Whirlpool AKZM 656/IX Kasutusjuhend

Bränd: Whirlpool

Mudel: AKZM 656/IX

Tüüp: Kasutusjuhend

FI58

OMA SEKÄ MUIDEN TURVALLISUUS ON HYVIN TÄRKEÄ SEIKKA

Tässä käyttöohjeessa sekä itse laitteessa on tärkeitä turvallisuutta koskevia viestejä. Lue ne aina ja noudata niitä.

Kaikissa turvallisuutta koskevissa viesteissä mainitaan mahdollinen vaara ja kerrotaan miten laitteen väärästä käytöstä

aiheutuvien tapaturmien, vahinkojen ja sähköiskujen mahdollisuus voidaan minimoida. Noudata tarkkaan seuraavia ohjeita:

- Laite on kytkettävä irti sähköverkosta ennen minkään asennustoimenpiteen aloittamista.

- Asennuksen ja huoltotoimenpiteet saa suorittaa vain pätevä teknikko valmistajan ohjeiden ja paikallisten, voimassa

olevien turvallisuusmääräysten mukaisesti. Älä korjaa tai vaihda mitään laitteen osaa ellei käyttöohjeessa nimenomaan

näin kehoteta.

- Laitteen maadoitus on lakisääteinen.

- Virtajohdon täytyy olla tarpeeksi pitkä, jotta liitäntä sähköverkkoon voidaan tehdä laitteen ollessa kalusteen sisällä.

- Asennuksessa on turvallisuusmääräysten mukaisesti käytettävä moninapaista turvakatkaisinta, jonka koskettimien välit

ovat vähintään 3 mm.

- Älä käytä soviteosia tai jatkojohtoja.

- Älä vedä virtajohdosta pistokkeen irrottamiseksi pistorasiasta.

- Asentamisen jälkeen sähköosien on oltava käyttäjän ulottumattomissa.

- Älä koske laitetta märin käsin äläkä käytä sitä paljain jaloin.

- Laite on tarkoitettu ainoastaan ruoan valmistamiseen kotitaloudessa. Mikä tahansa muu käyttö on kiellettyä (esimerkiksi

huoneen lämmittäminen). Valmistaja ei vastaa väärästä tai ohjeiden vastaisesta käytöstä aiheutuvista vahingoista.

- Tätä laitetta eivät saa käyttää fyysisesti, sensorisesti tai henkisesti rajoitteiset tai kokemattomat tai taitamattomat henkilöt

(eivätkä myöskään lapset), ellei heidän turvallisuudestaan vastaava henkilö opasta heitä laitteen käytössä.

- Kosketettavissa olevat osat tulevat käytön aikana hyvin kuumiksi. Pidä lapset etäällä ja varo etteivät he pääse leikkimään

laitteella.

- Älä koske laitteen lämmitysvastuksia tai sen sisäpintoja käytön aikana tai heti sen jälkeen. Ne voivat aiheuttaa

palovammoja. Vältä kosketusta kankaisiin tai muihin tulenarkoihin materiaaleihin kunnes kaikki laitteen osat ovat

jäähtyneet.

- Kypsennyksen päätyttyä avaa luukku varovasti. Anna kuuman ilman ja höyryn poistua vähitellen ennen kuin kosketat

mitään uunin sisällä. Luukun ollessa kiinni kuumaa ilmaa tulee ulos käyttöpaneelin yläpuolella olevasta aukosta. Älä

missään tapauksessa tuki ilmanvaihtoaukkoja.

- Käytä uunikintaita kun otat vuoat ja varusteet uunista. Varo koskemasta lämmitysvastuksiin.

- Älä laita tulenarkoja aineita laitteeseen tai sen läheisyyteen. Ne saattavat syttyä palamaan, jos laite vahingossa kytketään

toimintaan.

- Älä lämmitä tai kypsennä uunissa ruokaa suljetussa purkissa. Pakkauksen sisällä syntyvä paine saattaa aiheuttaa sen

räjähtämisen ja vahingoittaa uunia.

- Älä käytä synteettistä materiaalia olevia astioita.

- Ylikuumentunut rasva tai öljy syttyy helposti palamaan. Valvo kypsymistä, jos käytät paljon rasvaa tai öljyä.

- Älä koskaan jätä laitetta ilman valvontaa elintarvikkeiden kuivaamisen aikana.

- Jos käytät ruoan valmistuksessa alkoholia (esimerkiksi rommia, konjakkia, viiniä jne.), muista että alkoholi haihtuu

korkeassa lämpötilassa. Syntyneet höyryt saattavat syttyä palamaan, jos ne joutuvat kosketuksiin sähköisen

lämmitysvastuksen kanssa.

Kodinkoneiden hävittäminen

- Tämä tuote on valmistettu kierrätettävästä tai uusiokäyttöön kelpaavasta materiaalista. Hävitä laite paikallisten

jätehuoltomääräysten mukaisesti. Leikkaa poikki sähköjohto, jotta laitetta ei voida enää liittää sähköverkkoon.

- Lisätietoja tuotteen käsittelystä, materiaalin keräämisestä ja kierrätyksestä saat paikallisilta viranomaisilta, jätehuollosta

tai liikkeestä, josta laite on ostettu.

TÄRKEITÄ TURVALLISUUSOHJEITA

Tämä on turvallisuutta koskeva vaaran merkki. Se varoittaa mahdollisista käyttäjää tai muita henkilöitä uhkaavista

vaaroista.

Kaikkien turvallisuutta koskevien viestien edellä on vaaran merkki ja jokin seuraavista sanoista:

VAARA

Osoittaa vaaratilanteen, joka aiheuttaa vakavia tapaturmia, ellei sitä vältetä.

VAROITUS

Osoittaa vaaratilanteen, joka voi aiheuttaa vakavia tapaturmia, ellei sitä vältetä.

FI59

Kun olet purkanut uunin pakkauksesta varmista, että uuni ei ole vahingoittunut kuljetuksen aikana ja että luukku sulkeutuu

moitteettomasti. Mikäli havaitset ongelman, ota yhteys jälleenmyyjän tai lähimpään huoltopisteeseen. Vahinkojen välttämiseksi

on suositeltavaa poistaa uunin alla oleva polystyreenialusta vasta juuri ennen asennusta.

KALUSTEEN VALMISTELU ASENNUSTA VARTEN

• Uunin vieressä olevien keittiökalusteiden on oltava lämmönkestäviä (vähintään 90 °C).

• Tee kaikki kalusteen leikkaustyöt ennen laitteen asettamista paikalleen ja poista huolellisesti lastut ja sahanpuru.

• Asennuksen päätyttyä uunin alaosa ei saa olla kosketeltavissa.

• Tuotteen moitteettoman toiminnan takaamiseksi työtason ja uunin yläosan välistä pientä aukkoa ei saa tukkia.

SÄHKÖLIITÄNTÄ

Varmista, että laitteen arvokilpeen merkitty jännite vastaa sähköverkon jännitettä. Arvokilpi on uunin etureunassa (näkyy luukun

ollessa auki).

• Jos virtajohto täytyy vaihtaa (tyyppi H05 RR-F 3 x 1,5 mm

), sen saa tehdä vain pätevä henkilökunta. Ota yhteys

valtuutettuun huoltopisteeseen.

YLEISIÄ SUOSITUKSIA

Ennen käyttöä:

- Poista varusteista pahvisuojukset, kalvot ja tarrat.

- Ota varusteet uunista ja lämmitä uuni lämpötilaan 200 °C noin tunnin ajaksi poistaaksesi eristysmateriaalien ja

suojarasvan hajun ja käryn.

Käytön aikana:

- Älä laita luukun päälle painoja, se saattaa vahingoittua.

- Älä nojaa luukkuun tai ripusta mitään luukun kahvaan.

- Älä peitä uunin sisäosaa alumiinifoliolla.

- Älä koskaan kaada vettä suoraan kuuman uunin pinnalle. Emalipinnoitus saattaa vahingoittua.

- Älä vedä kattiloita tai pannuja pitkin uunin pohjaa. Emalipinta voi naarmuuntua.

