipuhdistus on käynnissä. Laite kuu-

menee hyvin kuumaksi.

• Varmista hyvä tuuletus pyrolyysipuhdistuksen aikana ja sen jälkeen.

• Varmista, ettei uunin lähettyvillä ole eläimiä (varsinkaan lintuja) pyrolyysipuhdistuksen

aikana ja sen jälkeen ja käytä ensin maksimilämpötilaa hyvin tuuletetussa tilassa.

• Lue kaikki pyrolyysipuhdistuksen ohjeet huolellisesti.

Uunin lamppu

• Käytä ainoastaan kodinkoneisiin tarkoitettuja hehkulamppuja tai halogeenilamppua. Älä

käytä sitä rakennuksen valaisemiseen.

6 Turvallisuusohjeet

• Vaihda polttimot tarvittaessa saman teholuokituksen omaaviin kodinkoneita varten tar-

koitettuihin polttimoihin.

• Irrota pistoke pistorasiasta ennen uunin lampun vaihtamista. Olemassa on sähköiskuvaa-

ra.

Huoltoliike

• Ainoastaan valtuutettu teknikko saa korjata laitteen tai huoltaa sitä. Ota yhteys valtuu-

tettuun huoltoliikkeeseen.

• Käytä vain alkuperäisiä varaosia.

Laitteen hävitys

• Estä henkilö- ja omaisuusvahingot seuraavasti:

– Irrota pistoke pistorasiasta.

– Leikkaa virtajohto irti ja hävitä se.

– Irrota luukun lukitus. Täten lapset ja eläimet eivät voi jäädä kiinni laitteen sisälle. Muu-

toin tilanne voisi aiheuttaa tukehtumisvaaran.

LAITTEEN KUVAUS

Laitteen osat

4 632 5

Käyttöpaneeli

Uunin toimintojen valitsin

Laitteen kuvaus

Virran merkkivalo/symboli

Elektroninen ohjelmointilaite

Lämpötilan väännin

Virran merkkivalo

Lämpövastus

Uunin lamppu

Tuuletin

Takaseinän lämpövastus

Alalämpö

Irrotettavat kannatinkiskot

Kannatintasot

Uunin varusteet

• Paistoritilä

Käytetään patojen, kakkuvuokien ja paistien

alustana.

• Leivinpelti

Kakkuja ja pikkuleipiä varten.

• Combi-pannu

Kakkuja ja piirakkapohjia varten. Käytetään

leivonnassa, paistamisessa tai rasvanke-

ruuastiana.

8 Laitteen kuvaus

KÄYTTÖÖNOTTO

VAROITUS!

Lue luku "Turvallisuusohjeet".

Uuden laitteen puhdistaminen

• Poista kaikki varusteet laitteen sisältä.

• Puhdista laite ennen ensimmäistä käyttökertaa.

Lue luku "Hoito ja puhdistus".

Laitteen liittäminen verkkojännitteeseen ensimmäisen kerran

Kun laite liitetään verkkojännitteeseen ensimmäisen kerran, kaikki näytön symbolit ovat nä-

kyvissä muutaman sekunnin ajan. Sen jälkeen näytössä näkyy ohjelmistoversio.

Kellonajan asetus

Ohjelmistoversion jälkeen symbolit ja "12:00" tulevat näkyviin näyttöön. "12" vilkkuu.

1. Aseta tunnit painamalla

tai .

2. Vahvista painamalla

(välttämätöntä vain ensimmäisessä asetuksessa, myöhemmin

uusi aika tallentuu automaattisesti viiden sekunnin kuluttua).

Näytössä näkyy ja asetettu tunti. "00" vilkkuu.

3. Aseta minuutit painamalla

tai .

4. Vahvista painamalla

(välttämätöntä vain ensimmäisessä asetuksessa, myöhemmin

uusi aika tallentuu automaattisesti viiden sekunnin kuluttua).

Uusi aika näkyy lämpötila- ja aikanäytössä.

Kellonajan muuttaminen

Kellonajan muuttaminen edellyttää, että uuni on kytketty pois toiminnasta.

Paina painiketta

. Aika-asetus ja symboli vilkkuvat näytössä. Aseta uusi aika noudat-

tamalla "Kellonajan asetus"-kohdan ohjeita.

PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ

VAROITUS!

Lue luku "Turvallisuusohjeet".

Paina säädintä käyttääksesi laitetta. Säädin tulee ulos.

Laitteen kytkeminen toimintaan ja pois toiminnasta

1. Valitse uunin toiminto kääntämällä uunin toimintojen väännintä.

2. Aseta lämpötila kääntämällä lämpötilan väännintä

/ .

3. Kytke laite pois päältä kääntämällä uunin toimintojen väännin Off-asentoon ("0") .

Käyttöönotto

Vääntimen symboli, merkkivalo tai lamppu (mallista riippuen - katso laitteen kuvaus):

• Merkkivalo syttyy, kun uuni kuumenee.

• Lamppu syttyy, kun laite on toiminnassa.

• Näytössä näkyvä symboli kertoo säätääkö väännin keittoalueita, uunin toimintoja vai

lämpötilaa.

Uunin toiminnot

Uunin toiminto Käyttötarkoitus

Pikakuumennus Vähentää kuumennusaikaa.

Kiertoilma Paistaminen enintään kolmella tasolla samanaikaisesti.

Alenna uunin lämpötilaa (20-40 °C) ylä- ja alalämpötoi-

mintoon verrattuna. Ruokien kuivattaminen.

Pizzatoiminto Voimakkaamman ruskistuksen tai rapean pohjan vaati-

vien ruokien paistaminen yhdellä kannatintasolla. Alen-

na lämpötilaa (20-40 °C) ylä- ja alalämpötoimintoon

verrattuna.

Ylä + alalämpö Paistaminen yhdellä kannatintasolla.

Alalämpö Rapea- tai mureapohjaisten kakkujen paistaminen ja säi-

löntä.

Sulatus Pakasteiden sulattaminen.

Grilli Matalien ruokien grillaus ritilän keskellä sekä leivän

paahtaminen.

Maksigrilli Matalien ja suurien ruokamäärien grillaus sekä leivän

paahtaminen.

Gratinointi Suurikokoisten lihapalojen tai lintupaistien paistaminen

yhdellä tasolla. Gratinointi ja ruskistus.

Pyrolyysipuhdistus Uunin automaattinen pyrolyysipuhdistus. Poistaa poltta-

malla uuniin jääneen lian. Uuni kuumenee noin 500

°C:seen.

Pikakuumennustoiminto

Pikakuumennustoiminto vähentää kuumennukseen kuluvaa aikaa.

1. Pikakuumennustoiminnon asettaminen. Katso Uunin toimintojen taulukko.

2. Aseta lämpötila kääntämällä lämpötilan väännintä

/ .

3. Laitteesta kuuluu äänimerkki, kun uuni on kuumentunut asetettuun lämpötilaan.

Pikakuumennustoiminto ei kytkeydy pois päältä äänimerkin jälkeen. Sinun on manuaalisesti

kytkettävä toiminto pois päältä.

4. Aseta oikea uunin toiminto.

10 Päivittäinen käyttö

Näyttö

Ajastin

Kuumennuksen / Jälkilämmön merkki-

valo

Vesisäiliö (vain tietyt mallit)

Paistolämpömittari (vain tietyt mallit)

Luukun lukko (vain tietyt mallit)

h / min

Kellotoiminnot

17 2 3

4567

Painikkeet

Painike Toiminto Kuvaus

KELLO Kellonajan asettaminen.

MIINUS, PLUS Ajastimen ajan asettaminen

Hälytinajastin Voit asettaa hälytysajastimen. Uunitilan On/

off-valo sytytetään pitämällä painiketta pai-

nettuna yli kolmen sekunnin ajan.

LÄMPÖTILAT Uunin sisälämpötilan tarkistaminen. Paisto-

lämpömittarin lämpötilan tarkistaminen kun

se on liitettynä (jos olemassa). Käytä vain, kun

uunin toiminto on asetettu.

Kuumennus / Jälkilämmön merkkivalo

Jos otat uunin toiminnon käyttöön, näytön palkit syttyvät yksitellen. Palkit ilmaisevat,

että uunin lämpötila nousee tai laskee.

KELLOTOIMINNOT

SYMBOLI TOIMINTO KUVAUS

Hälytinajastin Ajastimen asettaminen. Tämä toiminto ei vaikuta millään ta-

valla uunin toimintaan.

