Õhuniiskuse tase sõltub
säilitatava toidu, köögi- ja
puuvilja niiskussisaldusest
ning ukse
avamissagedusest.
LongFresh-sektsioon sobib ka toidu
aeglaseks sulatamiseks. Sellisel juhul
saab LongFresh-sektsioonis sulatatud
toitu hoida kuni kaks päeva.
• Pöörake tähelepanu toidu värskusele,
eriti aegumistähtajale. Kvaliteet ja
värskus mõjutavad säilitamisaega.
• Säilitamistsükli üldpikkus sõltub
sellest, millised säilitustingimused
loodi enne lõplikku külmikus
säilitamist.
• Kõik toiduained, puuviljad, juurviljad
või lemmikloomatoit tuleb enne
hoiulepanekut pakkida või
toidukilesse mässida.
• Valgurikas toit läheb kiiremini halvaks.
See tähendab, et mereannid riknevad
enne kala, mis omakorda rikneb enne
liha. LongFresh-sektsioonis saate
pikendada selliste toitude
säilitamisaega kuni kolm korda, ilma
et kvaliteet väheneks.
• Kõik LongFresh-sektsioonis
säilitatavad toiduained tuleks 15-30
minutit enne tarvitamist välja võtta,
eriti värskelt söödavad puu- ja
köögiviljad, mis täiendavat
valmistamist ei nõua. Toatemperatuuri
saavutanud puu- ja köögiviljadel on
parem tekstuur ja maitse.
5.6 DYNAMICAIR
Seadme külmiku sektsioon on varustatud
seadeldisega, mis võimaldab toiduainete
kiiret jahutamist ja hoiab seal ühtlasemat
temperatuuri.
See seadeldis lülitub vajadusel
automaatselt sisse, et taastada kiiresti
vajalik temperatuur, kui ust on lahti
hoitud või kui ümbritsev temperatuur on
liiga kõrge.
DYNAMICAIR katkestab töö,
kui uks on lahti ja jätkab tööd
kohe pärast ukse sulgemist.
5.7 Külmutamine ja
külmutatud toidu säilitamine
Sügavkülmutiosa sobib värske toidu
külmutamiseks ning külmutatud ja
sügavkülmutatud toidu pikaajaliseks
säilitamiseks.
Esmakordsel käivitamisel või pärast
pikemaajalist kasutuspausi laske
seadmel vähemalt 2 tundi töötada
funktsioonil Frostmatic, enne kui
toiduained sisse panete. Värske toidu
külmutamiseks lülitage sisse funktsioon
Frostmatic vähemalt 24 tundi enne toidu
sügavkülmutiossa panemist.
Värskete toiduainete külmutamiseks
pange need ülemisse sektsiooni.
Maksimaalne toidu kogus, mida 24 tunni
jooksul külmutada saab, on ära toodud
seadme siseküljel asuval andmeplaadil.
Külmutusprotsess kestab vähemalt 24
tundi; selle aja jooksul ärge muud
külmutatavat toitu lisage.
Sulatamisprotsessi tahtmatul
käivitumisel, näiteks elektrikatkestuse
tõttu, kui seade on olnud toiteta kauem
kui tehniliste andmete tabelis toodud
"tempreatuuri tõusu aeg" seda lubaks,
tuleb sulatatud toit kiiresti ära tarvitada
või koheselt küpsetada ja seejärel uuesti
külmutada (pärast jahtumist).
5.8 Sulatamine
Sügavkülmutatud või külmutatud toitu
võib sulatada kas külmikuosas või hoopis
www.aeg.com12