- Varmista, että muiden uunin lähellä sijaitsevien sähkölaitteiden johdot eivät kosketa uunin kuumiin osiin tai joudu uunin

luukun väliin.

- Älä altista uunia ilmastotekijöille.

Pakkauksen hävittäminen

Pakkaus on valmistettu 100-prosenttisesti kierrätettävästä materiaalista ja siinä on kierrätysmerkki ( ). Pakkauksen osia ei saa

heittää roskiin vaan ne on hävitettävä paikallisten viranomaisten määräysten mukaisesti.

Tuotteen hävittäminen

- Tämä laite on merkitty sähkö- ja elektroniikkalaitteita koskevan Euroopan direktiivin 2002/96/EY (WEEE) mukaisesti.

- Varmistamalla, että tuote poistetaan käytöstä asianmukaisesti, voidaan auttaa estämään sellaiset ympäristö- ja

terveyshaitat, joita voi aiheutua jätteiden asiattomasta käsittelystä.

- Symboli tuotteessa tai sen asiakirjoissa tarkoittaa, ettei laitetta saa hävittää kotitalousjätteiden mukana. Sen sijaan

tuote on toimitettava sähkö- ja elektroniikkakomponenttien keräys- ja kierrtyspisteeseen.

Energiansäästö

- Esilämmitä uuni vain jos kypsennystaulukossa tai ruokareseptissä kehotetaan tekemään näin.

- Käytä tummia emalivuokia, koska ne imevät paremmin lämpöä.

- Sammuta uuni 10 - 15 minuuttia ennen kuin kokonaiskypsennysaika päättyy. Pitkää kypsennysaikaa vaativat ruoat jatkavat

vielä kypsymistä.

- Tämä laite, jota käytetään kosketuksissa elintarvikkeisiin, vastaa asetusta ( ) 1935/2004 ja se on suunniteltu, valmistettu

ja sitä markkinoidaan Pienjännitedirektiivin 2006/95/EY (joka korvaa direktiivin 73/23/ETY ja myöhemmät muutokset)

turvallisuusmääräysten sekä EMC-direktiivin 2004/108/EY suojausvaatimusten mukaisesti.

ASENNUS

YMPÄRISTÖNSUOJELU

YHDENMUKAISUUSTODISTUS

FI60

Uuni ei toimi:

• Varmista, että verkossa on jännite ja että uuni on kytketty verkkoon.

• Sammuta uuni ja kytke se uudelleen päälle nähdäksesi onko vika poistunut.

Elektroninen ohjelmointi ei toimi:

• Jos näytössä näkyy “ ” ja jokin numero, ota yhteys lähimpään huoltopisteeseen. Mainitse tällöin numero, joka seuraa

kirjainta “ ”.

Ennen kuin otat yhteyden Huoltopalveluun:

1. Kokeile, voitko korjata vian itse. Katso kohtaa Vianetsintä.

2. Sammuta laite ja kytke se päälle uudelleen nähdäksesi toistuuko häiriö.

Jos vika yllä mainittujen tarkistusten jälkeen ei ole korjautunut, ota yhteys lähimpään huoltopisteeseen.

Ilmoita aina:

• vian laatu,

• uunin tyyppi ja malli,

• huoltokoodi (arvokilpeen sanan Service jälkeen merkitty numero), joka sijaitsee uunin sisäosan oikealla puolella

(näkyvissä kun luukku on auki). Huoltokoodi on merkitty myös takuukorttiin,

• täydellinen osoitteesi,

• puhelinnumerosi.

Jos tuotetta täytyy korjata, ota yhteys valtuutettuun huoltopisteeseen, jotta voit olla varma, että käytetyt varaosat ovat

alkuperäisiä.

Uunin ulkopinta

TÄRKEÄÄ: älä käytä syövyttäviä tai hankaavia puhdistusaineita. Mikäli tällainen aine joutuu vahingossa kosketuksiin

uunin kanssa, pyyhi se heti pois kostealla liinalla.

• Puhdista pinnat kostealla liinalla. Jos pinta on kovin likainen, voit käyttää vettä, johon on lisätty muutama pisara

astianpesuainetta. Kuivaa pinta kuivalla liinalla.

Uunitila

TÄRKEÄÄ: älä käytä hankaussieniä, teräsvillaa tai metallikaapimia. Niiden käyttäminen voi ajan myötä pilata

emalipinnat ja luukun lasin.

• Anna uunin aina jäähtyä käytön jälkeen ja puhdista se mieluiten haaleana sellaisten kerrostumien ja tahrojen

poistamiseksi, jotka johtuvat ruoanjäänteistä (esimerkiksi hyvin sokeripitoiset elintarvikkeet).

• Käytä erityisesti uunille tarkoitettuja puhdistusaineita ja noudata valmistajan ohjeita.

• Puhdista luukun lasi nestemäisellä erikoispesuaineella. Uunin puhdistamisen helpottamiseksi luukku voidaan irrottaa

(katso HUOLTO).

• Ylempi grillivastus (katso HUOLTO) voidaan laskea alas (vain joissain malleissa) uunitilan yläosan puhdistamista varten.

HUOM: sellaisten elintarvikkeiden pitkän kypsentämisen aikana, jotka sisältävät paljon vettä (esimerkiksi pizza,

vihannekset jne.), luukun sisäpintaan ja tiivisteeseen voi muodostua kosteutta. Kuivaa liinalla tai sienellä kun uuni on

jäähtynyt.

Varusteet:

• Laita varusteet likoamaan astianpesuaineeseen käytön jälkeen. Käsittele niitä uunikintailla, jos ne ovat vielä kuumia.

• Ruoantähteet lähtevät helposti harjalla tai sienellä.

VIANETSINTÄ

HUOLTOPALVELU

PUHDISTUS

VAROITUS

- Älä koskaan käytä höyrypesuria.

- Puhdista laite kun se on jäähtynyt.

- Kytke laite irti sähköverkosta.

FI61

Takaseinän ja katalyyttisten sivupaneelien puhdistus (mallikohtaiset):

TÄRKEÄÄ: älä käytä syövyttäviä tai hankaavia puhdistusaineita, karkeita harjoja, kattilasieniä tai

uuninpuhdistussuihkeita. Ne saattavat vahingoittaa katalyyttistä pintaa aiheuttaen itsepuhdistusominaisuuksien

heikkenemisen.

• Anna uunin toimia kiertoilmatoiminnolla tyhjänä lämpötilassa 200 °C noin tunnin ajan.

• Anna sen sitten jäähtyä ja poista mahdolliset ruoanjäänteet sienellä.

LUUKUN IRROTTAMINEN

Uunin luukun irrottaminen:

1. Avaa luukku kokonaan.

2. Nosta saranoiden lukitusvipuja eteenpäin kunnes ne pysähtyvät (kuva 1).

3. Sulje luukkua kunnes se pysähtyy (A), nosta sitä (B) ja käännä sitä (C), kunnes se irtoaa (D) (kuva 2).

Luukun kiinnittäminen paikalleen:

1. Laita saranat paikoilleen.

2. Avaa luukku kokonaan.

3. Laske alas lukitusvivut.

4. Sulje luukku.

YLEMMÄN LÄMMITYSVASTUKSEN SIIRTÄMINEN (VAIN JOISSAN MALLEISSA)

1. Irrota varusteiden sivukannattimet (Kuva 3).

2. Vedä vastusta hieman ulospäin (Kuva 4) ja laske se alas (Kuva 5).

3. Aseta vastus takaisin paikalleen nostamalla sitä ja vetämällä hieman itseesi päin. Varmista, että se on kohdallaan

sivutuissa.

HUOLTO

VAROITUS

- Käytä suojakäsineitä.

- Tee kuvatut toimenpiteet uunin ollessa kylmä.

- Kytke laite irti sähköverkosta.

