käyttöohje
Liesi
EKC60052
2
Tervetuloa Electroluxin maailmaan
"Hyvä asiakkaamme, olet tehnyt hyvän
päätöksen valitessasi ensiluokkaisen
Electrolux-tuotteen, joka tuottaa sinulle
varmasti paljon iloa tulevaisuudessa.
Electrolux tarjoaa laajan valikoiman laaduk-
kaita tuotteita, jotka helpottavat elämääsi.
Pyydämme sinua tutustumaan uuden
laitteesi käyttöohjeeseen, jotta voit käyttää
sen kaikkia toimintoja ja saat siitä parhaan
hyödyn.
3
Sisällys
Sisällys ................................................................. 3
Turvallisuus ........................................................ 4
Asentaminen ...................................................... 6
Tason säätäminen ................................... 6
Kaatumiseste ...........................................7
Sähköliitäntä ............................................ 8
Turvatoiminnot .................................................9
Toimintojen lapsilukko ............................ 9
Tuuletin .................................................... 9
Uunin luukun lapsilukko .......................10
Tuotteen kuvaus .............................................11
Liesi .........................................................11
Uuni ........................................................11
Ennen ensimmäistä käyttöä ..........................12
Uunin suoja-aineiden polttaminen .......12
Keraamisen keittotason käyttäminen ........14
Keittoalueet ...........................................15
Uunin käyttäminen .........................................18
Uunin toiminnot ....................................18
Tarkoituksenmukainen käyttö .............19
Paistoaikataulukko ................................23
Kypsennysaikataulukko ........................24
Puhdistus ja hoito ...........................................25
Lieden puhdistaminen ...........................25
Keittotason puhdistaminen ..................26
Uunin puhdistaminen ...........................27
Tekniset tiedot ................................................32
Takuu/Huolto ..................................................33
Käytännöllisiä neuvoja ja vinkkejä ...............36
Ongelmat ja niiden ratkaisut ........................38
Hävittäminen ...................................................39
4
Tu r v a l l i s u u s
Liedet kehittyvät nopeasti. Et voi aina käyttää uutta liettäsi samalla tavalla kuin vanhaa.
Tästä syystä sinun tulee lukea käyttöohje tarkasti ja tutustua uuteen lieteesi ja sen toim-
intoihin. Liesi on tarkoitettu normaaliin kotikäyttöön. Ota meihin yhteyttä, jos sinulla
on kysymyksiä tai kommentoitavaa liedestä tai sen käytöstä. Osoite ja puhelinnumero
ovat kappaleessa Huolto.
Teksti, jonka vieressä on
VAROITUSKOLMIO
, liittyy turvallisuuteen.
L
UE
TÄLLAISET
TEKSTIT
ERITYISEN
HUOLELLISESTI
, jotta et vahingoita itseäsi, muita ihmisiä tai
liettä.
Pakkaus
Tarkista, että liesi on ehjä ja että siinä ei
ole vaurioita. Ilmoita kuljetuksen aikana
syntyneistä vaurioista viipymättä
myyjälle.
Tuotteen pakkaus kelpaa kierrätyk-
seen. Ota yhteyttä kuntasi, jos et tiedä,
miten hävität pakkauksen.
Älä unohda poistaa uunin sisällä
olevaa pakkausta ennen käyttöä.
Asentaminen
Lieden asennustyöt ja korjaukset saa
suorittaa vain
AMMATTITAITOINEN
HENKILÖ
. Maallikon suorittamat työt
voivat vaurioittaa liettä sekä johtaa
henkilö- ja/tai omaisuusvahinkoihin.
Liedet, joissa on pistoke: Huolehdi
siitä, että pistoke on työnnetty kokonaan
pistorasiaan.
Liesi on painava. Sen reunat ja
kulmat, joiden kanssa et joudu yleensä
kosketuksiin, voivat olla teräviä. Käytä
suojakäsineitä lieden siirtämisen
yhteydessä.
K
AATUMISESTEEN
tulee olla asennettu,
jotta vältyt siltä, että liesi kaatuu
epätavallisen kuormituksen yhteydessä.
Kunnossapito ja huolto
Käännä kaikki valitsimet nolla-asentoon,
ennen kuin vaihdat uunin rikkoutuneen
lampun. Ennen kuin vaihdat lampun,
huolehdi siitä, että lieteen ei tule virtaa.
Jos liedessä on sähköjohto, irrota se.
Muiden liesien virta on katkaistava
kaikkinapaisesta kytkimestä.
