EOK96030X

Electrolux EOK96030X Kasutusjuhend

käyttöohje
Höyryuuni
EOK96030
We were thinking of you
when we made this product
electrolux 3
Tervetuloa Electroluxin maailmaan
Kiitos, että olet valinnut ensiluokkaisen
Electrolux-tuotteen, jonka toivomme
tuovan Sinulle paljon iloa tulevaisuudes-
sa. Electroluxilta on saatavilla laaja vali-
koima elämääsi helpottavia
korkealaatuisia tuotteita. Joitakin esi-
merkkejä löydät tämän käyttöohjeen
kansilehdeltä. Pyydämme Sinua tutus-
tumaan hetkisen uuden laitteesi käyttö-
ohjeeseen, jonka avulla voit hyödyntää
kaikkia sen ominaisuuksia. Noudatta-
malla käyttöohjeita uuden laitteesi käyt-
tö on erittäin vaivatonta ja helppoa.
Onnea ja menestystä!
4 electrolux sisällys
Sisällys
Turvaohjeet 5
Laitteen kuvaus 7
Ennen ensimmäistä käyttöä 10
Uunin käyttö 12
Käyttömahdollisuudet,- 32
taulukot ja vihjeet 32
Puhdistus ja hoito 57
Mitä tehdä, jos … 64
Asennusohjeet 65
Jätehuolto 69
Takuu/Huolto 70
Hakemisto 73
Huolto ja varaosat 74
T
ässä käyttöohjeessa käytetään seuraavanlaisia symbolimerkkejä:
1
Tärkeitä turvallisuuteen ja laitteen asianmukaiseen käyttöön liittyviä ohjeita.
3 Yleistietoja ja vinkkejä
2 Ympäristönsuojeluohjeita
turvaohjeet electrolux 5
Turvaohjeet
5
Laite on yhteensopiva seuraavien
EY-direktiivien kanssa:
73/23/ETY, säädetty 19. helmikuuta
1973, pienjännitedirektiivi
89/336/ETY, säädetty 3. toukokuuta
1989: EMC-direktiivi sellaisena kuin
se on muutettuna direktiivillä 92/31/
ETY
93/68/ETY, säädetty 22. heinäkuuta
1993, CE-merkinnästä annettu di-
rektiivi
Sähköturvallisuus
Laitteen liitännän saa suorittaa vain
ammattitaitoinen sähköasentaja.
Jos laitteessa esiintyy häiriöitä tai lai-
te vahingoittuu, irrota sulakkeet tai
kytke virta pois pääkytkimestä.
Laitteen korjauksen saa suorittaa
vain asiantunteva huoltomekaa-
nikko. Asiantuntemattomalla tavalla
suoritettu tai virheellinen korjaus voi
altistaa käyttäjän suureen vaaraan.
Jos laite tarvitsee korjausta tai huol-
toa, käänny valtuutetun jälleenmyy-
jän tai huoltoliikkeen puoleen.
Lasten turvallisuus
Älä koskaan jätä lapsia ilman valvon-
taa, kun laite on toiminnassa.
Uunissa on lapsilukko.
Käyttöturvallisuus
Laitetta saa käyttää ainoastaan ruo-
anvalmistukseen.
Noudata varovaisuutta kytkiessäsi
uunin läheisyydessä sähkölaitteita
pistorasiaan. Liitäntäjohdot eivät
saa joutua puristuksiin kuuman uunin
luukun alle.
Varoitus: Palovammavaara! Käy-
tön aikana uunin sisätila on kuuma.
Varoitus: Uunin luukkua ei saa
avata höyrykypsennyksen aika-
na. Ulos virtaava kuuma höyry saat-
taa aiheuttaa esim. huonekaluihin
kosteusvahinkoja. Vältä suoraa altis-
tusta ulosvirtaavalle höyrylle.
Jos uunissa käytetään alkoholia si-
sältäviä ainesosia, seurauksena
saattaa olla räjähdysvaara. Avaa täl-
laisissa tapauksissa luukku varovas-
ti. Huolehdi myös, että lähettyvillä ei
ole avotulta, hehkuvia kappaleita tai
kipinälähteitä.
Akryyliamidia koskeva varoitus
Tuoreimpien tieteellisten tutkimus-
tulosten mukaisesti erityisesti tärk-
kelyspitoisten ruokien voimakas
ruskistaminen voi aiheuttaa tervey-
dellisen vaaran akryyliamidin vuok-
si. Sen vuoksi suosittelemme
ruokien kypsennystä mahdollisim-
man alhaisessa lämpötilassa sekä
liiallisen ruskistamisen välttämistä.