Kuva 1 Kuva 2

Kuva 3 Kuva 4 Kuva 5

FI62

LAMPUN VAIHTAMINEN

Takalampun vaihtaminen (mallikohtainen):

1. Kytke uuni irti sähköverkosta.

2. Ruuvaa irti lampun suojus (Kuva 6), vaihda lamppu (katso huomautusta) ja ruuvaa suojus takaisin paikalleen.

3. Kytke uuni sähköverkkoon.

Sivulampun vaihtaminen (mallikohtainen):

1. Kytke uuni irti sähköverkosta.

2. Poista varusteiden sivukannattimet, jos ne kuuluvat laitteeseen (Kuva 3).

3. Käytä tasapäistä ruuvimeisseliä vipuna ja irrota lampun suojus (Kuva 7).

4. Vaihda lamppu (katso huomautusta) (Kuva 8).

5. Laita lampun suojus takaisin ja työnnä sitä seinään päin, jotta se kiinnittyy paikalleen (Kuva 9).

6. Laita varusteiden sivukannattimet takaisin paikoilleen.

7. Kytke uuni sähköverkkoon.

HUOM:

- Käytä vain hehkulamppuja 25-40W/230V tyyppi E-14, T300°C tai halogeenilamppuja 20-40W/230 V tyyppi G9, T300°C.

- Lamppuja on saatavissa huoltopalvelusta.

TÄRKEÄÄ:

- Jos käytät halogeenilamppuja, älä koskaan käsittele niitä paljain käsin. Sormenjäljet voivat vahingoittaa niitä.

- Älä kytke uunia toimintaan ellei lampun suojus ole paikallaan.

Kuva 6 Kuva 7 Kuva 8 Kuva 9

FI63

SÄHKÖLIITÄNTÄ: KATSO ASENNUSTA KÄSITTELEVÄÄ OSA

1. Käyttöpaneeli

2. Ylempi lämpövastus/grilli

3. Jäähdytyspuhallin (ei näkyvissä)

4. Arvokilpi (ei saa irrottaa)

5. Valot

6. Pyöreä lämpövastus (ei näkyvissä)

7. Puhallin

8. Varras (mallikohtainen varuste)

9. Alempi lämpövastus (ei näkyvissä)

10. Luukku

11. Kannatintasot (numero on merkitty uunin edustaan)

12. Seinä

13. Paistomittarin liitin

HUOM.

- Kypsennyksen aikana jäähdytyspuhallin saattaa kytkeytyä toimintaan jaksottain energian säästämiseksi.

- Kypsennyksen päätyttyä, kun uuni on kytketty pois toiminnasta, jäähdytyspuhallin voi jatkaa toimintaa vielä jonkin aikaa.

- Jos uunin luukku avataan kypsennyksen aikana, lämpövastukset kytkeytyvät pois toiminnasta.

MUKANA TOIMITETUT VARUSTEET

A. RITILÄ (1 kpl): käytetään ruokien kypsentämiseen tai pannujen, kakkuvuokien tai muiden uuninkestävien astioiden

alustana.

B. UUNIPANNU (1 kpl): käytetään ritilän alla rasvan ja ruoanmurusten keräämiseen tai peltinä esimerkiksi lihan, kalan,

vihannesten tms. kypsentämiseen.

C. LEIVINPELTI (2 kpl): käytetään leivonnaisten, mutta myös lihan, foliossa kypsennettävän kalan jne. paistamisessa.

D. PAISTOMITTARI: ruokien sisälämpötilan mittaaminen kypsennyksen aikana.

E. LIUKUKISKOT: helpottavat peltien ja ritilöiden uuniin laittamista ja pois ottamista.

VARUSTEET, JOTKA EIVÄT KUULU TOIMITUKSEEN

Muita lisävarusteita voi hankkia erikseen jälleenmyyjäliikkeestä tai valtuutetusta huoltoliikkeestä.

UUNIN KÄYTTÖOHJE

Kuva A Kuva B Kuva C Kuva D Kuva E

FI64

RITILÖIDEN JA MUIDEN VARUSTEIDEN SIJOITTAMINEN UUNIIN

Ritilöissä ja muissa varusteissa on lukitusjärjestelmä, joka estää niiden irtoamisen vahingossa.

1. Laita ritilä uuniin vaakatasossa, korotettu reuna A ylöspäin (Kuva 1).

2. Kallista ritilää kiinnityskohdassa B (Kuva 2).

3. Palauta ritilä vaakatasoon ja työnnä se kokonaan paikalleen C (Kuva 3).

4. Ritilä otetaan pois uunista toimimalla päinvastoin.

Muut varusteet, kuten uunipannu ja leivinpelti, laitetaan uuniin vastaavalla tavalla. Varusteet kiinnittyvät paikalleen tasaisessa

osassa olevan kohouman ansiosta.

KÄYTTÖPANEELIN KUVAUS

KOSKETUSPAINIKKEET: Painikkeita käytetään painamalla vastaavaa symbolia (kevyt kosketus riittää).

Virtakytkin

PÄÄVALIKKOON siirtyminen tai paluu aloitussivulle

10 useimmin käytetyn toiminnan valitseminen.

paluu edelliselle sivulle

toimintojen/vaihtoehtojen selaaminen ja valmiiksi asetettujen arvojen muuttaminen

asetusten valinta ja vahvistus

kypsennyksen käynnistäminen

TOIMINTOLUETTELO

Kun uuni on otettu käyttöön, painiketta painettaessa näyttöön tulevat seuraavat tiedot.

A. Korostetun toiminnon kuvake

B. Korostettu toiminto valittavissa painikkeella

C. Korostetun toiminnon kuvaus

D. Muut käytettävissä ja valittavissa olevat toiminnot

Kuva 1

Kuva 2 Kuva 3

NÄYTTÖ

Kypsennys päättyy klo 19:10

Perinteiset manuaaliset ruoanvalmistustoiminnot

Erikoistoiminnot

Reseptit

Perinteinen

FI65

TOIMINNON YKSITYISKOHDAT

Kun haluttu toiminto on valittu, painiketta painettaessa näytössä näkyy lisää siihen liittyviä vaihtoehtoja ja yksityiskohtia.

Eri alueilla voi liikkua painikkeilla ja : kohdistin siirtyy muutettavissa olevien arvojen kohdalle edellä esitetyssä

järjestyksessä. Painikkeella valitaan arvo, jota muutetaan painikkeilla . Arvo vahvistetaan painikkeella .

ENSIMMÄINEN KÄYTTÖKERTA - KIELEN VALITSEMINEN JA KELLONAJAN

ASETTAMINEN

Kun uuni kytketään toimintaan ensimmäisen kerran, aluksi on valittava haluttu kieli ja asetettava kellonaika.

Toimi seuraavalla tavalla:

1. Paina painiketta : näkyviin tulee kolme ensimmäistä valittavissa olevaa kieltä.

2. Selaa luetteloa painikkeilla ja .

3. Kun haluamasi kieli näkyy korostettuna, valitse se painikkeella .

Kun kieli on valittu, näytössä vilkkuu 12:00.

4. Aseta aika painikkeilla ja . Kun pidät painiketta alhaalla, arvot muuttuvat nopeammin.

5. Vahvista asetus painikkeella : näkyviin tulee toimintojen luettelo.

KYPSENNYSTOIMINTOJEN VALITSEMINEN

1. Jos uuni on kytketty pois toiminnasta, paina painiketta . Kypsennystoiminnot tulevat näkyviin.

2. Voit selata vaihtoehtoja painikkeilla . Valittu toiminto näkyy valkoisella korostettuna näytön keskellä.

HUOM. Luettelo ja toimintojen kuvaus löytyvät taulukoista sivu 70 ja sivu 71.

3. Valitse toiminto painikkeella . Näyttöön tulevat kypsennyksen asetukset. Jos asetukset ovat haluamasi, paina

käynnistyspainiketta . Muussa tapauksessa muuta asetuksia seuraavien ohjeiden mukaan.

LÄMPÖTILAN/GRILLAUSTEHON ASETTAMINEN

Lämpötilaa tai grillaustehoa muutetaan seuraavalla tavalla:

1. Varmista, että kohdistin on lämpötilan arvon kohdalla (alue 3). Valitse muutettava parametri painikkeella : lämpötilan

arvot vilkkuvat.