KELLONAIKA Toiminnolla asetetaan tai tarkistetaan kellonaika ja muutetaan

sitä. Katso kohta "Kellonajan asettaminen".

Kestoaika Käytä vain, kun on asetettu toiminto miten kauan uuni on toi-

minnassa.

LOPPU Käytä vain, kun on asetettu uunin sammumisaikatoiminto.

Voit käyttää toimintoja Kestoaika ja Loppu samanaikaisesti

(Ajastin), jos haluat kytkeä laitteen toimintaan ja myöhemmin

automaattisesti pois toiminnasta.

Kellotoiminnot 11

Paina toistuvasti vaihdellaksesi kellotoimintojen välillä.

Vahvista kellotoimintojen asetukset käyttämällä tai odota viisi sekuntia automaattista

vahvistusta.

KESTOAIKA- tai LOPPU-toiminnon asettaminen

1. Paina -painiketta toistuvasti, kunnes näytössä näkyy tai .

tai vilkkuu näytössä.

2. Aseta minuutit painamalla

tai .

3. Vahvista painamalla

4. Aseta haluamasi tunnit painamalla

tai .

5. Vahvista painamalla

Laitteesta kuuluu äänimerkki kahden minuutin ajan, kun aika on päättynyt.

tai

-symboli ja aika-asetus vilkkuvat näytössä. Uuni sammuu.

6. Voit sammuttaa äänen painamalla mitä tahansa painiketta tai avaamalla uunin luukun.

Jos painat painiketta KESTOAIKA-toiminnon tuntien asettamisen aikana, laite siirtyy

LOPPU-toiminnon

asetukseen.

Hälytinajastin-toiminnon asettaminen

Aseta ajanlaskenta (maks. 23 h 59 min). Tämä toiminto ei vaikuta millään tavalla uunin toi-

mintaan. HÄLYTINAJASTIMEN voi ottaa käyttöön vaikka laite on pois päältä.

1. Paina painiketta

ja "00" vilkkuvat näytössä.

2. Aseta HÄLYTINAJASTIN painamalla

tai . Ensin aika lasketaan minuuteissa ja se-

kunneissa. Kun asetettu aika on yli 60 minuuttia, symboli

syttyy näyttöön. Laite

laskee nyt ajan tunteina ja minuutteina.

3. HÄLYTYSAJASTIN käynnistyy automaattisesti viiden sekunnin kuluttua.

Kun asetusajasta on kulunut 90 %, laitteesta kuuluu äänimerkki.

Voit sammuttaa merkkiäänen painamalla mitä tahansa painiketta.

4. Kun asetettu aika päättyy, laitteesta kuuluu äänimerkki kahden minuutin ajan. "00:00"

vilkkuvat näytössä.

Voit sammuttaa merkkiäänen painamalla mitä tahansa painiketta.

Jos asetat HÄLYTINAJASTIMEN toimintojen KESTOAIKA tai LOPETUS ollessa käynnissä, sym-

boli

syttyy näyttöön.

Lisääntyvän aikanäytön ajastin

Lisääntyvän aikanäytön ajastimella voit seurata, miten kauan uuni on toiminnassa. Se on

heti päällä, kun uuni alkaa lämpenemään.

Lisääntyvän aikanäytön ajastimen nollaaminen: paina ja pidä

ja , silloin ajastin

aloittaa laskennan uudelleen.

Et voi käyttää lisääntyvän aikanäytön ajastinta, kun Kestoaika tai Loppu on asetettu.

12 Kellotoiminnot

LISÄVARUSTEIDEN KÄYTTÄMINEN

VAROITUS!

Lue luku "Turvallisuusohjeet".

Uunipeltien ja ritilän asettaminen kannattimille

Pannussa ja paistoritilässä on sivureunat. Reuno-

jen ja kannatinkiskojen muodon ansiosta varus-

teet eivät pääse kallistumaan.

Paistoritilän ja pannun laittaminen paikalleen

samanaikaisesti

Laita paistoritilä pannuun. Työnnä pannu kanna-

tinkiskojen väliin jollekin kannatintasolle.

LISÄTOIMINNOT

Lapsilukko

Lapsilukko estää laitteen käynnistämisen vahingossa.

