3
FI
TOIMINNOT
6
th
SENSE
Näiden ansiosta voit valmistaa automaattisesti
kaikentyyppisiä ruokia (lasagne, liha, kala,
vihannekset, kakut ja leivonnaiset, suolaiset
leivonnaiset, leipä, pizza).
Jotta saisit kaiken irti tästä toiminnosta, noudata
kyseisessä kypsennystaulukossa annettuja ohjeita.
KIERTOILMA + HÖYRY
Yhdistämällä höyryn ja kiertoilman
ominaisuudet tällä toiminnolla saadaan ulkopuolelta
miellyttävän rapeita ja kauniin ruskeita ruokia,
jotka kuitenkin ovat pehmeitä ja mehukkaita
sisältä. Parhaiden kypsennystulosten saamiseksi
suosittelemme asettamaan KORKEAN höyrytason
kalalle, KESKITASON lihalle ja MATALAN leivälle sekä
jälkiruoille.
KIERTOILMA
Kypsentää ruoat, joiden vaatima
kypsennyslämpötila on sama, käyttämällä eri tasoja
(enintään kolmea) samanaikaisesti. Tällä toiminnolla
voit kypsentää useampia ruokalajeja ilman, että
tuoksut siirtyvät ruoasta toiseen.
PERINTEISET TOIMINNOT
• KONVEKTIOUUNI
Lihan kypsentämiseen ja täytettä sisältävien
kakkujen paistamiseen vain yhdellä tasolla.
• COOK 4 TOIMINNOT
Kypsentää ruoat, joiden vaatima
kypsennyslämpötila on sama, neljällä tasolla
samanaikaisesti. Tätä toimintoa voidaan käyttää
pikkuleipien, kakkujen, pyöreiden pizzojen (myös
pakastettujen) paistamiseen sekä kokonaisen
aterian valmistamiseen. Saat parhaat tulokset
kypsennystaulukkoa noudattamalla.
• TURBOGRILLI
Grillaa isot lihapalat (koivet, paahtopaisti,
broileri). Suosittelemme käyttämään uunipannua
valuvien nesteiden keräämiseksi: Aseta pelti mille
tahansa ritilän alla olevalle tasolle ja lisää 500 ml
juomakelpoista vettä.
• PAISTETTAVA PAKASTE
Toiminto automaattisesti valitsee ihanteellisen
kypsennyslämpötilan ja tilan 5:tä erilaista
valmispakastetta varten. Uunia ei tarvitse
esikuumentaa.
• ERIKOISTOIMINNOT
» MAXI COOKING
Kypsentää suurikokoisia lihapaloja (yli 2,5 kg).
On suositeltavaa kääntää lihaa kypsennyksen
aikana, jotta se ruskistuu tasaisesti molemmin
puolin. On hyvä kostuttaa sitä silloin tällöin,
jotta se ei pääse kuivumaan liikaa.
» KOHOTUS
Makeiden ja suolaisten taikinoiden
optimaalinen kohotus. Kohotustuloksen
takaamiseksi toimintoa ei saa käynnistää,
jos uuni on vielä kuuma edellisen
kypsennysjakson jäljiltä.
» SULATUS
Elintarvikkeiden sulatuksen nopeuttaminen.
Laita ruoka uunin keskitasolle. Anna ruoan olla
pakkauksessaan, jotta sen pinta ei kuivu.
» LÄMPIMÄNÄPITO
Säilytä juuri kypsennetyt ruoat kuumana ja
rapeana.
» ECOKIERTOILMA
Kypsennä täytettyjä paisteja tai lihafileitä
yhdellä tasolla. Ruoka ei kuiva liikaa hellän
ja jaksollisen ilmankierron ansiosta. Tämän
säästötoiminnon ollessa käytössä valo ei
pala kypsennyksen aikana. Käytettäessä
energiankulutusta optimoivaa SÄÄSTÖ-jaksoa
uunin luukkua ei pitäisi avata ennen kuin
ruoka on täysin kypsynyt.
CONVENTIONAL PERINTEINEN
Kypsentää kaikenlaisia ruokia vain yhdellä
tasolla.
GRILLI
Grillaa pihvit, vartaat ja makkarat, kypsentää
vihannekset gratinoimalla tai paahtaa leipää. Lihaa
grillattaessa suosittelemme käyttämään uunipannua
valuvien nesteiden keräämiseksi: Aseta pannu mille
tahansa ritilän alla olevalle tasolle ja lisää 500 ml
juomakelpoista vettä.
NOPEA ESIKUUMENNUS
Uunin nopea esikuumennus.
AJASTIMET
Toimintojen aika-arvojen muuttamista varten.
AJASTIN
Ajan mittaamiseen aktivoimatta mitään
toimintoa.
PUHDISTUS
• UUNIN AUTOMAATTINEN PUHDISTUS
PYROLYYSITOIMINTO
Tämän erityisen puhdistusjakson aikana matalassa
lämpötilassa vapautuvan vesihöyryn vaikutus
helpottaa rasvaisen lian poistamista. Laita 200 ml
juomavettä uunin pohjalle ja käynnistä toiminto,
kun uuni on kylmä.
• TYHJENNYS
Tyhjentää boilerin automaattisesti, jotta estetään
veden jääminen sen sisälle, kun laitetta ei käytetä
pidempään aikaan.