2. Muuta arvoa painikkeilla , kunnes näkyvissä on haluamasi arvo.

3. Vahvista painikkeella ja paina sen jälkeen painiketta . Näytössä näkyy uunin ehdottama kannatintaso.

4. Käynnistä kypsennys painikkeella .

Asetettua lämpötilaa voi muuttaa vielä kypsennyksen aikana samalla menetelmällä.

5. Kypsennyksen päättyessä näyttöön tulee viesti. Tällöin voit kytkeä uunin pois toiminnasta painikkeella tai jatkaa vielä

kypsennystä painamalla painiketta . Kun uuni on kytketty pois toiminnasta, näytössä näkyy jäähdytyspalkki, joka

ilmaisee uunin lämpötilan.

ESIKUUMENNUS

GRILLAUSTEHO

Keskitaso

KYPSENNYSAIKA

PÄÄTTYMISAIKA

Grilli

--:--

Alue 1 Alue 3

Kursori

Alue 4

Alue 2

Perinteiset manuaaliset ruoanvalmistustoiminnot

Erikoistoiminnot

Reseptit

Perinteinen

ESIKUUMENNUS

LÄMPÖTILA

200°C

KYPSENNYSAIKA

PÄÄTTYMISAIKA

Kiertoilma

--:--

ESIKUUMENNUS

LÄMPÖTILA

180°C

KYPSENNYSAIKA

PÄÄTTYMISAIKA

Kiertoilma

--:--

Laita ruoka tasolle 3

Paina , kun olet valmis

FI66

UUNIN ESIKUUMENNUS

Jos uuni halutaan esikuumentaa ennen kuin ruoka laitetaan uuniin, esivalintoja on muutettava seuraavasti:

1. Siirrä kohdistin painikkeilla ja esikuumennuksen kohdalle.

2. Valitse parametri painikkeella : näytössä vilkkuu “Ei”.

3. Muuta parametriä painikkeella tai : näytössä lukee “Kyllä”.

4. Vahvista valinta painikkeella .

NOPEA ESIKUUMENNUS

Jos haluat esikuumentaa uunin nopeasti, toimi seuraavalla tavalla:

1. Valitse esikuumennustoiminto painikkeilla .

2. Vahvista painikkeella : asetukset tulevat näkyviin.

3. Jos ehdotettu lämpötila vastaa haluamaasi lämpötilaa, paina painiketta . Jos haluat muuttaa lämpötilaa, toimi edellisten

kappaleiden ohjeiden mukaan. Kun uuni on kuumentunut asetettuun lämpötilaan, kuuluu äänimerkki. Esikuumennusvaiheen

päättyessä uuni valitsee automaattisesti perinteisen toiminnon .

Nyt voit laittaa ruoan uuniin ja aloittaa kypsentämisen.

4. Jos haluat vaihtaa kypsennystoimintoa, paina painiketta ja valitse haluamasi toiminto.

KYPSENNYSAJAN ASETTAMINEN

Tällä toiminnolla voidaan asettaa haluttu toiminta-aika, joka on yhdestä minuutista aina valitulle toiminnolle sallittuun

maksimiaikaan. Ajan päätyttyä uuni kytkeytyy automaattisesti pois toiminnasta.

1. Toiminto asetetaan siirtämällä kohdistin painikkeiden avulla kohtaan KYPSENNYSAIKA.

2. Valitse parametri painamalla painiketta . Näytössä vilkkuu 00:00.

3. Muuta arvoa painikkeilla ja , kunnes näkyvissä on haluamasi kypsennysaika.

4. Vahvista valittu arvo painikkeella .

RUSKISTUS

Kypsennyksen päättyessä näkyviin tulee vaihtoehto, josta voit asettaa ruoan pinnan ruskistuksen. Vaihtoehto näkyy vain

toiminnoissa, joissa se on sallittua. Toiminto on valittavissa vain siinä tapauksessa, että kypsennysaika on asetettu.

Kun kypsennysaika on kulunut loppuun, näytössä näkyy “^ jatkaa, ruskistaa”. Kun painat painiketta , uuni käynnistää

viiden minuutin pituisen ruskistusvaiheen. Tämän toiminnon voi suorittaa vain kerran.

ESIKUUMENNUS

LÄMPÖTILA

180°C

KYPSENNYSAIKA

PÄÄTTYMISAIKA

Kiertoilma

--:--

ESIKUUMENNUS

LÄMPÖTILA

180°C

KYPSENNYSAIKA

PÄÄTTYMISAIKA

Kiertoilma

--:--

ESIKUUMENNUS

Kyllä

LÄMPÖTILA

180°C

KYPSENNYSAIKA

PÄÄTTYMISAIKA

Kiertoilma

--:--

LÄMPÖTILA

180°C

LAITA SISÄÄN

Nopea esikuumennus

- 00:02

LÄMPÖTILA

180°C

LAITA SISÄÄN

Esikuumennus

- 00:02

LÄMPÖTILA

180°C

LAITA SISÄÄN

Uuni on kuuma!

- 00:02

ESIKUUMENNUS

LÄMPÖTILA

180°C

KYPSENNYSAIKA

PÄÄTTYMISAIKA

Kiertoilma

--:--

ESIKUUMENNUS

LÄMPÖTILA

180°C

HH:MM

PÄÄTTYMISAIKA

Kiertoilma

--:--

- 00:00

ESIKUUMENNUS

LÄMPÖTILA

180°C

HH:MM

PÄÄTTYMISAIKA

Kiertoilma

19:20

- 00:20

Ruskistus

KYPSENNYSAIKA

PÄÄTTYMISAIKA

20:05

- 00:05

Kypsennys päättyy klo 20:00

^ lisät. aikaa, ✓ ruskistaaksesi

Ruskistus päättyy klo 20:05

FI67

KYPSENNYKSEN PÄÄTTYMISAJAN / AJASTETUN KÄYNNISTYKSEN ASETTAMINEN

Uuniin voidaan asettaa kypsennyksen päättymisaika ja toiminta voidaan asettaa käynnistymään enintään 23 tuntia 59 minuuttia

myöhemmin. Nämä toiminnot voidaan asettaa vain siinä tapauksessa, että kypsennysaika on asetettu. Asetus on käytettävissä

vain, jos valittuun toimintoon ei kuulu uunin esikuumennusta.

Kun kypsennysaika on asetettu, näkyviin tulee kypsennyksen päättymisaika (esimerkiksi 19:20). Kun haluat asettaa myöhemmän

kypsennyksen päättymisajan ja uunin toimintaan kytkeytymisajan, toimi seuraavasti:

1. Vie kohdistin kypsennyksen päättymisajan kohdalle painikkeilla .

2. Valitse parametri painikkeella : kypsennyksen päättymisaika vilkkuu.

3. Siirrä päättymisaikaa myöhemmäksi painamalla painikkeita ja , kunnes olet haluamasi arvon kohdalla.

4. Vahvista valittu arvo painikkeella .

5. Paina painiketta . Näytössä näkyy uunin ehdottama kannatintaso.

6. Aktivoi toiminto painikkeella . Uunin toiminta käynnistyy viiveajan jälkeen. Viiveaika lasketaan niin, että kypsennys

päättyy asetettuun kellonaikaan (esimerkiksi, jos ruoan kypsyminen kestää 20 minuuttia ja päättymisajaksi on asetettu

20:10, uuni kytkeytyy toimintaan kello 19:50).

HUOM. Odotusajan aikana kypsennyksen voi kuitenkin aloittaa painamalla painiketta .

Asetettuja arvoja (lämpötila, grillin teho, kypsennysaika) voi muuttaa milloin tahansa painikkeilla ja

edellisten kappaleiden ohjeiden mukaan.

UUNIN JÄLKILÄMMÖN NÄYTTÖ

Kypsennyksen päättyessä tai kun uuni kytketään pois toiminnasta, jos uunin lämpötila on vielä yli 50 °C, näytössä näkyy

senhetkinen lämpötila sekä palkki, joka ilmaisee uunin jäähtymisen. Kun jälkilämpö on 50 °C, näyttöön tulee kellonaika.

HÄLYTINAJASTIN

Tätä toimintoa voi käyttää vain uunin ollessa pois toiminnasta. Ajastimella on kätevä mitata esimerkiksi pastan keittoaika.

