FI81
OMA SEKÄ MUIDEN TURVALLISUUS ON HYVIN TÄRKEÄ SEIKKA
Tässä käyttöohjeessa sekä itse laitteessa on tärkeitä turvallisuutta koskevia viestejä. Lue ne aina ja noudata niitä.
Kaikissa turvallisuutta koskevissa varoituksissa kuvataan mahdollinen
vaara ja kerrotaan miten laitteen väärästä käytöstä aiheutuvien
tapaturmien, vahinkojen ja sähköiskujen mahdollisuus voidaan
minimoida. Noudata tarkalleen seuraavia ohjeita:
- Laite on kytkettävä irti sähköverkosta ennen minkään
asennustoimenpiteen aloittamista.
- Asennuksen ja huoltotoimenpiteet saa suorittaa vain pätevä
huoltohenkilö ohjeiden ja paikallisten, voimassa olevien
turvallisuusmääräysten mukaisesti. Älä korjaa tai vaihda mitään
laitteen osaa, ellei käyttöohjeessa nimenomaan näin kehoteta.
- Virtajohdon vaihtaminen on annettava ammattitaitoisen
sähköasentajan tehtäväksi. Ota yhteys valtuutettuun
huoltoliikkeeseen.
- Laitteen maadoitus on lakisääteinen.
- Virtajohdon on oltava riittävän pitkä, jotta kalusteeseen asennettu
laite voidaan kytkeä pistorasiaan.
- Asennuksessa on voimassa olevien turvallisuusmääräysten
mukaisesti käytettävä moninapaista turvakatkaisinta, jonka
koskettimien välit ovat vähintään 3 mm.
- Älä käytä jakorasioita tai jatkojohtoja, jos uunin virtajohdossa on
pistoke.
- Älä käytä jatkojohtoja.
- Älä vedä virtajohdosta.
- Asentamisen jälkeen sähköosien on oltava käyttäjän
ulottumattomissa.
- Jos induktiotason pinnassa on halkeama, älä käytä laitetta vaan
sammuta se sähköiskun välttämiseksi (vain induktiomallit).
TÄRKEITÄ TURVALLISUUSOHJEITA
Tämä on turvallisuutta koskeva vaaran merkki. Se varoittaa mahdollisista käyttäjää tai muita henkilöitä uhkaavista
vaaroista.
Kaikkien turvallisuutta koskevien varoitusten edellä on vaaran merkki ja jokin seuraavista sanoista:
VAARA
Osoittaa vaaratilanteen, joka aiheuttaa vakavia tapaturmia, ellei sitä vältetä.
VAROITUS
Osoittaa vaaratilanteen, joka voi aiheuttaa vakavia tapaturmia, ellei sitä vältetä.
FI82
- Älä koske laitetta märin käsin äläkä käytä sitä paljain jaloin.
- Laite on tarkoitettu ainoastaan ruoan valmistamiseen
kotitaloudessa. Mikä tahansa muu käyttö on kiellettyä (esimerkiksi
huoneen lämmittäminen). Valmistaja ei vastaa asiattomasta
käytöstä tai vääristä asetuksista aiheutuvista vahingoista.
- Laitetta voivat käyttää yli 8-vuotiaat lapset ja fyysisesti, aisteiltaan
tai henkisesti rajoitteiset tai kokemattomat ja taitamattomat
henkilöt, jos heidän turvallisuudestaan vastaava henkilö valvoo tai
opastaa heitä laitteen käytössä ja osoittaa mahdolliset
vaaratilanteet. Lapset eivät saa leikkiä laitteella. Lapset eivät saa
suorittaa puhdistus- tai huoltotoimenpiteitä ilman valvontaa.
- Kosketettavissa olevat osat tulevat käytön aikana hyvin kuumiksi.
Pidä lapset etäällä ja varo, etteivät he pääse leikkimään laitteella.
- Laite ja sen kosketettavissa olevat osat kuumenevat erittäin
kuumiksi käytön aikana Lämmitysvastusten koskettamista on
varottava. Alle 8-vuotiaat lapset on pidettävä turvallisen välimatkan
päässä, ellei heitä valvota jatkuvasti.
- Älä koske laitteen lämmitysvastuksia tai sen sisäpintoja käytön
aikana tai heti sen jälkeen. Ne voivat aiheuttaa palovammoja. Vältä
kosketusta kankaisiin tai muihin tulenarkoihin materiaaleihin,
kunnes kaikki laitteen osat ovat jäähtyneet.
- Kypsennyksen päätyttyä avaa luukku varovasti. Anna kuuman
ilman ja höyryn poistua vähitellen ennen kuin kosketat mitään
uunin sisällä. Luukun ollessa kiinni kuumaa ilmaa tulee ulos
käyttöpaneelin yläpuolella olevasta aukosta. Älä missään
tapauksessa tuki ilmanvaihtoaukkoja.
- Käytä uunikintaita, kun käsittelet vuokia ja varusteita. Varo
koskemasta lämmitysvastuksiin.
- Älä laita tulenarkoja aineita laitteeseen tai sen läheisyyteen. Ne
saattavat syttyä palamaan, jos laite käynnistetään vahingossa.
- Älä lämmitä tai kypsennä uunissa ruokaa suljetussa purkissa.
Pakkauksen sisällä syntyvä paine saattaa aiheuttaa sen
räjähtämisen ja vahingoittaa uunia.
- Älä käytä synteettistä materiaalia olevia astioita.
- Ylikuumentunut rasva tai öljy syttyy helposti palamaan. Valvo
kypsymistä, jos käytät paljon rasvaa tai öljyä.
FI83
- Älä koskaan jätä laitetta ilman valvontaa elintarvikkeiden
kuivaamisen aikana.
- Jos käytät ruoanlaitossa alkoholipitoisia juomia (esimerkiksi
rommia, konjakkia, viiniä), muista että alkoholi haihtuu korkeassa
lämpötilassa. Syntyneet höyryt saattavat syttyä palamaan, jos ne
joutuvat kosketuksiin sähköisen lämmitysvastuksen kanssa.
- Älä koskaan käytä höyrypesuria.
- Älä koske uuniin pyrolyysijakson aikana. Pidä lapset loitolla
pyrolyysijakson aikana (vain uunit, joissa on pyrolyysitoiminto).
- Käytä vain tätä uunia varten suositeltua lämpömittaria.
- Älä käytä luukun lasin puhdistukseen hankaavia puhdistusaineita
tai teräviä metallikaapimia, koska ne voivat raaputtaa pintaa ja
aiheuttaa lasin rikkoontumisen.
- Varmista ennen lampun vaihtamista, että laite on kytketty pois
päältä, jotta vältetään sähköiskun vaara.
- Älä peitä paistoastiassa olevia ruokia alumiinifoliolla (koskee vain
uuneja, joiden mukana toimitetaan paistoastia).
- Käytä suojakäsineitä pakkauksen purkamisen ja laitteen kaikkien
asennustoimenpiteiden aikana.
Kodinkoneiden hävittäminen
- Tämä tuote on valmistettu kierrätettävästä tai uusiokäyttöön kelpaavasta materiaalista. Hävitä laite paikallisten
jätehuoltomääräysten mukaisesti. Leikkaa virtajohto ennen laitteen romuttamista.
- Lisätietoja sähkökäyttöisten kodinkoneiden käsittelystä, materiaalin keräämisestä ja kierrätyksestä saat paikallisilta
viranomaisilta, jätehuollosta tai liikkeestä, josta laite on ostettu.
Kun olet purkanut uunin pakkauksesta, varmista, ettei uuni ole vahingoittunut kuljetuksen aikana ja että luukku sulkeutuu
moitteettomasti. Jos havaitset ongelmia, ota yhteyttä jälleenmyyjään tai lähimpään huoltopalveluun. Vahinkojen välttämiseksi
on suositeltavaa poistaa uunin alla oleva polystyreenialusta vasta juuri ennen asennusta.
KALUSTEEN VALMISTELU ASENNUSTA VARTEN
• Uunin vieressä olevien keittiökalusteiden on oltava lämmönkestäviä (vähintään 90 °C).
