Zanussi ZCV65011WA Kasutusjuhend

Tüüp
Kasutusjuhend
GETTING
STARTED?
EASY.
User Manual
ZCV65011WA
FI Käyttöohje 2
Liesi
SV Bruksanvisning 24
Spis
TURVALLISUUSTIEDOT
Lue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteen asennusta ja
käyttöä. Valmistaja ei ota vastuuta henkilövahingoista tai
vahingoista, jotka aiheutuvat virheellisestä asennuksesta tai
käytöstä. Säilytä ohjeita aina varmassa ja helppopääsyisessä
paikassa tulevia käyttökertoja varten.
LASTEN JA TAITAMATTOMIEN HENKILÖIDEN
TURVALLISUUS
VAROITUS!
Tukehtumis-, henkilövamma- tai pysyvän vammautumisen
vaara.
Vähintään 8 vuotta täyttäneet lapset ja sellaiset henkilöt, joiden
fyysiset, sensoriset tai henkiset kyvyt eivät ole tähän riittäviä tai
joilla ei ole laitteen tuntemusta tai kokemusta sen käytöstä,
saavat käyttää tätä laitetta ainoastaan silloin, kun heidän
turvallisuudestaan vastaava henkilö valvoo ja ohjaa heitä
käyttämään laitetta turvallisesti ja ymmärtämään sen käyttöön
liittyvät vaarat.
Älä anna lasten leikkiä laitteella.
Kaikki pakkaukset tulee pitää lasten ulottumattomissa ja hävittää
asianmukaisesti.
Pidä lapset ja kotieläimet poissa laitteen luota silloin, kun se on
toiminnassa tai se jäähtyy. Laitteen kosketettavissa olevat osat
ovat kuumia.
Lapset eivät saa puhdistaa laitetta tai suorittaa laitteeseen
käyttäjän huoltotoimenpiteitä.
YLEISET TURVALLISUUSOHJEET
Asennuksen ja johdon vaihtamisen saa suorittaa vain
ammattitaitoinen henkilö.
Tämä laite tulee liittää sähköverkkoon H05VV-F-tyypin
kaapelilla, joka kestää takapaneelin lämpötilan.
Tämä laite on tarkoitettu käytettäväksi korkeintaan 2000 metriä
merenpinnan yläpuolella.
2
Tätä laitetta ei ole tarkoitettu käytettäväksi laivoissa, veneissä tai
aluksissa.
Laitetta ei saa asentaa kalusteoven taakse, jotta se ei
ylikuumenisi.
Älä asenna laitetta tason päälle.
Älä käytä tätä laitetta ulkoisella ajastimella tai erillisellä
kaukosäädinjärjestelmällä.
VAROITUS: Rasvalla tai öljyllä kypsentäminen ilman valvontaa
voi olla vaarallista ja se voi johtaa tulipaloon.
Älä KOSKAAN yritä sammuttaa tulta vedellä, vaan kytke laite
pois toiminnasta ja peitä sitten liekit esimerkiksi kannella tai
sammutuspeitteellä.
HUOMAUTUS: Ruoan kypsymistä tulee valvoa. Lyhytaikaista
ruoan kypsymistä on valvottava jatkuvasti.
VAROITUS: Tulipalon vaara: Älä säilytä mitään keittotason
päällä.
Laitteen puhdistuksessa ei saa käyttää painepesuria.
Älä käytä hankausaineita tai teräviä metallikaapimia keittotason
lasiluukun tai saranalla varustettujen lasikansien
puhdistamisessa, sillä ne voivat naarmuttaa pintaa, mistä voi olla
seurauksena lasin särkyminen.
Metalliesineitä, kuten veitsiä, haarukoita, lusikoita ja kansia ei
saa asettaa keittotasolle, koska ne voivat kuumentua.
Jos keraaminen/lasipinta on vaurioitunut, katkaise virta laitteesta
sähköiskuvaaran välttämiseksi.
VAROITUS: Laite ja näkyvissä olevat osat kuumenevat käytön
aikana. Varo koskettamasta uunin lämmitysvastuksia. Alle 8-
vuotiaat lapset tulee pitää kaukana laitteesta, ellei heitä valvota
jatkuvasti.
Käytä aina uunikintaita, kun käsittelet lisävarusteita tai
uunivuokia.
Irrota pistoke pistorasiasta ennen kuin aloitat
huoltotoimenpiteet.