Maksimiaika on 1 tunti 30 minuuttia.

1. Kun uuni on pois toiminnasta, paina painiketta . Näytössä näkyy 00:00:00.

2. Aseta haluamasi aika painikkeilla ja .

3. Käynnistä ajan laskenta painikkeella . Asetetun ajan kuluttua näytössä näkyy 00:00:00 ja uunista kuuluu äänimerkki.

Voit jatkaa toimintaa joko lisäämällä aikaa edellä kuvatulla tavalla tai kytkeä hälytinajastimen pois toiminnasta

painikkeella (näkyviin tulee kellonaika).

ESIKUUMENNUS

LÄMPÖTILA

180°C

HH:MM

PÄÄTTYMISAIKA

Kiertoilma

19:20

- 00:20

ESIKUUMENNUS

LÄMPÖTILA

180°C

HH:MM

PÄÄTTYMISAIKA

Kiertoilma

19:20

- 00:20

ESIKUUMENNUS

LÄMPÖTILA

180°C

HH:MM

PÄÄTTYMISAIKA

Kiertoilma

20:10

- 00:20

Jälkilämpö

168°

19:42

Aseta ajastin painikkeella käynnistä painikkeella ✓

00 : 00 : 00

(HH) (MM) (SS)

Aseta ajastin painikkeella käynnistä painikkeella ✓

01 : 10 : 00

(HH) (MM) (SS)

Ajastin

01 : 09 : 00

FI68

RESEPTIT

6th Sense -teknologian ansiosta uunissa voidaan käyttää 30 erilaista reseptiä, joissa on valmiiksi asetettu toiminto ja

kypsennyslämpötila.

Noudata ruokaohjetta ainesten ja valmistuksen suhteen. Toimi sitten seuraavien ohjeiden mukaan:

1. Valitse RESEPTIT painikkeilla ja vahvista painikkeella .

2. Valitse jokin ehdotetuista ruokalajeista.

3. Vahvista valinta painikkeella .

4. Valitse haluamasi resepti painikkeilla .

5. Vahvista painikkeella : näytössä näkyy viitteellinen kypsennysaika.

6. Laita ruoka uuniin ja paina painiketta . Näytössä näkyy uunin ehdottama kannatintaso.

7. Käynnistä kypsennys painikkeella . Ajastetun käynnistyksen ohjeet on esitetty aihetta käsittelevässä kappaleessa.

HUOM. Joitakin ruokalajeja on käännettävä tai sekoitettava kypsennyksen puolivälissä: uunista kuuluu äänimerkki ja

näyttöön tulee vaadittu toimenpide.

Alussa näkyvä kypsennysaika on viitteellinen: se voi pidentyä automaattisesti kypsennyksen aikana.

Vähän ennen kypsennyksen päättymistä uuni pyytää tarkistamaan kypsyystason. Jos taso ei ole sopiva, voit pidentää toiminta-

aikaa kypsennyksen lopussa manuaalisesti painikkeilla .

PAISTOMITTARI

Uunin mukana toimitetulla paistomittarilla voidaan mitata ruoan sisälämpötila kypsennyksen aikana optimaalisen paistumisen

varmistamiseksi. Mittarin asteikko on 0-100 °C.

Haluttu sisälämpötila voidaan ohjelmoida valmistettavan ruoan mukaisesti.

Jotta kypsyystaso on oikea, on tärkeää, että paistomittari asetetaan ruokaan oikein. Työnnä mittari kokonaan lihan paksuimpaan

kohtaan siten, että se ei koske luuta ja rasvaisia osia (Kuva 1). Lintupaisteihin mittari työnnetään poikkisuunnassa rintaosan

keskelle varmistaen, että kärki ei jää onttoon kohtaan (Kuva 2).

Jos lihan paksuus vaihtelee paljon, tarkista kypsyys ennen kuin otat ruoan uunista. Kytke paistomittari uunin oikeanpuoleisessa

sisäseinässä olevaan liittimeen.

Paistomittarireseptit

1. Valitse toiminto Paistomittarireseptit painikkeilla ja vahvista painikkeella (OK).

2. Valitse jokin uunin ehdottamista ruokalajeista ja vahvista valinta painikkeella .

Huom. Jos valitset kohdan Mukautettu, voit valita kaikki asetettavat parametrit. Muissa resepteissä voi asettaa vain joitakin

parametrejä.

3. Kytke paistomittari, laita ruoka uuniin ja käynnistä kypsennys painikkeella .

Huom. Jos paistomittaria ei ole kytketty, näytössä näkyy viesti, jossa kehotetaan kytkemään se. Muussa tapauksessa

painike kytkee uunin toimintaan perinteisellä menetelmällä määrittämättömäksi ajaksi.

Kuva 1 Kuva 2

Täysin automaattiset 6th Sense -reseptit

Perinteinen

Asetukset

Reseptit

6th Sense: Hae reseptit näkyviin painikkeella ✓

Vihannekset

Kala

Pollame

6th Sense: Lue kuvaus keittokirjasta

Broilerinrinta

Paistettu broileri

TA RK IS TA

Automaattinen

KYPSENNYSAIKA

PÄÄTTYMISAIKA

Paistettu broileri

19:45

- 00:45

TA RK IS TA

Automaattinen

KYPSENNYSAIKA

PÄÄTTYMISAIKA

Kypsennys

19:45

- 00:44

Laita ruoka tasolle 3

Paina , kun olet valmis

Käännä ruokaa

Toiminta-aika lähes lopussa

Tarkista ruoka

Kypsennys päättyy klo 19:45

Paina ^ lisätäksesi aikaa

Automaattiset paistotoiminnot

Erikoistoiminnot

Perinteinen

Paistomittarireseptit

Automaattiset paistotoiminnot

Vasikanpaisti

Erikoistoiminnot

Mukautettu

Kiinnitä paistomittari

tai paina OK

FI69

Jos paistomittari on kytketty oikein, näytössä näkyy kolmen sekunnin ajan vahvistusviesti ja sen jälkeen ikkuna, jossa näkyvät

kaikki kypsennysparametrit sekä mittarin mittaama lihan sisälämpötila.

Kun ruoalle asetettu sisälämpötila on saavutettu, näytössä vilkkuu kolmen sekunnin ajan ilmoitusviesti. Kun aika on kulunut

loppuun, voit jatkaa kypsennysaikaa painikkeella . Tällöin kypsennys jatkuu perinteisellä menetelmällä määrittämättömän

ajan. Ellei mitään painiketta paineta, uuni odottaa 10 minuuttia ja kytkeytyy sen jälkeen pois toiminnasta, minkä jälkeen

kypsennystä ei voi enää jatkaa.

Paistomittaria voi käyttää myös toimintojen PERINTEINEN, PERINTEINEN LEIVONTA, KIERTOILMA, TURBOGRILLI ja ISOT

LIHAPALAT kanssa. Jos paistomittaria ei kytketä, kypsennys tapahtuu perinteisellä menetelmällä. Muussa tapauksessa näytössä

näkyy mittarin kytkennästä ilmoittava viesti. Viesti näkyy kolmen sekunnin ajan, minkä jälkeen uuni toimii samoin kuin

valittaessa toiminto Mukautettu edellä kuvatulla tavalla.

PIKAVALINNAT

1. Paina painiketta . Näytössä näkyy 10 useimmin käytettyä toimintoa.

2. Selaa luetteloa painikkeilla .

3. Valitse haluamasi toiminto painikkeella .

4. Jos haluat muuttaa valitun toiminnon asetuksia, toimi edellä kuvattujen ohjeiden mukaan.

ASETUKSET

1. Voit muuttaa joitakin näytön parametrejä valitsemalla päävalikon kohdan ASETUKSET painikkeilla .

2. Vahvista painikkeella : näyttöön tulevat parametrit, joita voi muuttaa (kieli, äänimerkin voimakkuus, näytön kirkkaus,

kellonaika, energiansäästö).