Huolto- ja korjaustoimenpiteet on
annettava tavarantoimittajan hyväksymän
yrityksen tehtäväksi. Käytä ainoastaan
alkuperäisiä varaosia.
Lapset ja liesi
Lapset ovat luonnostaan uteliaita ja
kiinnostuneita kaikesta, jopa liesistä.
Haluamme turvallisuuden vuoksi
painottaa muutamia asioita, jos sinulla on
lapsia:
Lieden molemmilla puolilla on oltava
laskutilaa vähintään 40 cm.
Keittotason suojan tulee olla
asennettu ja luukkujen turvasalvan
toiminnassa.
Anna lasten olla mukana lieden
käyttämisessä, mutta kerro heille, että
kattilat, taso ja uuni kuumenevat ja
pysyvät kuumana vielä jonkun aikaa
käytön jälkeenkin.
PALOVAMMAN
VAARA
!
5
Käyttäminen
Älä koskaan käytä keraamista tasoa, jos
siihen on tullut särö. Nestettä voi
kulkeutua ylikiehumisen ja/tai
puhdistamisen yhteydessä virtaa johtaviin
osiin. Katkaise liedestä virta ja ota
yhteyttä huoltoon, jotta liesi saadaan
korjattua.
Älä aseta alumiinifoliota, muovia tai
muita vastaavia materiaaleja keraamiselle
tasolle. Jos keittoalueeseen kytketään
virta vahingossa, paperi/muovi voi palaa
tai sulaa.
Älä koskaan jätä keitinrasvaa,
sulatettavaa rasvaa, parafiinia tai muuta
helposti syttyvää ainetta ilman valvontaa.
Jos syttyy tulipalo, käännä
lieden valitsimet nolla-asentoon ja
pysäytä liesituuletin. T
UKAHDUTA
TULI
KANNELLA
, älä koskaan käytä
sammuttamiseen vettä.
Lieden päällä seisominen on kielletty.
Tarkista, että liedestä on katkaistu
virta, kun sitä ei käytetä. Kaikkien
valitsimien on oltava nolla-asennossa.
Varoitus! Alkoholia ja vastaavia
aineita, jotka saattavat muodostaa
räjähdysalttiita kaasuja tai muita tulipalon
tai räjähdyksen mahdollisesti aiheuttavia
aineita, ei saa käyttää uunissa.
Lieden käytössä on oltava erittäin
varovainen. Esim. konjakin tai jonkin
muun alkoholin liekitys voi johtaa siihen,
että liesituulettimeen kulkeutuvat
rasvajäämät syttyvät palamaan ja
aiheuttavat laajan tulipalon. Samoin liekit
ja tulikuumat rasvaroiskeet voivat
aiheuttaa henkilövammoja.
Älä laita säilytyslaatikkoon
kemikaaleja tai puhdistusaineita.
Puhdistaminen
Pidä keraaminen taso ja uuni puhtaina.
Rasva ja läikkyneet nesteet haisevat
pahalta kuumetessaan ja aiheuttavat
pahimmassa tapauksessa tulipalon
vaaran.
Poista kaapimella heti (keittotason ollessa
vielä kuuma) sokeri ja ylikiehunut
sokeripitoinen ruoka, esim. marmeladi,
sekä sulanut muovi ja folio, jotta
keittotaso ei vaurioituisi. Ole varovainen,
sillä kaapimen kärki on erittäin terävä.
Kunnossapito ja huolto
Käännä kaikki valitsimet nolla-asentoon,
ennen kuin vaihdat uunin rikkoutuneen
lampun. Ennen kuin vaihdat lampun,
huolehdi siitä, että lieteen ei tule virtaa.
Muiden liesin osalta irrota sulake tai
kytke se pois kodin sähköpäätaulusta
Huolto- ja korjaustoimenpiteet on
annettava valtuutetun huoltoliikkeen
tehtäväksi. Käytä ainoastaan alkuperäisiä
varaosia.
Hävittäminen ja
kierrättäminen
Tuotteessa tai sen pakkauksessa oleva
symboli ilmaisee, että tuotetta ei saa
käsitellä talousjätteenä. Se tulee sen sijaan
jättää kierrätyspisteeseen sähkö- ja
elektroniikkaosien talteen ottamiseksi.
Varmistamalla, että tuote käsitellään
oikealla tavalla, myötävaikutat
ennaltaehkäisevästi mahdollisten
haitallisten ympäristö- ja
terveysvaikutusten syntymiseen. Niitä voi
syntyä, jos tuote hävitetään tavallisena
sekajätteenä.