• Tee kaikki kalusteiden leikkaustyöt ennen kuin asetat laitteen paikalleen. Poista lastut ja sahanpuru huolellisesti.
• Asennuksen päätyttyä uunin alaosa ei saa olla kosketeltavissa.
• Tuotteen moitteettoman toiminnan takaamiseksi työtason ja uunin yläosan välistä pientä aukkoa ei saa tukkia.
SÄHKÖLIITÄNTÄ
Varmista, että laitteen arvokilpeen merkitty jännite vastaa sähköverkon jännitettä. Arvokilpi on uunin etureunassa (näkyy luukun
ollessa auki).
• Jos virtajohto täytyy vaihtaa (tyyppi H05 RR-F 3 x 1,5 mm
2
), sen saa tehdä vain pätevä sähköasentaja. Ota yhteys
valtuutettuun huoltoliikkeeseen.
YLEISIÄ SUOSITUKSIA
Ennen käyttöä:
- Poista varusteista pahvisuojukset, kalvot ja tarrat.
- Ota varusteet uunista ja lämmitä uuni lämpötilaan 200 °C noin tunnin ajaksi poistaaksesi eristysmateriaalien ja
suojarasvan hajun ja käryn.
ASENNUS
FI84
Käytön aikana:
- Älä laita luukun päälle painoja, se saattaa vahingoittua.
- Älä nojaa luukkuun tai ripusta mitään luukun kahvaan.
- Älä peitä uunin sisäosaa alumiinifoliolla.
- Älä kaada vettä kuumaan uuniin; se voisi vaurioittaa emalipintaa.
- Älä vedä kattiloita tai pannuja uunin pohjaa pitkin, sillä emalipinnoitus voi vaurioitua.
- Varmista, että muiden uunin lähellä sijaitsevien sähkölaitteiden johdot eivät kosketa uunin kuumiin osiin tai joudu uunin
luukun väliin.
- Älä altista uunia ilmastotekijöille.
Pakkauksen hävittäminen
Pakkaus on valmistettu 100-prosenttisesti kierrätettävästä materiaalista ja siinä on kierrätysmerkki ( ). Pakkauksen osia ei saa
heittää roskiin vaan ne on hävitettävä paikallisten viranomaisten määräysten mukaisesti.
Tuotteen hävittäminen
- Tämä laite on merkitty sähkö- ja elektroniikkalaitteita koskevan Euroopan direktiivin 2002/96/EY (WEEE) mukaisesti.
- Varmistamalla, että tuote poistetaan käytöstä asianmukaisesti, voidaan auttaa estämään sellaiset ympäristö- ja
terveyshaitat, jotka saattaisivat aiheutua tuotteen asiattomasta käsittelystä.
- Symboli tuotteessa tai sen asiakirjoissa tarkoittaa, ettei laitetta saa hävittää kotitalousjätteiden mukana. Sen sijaan
tuote on toimitettava sähkö- ja elektroniikkakomponenttien keräys- ja kierrätyspisteeseen.
Energiansäästövinkkejä
- Esilämmitä uuni vain jos kypsennystaulukossa tai ruokareseptissä kehotetaan tekemään näin.
- Käytä tummia emalivuokia, koska ne imevät paremmin lämpöä.
- Kytke uuni pois toiminnasta 10–15 minuuttia ennen asetetun paistoajan päättymistä. Pitkää kypsennysaikaa vaativat
ruoat jatkavat vielä kypsymistä.
- Tämä uuni, jota käytetään kosketuksissa elintarvikkeisiin, vastaa asetusta ( ) 1935/2004 ja se on suunniteltu, valmistettu
ja sitä markkinoidaan Pienjännitedirektiivin 2006/95/EY (joka korvaa direktiivin 73/23/ETY ja myöhemmät muutokset)
turvallisuusmääräysten sekä EMC-direktiivin 2004/108/EY suojausvaatimusten mukaisesti.
Uuni ei toimi:
• Varmista, että verkossa on jännite ja että uuni on kytketty verkkoon.
• Sammuta uuni ja kytke se uudelleen päälle nähdäksesi onko vika poistunut.
Uunin luukku ei avaudu:
• Sammuta uuni ja kytke se uudelleen päälle nähdäksesi onko vika poistunut.
• TÄRKEÄÄ: Puhdistusjakson aikana uunin luukku pysyy lukossa. Odota, että se vapautuu automaattisesti (katso
kappaletta Uunien puhdistusjakso pyrolyysitoiminnolla).
Elektroninen ohjelmointi ei toimi:
• Jos näytössä näkyy " " ja jokin numero, ota yhteyttä lähimpään huoltopalveluun. Mainitse tällöin kirjaimen " " jälkeen
oleva numero.
Ennen kuin otat yhteyttä huoltopalveluun:
1. Kokeile, voitko korjata vian itse. Katso kohtaa Vianetsintä.
2. Kytke laite irti sähköverkosta ja takaisin toimintaan nähdäksesi, onko häiriö poistunut.
Jos vika ei ole korjautunut yllä mainittujen tarkistusten jälkeen, ota yhteyttä lähimpään huoltopalveluun.
Ilmoita aina:
• vian laatu,
• uunin tyyppi ja malli,
• huoltokoodi (arvokilpeen sanan Service jälkeen merkitty numero), joka sijaitsee uunin sisällä oikeassa laidassa (näkyvissä,
kun luukku on auki). Huoltokoodi on merkitty myös takuukorttiin,
YMPÄRISTÖNSUOJELU
VAATIMUSTENMUKAISUUSVAKUUTUS
VIANETSINTÄ
HUOLTOPALVELU
FI85
• täydellinen osoitteesi,
•puhelinnumerosi.
Jos tuotetta täytyy korjata, ota yhteyttä huoltopalveluun. (Näin voit olla varma, että käytetyt varaosat ovat alkuperäisiä.)
Uunin ulkopinnat
TÄRKEÄÄ: Älä käytä syövyttäviä tai hankaavia puhdistusaineita. Jos tällaista ainetta pääsee kosketukseen laitteen
kanssa, pyyhi se heti pois kostealla liinalla.
• Puhdista pinnat kostealla liinalla. Jos pinta on kovin likainen, voit käyttää vettä, johon on lisätty muutama pisara
astianpesuainetta. Kuivaa pinnat lopuksi kuivalla liinalla.
Uunin sisätila
TÄRKEÄÄ: Älä käytä hankaussieniä, teräsvillaa tai metallikaapimia. Niiden käyttäminen voi ajan myötä pilata
emalipinnat ja luukun lasin.
• Anna uunin aina jäähtyä käytön jälkeen ja puhdista se mieluiten haaleana poistaaksesi ruoantähteet ja ruokatahrat
(esimerkiksi paljon sokeria sisältävät ruoat).
• Käytä uuneille tarkoitettuja puhdistusaineita ja noudata niiden valmistajien ohjeita huolellisesti.
• Puhdista luukun lasi nestemäisellä erikoispesuaineella. Uunin puhdistamisen helpottamiseksi luukku voidaan irrottaa
(katso HUOLTO).
• Ylempi grillivastus (katso HUOLTO) voidaan laskea alas (vain joissain malleissa) uunitilan yläosan puhdistamista varten.
HUOM. Luukun sisäpuolelle ja tiivisteen ympärille voi muodostua kosteutta paljon vettä sisältävien elintarvikkeiden
(esimerkiksi pizza, vihannekset jne.) pitkän kypsentämisen aikana. Kuivaa luukun sisäpuoli liinalla tai sienellä, kun uuni
on jäähtynyt.
Varusteet:
• Laita varusteet heti käytön jälkeen veteen, jossa on astianpesuainetta. Käsittele niitä uunikintailla, jos ne ovat vielä
kuumia.
• Ruoantähteet lähtevät helposti harjalla tai sienellä.
Takaseinän ja katalyyttisten sivupaneelien puhdistus (mallikohtaiset):
TÄRKEÄÄ: Älä käytä syövyttäviä tai hankaavia puhdistusaineita, karkeita harjoja, kattilasieniä tai
uuninpuhdistussuihkeita. Ne saattavat vahingoittaa katalyyttistä pintaa, mikä heikentää uunin
itsepuhdistusominaisuuksia.