3. Valitse muutettava asetus painikkeilla .

4. Vahvista painamalla painiketta .

5. Muuta parametrin asetusta näytön ohjeiden mukaan.

6. Paina painiketta . Näyttöön tulee toimenpiteen vahvistusviesti.

HUOM. Jos SÄÄSTÖTILA on aktivoitu (PÄÄLLÄ), näyttö sammuu muutaman sekunnin kuluttua siitä, kun uuni kytketään pois

toiminnasta. Jos toiminto ei ole käytössä (POIS PÄÄLTÄ), ainoastaan näytön kirkkaus vähenee muutaman sekunnin kuluttua.

PAINIKELUKITUS

Tämän toiminnon avulla voit lukita käyttöpaneelin painikkeiden käytön.

Toiminto aktivoidaan painamalla samanaikaisesti painikkeita ja vähintään kolmen sekunnin ajan. Kun toiminto on

aktivoitu, painikkeet on lukittu ja näytössä näkyy viesti sekä symboli . Toiminto voidaan aktivoida vain kypsennyksen aikana.

Toiminto poistetaan käytöstä tekemällä edellä kuvatut toimenpiteet uudelleen. Kun painikelukitus on kytketty, uunin voi kytkeä

pois toiminnasta painikkeella .

Paistomittari

on kytketty

LÄMPÖTILA

150°C

PAISTOMITTARI

Kypsennys

100°C

NYKYINEN

79°C

LÄMPÖTILA

150°C

PAISTOMITTARI

Lämpötila saavutettu

100°C

NYKYINEN

100°C

Kiinnitä paistomittari

tai paina OK

ESIKUUMENNUS

LÄMPÖTILA

180°C

KYPSENNYSAIKA

PÄÄTTYMISAIKA

Perinteinen

--:--

LÄMPÖTILA

150°C

PAISTOMITTARI

Perinteinen

100°C

Useimmiten käytetyt ruoanvalmistustoiminnot

Broilerinrinta

Lasagne

Pizza

FI70

TOIMINTOJEN KUVAUS

PÄÄVALIKKO

ASETUKSET Näytön asetukset (kieli, kellonaika, kirkkaus, äänimerkin voimakkuus, energiansäästö).

RESEPTIT

30 erilaista valmiiksi asetettua ruokaohjetta (katso oheinen keittokirja). Uuni asettaa

automaattisesti optimaalisen lämpötilan, toiminnon ja kypsennysajan. On tärkeää, että

noudatat keittokirjan valmistusta, varusteita ja kannatintasoja koskevia ohjeita.

PAISTOMITTARIRESEPTIT

Seitsemän kypsennystoimintoa erilaisille liharuoille. Uuni asettaa automaattisesti valitun

lihalajin loppulämpötilan sekä uunin paistolämpötilan. Arvot näkyvät kypsennystaulukossa,

mutta voit muuttaa kumpaakin arvoa manuaalisesti määrätyn ajan kuluessa. Lue tarkasti

paistomittarin kytkentä- ja käyttöohjeet aihetta käsittelevästä kappaleesta. Laita liha

uunivuokaan ritilän päälle kolmannelle kannatintasolle tai suoraan mukana toimitetulle

uunipannulle. Uunia ei tarvitse esikuumentaa. Kypsennyksen aikana uunin luukun voi avata

lihan tarkistamista tai nesteen lisäämistä varten varoen kuitenkin siirtämästä paistomittaria.

PERINTEINEN Katso PERINTEISET TOIMINNOT.

ERIKOISTOIMINNOT Katso kappale ERIKOISTOIMINNOT.

PERINTEISET TOIMINNOT

NOPEA

ESIKUUMENNUS

Uunin nopea kuumentaminen etukäteen.

PERINTEINEN

Kaikenlaisten ruokien kypsentäminen yhdellä tasolla. Käytä kolmatta kannatintasoa.

Pizzat sekä suolaiset ja makeat nestemäistä täytettä sisältävät piiraat paistetaan

ensimmäisellä tai toisella kannatintasolla. Uunia ei tarvitse esikuumentaa.

GRILLI

Kyljysten, lihavartaiden, makkaroiden grillaaminen, vihannesten gratinointi tai leivän

paahtaminen. Ruoka on suositeltavaa laittaa neljännelle tai viidennelle kannatintasolle.

Lihaa grillattaessa on suositeltavaa käyttää uunipannua nesteen keräämiseen. Laita

pannu kolmannelle tai neljännelle kannatintasolle ja kaada siihen noin puoli litraa vettä.

Uunia ei tarvitse esikuumentaa. Uunin luukun on oltava kiinni kypsennyksen aikana.

TURBOGRILLI

Isojen lihapalojen grillaaminen (kinkut, paahtopaisti, broilerit). Laita ruoka keskimmäisille

kannatintasoille. Nesteen keräämiseen on suositeltavaa käyttää uunipannua. Laita pannu

ensimmäiselle tai toiselle tasolle ja kaada siihen noin puoli litraa vettä. Uunia ei tarvitse

esikuumentaa. Uunin luukun on oltava kiinni kypsennyksen aikana. Tämän toiminnon

kanssa voit käyttää varrasta, mikäli varuste kuuluu toimitukseen.

KIERTOILMA

Saman paistolämpötilan vaativien ruokien kypsentäminen useammalla (enintään

kolmella) tasolla (esimerkiksi kala, vihannekset, leivonnaiset). Tällä toiminnolla voit

kypsentää useampia ruokalajeja ilman, että tuoksut siirtyvät ruoasta toiseen. Käytä

kolmatta kannatintasoa, kun paistat ruokia yhdellä tasolla, ensimmäistä ja neljättä tasoa,

kun paistat ruokia kahdella tasolla ja ensimmäistä, kolmatta ja viidettä tasoa, kun paistat

ruokia kolmella tasolla. Uunia ei tarvitse esikuumentaa.

PERINTEINEN LEIVONTA

Lihan ja nestetäytteisten leivonnaisten (suolaisten tai makeiden) paistaminen yhdellä

tasolla. Käytä kolmatta kannatintasoa. Uunia ei tarvitse esikuumentaa.

FI71

ERIKOISTOIMINNOT

SULATUS KÄYNNISSÄ

Elintarvikkeiden sulatuksen nopeuttaminen. Ruoka on suositeltavaa laittaa uunin

keskitasolle. Anna ruoan olla pakkauksessaan, jotta sen pinta ei kuivu.

LÄMPIMÄNÄPITO

Kypsennettyjen ruokien pitäminen lämpiminä ja rapeina (esimerkiksi liha, paistokset,

laatikot). Ruoka on suositeltavaa laittaa uunin keskitasolle. Toiminto ei käynnisty, jos

uunin lämpötila on yli 65 °C.

TAIKINAN KOHOTUS

Makeiden ja suolaisten taikinoiden optimaalinen kohottaminen. Kohotuksen laadun

säilyttämiseksi toiminto ei käynnisty, jos uunin lämpötila on yli 50 °C. Laita taikina toiselle

kannatintasolle. Uunia ei tarvitse esikuumentaa.

USEALLA TASOLLA

Huoneenlämmössä tai pakastimessa säilytettyjen valmisruokien valmistus (pikkuleivät,

valmiit nestemäiset kakku- ja muffinitaikinat, alkuruoat, leipätuotteet). Toiminto

kypsentää kaikki ruoat nopeasti ja varovasti. Sitä voi käyttää myös jo kypsennettyjen

ruokien kuumentamiseen. Noudata pakkauksen ohjeita. Uunia ei tarvitse esikuumentaa.

ISOT LIHAPALAT

Suurikokoisten lihapalojen paistaminen (yli 2,5 kg). Käytä ensimmäistä tai toista

kannatintasoa lihapalan koon mukaan. Uunia ei tarvitse esikuumentaa.

PAKASTEET

Lasagne

Toiminto valitsee automaattisesti parhaan lämpötilan ja kypsennystavan viidelle

erilaiselle valmispakasteelle. Käytä toista tai kolmatta kannatintasoa. Uunia ei tarvitse

esikuumentaa.

Pizza

Struudeli

Ranskanperunat

Leipä

Mukautettu Lämpötila voidaan säätää välille 50-250 °C kypsennettäessä muita ruokalajeja.