Lapsilukon käyttöönotto ja käytöstä poisto:

1. Älä valitse mitään uunin toimintoa.

2. Paina

ja -painikkeita samanaikaisesti vähintään kahden sekunnin ajan.

3. Laitteesta kuuluu äänimerkki. SAFE syttyy näyttöön/sammuu näytöstä (kun lapsilukko

kytketään toimintaan/pois toiminnasta).

Jos uunissa on Pyrolyysipuhdistus-toiminto, luukku lukittuu.

SAFE syttyy näyttöön, kun väännintä käännetään tai painiketta painetaan.

Lisävarusteiden käyttäminen 13

Painikelukitus

Koskee malleja, joissa on Pyrolyysipuhdistus-toiminto.

Painikelukitus estää uunin toiminnon muuttamisen vahingossa. Voit kytkeä Painikelukitus

päälle vain, kun laite on toiminnassa.

Painikelukitus käyttöönotto ja käytöstä poisto:

1. Kytke laite toimintaan.

2. Kytke uunin toiminto tai asetus toimintaan.

3. Paina

ja -painikkeita samanaikaisesti kahden sekunnin ajan.

4. Laitteesta kuuluu äänimerkki. Loc syttyy näyttöön/sammuu näytöstä (kun Painikeluki-

tus kytketään toimintaan/pois toiminnasta).

Jos uunissa on Pyrolyysipuhdistus-toiminto, luukku lukittuu.

Voit kytkeä laitteen pois toiminnasta, kun Painikelukitus on päällä. Kun kytket laitteen pois

toiminnasta, Painikelukitus kytkeytyy pois toiminnasta.

Loc syttyy näyttöön, kun väännintä käännetään tai painiketta painetaan.

Jälkilämmön näyttö

Näytössä näkyy jälkilämmön merkkivalo aina ruoanvalmistuksen päättyessä, kun uunin

sisälämpötila on yli 40 °C. Käytä lämpötilan väännintä nähdäksesi uunin lämpötilan näytös-

sä.

Jäähdytyspuhallin

Kun laite on toiminnassa, jäähdytyspuhallin kytkeytyy automaattisesti toimintaan laitteen

pintojen pitämiseksi viileinä. Kun kytket laitteen pois toiminnasta, jäähdytyspuhallin toimii

edelleen, kunnes laite on jäähtynyt.

Automaattinen virrankatkaisu

Turvallisuussyistä laite kytkeytyy itse pois päältä jonkin ajan kuluttua seuraavissa tilanteissa:

• jos uunin toiminto on käynnissä

• jos et muuta uunin lämpötilaa.

Uunin lämpötila Sammutusaika

30 °C -120 °C 12,5 h.

120 °C - 200 °C 8,5 h.

200 °C - 250 °C 5,5 h.

250 °C -maksimi °C 3,0 h.

Kun laite on kytkeytynyt pois päältä automaattisesti, voit kytkeä sen uudelleen päälle pai-

namalla mitä tahansa painiketta.

Automaattinen virrankatkaisu toimii kaikissa muissa uunin toiminnoissa paitsi toiminnoissa

Uunivalo, Paistaminen matalassa lämpötilassa, Paistolämpömittari, Kestoaika, Loppu ja Ajas-

tin.

14 Lisätoiminnot

HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ

Luukun sisäpuoli

Joissakin malleissa luukun sisäpuolelle on merkitty:

• kannatintasojen numerot (tietyt mallit)

• tietoja uunitoiminnoista, usein valmistettavien ruokien suositellut kannatintasot ja läm-

pötilat (tietyt mallit).

Taulukoissa mainitut lämpötilat ja paistoajat ovat ainoastaan suuntaa antavia. Lämpötila ja

paistoaika riippuvat reseptistä sekä käytettyjen ainesten laadusta ja määrästä.

Leivonnaisten paistaminen

Yleisohjeita

• Uusi uunisi voi paistaa eri tavalla kuin entinen laitteesi. Käytä aikaisemmin käyttämiesi

asetusten (lämpötila, paistoaika) ja kannatintasojen sijaan taulukossa mainittuja asetuk-

sia.

• Kun paistoaika on pitkä, voit hyödyntää jälkilämmön ja kytkeä uunin pois toiminnasta

noin 10 minuuttia ennen paistoajan päättymistä.