Varmista ennen lampun vaihtoa, että laite on pois päältä. Näin
vältät mahdollisen sähköiskun.
3
Jos virtajohto vaurioituu, sen saa sähkövaaran välttämiseksi
vaihtaa vain valmistaja, valtuutettu huoltoliike tai vastaava
ammattitaitoinen henkilö.
Ole varovainen koskettaessasi säilytyslaatikkoa. Se voi
kuumentua.
Virrankatkaisulaite tulee integroida pysyvään johdotukseen
johdotussäätöjen mukaisesti.
VAROITUS: Käytä ainoastaan kodinkoneen valmistajan
suunnittelemia keittotason suojia, laitteen valmistajan
käyttöohjeessa määritettyjä suojia tai keittotason mukana
toimitettuja suojia. Virheellisten suojien käyttö voi aiheuttaa
onnettomuuksia.
TURVALLISUUSOHJEET
ASENNUS
VAROITUS! Asennuksen saa
suorittaa vain ammattitaitoinen henkilö.
Poista kaikki pakkausmateriaalit.
Vaurioitunutta laitetta ei saa asentaa tai käyttää.
Noudata koneen mukana toimitettuja ohjeita.
Siirrä laitetta aina varoen, sillä se on raskas.
Käytä aina suojakäsineitä ja suojaavia jalkineita.
Älä koskaan vedä laitetta sen kahvasta kiinni
pitäen.
Keittiön kaapin ja asennuspaikan on oltava
saman kokoiset.
Noudata mainittuja vähimmäisetäisyyksiä muihin
laitteisiin ja kalusteisiin.
Varmista, että laite asennetaan turvallisten
rakenteiden alapuolelle ja lähelle.
Laitteen osat ovat jännitteenalaisia. Sulje laite
kalusteella estääksesi pääsyn vaarallisiin osiin.
Laitteen sivujen on oltava saman korkuisten
laitteiden tai kalusteiden lähellä.
Älä asenna laitetta oven viereen tai ikkunan
alapuolelle. Tällöin keittoastioiden putoaminen
laitteesta vältetään oven tai ikkunan avaamisen
yhteydessä.
Varmista, että asennat sen vakaasti laitteen
kallistumisen estämiseksi. Lue ohjeet Asennus-
luvusta.
SÄHKÖLIITÄNNÄT
VAROITUS! Tulipalo- ja
sähköiskuvaara.
Kaikki sähkökytkennät tulee jättää asiantuntevan
sähköasentajan vastuulle.
Laite on kytkettävä maadoitettuun pistorasiaan.
Varmista, että arvokilvessä olevat parametrit ovat
verkkovirtalähteen sähköarvojen mukaisia.
Kytke pistoke maadoitettuun pistorasiaan.
Älä käytä jakorasioita tai jatkojohtoja.
Älä anna virtajohtojen koskettaa laitteen
luukkuun tai päästä niitä sen lähelle, varsinkaan
luukun ollessa kuuma.
Jännitteenalaisten ja eristettyjen osien iskusuojat
tulee asentaa niin, ettei niiden irrotus onnistu
ilman työkaluja.
Kytke pistoke pistorasiaan vasta asennuksen
jälkeen. Varmista, että laitteen
verkkovirtakytkentä on ulottuvilla laitteen
asennuksen jälkeen.
Jos pistoke on löysästi kiinni virtajohdossa, älä
kiinnitä sitä pistorasiaan.
Älä vedä virtajohdosta pistoketta irrottaessasi.
Vedä aina pistokkeesta.
Käytä vain asianmukaisia eristyslaitteita:
suojakytkimet, sulakkeet (ruuvattavat sulakkeet
on irrotettava kannasta), vikavirtakytkimet ja
kontaktorit.
Sähköasennuksessa on oltava erotin, joka
mahdollistaa laitteen irrottamisen sähköverkosta
kaikista navoista. Erottimen kontaktiaukon leveys
on oltava vähintään 3 mm.
Sulje laitteen luukku kokonaan ennen pistokkeen
liittämistä pistorasiaan.
4
KÄYTTÖ
VAROITUS! Tulipalo- ja
henkilövahinkovaara.
Sähköiskun vaara.
Tämä laite on tarkoitettu ainoastaan
kotitalouskäyttöön.
Älä muuta laitteen teknisiä ominaisuuksia.
Varmista, ettei tuuletusaukoissa ole esteitä.
Älä jätä laitetta ilman valvontaa toiminnan aikana.