• Anna uunin toimia kiertoilmatoiminnolla tyhjänä lämpötilassa 200 °C noin tunnin ajan
• Anna sen sitten jäähtyä ja poista mahdolliset ruoanjäänteet sienellä.
Uunien puhdistusjakso pyrolyysitoiminnolla (mallikohtainen):
Toiminto polttaa pois uunin sisään kertyneen lian (noin 500 °C:n lämpötilassa). Näin korkeassa lämpötilassa kevyeksi tuhkaksi
muuntuneet jäänteet on helppo puhdistaa kostealla sienellä, kun uuni on jäähtynyt. Itsepuhdistustoimintoa ei tarvitse käyttää
jokaisen kypsennyksen jälkeen, vaan ainoastaan silloin kun uuni on hyvin likainen tai kun siitä tulee käryä tai hajua
esikuumennuksen tai kypsennyksen aikana.
• Jos uuni on asennettu keittotason alle, on varmistettava, että polttimet tai sähkölevyt on sammutettu itsepuhdistusjakson
(pyrolyysin) ajaksi.
• Varusteet täytyy ottaa pois uunista ennen pyrolyysitoiminnon aloittamista.
• Uunin luukun saa parhaiten puhtaaksi poistamalla suurimmat kerrostumat kostealla sienellä ennen
itsepuhdistustoiminnon käynnistämistä
Uunissa on kaksi eri pyrolyysitoimintoa:
1. Säästöjakso (PIKAPYROLYYSI/SÄÄSTÖ): kulutus on noin 25 % standardijaksoa alhaisempi. Käytä sitä säännöllisin välein
(kun olet kypsentänyt lihaa ainakin 2–3 kertaa peräkkäin).
2. Standardijakso (PYROLYYSIPUHDISTUS): takaa erittäin likaisen uunin tehokkaan puhdistuksen.
• On joka tapauksessa suositeltavaa suorittaa itsepuhdistusjakso tietyn käyttökertojen määrän jälkeen likaisuudesta
riippuen. Näyttöön tulee asiaa koskeva viesti.
HUOM. Pyrolyysin aikana uunin luukku pysyy kiinni. Sitä ei voi avata ennen kuin uunitilan lämpötila on palannut
turvalliselle tasolle.
PUHDISTUS
VAROITUS
- Älä koskaan käytä höyrypesuria.
- Puhdista uuni vasta kun se jäähtynyt.
- Kytke laite irti sähköverkosta.
VAROITUS
- Älä koske uuniin pyrolyysijakson aikana.
- Pidä lapset loitolla pyrolyysijakson aikana.
FI86
LUUKUN IRROTTAMINEN
Uunin luukun irrottaminen:
1. Avaa luukku kokonaan.
2. Nosta saranoiden lukitusvipuja eteenpäin kunnes ne pysähtyvät (kuva 1).
3. Sulje luukkua kunnes se pysähtyy (A), nosta sitä (B) ja käännä sitä (C), kunnes se irtoaa (D) (kuva 2).
Luukun kiinnittäminen paikalleen:
1. Laita saranat paikoilleen.
2. Avaa luukku kokonaan.
3. Laske alas lukitusvivut.
4. Sulje luukku.
YLEMMÄN LÄMMITYSVASTUKSEN SIIRTÄMINEN (VAIN JOISSAN MALLEISSA)
1. Irrota varusteiden sivukannattimet (Kuva 3).
2. Vedä vastusta hieman ulospäin (Kuva 4) ja laske se alas (Kuva 5).
3. Aseta vastus takaisin paikalleen nostamalla sitä ja vetämällä hieman itseesi päin. Varmista, että se on kohdallaan
sivutuissa.
LAMPUN VAIHTAMINEN
Takalampun vaihtaminen (mallikohtainen):
1. Kytke uuni irti sähköverkosta.
2. Ruuvaa irti lampun suojus (kuva 6), vaihda lamppu (katso lampun tyyppiä koskevaa huomautusta) ja ruuvaa lampun
suojus takaisin.
3. Kytke uuni sähköverkkoon.
Sivulampun vaihtaminen (mallikohtainen):
1. Kytke uuni irti sähköverkosta.
2. Poista varusteiden sivukannattimet, jos ne kuuluvat laitteeseen (Kuva 3).
3. Käytä tasapäistä ruuvimeisseliä vipuna ja irrota lampun suojus (Kuva 7).
4. Vaihda lamppu (katso huomautusta) (kuva 8).
5. Laita lampun suojus takaisin ja työnnä sitä seinään päin, jotta se kiinnittyy paikalleen (Kuva 9).
6. Laita varusteiden sivukannattimet takaisin paikoilleen.
7. Kytke uuni sähköverkkoon.
HUOLTO
VAROITUS
- Käytä suojakäsineitä.
- Tee kuvatut toimenpiteet uunin ollessa kylmä.
- Kytke uuni irti sähköverkosta.
Kuva 1 Kuva 2
Kuva 3Kuva 4Kuva 5
Kuva 6Kuva 7Kuva 8Kuva 9
FI87
HUOM.
- Käytä vain hehkulamppuja 25-40W/230V tyyppi E-14, T300°C tai halogeenilamppuja 20-40W/230 V tyyppi G9, T300°C.
- Laitteessa käytetty lamppu on suunniteltu erityisesti sähkölaitteita varten, eikä se sovellu huonevalaistukseen (komission
asetus (EY) N:o 244/2009).
- Lamppuja on saatavissa huoltopalvelusta.
TÄRKEÄÄ:
- Jos käytät halogeenilamppuja, älä koskaan käsittele niitä paljain käsin. Sormenjäljet voivat vahingoittaa niitä.
- Älä kytke uunia toimintaan, ellei lampun suojus ole paikallaan.
FI88
SÄHKÖLIITÄNTÄ: KATSO ASENNUSTA KÄSITTELEVÄÄ OSAA
1. Käyttöpaneeli
2. Ylempi lämmitysvastus/grilli
3. Jäähdytystuuletin (ei näkyvissä)
4. Arvokilpi (ei saa irrottaa)
5. Valot
6. Pyöreä lämmitysvastus (ei näkyvissä)
7. Puhallin
8. Varras (mallikohtainen)
9. Alempi lämmitysvastus (ei näkyvissä)
10. Luukku
11. Hyllyjen asento (tason numero näkyy uunin edessä)
12. Seinä
HUOM:
- Kypsennyksen aikana jäähdytyspuhallin saattaa kytkeytyä toimintaan jaksoittaisesti energian
säästämiseksi.
- Kypsennyksen päätyttyä, kun uuni on sammutettu, jäähdytyspuhallin saattaa jatkaa toimintaansa
vielä jonkin aikaa.
- Jos uunin luukku avataan kypsennyksen aikana, lämmitysvastukset kytkeytyvät pois toiminnasta.
TOIMITETUT VARUSTEET
A. RITILÄ: käytetään ruokien kypsentämiseen tai pannujen, kakkuvuokien tai muiden uunin kestävien
astioiden alustana.
B. UUNIPANNU: käytetään ritilän alla rasvan ja ruoanmurusten keräämiseen tai peltinä esimerkiksi
lihan, kalan, vihannesten tms. kypsentämiseen.
Varusteiden lukumäärä voi vaihdella mallista riippuen.
VARUSTEET JOTKA EIVÄT KUULU TOIMITUKSEEN
Muita lisävarusteita voi hankkia erikseen jälleenmyyjäliikkeestä tai valtuutetusta huoltoliikkeestä.
UUNIN KÄYTTÖOHJEET
Kuva A Kuva B
1
12
5
2
4
8
5
9
11
10
7
6
3
FI89
RITILÖIDEN JA MUIDEN VARUSTEIDEN SIJOITTAMINEN UUNIIN
Ritilöissä ja muissa varusteissa on lukitusjärjestelmä, joka estää niiden irtoamisen vahingossa.
1. Aseta ritilä vaakasuorassa, ylempi osa “A” ylöspäin (Kuva 1).
2. Kallista ritilää kiinnityskohdassa “B” (Kuva 2).
3. Palauta ritilä vaakasuoraan asentoon ja työnnä se kokonaan paikalleen “C” (Kuva 3).
4. Ritilä poistetaan toimimalla päinvastoin.
Muut varusteet, kuten uunipannu ja leivinpelti laitetaan paikoilleen samalla tavoin. Tasaisessa kohdassa
oleva ulkonema mahdollistaa niiden kiinnittämisen.