6 electrolux turvaohjeet
Vahinkojen välttäminen
Älä laita uunin pohjalle alumiinifoliota,
leivinpeltiä, kattiloita jne., sillä emali-
pinta voi vahingoittua muodostuvan
lämmön vuoksi.
Paistovuoasta tippuva hedelmä- tai
marjamehu jättää pintaan jälkiä, jotka
eivät lähde pois puhdistamalla. Käy-
tä erittäin kosteiden kakkujen tai pii-
raiden paistamisessa
korkeareunaista vuokaa tai peltiä.
Älä laita mitään painoa avoinna ole-
van uunin luukun päälle.
Älä kaada vettä suoraan kuumaan
uuniin. Emalipinta ja väri voivat vahin-
goittua.
Erityisesti uunin etukylkien kovakou-
rainen käsittely voi aiheuttaa lasin
särkymisen.
Älä säilytä uunissa tulenarkoja esinei-
tä. Ne voivat syttyä palamaan, kun
uuni kytketään toimintaan.
Älä säilytä uunissa kosteita elintarvik-
keita. Ne voivat vahingoittaa emali-
pintoja.
Jäähdytyspuhaltimen kytkeydyttyä
pois toiminnasta uunissa ei saa olla
ruokia, joita ei ole peitetty. Luukun la-
seihin voi muodostua kosteutta, joka
uunista poistuessaan voi vahingoit-
taa kalusteita.
Emalipintoja koskeva huomautus
Uunin emalipintoihin käytön yhtey-
dessä syntyvät värimuutokset eivät
vaikuta laitteen toimintaan tavalli-
sessa eivätkä ammattimaisessa
käytössä. Tällaisia muutoksia ei siis
katsota puutteeksi tai viaksi takuu-
oikeuden mielessä.
laitteen kuvaus electrolux 7
Laitteen kuvaus
Kokonaiskuva
Jos mitään toimintoa ei valita eikä
mitään muutoksia tehdä, laite kyt-
keytyy pois toiminnasta kahden mi-
nuutin kuluttua, mutta valopalkki jää
edelleen palamaan.
Voit sammuttaa valopalkin kytke-
mällä laitteen toimintaan ja pois toi-
minnasta painikkeella .
Uunin ovi
Käyttöpaneeli
Luukun
kahva
Valopalkki
8 electrolux laitteen kuvaus
Toimintopaneeli
Uunin varustus
Uunin näytöt
Toimintojen painikkeet
Uuni
Vesilokero
Grillivastus
Rasvasuodatin
Uunin valaistus
Takaseinämävastus
Puhallin
Kannatintasot
Kannattimet, voidaan ottaa pois
Höyrynkehitin/
laitteen kuvaus electrolux 9
Uunin varusteet
Ritilä
Käytetään astioiden ja kakkuvuokien al-
la, paistamisessa ja grillauksessa.
Leivinpelti
Kakkuja ja pikkuleipiä varten.
10 electrolux ennen ensimmäistä käyttöä
Ennen ensimmäistä käyttöä
Kellonajan asettaminen ja muut-
taminen
Uuni toimii ainoastaan, kun kellon-
aika on asetettu.
Kun uuni kytketään verkkovirtaan tai
sähkökatkoksen jälkeen, toiminnon
Kello merkkivalo vilkkuu.
1. Jos haluat muuttaa asetettua kellon-
aikaa, paina toistuvasti painiketta
Kellotoiminnot , kunnes toiminnon
Kello merkkivalo vilkkuu.
2. Aseta kellonaika painikkeella tai .
Vilkkuminen lakkaa noin 5 sekunnin ku-
luttua, ja kello näyttää asettamaasi aikaa
Laite on käyttövalmis.
Kellonaikaa voi muuttaa vain silloin,
kun lapsilukkoa ei ole kytketty eikä
mikään kellotoiminnoista
Ajastin , Aika tai Loppu ole
käytössä eikä mitään uunin
toimintoa ole valittu.
ennen ensimmäistä käyttöä electrolux 11
Ennen ensimmäistä käyttökertaa
Uuni tulee puhdistaa ennen ensimmäis-
tä käyttöä.
Huomautus: Älä käytä syövyttäviä,
hankaavia puhdistusaineita! Pinta
voi vahingoittua.
Käytä metallisiin etuosiin kaupasta
saatavia puhdistus- ja hoitoaineita.
1. Avaa uunin luukku.
Uunin valaistus on toiminnassa.
2. Poista kaikki irtonaiset osatpuhdis-
tus ja kannatinritilät ja puhdista ne
lämpimällä käsitiskiaineaineliuoksel-
la.