Pakasteita sulatettaessa uunipellit voivat vääntyä uunin toiminnan aikana. Jäähtyessään

uunipellit palautuvat kuitenkin alkuperäiseen muotoonsa.

Leivontataulukoiden käyttö

• Ensimmäisellä kerralla on suositeltavaa käyttää alhaisempaa lämpötilaa.

• Jos et löydä omaan reseptiisi sopivia ohjearvoja, sovella jonkin lähes samanlaisen leivon-

naisen tietoja.

• Jos paistat useammalla kuin yhdellä tasolla, paistoaikaa voi pidentää 10-15 minuuttia.

• Eri kannatintasoilla olevat leivonnaiset voivat ruskistua epätasaisesti paistamisen alkuvai-

heessa. Tässä tapauksessa lämpötila-asetusta ei pidä muuttaa. Erot tasaantuvat paistu-

misen jatkuessa.

Paistaminen yhdellä kannatintasolla:

Vuoassa paistetut leivonnaiset

Leivonnaisen

laatu

Uunin toiminto Kannatintaso Lämpötila °C Aika (min)

Kuivakakku tai

briossi

Kiertoilma 1 150 - 160 50 - 70

Hiekkakakku/he-

delmäkakut

Kiertoilma 1 140 - 160 70 - 90

Sokerikakku Kiertoilma 2 140 - 150 35 - 50

Sokerikakku Ylä + alalämpö 2 160 35 - 50

Kakkupohja mu-

rotaikinasta

Kiertoilma 2

170-180

10 - 25

Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä 15

Leivonnaisen

laatu

Uunin toiminto Kannatintaso Lämpötila °C Aika (min)

Kakkupohja vat-

katusta taikinasta

Kiertoilma 2 150 - 170 20 - 25

Apple pie (2 vuo-

kaa, Ø20 cm, vi-

nottain tasoitet-

tu)

Kiertoilma 2 160 60 - 90

Apple pie (2 vuo-

kaa, Ø20 cm, vi-

nottain tasoitet-

tu)

Ylä + alalämpö 1 180 70 - 90

Juustopiiras Ylä + alalämpö 1 170 - 190 60 - 90

1) Esikuumenna uuni

Pellillä paistettavat leivonnaiset

Leivonnaisen

laatu

Uunin toiminto Kannatintaso Lämpötila °C Aika (min)

Pullapitko/-krans-

Ylä + alalämpö 3 170 - 190 30 - 40

Joulupulla (stol-

len)

Ylä + alalämpö 2

160 - 180

50 - 70

Leipä (ruisleipä):

1. Paistopro-

sessin en-

simmäinen

osa.

2. Paistopro-

sessin toinen

osa.

Ylä + alalämpö 1

230

2. 160 - 180

1. 20

2. 30 - 60

Tuulihatut/eclair-

leivokset

Ylä + alalämpö 3

190 - 210

20 - 35

Kääretorttu

Ylä + alalämpö 3

180 - 200

10 - 20

Strösselikakku,

kuiva

Kiertoilma 3 150 - 160 20 - 40

Voilla leivottu

manteli-/sokeri-

kakku

Ylä + alalämpö 3

190 - 210

20 - 30

Marja-/hedelmä-

piirakka (hiivatai-

kina/vatkattu tai-

kina)

Kiertoilma 3 150 35 - 55

16 Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä

Leivonnaisen

laatu

Uunin toiminto Kannatintaso Lämpötila °C Aika (min)

Marja-/hedelmä-

piirakka (hiivatai-

kina/vatkattu tai-

kina)

Ylä + alalämpö 3 170 35 - 55

Marja-/hedelmä-

piirakka, murotai-

kinapohja

Kiertoilma 3 160 - 170 40 - 80

Pellillä paistetut

leivonnaiset, ar-

kalaatuinen täyte

(esim. rahka, ker-

ma, vanukas)

Ylä + alalämpö 3

160 - 180

40 - 80

1) Esikuumenna uuni

2) Kakkuvuoassa

Pikkuleivät

Leivonnaisen

laatu

Uunin toiminto Kannatintaso Lämpötila °C Aika (min)