KÄYTTÖPANEELIN KUVAUS
KOSKETUSPAINIKKEET: painikkeita käytetään koskettamalla vastaavaa kuvaketta (sitä ei tarvitse painaa
kovasti).
Virta (Kun katkaiset uunin virran virtapainikkeella, kuuluu äänimerkki. Sitä ei voi poistaa käytöstä.)
päävalikkoon siirtyminen tai paluu aloitussivulle
siirtyminen 10 useimmin käytettyyn toimintoon
paluu edelliselle sivulle
toimintojen/vaihtoehtojen selaaminen ja esiasetettujen arvojen muuttaminen
asetusten valinta ja vahvistus
kypsennyksen käynnistäminen
TOIMINTOLUETTELO
Kun uuni on otettu käyttöön, painiketta painettaessa näyttöön tulevat seuraavat tiedot.
A. Korostetun toiminnon kuvake
B. Korostettu toiminto valittavissa painamalla
C. Korostetun toiminnon kuvaus
D. Muut käytettävissä ja valittavissa olevat toiminnot
Kuva 1
Kuva 2 Kuva 3
NÄYTTÖ
Kypsennys päättyy klo 19:10
Perinteiset manuaaliset ruoanvalmistustoiminnot
Erikoistoiminnot
Reseptit
Perinteinen
A
D
C
B
FI90
TOIMINNON YKSITYISKOHDAT
Kun haluttu toiminto on valittu, painiketta painettaessa näyttöön tulee lisää siihen liittyviä
vaihtoehtoja ja yksityiskohtia
Eri alueilla voi liikkua painikkeilla ja : kursori siirtyy muutettavissa olevien arvojen kohdalle yllä
kuvatussa järjestyksessä. Painikkeella valitaan arvo, jota muutetaan painikkeilla . Arvo
vahvistetaan painikkeella .
ENSIMMÄINEN KÄYTTÖ - KIELEN VALITSEMINEN JA KELLONAJAN ASETTAMINEN
Kun uuni kytketään toimintaan ensimmäisen kerran, sen oikeaa käyttöä varten on valittava haluttu kieli ja
asetettava kellonaika.
Toimi seuraavalla tavalla:
1. Paina : näyttöön tulee kolme ensimmäistä valittavissa olevaa kieltä.
2. Selaa luetteloa painikkeilla ja .
3. Kun haluamasi kieli on korostettuna, valitse se painamalla .
Kun kieli on valittu, näytössä vilkkuu 12:00.
4. Aseta aika painikkeilla ja . Numerot liikkuvat nopeammin, jos pidät painiketta painettuna.
5. Vahvista asetus painamalla : näyttöön tulee toimintojen luettelo.
KYPSENNYSTOIMINTOJEN VALINTA
1. Jos uuni on sammutettu, paina painiketta : näyttöön tulevat kypsennystoiminnot.
2. Selaa vaihtoehtoja painikkeilla : valittu toiminto korostuu valkoisena näytön keskellä.
HUOM:luettelo ja toimintojen kuvaus löytyvät taulukoista sivu104 ja sivu105.
3. Valitse toiminto painikkeella : näyttöön tulevat kypsennyksen asetukset. Jos asetukset ovat
sopivat, paina käynnistyspainiketta , muussa tapauksessa muuta niitä seuraavien ohjeiden
mukaan.
LÄMPÖTILAN/GRILLIN TEHON ASETUS
Lämpötilaa tai grillin tehoa muutetaan seuraavalla tavalla:
1. Varmista, että kursori on lämpötilan arvon kohdalla (alue 1). Valitse muutettava parametri
painikkeella : lämpötilan arvot vilkkuvat.
2. Muuta arvoa painikkeilla , kunnes olet haluamasi arvon kohdalla.
3. Vahvista painikkeella ja paina sitten . Näyttö ehdottaa mille tasolle ruoka on hyvä laittaa.
4. Käynnistä kypsennys painikkeella .
Asetettua lämpötilaa voi muuttaa vielä kypsennyksen aikana toimien samalla tavoin.
5. Kypsennyksen päättyessä näyttöön tulee viesti. Silloin voit sammuttaa uunin painikkeella tai
jatkaa vielä kypsennystä painamalla . Laitteen sammuttua näyttöön tulee jäähdytyspalkki, josta
näkyy uunin sisällä oleva lämpötila.
ESIKUUMENNUS
Ei
GRILLAUSTEHO
Keskitaso
KYPSENNYSAIKA
PÄÄTTYMISAIKA
Grilli
--:--
--:--
Alue 1 Alue 3
Kursori
Alue 4
Alue 2
Perinteiset manuaaliset ruoanvalmistustoiminnot
Erikoistoiminnot
Reseptit
Perinteinen
ESIKUUMENNUS
Ei
LÄMPÖTILA
200°C
KYPSENNYSAIKA
PÄÄTTYMISAIKA
Kiertoilma
--:--
--:--
ESIKUUMENNUS
Ei
LÄMPÖTILA
180°C
KYPSENNYSAIKA
PÄÄTTYMISAIKA
Kiertoilma
--:--
--:--
Laita ruoka tasolle 3
Paina , kun olet valmis
FI91
UUNITILAN ESIKUUMENNUS
Jos uuni halutaan esikuumentaa ennen ruoan laittamista siihen, uunin esivalintoja on muutettava
seuraavasti:
1. Siirrä kursori painikkeilla ja esikuumennuksen kohdalle.
2. Valitse parametri painikkeella : näytössä vilkkuu “Ei”.
3. Muuta parametriä painikkeella tai : näyttöön tulee “Kyllä”.
4. Vahvista valinta painikkeella .
NOPEA ESIKUUMENNUS
Jos haluat esikuumentaa uunin nopeasti, toimi seuraavalla tavalla:
1. Valitse esikuumennustoiminto painikkeilla .
2. Vahvista painikkeella : asetukset tulevat näyttöön.
3. Jos ehdotettu lämpötila vastaa haluamaasi lämpötilaa, paina painiketta . Jos haluat muuttaa sitä, toimi
edellisten kappaleiden ohjeiden mukaan. Kun uuni on saavuttanut asetetun lämpötilan, kuuluu
äänimerkki. Esikuumennusvaiheen päättyessä uuni valitsee automaattisesti toiminnon Perinteinen .
Nyt voit laittaa ruoan uuniin ja aloittaa kypsentämisen.
4. Jos haluat vaihtaa kypsennystoimintoa, paina ja valitse haluamasi toiminto.
KYPSENNYSAJAN ASETUS
Tämän toiminnon avulla on mahdollista kypsentää määrätyn ajan, 1 minuutista enintään valitun
toiminnon sallimaan aikaan saakka. Ajan päätyttyä uuni sammuu automaattisesti.
1. Toiminto asetetaan siirtämällä kohdistin painikkeiden avulla kohtaan “KYPSENNYSAIKA”.
2. Valitse sitten parametri painamalla painiketta : “00:00” vilkkuu näytössä.
3. Muuta arvoa painikkeilla ja , kunnes löydät haluamasi arvon.
4. Vahvista valittu arvo painikkeella .
RUSKISTUS
Kypsennyksen päättyessä näkyviin tulee vaihtoehto, josta voit asettaa ruoan pinnan ruskistuksen. Vaihtoehto
näkyy vain toiminnoissa, joissa se on sallittua. Toiminto on valittavissa vain siinä tapauksessa, että
kypsennysaika on asetettu.
Kun kypsennysaika on kulunut loppuun, näytössä näkyy “^ lisät. aikaa, ruskistaaksesi”. Kun painat
painiketta , uuni käynnistää viiden minuutin pituisen ruskistusvaiheen. Tämän toiminnon voi suorittaa
vain kerran.