FI72

PAISTOTAULUKKO

Resepti Toiminto Esikuumennus Kannatintaso

(alhaalta lukien)

Lämpötila

(°C)

Aika

(min)

Varusteet

Kohoavat kakut

- 2 / 3 160-180 30-90 Kakkuvuoka ritilällä

- 1-4 160-180 30-90

Taso 4: kakkuvuoka ritilällä

Taso 1: kakkuvuoka ritilällä

Täytetyt piiraat

(juustokakku,

struudeli,

omenapiirakka)

- 3 160-200 35-90

Uunipannu / leivinpelti tai

kakkuvuoka ritilällä

- 1-4 160-200 40-90

Taso 4: kakkuvuoka ritilällä

Taso 1: kakkuvuoka ritilällä

Pikkuleivät / pullat

- 3 170-180 20-45 Uunipannu tai leivinpelti

- 1-4 160-170 20-45

Taso 4: ritilä

Taso 1: uunipannu tai leivinpelti

- 1-3-5 160-170 20-45

Taso 5: pelti ritilällä

Taso 3: pelti ritilällä

Taso 1: uunipannu tai leivinpelti

Tuulihatut

- 3 180-200 30-40 Uunipannu tai leivinpelti

- 1-4 180-190 35-45

Taso 4: pelti ritilällä

Taso 1: uunipannu tai leivinpelti

- 1-3-5 180-190 35-45

Taso 5: pelti ritilällä

Taso 3: pelti ritilällä

Taso 1: uunipannu tai leivinpelti

Marengit

- 3 90 110-150 Uunipannu tai leivinpelti

- 1-4 90 140-160

Taso 4: pelti ritilällä

Taso 1: uunipannu tai leivinpelti

- 1-3-5 90 140-160

Taso 5: pelti ritilällä

Taso 3: pelti ritilällä

Taso 1: uunipannu tai leivinpelti

Leipä / pizza /

focaccia

-1 / 2190-250 20-50 Uunipannu tai leivinpelti

- 1-4 190-250 25-50

Taso 4: pelti ritilällä

Taso 1: uunipannu tai leivinpelti

- 1-3-5 190-250 25-50

Taso 5: pelti ritilällä

Taso 3: pelti ritilällä

Taso 1: uunipannu tai leivinpelti

Suolaiset piiraat

(vihannespiiras,

kinkkujuustopiiras)

- 3 180-190 40-55 Kakkuvuoka ritilällä

- 1-4 180-190 45-60

Taso 4: kakkuvuoka ritilällä

Taso 1: kakkuvuoka ritilällä

- 1-3-5 180-190 45-60

Taso 5: kakkuvuoka ritilällä

Taso 3: kakkuvuoka ritilällä

Taso 1: uunipannu tai leivinpelti

+ kakkuvuoka

FI73

Vannikkeet /

voitaikinapasteijat

- 3 190-200 20-30 Uunipannu tai leivinpelti

- 1-4 180-190 20-40

Taso 4: pelti ritilällä

Taso 1: uunipannu tai leivinpelti

- 1-3-5 180-190 20-40

Taso 5: pelti ritilällä

Taso 3: pelti ritilällä

Taso 1: uunipannu tai leivinpelti

Lasagne / uunipasta

/ cannelloni /

laatikot

- 3 190-200 45-55 Pelti ritilällä

Karitsa / vasikka /

nauta / sika 1 kg

- 3 190-200 80-110 Uunipannu tai pelti ritilällä

Broileri / kani /

ankka 1 kg

- 3 200-230 50-100 Uunipannu tai pelti ritilällä

Kalkkuna / hanhi

3kg

- 2 190-200 80-130 Uunipannu tai pelti ritilällä

Uunissa / foliossa

paistettu kala (filee,

kokonainen)

- 3 180-200 40-60 Uunipannu tai pelti ritilällä

Täytetyt

vihannekset

(tomaatit,

kesäkurpitsat,

munakoisot)

- 2 180-200 50-60 Pelti ritilällä

Paahtoleipä - 5 Korkea 3-5 Ritilä

Kalafileet / viipaleet - 3-4 Keskitaso 20-30

Taso 4: ritilä (käännä ruokaa

kypsennyksen puolivälissä)

Taso 3: uunipannu, jossa vettä

Makkarat /

lihavartaat /

grillikylki /

jauhelihapihvit

- 4-5 Keskitaso-Korkea 15-30

Taso 5: ritilä (käännä ruokaa

kypsennyksen puolivälissä)

Taso 4: uunipannu, jossa vettä

Broileri 1-1,3 kg

- 1-2 Keskitaso 55-70

Taso 2: ritilä (käännä ruokaa, kun

kypsennysajasta on kulunut 2/3)

Taso 1: uunipannu, jossa vettä

- 1-2 Korkea 60-80

Taso 2: varras

Taso 1: uunipannu, jossa vettä

Raaka paahtopaisti

1kg

- 3 Keskitaso 35-45

Pelti ritilällä (käännä ruokaa

tarvittaessa, kun

kypsennysajasta on kulunut 2/3)

Karitsan koipi /

potka

- 3 Keskitaso 60-90

Uunipannu tai pelti ritilällä

(käännä ruokaa tarvittaessa, kun

kypsennysajasta on kulunut 2/3)

Uuniperunat - 3 Keskitaso 45-55

Uunipannu tai leivinpelti

(käännä ruokaa tarvittaessa, kun

kypsennysajasta on kulunut 2/3)

Vihannesgratiini - 3 Korkea 10-15 Pelti ritilällä

Lasagne / liha - 1-4 200 50-100

Taso 4: pelti ritilällä

Taso 1: uunipannu tai pelti

ritilällä

Resepti Toiminto Esikuumennus Kannatintaso

(alhaalta lukien)

Lämpötila

(°C)

Aika

(min)

Varusteet

FI74

PAISTOMITTARIRESEPTIT

Liha / peruna - 1-4 200 45-100

Taso 4: pelti ritilällä

Taso 1: uunipannu tai pelti

ritilällä

Kala / vihannekset - 1-4 180 30-50

Taso 4: pelti ritilällä

Taso 1: uunipannu tai pelti

ritilällä

Pakastepizzat

- 3 Autom. 10-15 Uunipannu/leivinpelti tai ritilä

- 1-4 Autom. 15-20

Taso 4: pelti ritilällä

Taso 1: uunipannu tai leivinpelti

- 1-3-5 Autom. 20-30

Taso 5: pelti ritilällä

Taso 3: uunipannu tai leivinpelti

Taso 1: pelti ritilällä

- 1-3-4-5 Autom. 20-30

Taso 5: pelti ritilällä

Taso 4: uunipannu tai leivinpelti

Taso 3: uunipannu tai leivinpelti

Taso 1: pelti ritilällä

Resepti Toiminto Esikuumennus Kannatintaso

(alhaalta lukien)

Lämpötila

(°C)

Aika

(min)

Paistomittarin

suosituslämpötila (°C)

Raaka

paahtopaisti

Autom.

- 3 215 40-60 48

Puolikypsä

paahtopaisti

Autom.

- 3 180 50-70 60

Kypsä

paahtopaisti

Autom.

- 3 180 60-80 68

Kalkkunapaisti Autom. - 1 / 2 160 90-180 75

Paistettu broileri Autom. - 3 205 50-70 83

Porsaanpaisti Autom. - 3 180 70-100 75

Vasikanpaisti Autom. - 3 170 60-90 68

Paistettu liha Autom. - 3 200 - 45-90

Resepti Toiminto Esikuumennus Kannatintaso

(alhaalta lukien)

Lämpötila

(°C)

Aika

(min)

Varusteet

FI75

Testatut reseptit (standardien IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 ja DIN 3360-12:07:07 mukaisesti)

Paistotaulukossa on esitetty ihanteelliset toiminnot ja lämpötilat, joiden avulla saat aina jokaisesta reseptistä parhaan tuloksen.

Jos paistat yhdellä tasolla perinteisellä leivontatoiminnolla, käytä kolmatta kannatintasoa ja lämpötilaa, jota on suositeltu

KIERTOILMA-toiminnolle useammalla tasolla.