Murotaikinapik-

kuleivät

Kiertoilma 3 150 - 160 10 - 20

Murokeksit / tai-

kinasuikaleet

Kiertoilma 3 140 20 - 35

Murokeksit / tai-

kinasuikaleet

Ylä + alalämpö 3

160

20 - 30

Pikkuleivät vatka-

tusta taikinasta

Kiertoilma 3 150 - 160 15 - 20

Munanvalkuais-

leivonnaiset, ma-

rengit

Kiertoilma 3 80 - 100 120 - 150

Mantelileivokset Kiertoilma 3 100 - 120 30 - 50

Hiivataikinasta

leivotut pikkulei-

vät

Kiertoilma 3 150 - 160 20 - 40

Lehtitaikinapikku-

leivät

Kiertoilma 3

170 - 180

20 - 30

Sämpylät Kiertoilma 3

160

10 - 25

Sämpylät Ylä + alalämpö 3

190 - 210

10 - 25

Small cakes (20

kpl/pelti)

Kiertoilma 3

150

20 - 35

Small cakes (20

kpl/pelti)

Ylä + alalämpö 3

170

20 - 30

1) Esikuumenna uuni

Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä 17

Paistaminen useilla kannatintasoilla

Pellillä paistettavat leivonnaiset

Leivonnaisen

laatu

Kiertoilma

Lämpötila °C Aika (min)Kannatintaso

2 tasolla 3 tasolla

Tuulihatut/eclair-

leivokset

1/4 -

160 - 180

25 - 45

Strösselikakku,

kuiva

1/4 - 150 - 160 30 - 45

1) Esikuumenna uuni

Pikkuleivät/small cakes/leivonnaiset/sämpylät

Leivonnaisen

laatu

Kiertoilma

Lämpötila °C Aika (min)Kannatintaso

2 tasolla 3 tasolla

Murotaikinapik-

kuleivät

1/4 1/3/5 150 - 160 20 - 40

Murokeksit / tai-

kinasuikaleet

1/4 1/3/5 140 25 - 50

Pikkuleivät vatka-

tusta taikinasta

1/4 - 160 - 170 25 - 40

Munanvalkuais-

leivonnaiset, ma-

rengit

1/4 - 80 - 100 130 - 170

Mantelileivokset 1/4 - 100 - 120 40 - 80

Hiivataikinasta

leivotut pikkulei-

vät

1/4 - 160 - 170 30 - 60

Lehtitaikinapikku-

leivät

1/4 -

170 - 180

30 - 50

Sämpylät 1/4 - 180 30 - 55

Small cakes (20

kpl/pelti)

1/4 -

150

25 - 40

1) Esikuumenna uuni

Leivontavinkkejä

Leivontatulos Mahdollinen syy Korjaustoimenpide

Kakku on liian vaalea pohjasta. Väärä kannatintaso. Aseta kakku alemmas.

Kakku laskeutuu (taikinainen ja

liian kostea).

Uunin lämpötila on liian kor-

kea.

Käytä seuraavalla kerralla hiu-

kan alhaisempaa lämpötilaa.

18 Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä

Leivontatulos Mahdollinen syy Korjaustoimenpide

Kakku laskeutuu (taikinainen ja

liian kostea).

Liian lyhyt paistoaika.

Pidennä paistoaikaa. Paistoai-

kaa ei voi lyhentää valitse-

malla korkeamman lämpöti-

lan.

Kakku laskeutuu (taikinainen ja

liian kostea).

Taikinassa on liikaa nestettä.

Käytä vähemmän nestettä. Var-

mista, että sekoitusaika on oi-

kea, erityisesti kun valmistat

taikinan monitoimikoneella.

Kakku on liian kuiva.

Uunin lämpötila on liian mata-

la.

Käytä seuraavalla kerralla kor-

keampaa uunin lämpötilaa.

Kakku on liian kuiva. Liian pitkä paistoaika.

Käytä seuraavalla kerralla ly-

hyempää paistoaikaa.

Kakku ruskistuu epätasaisesti.

Liian korkea paistolämpötila ja

liian lyhyt paistoaika.

Alenna uunin lämpötilaa ja pi-

dennä paistoaikaa.

Kakku ruskistuu epätasaisesti.

Taikina on jakautunut epätasai-

sesti.

Jaa taikina tasaisesti pellille.