ESIKUUMENNUS
Ei
LÄMPÖTILA
180°C
KYPSENNYSAIKA
PÄÄTTYMISAIKA
Kiertoilma
--:--
--:--
ESIKUUMENNUS
Ei
LÄMPÖTILA
180°C
KYPSENNYSAIKA
PÄÄTTYMISAIKA
Kiertoilma
--:--
--:--
ESIKUUMENNUS
Kyllä
LÄMPÖTILA
180°C
KYPSENNYSAIKA
PÄÄTTYMISAIKA
Kiertoilma
--:--
--:--
LÄMPÖTILA
180°C
LAITA SISÄÄN
Nopea esikuumennus
- 00:02
LÄMPÖTILA
180°C
LAITA SISÄÄN
Esikuumennus
- 00:02
LÄMPÖTILA
180°C
LAITA SISÄÄN
Uuni on kuuma!
- 00:02
ESIKUUMENNUS
Ei
LÄMPÖTILA
180°C
KYPSENNYSAIKA
PÄÄTTYMISAIKA
Kiertoilma
--:--
--:--
ESIKUUMENNUS
Ei
LÄMPÖTILA
180°C
HH:MM
PÄÄTTYMISAIKA
Kiertoilma
--:--
- 00:00
ESIKUUMENNUS
Ei
LÄMPÖTILA
180°C
HH:MM
PÄÄTTYMISAIKA
Kiertoilma
19:20
- 00:20
Ruskistus
KYPSENNYSAIKA
PÄÄTTYMISAIKA
20:05
- 00:05
Kypsennys päättyy klo 20:00
^ lisät. aikaa,
✓ ruskistaaksesi
Ruskistus päättyy klo 20:05
FI92
KYPSENNYKSEN PÄÄTTYMISAJAN / AJASTETUN KÄYNNISTYKSEN ASETUS
On mahdollista asettaa kypsennyksen päättymisaika ja asettaa käynnistyminen enintään 23 tuntia
59 minuuttia senhetkistä kellonaikaa myöhemmäksi. Se voidaan tehdä kun on asetettu kypsennysaika.
Asetus on käytettävissä vain jos valittuun toimintoon ei kuulu uunin esikuumennusta.
Kun kypsennysaika on asetettu, näyttöön tulee kypsennyksen päättymisaika (esimerkiksi 19:20).
Kypsennyksen päättymisen ja siis uunin käynnistymisen siirtämiseksi myöhemmäksi toimi seuraavalla
tavalla:
1. Vie kursori kypsennyksen päättymisajan kohdalle painikkeilla .
2. Valitse parametri painikkeella : kypsennyksen päättymisaika vilkkuu.
3. Siirrä päättymisaikaa myöhemmäksi painamalla painikkeita ja , kunnes olet haluamasi arvon
kohdalla.
4. Vahvista valittu arvo painikkeella .
5. Paina painiketta . Näyttö ehdottaa mille tasolle ruoka on hyvä laittaa.
6. Aktivoi toiminto painikkeella . Uuni aloittaa kypsennyksen odotusajan jälkeen. Odotusaika
lasketaan niin, että kypsennys päättyy asetetulla kellonlyömällä (esimerkiksi jos ruoan kypsyminen
kestää 20 minuuttia ja päättymisajaksi on asetettu 20:10, uuni aloittaa kypsennyksen kello 19:50).
HUOM:odotusajan aikana kypsennyksen voi kuitenkin aloittaa painamalla painiketta .
Asetettuja arvoja (lämpötila, grillin teho, kypsennysaika) voi muuttaa milloin tahansa
painikkeilla ja edellisten kappaleiden ohjeiden mukaan.
MINUUTTIKELLO
Tätä toimintoa voi käyttää vain uunin ollessa pois toiminnasta. Se on hyödyllinen esimerkiksi pastan
keittämisessä. Pisin asetettavissa oleva aika on 1 tunti 30 minuuttia.
1. Uunin ollessa sammutettu paina painiketta : näyttöön tulee “00:00:00”.
2. Aseta haluamasi aika painikkeilla ja .
3. Käynnistä ajan laskenta painikkeella . Asetetun ajan kuluttua näyttöön tulee “00:00:00” ja kuuluu
äänimerkki. Silloin voit jatkaa aikaa toimimalla yllä olevien ohjeiden mukaan tai sammuttaa
minuuttikellon painikkeella (näyttöön tulee kellonaika).
RESEPTIT
6th Sense -teknologian ansiosta on mahdollista käyttää 30 reseptiä, joissa on valmiiksi asetettuna oikea
toiminto ja kypsennyslämpötila.
Noudata ruokaohjetta ainesten ja valmistuksen suhteen. Toimi sitten seuraavien ohjeiden mukaan:
1. Valitse RESEPTIT painikkeilla ja vahvista painikkeella .
2. Valitse jokin ehdotetuista ruoista.
3. Vahvista valinta painikkeella .
4. Valitse haluamasi resepti painikkeilla .
5. Vahvista painikkeella : näytössä näkyy viitteellinen kypsennysaika.
6. Laita ruoka uunin ja paina . Näyttö ehdottaa mille tasolle ruoka on hyvä laittaa.
7. Käynnistä kypsennys painikkeella . Ohjeet kypsennyksen ajastamista varten löytyvät vastaavasta
kappaleesta.
ESIKUUMENNUS
Ei
LÄMPÖTILA
180°C
HH:MM
PÄÄTTYMISAIKA
Kiertoilma
19:20
- 00:20
ESIKUUMENNUS
Ei
LÄMPÖTILA
180°C
HH:MM
PÄÄTTYMISAIKA
Kiertoilma
19:20
- 00:20
ESIKUUMENNUS
Ei
LÄMPÖTILA
180°C
HH:MM
PÄÄTTYMISAIKA
Kiertoilma
20:10
- 00:20
Aseta ajastin painikkeella käynnistä painikkeella ✓
00 : 00 : 00
(HH) (MM) (SS)
Aseta ajastin painikkeella käynnistä painikkeella ✓
01 : 10 : 00
(HH) (MM) (SS)
Ajastin
01 : 09 : 00
Täysin automaattiset 6th Sense -reseptit
Perinteinen
Asetukset
Reseptit
6th Sense: Hae reseptit näkyviin painikkeella ✓
Vihannekset
Kala
Pollame
6th Sense: Lue kuvaus keittokirjasta
Broilerinrinta
Paistettu broileri
TA RK IS TA
Automaattinen
KYPSENNYSAIKA
PÄÄTTYMISAIKA
Paistettu broileri
19:45
- 00:45
TA RK IS TA
Automaattinen
KYPSENNYSAIKA
PÄÄTTYMISAIKA
Kypsennys
19:45
- 00:44
Laita ruoka tasolle 3
Paina , kun olet valmis
FI93
HUOM:joitain ruokia täytyy kääntää tai sekoittaa kypsennyksen puolivälissä: uunista kuuluu
äänimerkki ja näyttöön tulee vaadittu toimenpide.
Alussa näkyvä kypsennysaika on viitteellinen: se voi pidentyä automaattisesti kypsennyksen
aikana.
Vähän ennen kypsennyksen päättymistä uuni pyytää, että tarkistat onko kypsyystaso sopiva. Mikäli näin ei
ole, voit kypsennyksen lopussa pidentää aikaa manuaalisesti painikkeilla .
PIKAVALINNAT
1. Paina painiketta : näyttöön tulee 10 useimmin käytettyä toimintoa.
2. Selaa luetteloa painikkeilla .
3. Valitse haluamasi toiminto painamalla .
4. Valitun toiminnon asetusten muuttamiseksi toimi edellisten kappaleiden ohjeiden mukaan.
ASETUKSET
1. Joidenkin näytön parametrien muuttamiseksi voit valita päävalikosta painikkeilla kohdan
ASETUKSET.
2. Vahvista painikkeella : näyttöön tulevat parametrit, joita voi muuttaa (kieli, äänimerkin
voimakkuus, näytön kirkkaus, kellonaika, energiansäästö).