Jos haluat lisätietoja kierrätyksestä,
ota yhteyttä kotipaikkakuntasi
viranomaisiin tai jätehuoltoyksikköön tai
liikkeeseen, josta tuotteen ostit.
6
Asentaminen
Lieden asennustyöt ja korjaukset saa
suorittaa vain
AMMATTITAITOINEN
HENKILÖ
. Liesi on painava. Sen reu-
nat ja kulmat, joiden kanssa et joudu
yleensä kosketuksiin, voivat olla
teräviä.
K
ÄYTÄ
SUOJAKÄSINEITÄ
lieden siirtämisen yhteydessä.
Toimitettava liesi on säädetty 900 mm:n
korkuisen pöydän mukaan.
Lieden molemmilla puolilla on oltava
laskutilaa (katso kohta Turvallisuus).
Huolehdi siitä, että lieden kaapeli ei joudu
puristuksiin lieden siirtämisen yhteydessä.
Tason säätäminen
Lieden on oltava tasaisella alustalla, jotta
esim. rasva leviää paistinpannulle tasaisesti.
Aseta keittotasolle vesivaaka tai vedellä
täytetty paistinpannu, jos haluat tarkistaa,
onko liesi tasaisella alustalla.
Tarvittaessa voit säätää jalustan etuosasta
lieden pyöriä ja jalkoja 15 mm. Käytä lat-
tapäistä ruuvitalttaa takapyörien säätämiseen
ja säätöpihtejä etujalkojen säätämiseen.
7
Kaatumiseste
Kaatumisesteen tulee olla asennettu,
jotta voidaan estää lieden kaatuminen
epätavallisen kuormituksen
yhteydessä. Kaatumiseste toimii
ainoastaan silloin kun liesi on
työnnetty paikalleen.
NÄIN
ASENNAT
LIEDEN
KAATUMISESTEEN
:
1 Tarkista ennen kaatumisesteen
kiinnittämistä, että liesi on
säädetty oikealle korkeudelle ja
että se on vaakasuorassa (katso
sivua 6).
2 Kiinnike (B) on toimitettaessa
asennettu vasemmalle puolelle.
Mittaa kaatumisesteen (A)
kiinnityskohta, 60 mm keittotason
reunasta ja 50 mm seinästä
(kalusteesta). Kiinnitä se tiukasti
paikalleen ruuveilla tai käytä
sopivaa vahviketta. Voit myös
kiinnittää koko kaatumisesteen
(A+B) oikealle puolelle (
KATSO
KUVAA
1).
Tarkista, että lieden takana
oleva seinäpinta on tasainen. Jos
lieden takana on kaakelit tai
lista, kaatumisesteen ja seinän
väliin täytyy
jättää saman
verran tilaa. Näin varmistetaan,
että kaatumiseste kiinnittyy
hyvin lieteen ja toimii oikein.
Tarkista, että kaatumiseste
ulottuu ainakin 20 mm lieden
takana olevan aukon (B) sisään
lieden ollessa paikallaan (
KATSO
KUVAA
2).
HUOM! Jos kalusteiden välinen tila on
suurempi kuin lieden leveys, sivumittaa
on säädettävä, jotta liesi tulee keskelle.
2
1
8
Sähköliitäntä
Lieden asennustyöt ja korjaukset saa
suorittaa vain
AMMATTITAITOINEN
HENKILÖ
. Maallikon suorittamat työt
voivat vaurioittaa liettä sekä johtaa
henkilö- ja/tai omaisuusvahinkoihin.
Liesi, jonka mukana on toimitettu
sähköjohto ja pistoke, on kytkettävä
maadoitettuun pistorasiaan. Liitäntäteho ja
jännite on ilmoitettu arvokilvessä (ks. lieden
oikea sivu). Lieden takaosassa on
kytkentäkaavio.
9
Turvatoiminnot
Toimintojen lapsilukko
Toimintojen lapsilukko on sisäänrakennettu uunitoimintojen valitsimeen.
HUOMAA
! Lieden päävirtaa ei ole katkaistu.
LUKITSE
LIESI
NÄIN
(
KS
.
KUVA
):
Käänä uunitoimintojen valitsinta
vastapäivään asentoon . Valitsin tulee n.
2 mm ulospäin.
Tässä asennossa eivät keittoalueet eivät
toimi eikä myöskään uuni.
LUKITUKSEN
POISTAMINEN
:
Paina valitsinta paneelia kohti ja käännä sitä
myötäpäivään haluamaasi asentoon.