Kytke laite pois toiminnasta jokaisen
käyttökerran jälkeen.
Avaa laitteen luukku varoen laitteen ollessa
toiminnassa. Laitteesta voi tulla kuumaa ilmaa.
Älä käytä laitetta märillä käsillä tai kun se on
kosketuksissa veteen.
Älä käytä laitetta työtasona tai säilytystasona.
VAROITUS! Tulipalo- ja
räjähdysvaara.
Kuumista rasvoista ja öljyistä voi päästä syttyviä
höyryjä. Pidä liekit tai kuumat esineet kaukana
rasvoista ja öljyistä, kun käytät niitä
ruoanvalmistukseen.
Erittäin kuumasta öljystä pääsevät höyryt voivat
sytyttää tulipalon.
Käytetty öljy, jossa voi olla ruoka-aineksien
jäämiä, voi aiheuttaa tulipalon alhaisemmassa
lämpötilassa kuin ensimmäistä kertaa käytettävä
öljy.
Älä aseta laitteeseen, sen lähelle tai päälle
syttyviä tuotteita tai syttyviin tuotteisiin
kostutettuja esineitä.
Älä anna kipinöiden tai avotulen päästä
laitteeseen avatessasi luukkua.
Avaa laitteen luukku varoen. Alkoholia sisältävät
aineet voivat kehittää helposti syttyvän alkoholin
ja ilman seoksen.
VAROITUS! Laite voi muutoin
vaurioitua.
Emalipinnan vaurioitumisen tai värimuutoksien
estäminen:
Älä aseta uunivuokia tai muita esineitä
suoraan laitteen pohjalle.
Älä aseta vettä suoraan kuumaan
laitteeseen.
älä säilytä kosteita astioita tai ruokia
laitteessa sen käytön jälkeen.
Ole varovainen, kun irrotat tai kiinnität
lisävarusteita.
Uunin emalipintojen tai ruostumattoman
teräksen värimuutokset eivät vaikuta laitteen
toimintaan.
Käytä korkeareunaista uunivuokaa kosteiden
leivonnaisten paistamisessa. Hedelmä- ja
marjamehut voivat jättää pysyviä jälkiä.
Älä pidä kuumaa keittoastiaa käyttöpaneelin
päällä.
Älä anna kattiloiden kiehua kuiviin.
Älä anna esineiden tai keittoastioiden pudota
laitteen päälle. Pinta voi vaurioitua.
Älä kytke keittoalueita toimintaan keittoastian
ollessa tyhjä tai ilman keittoastiaa.
Älä aseta alumiinifoliota laitteen päälle tai
suoraan laitteen pohjalle.
Valuraudasta tai -alumiinista valmistetut tai
vaurioituneen pohjan omaavat keittoastiat voivat
naarmuttaa pintaa. Nosta ne aina irti
keittotasosta liikuttamisen aikana.
Tämä laite on tarkoitettu ainoastaan
ruoanlaittoon. Sitä ei saa käyttää muihin
tarkoituksiin, esimerkiksi huoneen
lämmittämiseen.
HOITO JA PUHDISTUS
VAROITUS! Ne voivat aiheuttaa
henkilövahinkoja, tulipaloja tai laitteen
vaurioitumisen.
Kytke laite pois toiminnasta ennen
huoltotoimenpiteiden aloittamista.
Irrota pistoke pistorasiasta.
Tarkista, että laite on kylmä. Vaarana on
lasilevyjen rikkoutuminen.
Vaihda välittömästi vaurioituneet luukun
lasipaneelit. Ota yhteyttä valtuutettuun
huoltopalveluun.
Ole varovainen irrottaessasi luukkua. Luukku on
painava!
Laitteeseen jäänyt rasva tai ruoka voi aiheuttaa
tulipalon.
Puhdista laite säännöllisesti, jotta pintamateriaali
ei vaurioidu.
Puhdista laite kostealla pehmeällä liinalla. Käytä
vain mietoja puhdistusaineita. Älä käytä
hankausainetta, hankaavia pesulappuja,
liuottimia tai metalliesineitä.
Jos käytät uuninpuhdistussuihketta, noudata
tuotepakkauksessa olevia turvallisuusohjeita.
Älä puhdista katalyyttistä emalia (jos olemassa)
pesuaineella.
SISÄVALO
Käytä ainoastaan kodinkoneisiin tarkoitettuja
hehkulamppuja tai halogeenilamppua. Älä käytä
sitä rakennuksen valaisemiseen.