3. Valitse muutettava asetus painikkeilla .
4. Vahvista painamalla painiketta .
5. Muuta parametriä näytön ohjeiden mukaan.
6. Paina painiketta . Näyttöön tulee toimenpiteen vahvistusviesti.
HUOM.:Jos SÄÄSTÖTILA on aktivoitu (PÄÄLLÄ) ja uuni kytketään pois toiminnasta, näyttö sammuu
muutaman sekunnin kuluttua ja vain kello jää näkyviin. Jos haluat tiedot takaisin näyttöön ja valon
uudestaan päälle, paina mitä tahansa painiketta tai käännä jotain valitsinta. Jos SÄÄSTÖTILA on aktivoituna
kypsennystoiminnon ollessa käynnissä, uunitilan valo sammutetaan 1 minuutin kypsennyksen jälkeen ja se
syttyy uudelleen kutakin käyttäjätoimintoa varten. Jos toiminto ei ole käytössä (POIS PÄÄLTÄ), ainoastaan
näytön kirkkaus vähenee muutaman minuutin kuluttua.
PAINIKELUKITUS
Tämän toiminnon avulla voidaan lukita käyttöpaneelin painikkeiden käyttö.
Toiminto aktivoidaan painamalla samanaikaisesti painikkeita ja ainakin 3 sekunnin ajan. Kun se on
aktivoitu, painikkeiden toiminta on lukittu ja näyttöön tulee ilmoitus sekä kuvake . Toiminto on
aktivoitavissa vain kypsennyksen aikana. Se poistetaan käytöstä toistamalla kuvatut toimenpiteet.
Painikelukituksen ollessa toiminnassa uunin voi sammuttaa painikkeella .
Käännä ruokaa
Toiminta-aika lähes lopussa
Tarkista ruoka
Kypsennys päättyy klo 19:45
Paina ^ lisätäksesi aikaa
Useimmiten käytetyt ruoanvalmistustoiminnot
Broilerinrinta
Lasagne
Pizza
FI94
TAULUKKO TOIMINTOJEN KUVAUS
PÄÄVALIKKO
ASETUKSET
Näytön asetukset (kieli, kellonaika, kirkkaus, äänimerkin voimak-
kuus, energiansäästö).
RESEPTIT
30 erilaista esiasetettua ruokaohjetta (katso oheista keittokirjaa).
Uuni asettaa automaattisesti optimaalisen lämpötilan, toiminnon
ja kypsennysajan. On tärkeää noudattaa tarkkaan keittokirjan val-
mistusta, varusteita ja tasoja koskevia ohjeita.
PERINTEINEN Katso PERINTEISET TOIMINNOT.
ERIKOISTOIMINNOT Katso ERIKOISTOIMINNOT.
PERINTEISET TOIMINNOT
NOPEA ESIKUUMENNUS Uunin nopea kuumentaminen.
PERINTEINEN
Kaikenlaisten ruokien kypsentäminen yhdellä tasolla. Käytä kol-
matta tasoa. Pizzojen sekä suolaisten ja makeiden nestetäytteis-
ten piirakoiden kypsennystä varten käytetään ensimmäistä tai
toista tasoa. Uunia ei tarvitse esikuumentaa.
GRILLI
Kyljysten, lihavartaiden, makkaroiden grillaaminen, vihannesten
gratinoiminen tai leivän paahtaminen. On suositeltavaa sijoittaa
ruoka neljännelle tai viidennelle tasolle. Lihaa grillattaessa on
suositeltavaa käyttää uunipannua nesteen keräämiseen. Sijoita se
kolmannelle tai neljännelle tasolle ja kaada siihen noin puoli litraa
vettä. Uunia ei tarvitse esikuumentaa. Kypsennyksen aikana
uunin luukku täytyy pitää kiinni.
TURBOGRILLI
Isojen lihapalojen grillaaminen (kinkut, paahtopaisti, broilerit).
Aseta ruoka keskimmäisille tasoille. On suositeltavaa käyttää
uunipannua nesteen keräämiseen. Sijoita se ensimmäiselle tai toi-
selle tasolle ja kaada siihen noin puoli litraa vettä. Uunia ei tar-
vitse esikuumentaa. Kypsennyksen aikana uunin luukku täytyy
pitää kiinni. Tämän toiminnon kanssa voit käyttää varrasta, mikäli
varuste kuuluu toimitukseen.
KIERTOILMA
Saman paistolämpötilan vaativien ruokien kypsentäminen use-
ammalla (enintään kolmella) tasolla (esimerkiksi kala, vihannek-
set, leivonnaiset). Tällä toiminnolla voit kypsentää useampia
ruokia ilman että tuoksut siirtyvät ruoasta toiseen. Käytä kolmatta
tasoa kypsennykselle yhdellä tasolla, ensimmäistä ja neljättä
tasoa kypsennykselle kahdella tasolla ja ensimmäistä, kolmatta ja
viidettä tasoa kun kypsennät kolmella tasolla. Uunia ei tarvitse
esikuumentaa.
PERINTEINEN LEIVONTA
Lihan ja nestetäytteisten leivonnaisten (suolaisten tai makeiden)
paistaminen yhdellä tasolla. Käytä kolmatta kannatintasoa. Uunia
ei tarvitse esikuumentaa.
FI95
ERIKOISTOIMINNOT
SULATUS
Elintarvikkeiden sulamisen nopeuttaminen. On suositeltavaa lait-
taa ruoka keskitasolle. Jätä ruoka pakkaukseen, jotta sen pinta ei
kuivu.
LÄMPIMÄNÄPITO
Kypsennettyjen ruokien pitäminen lämpiminä ja rapeina (esimer-
kiksi liha, paistokset, laatikot). On suositeltavaa laittaa ruoka kes-
kitasolle. Toiminto ei käynnisty, jos uunitilan lämpö on yli 65°C.
KOHOTUS
Makeiden ja suolaisten taikinoiden optimaalinen kohottaminen.
Kohotuksen laadun säilyttämiseksi toiminto ei käynnisty, jos uuni-
tilan lämpö on yli 40°C. Sijoita taikina toiselle tasolle. Uunia ei tar-
vitse esikuumentaa.
USEALLA TASOLLA
Huoneenlämmössä tai pakastekaapissa säilytettyjen valmisruo-
kien kypsentäminen (pikkuleivät, valmiit nestemäiset kakku- ja
muffinitaikinat, alkuruoat, leipätuotteet). Toiminto kypsentää
kaikki ruoat nopeasti ja hellävaraisesti, sitä voi käyttää myös jo
kypsennettyjen ruokien lämmittämiseen. Noudata pakkauksen
ohjeita. Uunia ei tarvitse esikuumentaa.
ISOT LIHAPALAT
Suurikokoisten lihapalojen paistaminen (yli 2,5 kg). Käytä ensim-
mäistä tai toista tasoa lihapalan koon mukaan. Uunia ei tarvitse
esikuumentaa. On suositeltavaa kääntää lihaa kypsennyksen
aikana, jotta se ruskistuu tasaisesti molemmin puolin. On hyvä
kostuttaa sitä silloin tällöin, jotta se ei kuivu liikaa.
PAKAS-
TEET
Lasagne
Toiminto valitsee automaattisesti parhaan lämpötilan ja kypsen-
nystavan viidelle erilaiselle pakastetulle valmisruokatyypille.
Käytä toista tai kolmatta tasoa. Uunia ei tarvitse esikuumentaa.
Pizza
Struudeli
Ranskanperunat
Leipä
Mukautettu
On mahdollista asettaa lämpötila välille 50 - 250°C muiden tuot-
teiden kypsentämistä varten.
ECO-KIERTOILMA
Täytettyjen paistien ja paloiksi leikattujen lihojen kypsentäminen
samalla tasolla. Tämä toiminto käyttää ajoittaista, hellävaraista
puhallintoimintoa, joka estää ruokien liiallisen kuivumisen. Uunin
valo sammutetaan tässä ECO-toiminnossa kypsennyksen ajaksi, ja
se voidaan sytyttää väliaikaisesti painamalla vahvistuspainiketta.
Uunin luukkua ei kannata avata kypsennyksen aikana, koska se
lisää energiankulutusta. Käytä mieluiten kolmatta kannatintasoa.
Uunia ei tarvitse esikuumentaa.
FI96
PAISTOTAULUKKO
Resepti Toiminto Esiläm-
mitys
Kanna-
tintaso
(alhaalta
lukien)
Lämpöt.