Tuuletin
Liesi on varustettu tuulettimella.
Tuuletin jäähdyttää liettä.
Tuuletin käynnistyy, kun uunia
käytetään. Kun kaikki valitsimet ovat nolla-
asennossa, tuuletin pysähtyy automaattisesti.
1
2
3
10
Uunin luukun lapsilukko
Uunin luukun lapsilukon ansiosta lasten on
vaikea avata luukkua. Kun liesi toimitetaan
käyttäjälle, lukitus on käytössä, mutta sen
voi kytkeä pois päältä.
LUUKUN
AVAAMINEN
Siirrä salpaa oikealle, kun haluat avata
luukun.
TURVASALVAN
POISTAMINEN
TOIMINNASTA
Tarkista, että uuni ei ole kuuma!
Työnnä salpaa oikealle, vedä sitä hieman
itseesi päin ja työnnä vielä oikealle.
Työnnä kielekettä vasemmalle.
TURVASALVAN
ASETTAMINEN
TOIMINTAAN
Työnnä salpaa oikealle ja sen jälkeen takai-
sin alkuasentoonsa.
11
Tuotteen kuvaus
Liesi
Uuni
140 mm 120/180 mm
210 mm 140 mm
Höyrayaukko
Keraaminen taso
Ohjauspaneeli ja vääntimet
Edessä oikealla olevan
lämpöalueen väännin
Takana oikealla olevan
lämpöalueen väännin
Uunin lämpötilan valitsi
n
Uunin luukku
Säilytyslaatikko
Jalusta
Luukun salpa
Uunin toimintoväännin
Takana vasemmalla olevan
lämpöalueen väänin
E
dessä vasemmalla olevan
l
ämpöalueen väännin
Ylävastus
Grillivastus
Uunin valo 40 W
Paistolämpömittarin pistorasia
Kiertoilmapuhaltimen suojus
Uunin valo 25 W
Alavastus (ei näkyvissä)
Uunikannattimet, irrotettavat
Kannatintasot
Rengasvastus
12
Ennen ensimmäistä käyttöä
Uunin suoja-aineiden polttaminen
Muista pitää lapset poissa uunin
läheltä! Liesi voi olla erittäin kuuma.
Älä unohda poistaa uunin sisällä
olevaa pakkausta.
Ennen kuin käytät uunia ensimmäistä kertaa,
sinun on poltettava pois sen suoja-aineet.
Huolehdi tuuletuksen toimivuudesta
käynnistämällä liesituuletin tai avaamalla
ikkuna.
Tee näin:
1 Avaa uunin luukku ja poista kaikki
uunin sisällä olevat lisävarusteet.
2 Sulje uunin luukku. Valitse uunin
tasalämpö . Valitse lämpötilaksi
200
o
C.
3 Anna uunin olla toiminnassa noin
tunnin ajan.
4 Vaihda grillaustoimintoon. Käännä
uunitoiminnon valitsin grillauksen
kohdalle .
5 Anna toiminnassa noin 30 minuutin
ajan.
6 Käännä uunitoiminnon valitsin 0-
asentoon ja kytke virta pois uunista.
7 Anna uuninluukun olla raollaan noin
2 tunnin ajan ja tuuleta keittiö.
8 Puhdista uuni, sen luukku ja kannat-
timet lämpimällä vedellä ja
käsitiskiaineella. Kuivaa uuni.
Uunin käytön alkuvaiheessa hajua voi
esiintyä edelleen. Haju ei kuitenkaan vaikuta
ruoan makuun eikä ole terveydelle
vaarallista.
13
Puhdista lisävarusteet
Pese pellit, uunipannu jne. lämpimällä
vedellä ja käsitskiaineella. Huuhtele ja
kuivaa hyvin.
Uuniritilän käyttäminen
Uuniritilän yläpinnalla on merkki. Merkin
on oltava etuosassa (uunin luukun päin)
käytön aikana. Muista, että ritilälle
sijoitettavien ruokien on oltava merkin
takana. Muutoin on mahdollista, että ruoan
etuosa ei kypsy kokonaan. Ritilän voi
asettaa uunipannulle. Ritilä kestää enintään
10 kg:n painon.
14
Keraamisen keittotason käyttäminen
Keraamisessa keittotasossa on neljä keittoal-
uetta. Kun kytket keittoalueeseen virran, se
palaa eripituisia aikoja riippuen siitä, minkä
valitsimen asennon olet valinnut. Keittoalue
sammuu joskus korkeimmassakin lämpöti-
lassa ylikuumenemisen estämiseksi.