VAROITUS! Sähköiskun vaara.
5
Ennen lampun vaihtamista laite on irrotettava
pistorasiasta.
Käytä ainoastaan ominaisuuksiltaan samanlaisia
lamppuja.
HÄVITTÄMINEN
VAROITUS! Henkilövahinko- tai
tukehtumisvaara.
Irrota pistoke pistorasiasta.
Leikkaa virtajohto laitteen läheltä ja hävitä se.
Poista luukun lukitus, jotta lapset ja eläimet eivät
voisi jäädä kiinni laitteen sisälle.
HUOLTO
Kun laite on korjattava, ota yhteyttä valtuutettuun
huoltopalveluun.
Käytä vain alkuperäisiä varaosia.
ASENNUS
VAROITUS! Lue turvallisuutta
koskevat luvut.
LAITTEEN SIJOITTAMINEN
Voit asentaa laitteen yhden kaapin viereen, kahden
kaapin väliin ja nurkkaan.
Katso asennuksen vähimmäisetäisyydet taulukosta.
A
C
B
Vähimmäisetäisyydet
Mitat mm
A 400
B 650
C 150
TEKNISET TIEDOT
Jännite 230 V
Taajuus 50 Hz
Laitteen luokitus 1
Mitat mm
Korkeus 900
Leveys 600
Syvyys 600
LAITTEEN TASAPAINOTTAMINEN
Aseta laitteen ylätaso samalle tasolle muiden
pintojen kanssa säätämällä laitteen alla olevia pieniä
jalkoja.
KALLISTUSSUOJA
Määritä laitteen oikea korkeus ja leveys ennen kuin
kiinnität kallistussuojan.
HUOMIO! Varmista, että asennat
kallistussuojan oikealle korkeudelle.
Tarkista, että laitteen takana oleva
seinäpinta on tasainen.
Kaatumiseste on asennettava paikalleen. Jos sitä ei
asenneta, laite voi kallistua.
Laitteessa on kuvan mukainen symboli (jos
soveltuu), joka muistuttaa kallistussuojan
asentamisesta.
6
1. Asenna kaatumiseste 232 - 237 mm laitteen
yläreunan alapuolelle ja 110 - 115 mm päähän
laitteen sivusta kannattimen pyöreään reikään.
Kiinnitä se tiukasti ruuveilla vankkaan
materiaaliin tai käytä sopivaa vahviketta (seinä).
110-115
mm
232- 237
mm
2. Reikä on laitteen takaosan vasemmalla puolella.
Nosta laitteen etuosaa ja aseta se keskelle
kalusteiden väliin. Jos työtason ja kalusteiden
välinen tila on suurempi kuin laitteen leveys,
sivumittaa on säädettävä laitteen
keskittämiseksi.
Jos olet muuttanut lieden mittoja,
kohdista kaatumiseste oikein.
HUOMIO! Jos työtason ja kalusteiden
välinen tila on suurempi kuin laitteen
leveys, sivumittaa on säädettävä
laitteen keskittämiseksi.
SÄHKÖLIITÄNTÄ
VAROITUS! Valmistaja ei vastaa
vahingoista, jos kappaleiden
"Turvallisuusohjeet" ohjeita ei ole
noudatettu.
Laitteen mukana ei toimiteta pistoketta eikä
virtajohtoa.
VAROITUS! Ennen kuin virtajohto
liitetään liittimeen, mittaa sähköverkon
vaiheiden ja nollan välinen jännite.
Katso sitten laitteen takana olevasta
kytkentämerkistä oikeaoppisen
sähköasennuksen ohjeet. Täten
vältetään asennusvirheet ja laitteen
sähköosien vaurioituminen.
Soveltuvat kaapelityypit eri vaiheisiin:
Vaihe Minimikoko kaapeli
1 3x6,0 mm²
3 nollajohtimella 5x1,5 mm²
VAROITUS! Virtajohto ei saa olla
kosketuksessa kuvaan merkityn
laitteen osan kanssa.