3. Puhdista myös uuni lämpimällä käsi-
tiskiaineliuoksella ja kuivaa se.
4. Pyyhi laitteen etuosa kostealla liinal-
la.
Näin tutustut laitteeseen
Testitoiminnon avulla laitetta voi kokeilla
tai havainnollistaa sen toimintaa. Uuni ei
kuumene.
Testitoiminnon kytkeminen
1. Kytke virta pois laitteesta Virta/
Seis painikkeella.
2. Pidä näppäimiä Paisto-ohjelmat
ja samanaikaisesti painettuina,
kunnes kuulet äänimerkin ja näyt-
töön ilmestyy d-kirjain.
1. Kytke virta pois laitteesta Virta/
Seis painikkeella.
2. Pidä näppäimiä Paisto-ohjelmat
ja samanaikaisesti painettuina,
kunnes kuulet äänimerkin ja näyt-
töön
ilmestyy d-kirjain.
Testitoiminnon lopettaminen
12 electrolux uunin käyttö
Uunin käyttö
Uunin elektroninen ohjaus
Näyttökenttä
Käyttöpaneeli
Uunin toiminnot
Höyrykäyttö
Kellotoiminnot/Toiminta-aika
Lämpömittarin symboli
Lämpötilan/kellonaika
Muisti: P / Testaus d
Paisto-ohjelmat
Painike Virta/Seis
Kellon toiminnot
Pikakuumennus -painike
Paisto-ohjelmat Muistitoiminto
Uunin toimintojen valinta
-painike
uunin käyttö electrolux 13
Yleisohjeita
Kytke aina ensin virta laitteeseen
painikkeella Virta/Seis .
Kun valittu toiminto palaa, uuni alkaa
lämmetä tai säädetty aika kulua.
Kun valittu lämpötila on saavutettu,
kuuluu äänimerkki.
Uunin valo syttyy, kun jokin uunin toi-
minto käynnistyy tai uunin luukku
avataan.
Uunin valo sammuu 10 minuutin ku-
luttua, jos luukku on auki ja laite on
kytketty pois toiminnasta.
Sammuta virta laitteesta
painikkeella Virta/Seis .
14 electrolux uunin käyttö
Uunin toimintojen valitseminen
1. Kytke laite pois toiminnasta Virta/
Seis -painikkeella.
2. Paina painiketta Uunin toiminnot ,
kunnes haluamasi uunin toiminto
tulee näkyviin.
Lämpötilanäytössä näkyy ehdotus-
lämpötila
Ellei ehdotettua lämpötilaa muuteta
noin 5 sekunnin kuluessa, uuni al-
kaa kuumentua.
Uunin lämpötilan muuttaminen
Lisää tai vähennä lämpötilaa
painikkella tai .
Lämpötilan arvo muuttuu 5 °C:en välein.
Lämpotilan symboli
Vähitellen nouseva lämpömittarin
symboli ilmaisee, missä vaiheessa
uunin kuumeneminen on.
Lämpömittarin peräkkäisten palkkien
vilkkuminen tarkoittaa, että pikakuu-
mennus on käynissä.
Uunin toiminnon vaihtaminen
Uuni kytketään pois toiminnasta
painamalla painiketta Uunin
toiminnot , kunnes näkyviin tulee ha-
luamasi uunin toiminto.
uunin käyttö electrolux 15
Uunin kytkentä pois toiminnasta
Kytke laite pois toiminnasta Virta/
Seis -painikkeella.
Jäähdytyspuhallin
Puhallin kytkeytyy toimintaan auto-
maattisesti jäähdyttäen laitteen ul-
kopintoja. Kun uuni kytketään pois
toiminnasta, puhallin toimii edelleen
jäähdyttäen laitetta. Kun laite on
jäähtynyt riittävästi, puhallin sam-
muu itsestään.
16 electrolux uunin käyttö
Pikakuumennus
Kun joku uunin toiminto on valittu, tyhjä
uuni voidaan esikuumentaa suhteellisen
lyhyessä ajassa lisätoiminnon
Pikakuumennus avulla.
Huomaa: Laita ruoka uuniin vasta
sitten, kun Pikakuumennus on päät-
tynyt ja uuni toimii halutulla toimin-
nolla.
1. Valitse haluamasi uunin toiminto
(esim. Kiertoilma ja
rengaslämpövastus ) ja käynnistä-
minen. Muuta tarvittaessa ehdotet-
tua lämpötilaa.
2. Paina painiketta Pikakuumennus .
Merkki tulee näkyviin.
Peräjälkeen vilkkuvat palkit ilmaisevat,
että Pikakuumennus on toiminnassa.