Jos sinulla on 230-V liesi, et voi käyttää
kaksoislämpöaluetta ja pikakummennus tai
grillaustoimintoa samanaikaisesti. Liedessä
on tehonrajoitin, joka estää sähköverkon
ylikuormituksen.
Lämpövaroittimessa on neljä lamppua,
yksi kutakin keittoaluetta kohti. Lamppu
palaa, jos keittoalueen lämpö on enemmän
kuin n. 55 °C, myös silloin kun siitä on
kytketty virta pois.
Liedessä oleva lasi kestää lämpöä, kylmyyttä
ja äkillisiä lämpötilanvaihteluita, mutta se on
herkkä iskuille. Jos maustemylly tai
maustepurkki putoaa alas, se voi tehdä särön
lieden pintaan. Älä koskaan seiso lieden
päällä.
15
Älä koskaan käytä keittotasoa, jos sii-
hen on tullut särö, tai liettä, jonka
ajastin on vaurioitunut.
Poista kaapimella heti (keittotason
ollessa vielä kuuma) sokeri ja ylikie-
hunut sokeripitoinen ruoka, esim.
marmeladi, sekä sulanut muovi ja
folio, jotta keittotaso ei vaurioituisi.
Älä koskaan jätä keitinrasvaa, sulatet-
tavaa rasvaa, parafiinia tai muuta hel-
posti syttyvää ainetta ilman
valvontaa. Jos syttyy tulipalo, käännä
lieden valitsimet nolla-asentoon ja
pysäytä liesituuletin.
T
UKAHDUTA
TULI
KANNELLA
, älä koskaan käytä
sammuttamiseen vettä.
Varmista, että keittoastian pinnassa ei
ole hiekkaa, sokeria tai suolaa.
Hiekka voi aiheuttaa naarmuja, ja
sokeri ja suola voivat tuhota ker-
aamisen keittolevyn. Kuivaa keittoas-
tia aina ennen kuin asetat sen
keraamiselle keittolevylle. Ker-
aamisella pinnalla oleva värillinen
koristelu voi kulua ja naarmuuntua
vähitellen käytön aikana.
Keittoalueet
Keittoalueiden valitsimissa on asteikko
0–12; 12 tarkoittaa korkeinta lämpötilaa.
Kun haluat käyttää etummaisia keittoalueita
tai takana olevia pieniä keittoalueita, toimi
näin:
1 Käännä valitsemasi keittoalueen val-
itsin myötäpäivään haluamaasi asen-
toon.
2 Käännä valitsin vastapäivään nolla-
asentoon käytön jälkeen.
16
Kun haluat käyttää takana olevia suuria keit-
toalueita, toimi näin:
1 Väännä myötäpäivään symbolin
ohi luvun 12 jälkeen.
2 Käännä valitsin sitten takaisin halua-
maasi asentoon 12:n ja 1:n välillä.
Käännä valitsin nolla-asentoon vas-
tapäivään käytön jälkeen.
Löydät kokeilemalla itsellesi ja astioillesi
parhaiten sopivan asennon ja keittoalueen
sen mukaan, mitä ruokaa kulloinkin valm-
istat. Seuraavassa on muutamia ohjeita
(oikean lämpötilan valitsemiseksi):
Kattilan/paistinpannun valitseminen
Keraamisella tasolla varustettu liesi asettaa
astioillesi suuremmat vaatimukset kuin keit-
tolevyillä varustettu liesi. Ota huomioon
seuraavat seikat:
• Tarkista astioiden pohjat. Konvex-
pohjaiset astiat (joiden pohja kaartuu
ulospäin) alkavat helposti pyöriä ker-
aamisella keittotasolla, jolloin lämpö
välittyy astioihin huonosti.
• Alumiinilla on hyvä lämmönsiir-
tokyky, mutta se voi jättää lieteen
hopeaa muistuttavia läikkiä.
• Lasiset tai kohopintaisella kuviolla
emaloidut kattilat ja kannut kuluttavat
edestakaisin vedettäessä liettä enem-
män kuin muista materiaaleista valm-
istetut astiat.
17
Ajan ja energiankin säästämiseksi kattilan/
paistinpannun pohjan tulee
• peittää keittoalue kokonaan. Jos
pohja on liian pieni, ylikiehunut
ruoka palaa helposti kiinni lieteen.
• olla sileä tai vain kevyesti kuvioitu.