Grillattaessa ritilän etuosasta on suositeltavaa jättää 3-4 cm tyhjäksi, jotta ritilä on helpompi ottaa pois uunista.

Resepti Toiminto Esikuu-

mennus

Kannatintaso

(alhaalta lukien)

Lämpötila

(°C)

Aika

(min)

Varusteet ja huomautuksia

IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 § 8.4.1

Murotaikinapikkuleivät

(Shortbread)

- 3 170 20-30 Uunipannu/leivinpelti

- 1-4 160 20-30

Taso 4: leivinpelti

Taso 1: uunipannu

IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 § 8.4.2

Pienet kakut

(Small cakes)

- 3 170 25-35 Uunipannu/leivinpelti

- 1-4 160 30-40

Taso 4: leivinpelti

Taso 1: uunipannu

- 1-3-5 160 35-45

Taso 5: pelti ritilällä

Taso 3: leivinpelti

Taso 1: uunipannu

IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 § 8.5.1

Rasvaton sokerikakku (Fatless

sponge cake)

- 2 170 30-40 Kakkuvuoka ritilällä

IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 § 8.5.2

Kaksi omenapiirakkaa

(Two apple pies)

- 2 / 3 185 70-90 Kakkuvuoka ritilällä

- 1-4 175 75-95

Taso 4: kakkuvuoka ritilällä

Taso 1: kakkuvuoka ritilällä

IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 § 9.1.1

Paahtoleipä

(Toast)

-5Korkea3-5Ritilä

IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 § 9.2.1

Jauhelihapihvit (Burgers) - 5 Korkea 20-30

Taso 5: ritilä (käännä ruokaa

kypsennyksen puolivälissä)

Taso 4: uunipannu, jossa vettä

DIN 3360-12:07 § 6.5.2.3

Omenapiiras, vuoassa

paistettu kakku

(Apple cake, yeast tray cake)

- 3 180 35-45 Uunipannu/leivinpelti

- 1-4 160 55-65

Taso 4: leivinpelti

Taso 1: uunipannu

DIN 3360-12:07 § 6.6

Porsaanpaisti

(Roast pork)

- 3 190 150-170

Taso 3: ritilä

Taso 2: uunipannu, jossa vettä (lisää

vettä tarvittaessa)

DIN 3360-12:07, liite C

Matala kakku

(Flat cake)

- 3 170 40-50 Uunipannu/leivinpelti

- 1-4 170 45-55

Taso 4: leivinpelti

Taso 1: uunipannu

FI76

Paistotaulukon lukeminen

Taulukkoon on merkitty kullekin ruokalajille paras toiminto paistettaessa samanaikaisesti yhdellä tai useammalla tasolla.

Paistoaika alkaa hetkestä, jolloin ruoka laitetaan uuniin. Aika ei sisällä esikuumennusta (mikäli se on vaadittu). Lämpötilat ja

paistoajat ovat viitteellisiä, ja ne riippuvat ruoan määrästä ja varusteiden tyypistä. Käytä ensin alhaisimpia suositeltuja arvoja. Jos

lopputulos ei vastaa odotuksia, käytä korkeampia arvoja. Suositeltavaa on käyttää uunin mukana toimitettuja varusteita ja

mieluiten tummia metallivuokia ja -peltejä. Myös pyrex- tai keramiikkavuokia ja -varusteita voidaan käyttää. Tällöin paistoajat

ovat hieman pidempiä. Parhaan lopputuloksen aikaansaamiseksi noudata tarkkaan paistotaulukon ohjeita eri tasoille

asetettavista varusteista.

Eri ruokien kypsentäminen samanaikaisesti

PERINTEINEN LEIVONTA -toiminnolla voidaan valmistaa samanaikaisesti erilaisia ruokalajeja (esimerkiksi kalaa ja vihanneksia),

joiden paistolämpötila on sama. Ota lyhyemmän paistoajan vaativat ruoat pois uunista ja jatka pidemmän ajan vaativien ruokien

kypsentämistä.

Kakut

- Paista arat kakut perinteisellä toiminnolla yhdellä tasolla. Käytä tummia metallivuokia ja laita vuoka aina uunin mukana

toimitetun ritilän päälle. Kun paistat kakkuja useammalla tasolla, valitse kiertoilmatoiminto ja laita kakkuvuoat ritilöiden

päälle eri kohtiin, jotta ilma pääsee kiertämään hyvin.

- Tarkista kohoavan kakun kypsyys puutikulla kakun korkeimmasta kohdasta. Jos tikkuun ei tartu taikinaa, kakku on kypsä.

- Jos käytät kakkuvuokia, joissa on tarttumaton pinnoitus, älä voitele vuokaa, sillä tällöin kakku ei mahdollisesti kohoa

tasaisesti reunoilta.

- Jos kakku laskee paistamisen aikana, käytä seuraavalla kerralla alhaisempaa lämpötilaa, vähennä nesteen määrää ja

sekoita taikina varovaisemmin.

- Kakut, joissa on runsaasti nestettä sisältävä täyte (juusto- ja hedelmäkakut), on hyvä paistaa PERINTEINEN LEIVONTA -

toiminnolla. Jos kakun pohja jää liian kosteaksi, paista seuraavalla kerralla alemmalla tasolla ja ripottele taikinapohjan

päälle korppujauhoja tai keksinmuruja ennen täytteen lisäämistä.

Liha

- Voit käyttää kaikenlaisia peltejä tai vuokia paistettavan lihan koon mukaisesti. Kun paistat kokonaisen paistin, lisää astian

pohjalle lihalientä ja valele lihaa kypsennyksen aikana. Lihaliemi antaa myös lisää makua. Kun paisti on kypsä, anna sen

levätä uunissa vielä 10-15 minuuttia tai kääri liha alumiinifolioon.

- Kun grillaat lihapaloja, valitse yhtä paksuja paloja, jotta ne kypsyvät tasaisesti. Hyvin paksut lihapalat vaativat pidemmän

kypsennysajan. Aseta ritilä alemmalle tasolle kauemmaksi grillivastuksesta, jotta pinta ei pala. Käännä lihaa, kun 2/3

paistoajasta on kulunut.

Lihaa grillattaessa ritilän alle on suositeltavaa laittaa uunipannu, jossa on puoli litraa vettä, nesteen keräämiseksi. Lisää vettä

tarvittaessa.

Varras (mallikohtainen varuste)

Kun grillaat isoja lihapaloja ja lintuja, käytä varrasta, joka paistaa lihan tasaisesti. Työnnä liha vartaaseen ja sido se kiinni

paistinarulla. Varmista, että liha on hyvin kiinnitetty, ennen kuin laitat vartaan paikalleen uunin takaseinään ja lasket sen telineen

päälle. Käryn välttämiseksi ja nesteen keräämiseksi alimmalle kannatintasolle on suositeltavaa laittaa uunipannu, jossa on puoli

litraa vettä. Vartaaseen kuuluva muovikahva on irrotettava ennen paistamisen aloittamista. Muovikahvan avulla ruoka voidaan

ottaa uunista kypsennyksen päätyttyä sormia polttamatta.

Pizza

Voitele pellit kevyesti, jotta myös pizzan pohja paistuu rapeaksi. Levitä mozzarella pizzan päälle, kun 2/3 kypsennysajasta on

kulunut.

Kohotustoiminto

Taikina on suositeltavaa peittää kostealla liinalla ennen uuniin laittamista. Kohotusaika on tässä toiminnossa noin kolmanneksen

lyhyempi kuin huoneenlämmössä (20-25 °C). 1 kg:n pizzataikinan kohotusaika on noin tunti.

KÄYTTÖOHJEITA JA NEUVOJA

Whirlpool AKZM 656/IX Kasutusjuhend

Bränd: Whirlpool

Mudel: AKZM 656/IX

Tüüp: Kasutusjuhend

Laadige alla PDF

aruanne

Whirlpool AKZM 656/IX Kasutusjuhend

Whirlpool AKZM 656/IX Kasutusjuhend

Seotud paberid