Kakku ei paistu ilmoitetussa

paistoajassa.

Uunin lämpötila on liian mata-

la.

Käytä seuraavalla kerralla hiu-

kan korkeampaa uunin lämpö-

tilaa.

Paistokset ja gratiinit

Ruoka Uunin toiminto Kannatintaso Lämpötila °C Aika (min)

Makaronilaatikko Ylä + alalämpö 1 180 - 200 45 - 60

Lasagne Ylä + alalämpö 1 180 - 200 25 - 40

Vihannesgratiini

Gratinointi tai

kiertoilma

1 160 - 170 15 - 30

Juustokuorruttei-

set patongit

Gratinointi tai

kiertoilma

1 160 - 170 15 - 30

Makeat kohok-

kaat

Ylä + alalämpö 1 180 - 200 40 - 60

Kalalaatikko Ylä + alalämpö 1 180 - 200 30 - 60

Täytetyt vihan-

nekset

Gratinointi tai

kiertoilma

1 160 - 170 30 - 60

1) Esikuumenna uuni

Lihan paistaminen

Ruokien paistaminen

• Käytä paistamisessa lämmönkestäviä uunivuokia (lue valmistajan ohjeet).

• Suurikokoiset paistit voi laittaa suoraan uunipannulle tai paistoritilän päälle, jonka alla

on uunipannu (jos olemassa).

• Paista vähärasvainen liha paistovuoassa kannella peitettynä. Näin liha pysyy mehuk-

kaampana.

Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä

• Jos haluat pinnan ruskistuvan, paista liha paistovuoassa ilman kantta.

Paistaminen gratinoinnilla

Naudanliha

Lihalaji Määrä

Uunin toi-

minto

Kannatintaso Lämpötila °C Aika (min)

Patapaisti 1 - 1,5 kg

Ylä + alaläm-

pö

1 230 120 - 150

Paahtopaisti tai

filee: puoliraaka

per paksuus/

Gratinointi 1

190 - 200

5 - 6

Paahtopaisti tai

filee: puolikypsä

per paksuus/

Gratinointi 1

180 - 190

6 - 8

Paahtopaisti tai

filee: kypsä

per paksuus/

Gratinointi 1

170 - 180

8 - 10

1) Esikuumenna uuni

Porsaanliha

Lihalaji Määrä

Uunin toi-

minto

Kannatintaso Lämpötila °C Aika (min)

Lapa, kinkku, sel-

kä

1 - 1,5 kg Gratinointi 1 160 - 180 90 - 120

Kyljykset, siankyl-

1 - 1,5 kg Gratinointi 1 170 - 180 60 - 90

Lihamureke 750 g - 1 kg Gratinointi 1 160 - 170 50 - 60

Porsaanpotka

(esikypsennetty)

750 g - 1 kg Gratinointi 1 150 - 170 90 - 120

Vasikanliha

Lihalaji Määrä Uunin toi-

minto

Kannatintaso Lämpötila °C Aika (min)

Vasikanpaisti 1 kg Gratinointi 1 160 - 180 90 - 120

Vasikanreisi 1,5-2 kg Gratinointi 1 160 - 180 120 - 150

Lammas

Lihalaji Määrä Uunin toi-

minto

Kannatintaso Lämpötila °C Aika (min)

Lampaanreisi,

lammaspaisti

1 - 1,5 kg Gratinointi 1 150 - 170 100 - 120

Lampaanselkä 1 - 1,5 kg Gratinointi 1 160 - 180 40 - 60

Riista

Lihalaji Määrä Uunin toi-

minto

Kannatintaso Lämpötila °C Aika (min)

Jäniksenselkä,

jäniksenreisi

1 kg:aan saak-

Ylä + alaläm-

pö

230

30 - 40

20 Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä

Leht laaditakse ...

Aeg-Electrolux BP5003021M Kasutusjuhend

Kaubamärk: Aeg-Electrolux

Mudel: BP5003021M

Tüüp: Kasutusjuhend

Laadige alla PDF

aruanne

teistes keeltes

suomi: Aeg-Electrolux BP5003021M Ohjekirja

Aeg-Electrolux BP5003021M Kasutusjuhend

Aeg-Electrolux BP5003021M Kasutusjuhend

teistes keeltes

Seotud paberid