• olla tasainen. Pohja, joka kaartuu lii-
kaa ulos- tai sisäänpäin, pidentää
kypsennysaikoja.
Kun olet ostamassa uutta kattilaa, on syytä
valita ruostumaton malli, jossa on ns. sand-
wich-pohja eli pohja, jossa on eri metalleista
valmistettuja kerroksia. Tietyt kattilat ovat
koveria kylminä, mutta niiden pohja tasaan-
tuu lämpenemisen aikana.
Säästä energiaa!
• Kantta käyttämällä voit vähentää
energiankulutuksen puoleen nykyis-
estä (jos et käytä kantta).
• Käyttämällä astioita, joiden pohja on
tasainen, säästät energiaa 25 %
(epätasaiseen pohjaan verrattuna).
• Huolehdi siitä, että liesi on puhdas ja
kuiva. Lika ja neste vaikeuttavat läm-
mön siirtymistä astian ja keittoalueen
välillä.
• Katkaise keittoalueesta virta ja anna
ruoan kypsyä jälkilämmöllä.
• Energiaa voi säästää myös höyry- ja
painekeittimiä käyttämällä.
18
Uunin käyttäminen
Uunissa on irrotettavat kannattimet ja viisi eri kannatintasoa.
Uunin toiminnot
Kaikille toiminnoille on yhteistä, että
käyttöpaneelin keltainen merkkivalo palaa
lämmityksen aikana ja sammuu sitten, kun
haluttu lämpötila on saavutettu (syttyy ja
sammuu, kun termostaatti käynnistyy ja
sammuu). Voit valita uunitoiminnon
kääntämällä uunitoiminnon valitsinta
haluamasi toiminnon symbolin kohdalle
(ks. alla).
UUNISSA
ON
SEURAAVAT
TOIMINNOT
:
Kiertoilma
Ylä- ja alavastus sekä kiertoilmapuhallin ja
rengas-vastus ovat kytkettynä toimintaan.
Ylä-/alalämpö
Ylävastus ja alavastus
Pizzatoimintoa
Alavastus, kiertoilmapuhallin, ja rengasvastus ovat
kytkettynä toimintaan.
Kiertoilmagrillausta (gratinointi)
Grillivastus ja ylävastus ja kiertoilmapuhallin ovat
kytkettynä toimintaan.
Grilli
Grillivastus ja ylävastus
Valaistus
19
Tarkoituksenmukainen käyttö
Älä koskaan laita alumiinifoliota,
uunipannua tai peltiä suoraan uunin
pohjalle. Jos alalämpö ei pääse toimi-
maan, emali voi vaurioitua ylikuume-
nemisen vuoksi. Uuni lämpenee
käytön aikana, joten
MUISTA
PITÄÄ
LAPSET
POISSA
UUNIN
LÄHELTÄ
.
Jos lämpötilat vaihtelevat kovasti ja/tai
esim. pizza asetetaan pellille epätasaisesti,
pelti voi vääntyä. Pelti palaa alkuperäiseen
muotoonsa, kun se on jäähtynyt.
Miten hyödynnät eri toimintoja
käyttäessäsi uunia? Alla on käytännöllisiä
ohjeita ja vinkkejä siitä, miten hyödynnät
uunin eri toimintoja kaikenlaisessa
ruoanlaitossa:
Leivonta
Kokeile pehmeiden kakkujen kypsyyttä
tikulla, kun paistoaikaa on jäljellä vielä n.
viisi minuuttia. Voit tällöin tarvittaessa
lyhentää/pidentää paistoaikaa. Paistotulok-
seen voivat vaikuttaa valmistusohje sekä
vuokien materiaali, väri, muoto ja koko.
KIERTOILMAN
PERIAATE
Ylä- ja sekä puhaltimen ympärillä oleva
vastus lämmittää ilman, joka tämän jälkeen
leviää uuniin takaseinän ilmakanavien
kautta. Lämmin ilma kiertää uunissa, kunnes
puhallin imee ilman takaisin.
Lämpö siirtyy nopeasti ja tehokkaasti,
minkä ansiosta voit yleensä käyttää alempia
lämpötiloja kuin käyttäessäsi ylä/ala-
lämpöä. Jos reseptissä neuvotaan käyt-
tämään 160…225C° lämpötilaa, voit laskea
sitä 15…20%. Yli 225C° lämpötiloissa on
parempi käyttää ylä/alalämpöä.
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
-
31
-
32
-
33
-
34
-
35
-
36
-
37
-
38
-
39
-
40
-
41
-
42
-
43
-
44