(°C)
Aika
(min)
Varusteet ja huomautuksia
Kohoavat kakut
- 2/3 160-180 30-90 Kakkuvuoka alustalla
- 1-4 160-180 30-90
Taso 4: kakkuvuoka alustalla
Taso 1: kakkuvuoka alustalla
Täytetyt tortut
(juustokakku,
strudel,
omenapiirakka)
- 3 160-200 35-90
Uunipannu / leivinpelti tai
kakkuvuoka alustalla
- 1-4 160-200 40-90
Taso 4: kakkuvuoka alustalla
Taso 1: kakkuvuoka alustalla
Pikkuleivät/pullat
- 3 170-180 20-45 Uunipannu tai leivinpelti
- 1-4 160-170 20-45
Taso 4: alusta
Taso 1: uunipannu tai
leivinpelti
- 1-3-5 160-170 20-45*
Taso 5: pannu alustalla
Taso 3: pannu alustalla
Taso 1: uunipannu tai
leivinpelti
Tuulihatut
- 3 180-200 30-40 Uunipannu tai leivinpelti
- 1-4 180-190 35-45
Taso 4: pannu alustalla
Taso 1: uunipannu tai
leivinpelti
- 1-3-5 180-190 35-45*
Taso 5: pannu alustalla
Taso 3: pannu alustalla
Taso 1: uunipannu tai
leivinpelti
Marengit
- 3 90 110-150 Uunipannu tai leivinpelti
- 1-4 90 140-160
Taso 4: pannu alustalla
Taso 1: uunipannu tai
leivinpelti
- 1-3-5 90 140-160*
Taso 5: pannu alustalla
Taso 3: pannu alustalla
Taso 1: uunipannu tai
leivinpelti
Leipä/pizza/
focaccia
-1/2190-250 15-50 Uunipannu tai leivinpelti
- 1-4 190-250 20-50
Taso 4: pannu alustalla
Taso 1: uunipannu tai
leivinpelti
- 1-3-5 190-250 25-50*
Taso 5: pannu alustalla
Taso 3: pannu alustalla
Taso 1: uunipannu tai
leivinpelti
FI97
Suolaiset piiraat
(vihannespiiraat,
kinkkujuustopiiras)
- 3 180-190 40-55 Kakkuvuoka alustalla
- 1-4 180-190 45-70
Taso 4: kakkuvuoka alustalla
Taso 1: kakkuvuoka alustalla
- 1-3-5 180-190 45-70*
Taso 5: kakkuvuoka alustalla
Taso 3: kakkuvuoka alustalla
Taso 1: uunipannu tai
leivinpelti + kakkuvuoka
Vannikkeet/
voitaikinapasteijat
- 3 190-200 20-30 Uunipannu tai leivinpelti
- 1-4 180-190 20-40
Taso 4: pannu alustalla
Taso 1: uunipannu tai
leivinpelti
- 1-3-5 180-190 20-40*
Taso 5: pannu alustalla
Taso 3: pannu alustalla
Taso 1: uunipannu tai
leivinpelti
Lasagne/uunipasta/
cannelloni/laatikot
- 3 190-200 45-55 Pannu alustalla
Karitsa/vasikka/
nauta/sika 1 kg
- 3 190-200 80-110
Uunipannu tai pannu
alustalla
Broileri/jänis/ankka
1 kg
- 3 200-230 50-100
Uunipannu tai pannu
alustalla
Kalkkuna/hanhi
3kg
- 2 190-200 80-130
Uunipannu tai pannu
alustalla
Uunissa/foliossa
paistettu kala (filee,
kokonainen)
- 3 180-200 40-60
Uunipannu tai pannu
alustalla
Täytetyt
vihannekset
(tomaatit,
kesäkurpitsat,
munakoisot)
- 2 180-200 50-60 Pannu alustalla
Paahtoleipä (Toast) - 5 Korkea 3-6 Alusta
Kalafileet/viipaleet - 4 Keskitaso 20-30
Taso 4: alusta (käännä ruokaa
kypsennyksen puolivälissä)
Taso 3: uunipannu, jossa vettä
Makkarat/
lihavartaat/
grillikylki/
jauhelihapihvit
- 5
Keskikova-
Korkea
15-30
Taso 5: alusta (käännä ruokaa
kypsennyksen puolivälissä)
Taso 4: uunipannu, jossa vettä
Broileri 1–1,3 kg
- 2 Keskitaso 55-70
Taso 2: alusta (käännä ruokaa,
kun kypsennysajasta on
kulunut 2/3)
Taso 1: uunipannu, jossa vettä
- 2 Korkea 60-80
Taso 2: varras (mallikohtainen
varuste)
Taso 1: uunipannu, jossa vettä
Resepti Toiminto Esiläm-
mitys
Kanna-
tintaso
(alhaalta
lukien)
Lämpöt.
(°C)
Aika
(min)
Varusteet ja huomautuksia
FI98
* Kypsennysaika on likimääräinen. Ruoka voidaan ottaa uunista eri aikoina henkilökohtaisista
mieltymyksistä riippuen.
Raaka paahtopaisti
1kg
- 3 Keskitaso 35-45
Pannu alustalla (käännä
ruokaa tarvittaessa, kun
kypsennysajasta on kulunut
kaksi kolmannesta)
Lampaan reisi/
potka
- 3 Keskitaso 60-90
Uunipannu tai pannu
alustalla (käännä ruokaa
tarvittaessa, kun
kypsennysajasta on kulunut
kaksi kolmannesta)
Uuniperunat - 3 Keskitaso 45-55
Uunipannu tai leivinpelti
(käännä ruokaa tarvittaessa,
kun kypsennysajasta on
kulunut 2/3)
Vihannesgratiini - 3 Korkea 10-15 Pannu alustalla
Lasagne ja liha - 1-4 200 50-100*
Taso 4: pannu alustalla
Taso 1: uunipannu tai pannu
alustalla
Liha ja perunat - 1-4 200 45-100*
Taso 4: pannu alustalla
Taso 1: uunipannu tai pannu
alustalla
Kala/vihannekset - 1-4 180 30-50*
Taso 4: pannu alustalla
Taso 1: uunipannu tai pannu
alustalla
Koko ateria:
Torttu (Taso 5) /
Lasagne (Taso 3) /
Liha (Taso 1)
- 1-3-5 190 40-120*
Taso 5: pannu alustalla
Taso 3: pannu alustalla
Taso 1: uunipannu tai pannu
alustalla
Pakastepizzat
- 3
Automaat-
tinen
10-15
Uunipannu/leivinpelti tai
alusta
- 1-4
Automaat-
tinen
15-20
Taso 4: pannu alustalla
Taso 1: uunipannu tai
leivinpelti
- 1-3-5
Automaat-
tinen
20-30
Taso 5: pannu alustalla
Taso 3: uunipannu tai
leivinpelti
Taso 1: pannu alustalla
- 1-3-4-5
Automaat-
tinen
20-30
Taso 5: pannu alustalla
Taso 4: uunipannu tai
leivinpelti
Taso 3: uunipannu tai
leivinpelti
Taso 1: pannu alustalla
Täytetyt paistit - 3 200 80-120*
Uunipannu tai pannu
alustalla
Lihat (kani, kana,
lammas)
- 3 200 50-100*
Uunipannu tai pannu
alustalla
Resepti Toiminto Esiläm-
mitys
Kanna-
tintaso
(alhaalta
lukien)
Lämpöt.
(°C)
Aika
(min)
Varusteet ja huomautuksia
FI99
TESTATUT RESEPTIT normien IEC 50304/60350:2009-03 ja DIN 3360-12:07:07 mukaisesti
Paistotaulukossa on esitetty ihanteelliset toiminnot ja lämpötilat, joiden avulla saat aina jokaisesta
reseptistä parhaan tuloksen.
Jos paistat yhdellä tasolla perinteisellä leivontatoiminnolla, käytä kolmatta kannatintasoa ja lämpötilaa,
jota on suositeltu toiminnolle KIERTOILMA useammalla tasolla.
Taulukon tiedot on ilmoitettu ilman kiskoja. Tee testit ilman kiskoja.
** Grillattaessa ritilän etureunasta on suositeltavaa jättää 3–4 cm tyhjäksi, jotta ritilä on helpompi ottaa
pois uunista.