7
LAITTEEN KUVAUS
LAITTEEN OSAT
6
7
8
1 3 4 5
2
9
1
2
3
4
1
Keittotason kytkimet
2
Lämpötilan merkkivalo / symboli
3
Lämpötilan valitsin
4
Uunin toimintojen väännin
5
Keittotason merkkivalo / symboli / osoitin
6
Lämpövastus
7
Valo
8
Puhallin
9
Kannatintasot
KEITTOALUEET
180 mm
180 mm
140 mm
140 mm
6 5
1 2 3
4
1
Keittoalue 1200 W
2
Höyryaukko - määrä ja sijainti riippuu mallista
3
Keittoalue 1700 W
4
Keittoalue 1200 W
5
Jälkilämmön merkkivalo
6
Keittoalue 1700 W
LISÄVARUSTEET
Ritilä
Käytetään keittoastioiden, kakkuvuokien ja
paistien alustana.
Leivinpelti
Kakkuja ja pikkuleipiä varten.
Grilli / uunipannu
Käytetään leivonnassa, paistamisessa tai
rasvankeruuastiana.
Säilytyslaatikko
Säilytyslaatikko on uunitilan alapuolella.
8
KÄYTTÖÖNOTTO
VAROITUS! Lue turvallisuutta
koskevat luvut.
UUDEN LAITTEEN PUHDISTAMINEN
Poista kaikki lisävarusteet laitteesta.
Lue ohjeet kohdasta "Hoito ja
puhdistus".
Puhdista laite ja lisävarusteet ennen ensimmäistä
käyttökertaa.
Aseta varusteet takaisin alkuperäiseen asentoon.
ESIKUUMENNUS
Esikuumenna tyhjä laite jäljelle jääneen rasvan
polttamiseksi pois.
1. Valitse toiminto ja maksimilämpötila.
2. Anna laitteen käydä 1 tunti.
3. Valitse toiminto ja aseta maksimilämpötila.
Tämän toiminnon maksimilämpötila on 210 °C.
4. Anna laitteen käydä 15 minuuttia.
Varusteet voivat kuumentua tavallista enemmän.
Laitteesta voi tulla hajua ja savua. Tämä on
normaalia. Tarkista, että huoneen ilmavirtaus on
riittävä.
LUUKUN MEKAANINEN LUKITUS
Lapset eivät saa avata luukkua.
Luukun avaaminen:
1. Vedä luukun lukosta.
2. Avaa luukku.
Älä vedä luukun lukosta sulkiessasi uuninluukkua!
Kun laite kytketään pois toiminnasta,
luukun mekaaninen lukitus ei poistu
käytöstä.
KEITTOTASO - PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ
VAROITUS! Lue turvallisuutta
koskevat luvut.
SÄHKÖKEITTOALUEEN LÄMPÖASETUS
Symbolit Toiminto
Pois toiminnasta
1 - 6 Tehotasot
Käytä jälkilämpöä vähentääksesi
energian kulutusta. Kytke keittoalue
pois toiminnasta noin 5 - 10 minuuttia
ennen ruoanlaiton päättämistä.
Käännä säädin haluamasi tehotason kohdalle.
Keittotason säätimen merkkivalo syttyy.
Kun lopetat keittoalueen käytön, käännä väännin off-
asentoon.
Jos kaikki keittoalueet on kytketty pois päältä,
keittotason säätimen merkkivalo sammuu.
JÄLKILÄMMÖN MERKKIVALO
VAROITUS! Palovammojen vaara on
olemassa jälkilämmön vuoksi.
Merkkivalo osoittaa, milloin keittoalue on kuuma.
9
KEITTOTASO - VIHJEITÄ JA VINKKEJÄ
VAROITUS! Lue turvallisuutta
koskevat luvut.
KEITTOASTIAT
Keittoastian pohjan tulee olla
mahdollisimman paksu ja tasainen.
Emaloidusta teräksestä valmistetut tai
alumiini- tai kuparipohjaiset keittoastiat
voivat aiheuttaa värimuutoksia
keraamiseen pintaan.
ESIMERKKEJÄ UUNITOIMINNOISTA
Lämmi-
tystehot:
Käyttötarkoitus:
1 Lämpimänä pito
Lämmi-
tystehot:
Käyttötarkoitus:
2 Hiljainen haudutus
3 Haudutus
4 Paistaminen / ruskistus
5 Kiehauttaminen
6 Kiehauttaminen / pikapaistaminen /
uppopaistaminen
KEITTOTASO - HOITO JA PUHDISTUS
VAROITUS! Lue turvallisuutta
koskevat luvut.
YLEISTÄ
Puhdista keittotaso jokaisen käytön jälkeen.
Tarkista aina, että keittoastian pohja on puhdas.
Pinnan naarmut tai tummat läiskät eivät vaikuta
keittotason toimintaan.