Kun uuni on kuumentunut asetettuun
lämpötilaan, kuumentumista ilmaisevat
palkit palavat. Uunista kuuluu
merkkiääni. Merkki häviää näkyvistä.
Sen jälkeen uuni jatkaa toimintaansa va-
litulla uunin toiminnolla ja valitussa läm-
pötilassa. Nyt paistettavan ruoan voi
laittaa uuniin.
uunin käyttö electrolux 17
Uunin toiminnot
Uunissa on seuraavat eri toiminnot:
Uunin toiminto Käyttötarkoitus
Lämpövastus/
puhallin
Höyrykypsennys
Soveltuu vihanneksille, perunoille, pas-
talle tai muille lisukkeille.
höyrynkehitin, puhallin
Jaksottainen kyp-
sennys
Soveltuu leivontaan ja paistamiseen
sekä kylmien ja pakastettujen ruokien
lämmittämiseen.
Kiertoilma (75 %) ja
höyrynkehitin (25 %)
vuorotellen
Kiertoilma ja ren-
gaslämpövastus
Paistaminen
kahdella tasolla
samanaikaisesti.
Takaseinän
lämpövastus, puhallin
Kiertoilmailmag-
rillaus
Suurikokoisten liha- tai linturuokien
paistaminen
yhdellä tasolla. Toimin-
to sopii myö
gratinointiin
ja
kuor-
ruttamiseen.
Grilli, puhallin
Grilli Matalien
ruokien
ja voileipien
grilla-
us
.
Grilli
Sulattaminen/Kui-
vaaminen
Sulatus
ja esim. yrttien, juuston tai vi-
hannesten
kuivaus
.
Takaseinän
lämpövastus, puhallin
Matalalämpöpais-
taminen
Soveltuu mehukkaiden ja tarkkaa kyp-
sennysmenettelyä vaativien ruokien
valmistukseen.
Takaseinämävastus,
puhallin
18 electrolux uunin käyttö
Ritilän ja uunipellin asettaminen
paikalleen
Vetolukitus ja kallistumisen esto
Kaikissa uunin kannattimille sijoi-
tettavissa varusteissa on oikeassa
ja vasemmassa reunassa pieni alas-
päin suuntautuva tukiuloke, joka
toimii vetolukituksena.
Aseta varusteet uuniin aina siten,
että tukiuloke on uunin sisätilan ta-
kaosassa. Tukiuloke on tärkeä va-
rusteiden kallistumisen eston
kannalta.
Uunipellin asettaminen paikalleen:
Työnnä uunipelti haluamasi kannatinta-
son ohjauskiskojen väliin.
Ritilän asettaminen:
Aseta ritilä siten, että ritilän jalat ovat
alaspäin.
Työnnä ritilä haluamasi kannatintason
ohjauskiskojen väliin.
Ritilän reunat ovat koholla kauttaaltaan,
mikä estää paistoastian liukumista pois
ritilältä.
uunin käyttö electrolux 19
Rasvasuodattimen asentaminen/irrottaminen
Aseta rasvasuodatin paikalleen vain
paistamisen ajaksi suojataksesi taka-
seinän lämmitysvastuksen rasvaroiskeil-
ta.
Rasvasuodattimen asentaminen
Aseta rasvasuodatin yläkautta uunin
takaseinässä olevaan aukkoon (ilman-
vaihtoaukko).
Rasvasuodattimen irrottaminen
Irrota rasvasuodatin vetämällä sitä
ylöspäin.
20 electrolux uunin käyttö
Höyrykypsennys-toiminnot
Huomio: Höyrykypsennystoiminnot
on aina ohjelmoitava yhdessä kello-
toimintojen Aika tai Loppu
kanssa (katso luku “Kellotoiminnot”
Aika /Loppu ).
Huomio: Käytä nesteenä ainoastaan
vettä.
Merkkiääni ilmaisee veden loppumi-
sen. Kun vettä on lisätty, merkkiääni
sammuu.
Kypsennysajan lopussa on auto-
maattinen n. 5 minuutin pituinen
höyrynpoistovaihe ja lämmitysvaihe
kestää n. 2 minuuttia, joten kypsen-
nysvaikutus alle 10 minuutilla on
melko vähäinen.
Höyryä purkautuu vielä luukkua avatta-
essa.
Höyrykypsennys
1. Älä kaada vettä (n. 700 ml) suoraan
höyrynkehittimeen vaan lisää se
käyttöpaneelissa olevaan vesiloke-
roon.
Vesi riittää n 30 minuutiksi.
2. Kytke virta laitteeseen
pääkytkimellä Virta/Seis .
/