Energiankulutusluokka (direktiivin EN 50304 mukaisesti)
Tee testi ao. taulukon mukaisesti.
Energiankulutus ja esilämmitysaika
Valitse toiminto ja tee testi vain "esilämmitys"-vaihtoehdon ollessa aktivoituna ("Esilämmitys kyllä").
Ohjauksen tarkkuustesti
Valitse toiminto ja tee testi vain "esilämmitys"-vaihtoehdon ollessa pois käytöstä (kun esilämmitys on
aktivoitu, uunin ohjaus luo lämpötilaprofiilin värähtelyn).
Resepti Toi-
minto
Esi-
läm-
mitys
Kannatin-
taso (alhaalta
lukien)
Läm-
pöt.
(°C)
Aika
(min)
Varusteet ja huomautuksia
IEC 60350:2009-03 § 8.4.1
Murotaikinapikkuleivät
(Shortbread)
- 3 170 15-30 Uunipannu/leivinpelti
- 1-4 160 20-35
Taso 4: leivinpelti
Taso 1: uunipannu
IEC 60350:2009-03 § 8.4.2
Pienet kakut (Small
cakes)
- 3 170 25-35 Uunipannu/leivinpelti
- 1-4 160 30-40
Taso 4: leivinpelti
Taso 1: uunipannu
IEC 60350:2009-03 § 8.5.1
Rasvaton sokerikakku
(Fatless sponge cake)
- 2 170 30-40 Kakkuvuoka alustalla
IEC 60350:2009-03 § 8.5.2
Kaksi omenapiirakkaa
(Two apple pies)
- 2/3 185 70-90 Kakkuvuoka alustalla
- 1-4 175 75-95
Taso 4: kakkuvuoka alustalla
Taso 1: kakkuvuoka alustalla
IEC 60350:2009-03 § 9.1.1
Lämpimät voileivät
(toastit)**
- 5 Korkea 3-6 Alusta
IEC 60350:2009-03 § 9.2.1
Jauhelihapihvit
(Burgers)**
- 5 Korkea 18-30
Taso 5: alusta (käännä ruokaa
kypsennyksen puolivälissä)
Taso 4: uunipannu, jossa vettä
DIN 3360-12:07 § 6.5.2.3
Omenapiiras, vuoassa
paistettu kakku
- 3 180 35-45 Uunipannu/leivinpelti
- 1-4 160 55-65
Taso 4: leivinpelti
Taso 1: uunipannu
DIN 3360-12:07 § 6.6
Porsaanpaisti (Roast pork)
- 2 170 110-150 Taso 2: uunipannu
DIN 3360-12:07, liite C
Litteä kakku
- 3 170 40-50 Uunipannu/leivinpelti
- 1-4 160 45-55
Taso 4: leivinpelti
Taso 1: uunipannu
FI100
Kypsennystaulukon lukeminen
Taulukossa näkyy paras toiminto määrättyä elintarviketta varten, kypsennys yhdellä tai useammalla tasolla
samanaikaisesti. Kypsennysaika viittaa hetkeen, jolloin ruoka laitetaan uuniin. Esikuumennus on erikseen
(jos vaadittu). Lämpötilat ja kypsennysajat ovat viitteellisiä ja ne riippuvat ruoan määrästä ja varusteiden
tyypistä. Käytä ensin alhaisimpia suositeltuja arvoja. Jos tulos ei vastaa odotuksia, käytä korkeampia arvoja.
On suositeltavaa käyttää toimitettuja varusteita ja mieluiten tummia metallivuokia ja -peltejä. Myös pyrex-
tai keramiikkavuokia ja -varusteita voidaan käyttää. Tällöin kypsennysajat ovat hieman pidempiä. Parhaan
lopputuloksen aikaansaamiseksi noudata tarkkaan kypsennystaulukossa annettuja ohjeita eri tasoille
asetettavista varusteista.
Eri ruokien kypsentäminen samanaikaisesti
Toiminnolla “PERINTEINEN LEIVONTA” on mahdollista kypsentää samanaikaisesti eri tasoilla ruokia
(esimerkiksi kalaa ja vihanneksia), joiden kypsennyslämpötila on sama. Ota uunista ruoat, jotka vaativat
lyhyemmän kypsennysajan, ja jatka pidemmän ajan vaativien ruokien kypsentämistä.
Kakut
- Paista arat kakut perinteisellä toiminnolla yhdellä tasolla. Käytä tummia metallivuokia ja sijoita ne
aina toimitetulle ritilälle. Kun haluat kypsentää useammalla tasolla, valitse kiertoilmatoiminto ja
sijoita kakkuvuoat ritilöille eri kohtiin, jotta ilma pääsee paremmin kiertämään.
- Tarkista onko kohoava kakku kypsä työntämällä sen korkeimpaan kohtaan puutikku. Jos tikku pysyy
kuivana, kakku on kypsä.
- Jos käytät kakkuvuokia, joissa on tarttumaton pinnoitus, älä voitele vuokaa, kakku ei ehkä kohoa
tasaisesti reunoilta.
- Jos kakku laskee kypsennyksen aikana, käytä seuraavalla kerralla alhaisempaa lämpötilaa. Koeta
vähentää nesteen määrää ja sekoittaa taikina varovaisemmin.
- Kakut, joissa on nestepitoinen täyte (juusto- ja hedelmäkakut), vaativat toimintoa “PERINTEINEN
LEIVONTA”. Jos kakun pohja on liian kostea, laske tasoa ja sirottele pohjaan korppujauhoja tai
keksimurusia ennen täytteen lisäämistä.
Liha
- Käytä millaista tahansa peltiä tai vuokaa paistettavan lihan koon mukaan. Paistia varten on hyvä lisätä
astian pohjalle lihalientä ja kostuttaa lihaa kypsennyksen aikana. Se antaa myös lisää makua. Kun
paisti on kypsä, anna sen levätä uunissa vielä 10 - 15 min tai kääri se alumiinifolioon.
- Kun haluat grillata lihapaloja, valitse tasaista kypsymistä varten yhtä paksuja paloja. Hyvin paksut
lihapalat vaativat pidemmän kypsennysajan. Pinnan palamisen välttämiseksi ne on hyvä sijoittaa
etäälle grillistä. Laita ritilä alatasoille. Käännä lihaa kun kaksi kolmasosaa kypsennysajasta on kulunut.
On suositeltavaa laittaa uuniin ritilän alle nesteen keräämiseksi uunipannu, jossa on puoli litraa vettä. Lisää
vettä tarvittaessa.
Paistinvarras (vain joissain malleissa)
Tätä varustetta käytetään isojen lihapalojen ja lintujen grillaamiseen tasaisesti. Työnnä liha vartaaseen,
sido lintu paistinarulla, ja varmista, että se on hyvin kiinnitetty ennen kuin asetat vartaan paikalleen uunin
takaseinään ja lasket sen tuen päälle. Käryn välttämiseksi ja nesteen keräämiseksi on suositeltavaa laittaa
ensimmäiselle tasolle uunipannu, jossa un puoli litraa vettä. Vartaaseen kuuluu muovikahva, joka täytyy
irrottaa ennen kypsentämisen aloittamista. Sitä käytetään kypsennyksen päätyttyä ruoan ottamiseen
uunista sormia polttamatta.
Pizza
Voitele peltejä hieman, jotta saat pizzaan myös rapean pohjan. Levitä mozzarella pizzan päälle kun
kypsennysajasta on kulunut kaksi kolmasosaa.
Kohotustoiminto
On suositeltavaa peittää taikina kostealla liinalla ennen sen laittamista uuniin. Kohoamisaika tällä
toiminnolla on noin kolmanneksen lyhyempi kuin huoneenlämmössä (20 - 25°C). Kilon pizzataikinan
kohoamisaika on noin tunti.
KÄYTTÖOHJEITA JA NEUVOJA
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
Seotud paberid
-
Whirlpool AKZM 6560/IXL Kasutusjuhend
-
Whirlpool AKZM 656/IX Kasutusjuhend
-
-
Whirlpool AKZM 8910/IXL Kasutusjuhend
-
-
-
-
-
-