Käytä keittotason pintaan sopivaa erityistä
puhdistusainetta.
Käytä erityistä lasipintaan tarkoitettua kaavinta.
KEITTOTASON PUHDISTAMINEN
Poista välittömästi: sulanut muovi,
muovikelmu, sokeri ja sokeripitoinen ruoka.
Muutoin lika voi aiheuttaa keittotasoon vaurioita.
Varo palovammoja. Aseta erityinen kaavin
viistosti lasipintaa vasten ja liikuta kaavinta
pintaa pitkin.
Poista sitten, kun keittotaso on jäähtynyt
riittävästi: kalkkirenkaat, vesirenkaat,
rasvatahrat, kirkkaat metalliset värimuutokset.
Puhdista keittotaso kostealla liinalla ja miedolla
puhdistusaineella. Pyyhi keittotaso pehmeällä
kuivalla liinalla puhdistuksen jälkeen.
Poista kirkkaat metalliset värimuutokset:
puhdista lasipinta liinalla, jota on kostutettu
veden ja viinietikan liuokseen.
UUNI - PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ
VAROITUS! Lue turvallisuutta
koskevat luvut.
10
LAITTEEN KYTKEMINEN TOIMINTAAN JA
POIS TOIMINNASTA
Laitteen lamput, säätimien
symbolit ja merkkivalot ovat
mallikohtaisia:
Lamppu syttyy uunin toiminnan
aikana.
Symboli osoittaa, säätääkö valitsin
jotakin keittoaluetta, uunin
toimintoja vai lämpötilaa.
Merkkivalo syttyy uunin
kuumenemisen aikana.
1. Käännä uunin toimintojen väännin haluamasi
toiminnon kohdalle.
2. Käännä lämpötilan väännin haluamasi
lämpötilan kohdalle.
3. Laite kytketään pois toiminnasta kääntämällä
uunin toimintojen vääntimet ja lämpötilan
väännin Off-asentoon.
YLIKUUMENEMISSUOJA
Laitteen virheellinen toiminta tai vialliset osat voivat
aiheuttaa vaarallisen ylikuumenemisen. Tämän
estämiseksi uunissa on turvatermostaatti, joka
katkaisee virransyötön. Uunin virta kytkeytyy
automaattisesti uudelleen, kun lämpötila on laskenut
normaalille tasolle.
UUNIN TOIMINNOT
Symboli Uunin toiminto Käyttötarkoitus
Pois toiminnasta Uuni on kytketty pois toiminnasta.
Ylä + alalämpö Ruokien ja leivonnaisten paistaminen yhdellä tasolla.
Grillaus Matalien ruokien grillaus ja leivän paahtaminen.
Tämän toiminnon maksimilämpötila on 210 °C.
Alalämpö Rapeapohjaisten kakkujen paistaminen ja säilöminen.
Kiertoilma Saman paistolämpötilan vaativien ruokien paistaminen sa-
manaikaisesti useammalla kannatintasolla ilman, että tuok-
sut sekoittuvat.
Sulatus Ruoan sulattaminen (vihannekset ja hedelmät). Sulatusaika
riippuu pakasteruoan määrästä ja koosta.
Tämä toiminto edellyttää, että lämpötilan väännin on Pois
toiminnasta -asennossa.
Kostea kiertoilma Tämä toiminto säästää energiaa paistamisen aikana. Katso
valmistusohjeet luvusta "Neuvoja ja vinkkejä", Kostea kier-
toilma. Uunin luukun on oltava kiinni ruoanlaiton aikana, jotta
toiminto ei keskeytyisi ja uunin energiatehokkuus olisi mah-
dollisimman suuri. Kun käytät tätä toimintoa, uunin sisäläm-
pötila voi poiketa lämpötila-asetuksesta. Kuumennusteho
voi laskea. Katso yleisiä energian säästämiseen liittyviä suo-
situksia luvusta "Energiatehokkuus", Uuni - Energiansäästö.
Tämän toiminnon avulla noudatetaan energiatehokkuusluo-
kan vaatimuksia standardin EN 60350-1 mukaisesti.
11
UUNI - LISÄVARUSTEIDEN KÄYTTÄMINEN
VAROITUS! Lue turvallisuutta
koskevat luvut.
PELTIEN JA RITILÄN ASETTAMINEN
KANNATTIMILLE
Paistoritilä:
Paistoritilän takaosa on muotoiltu
lämmön kierron optimointia varten.
Aseta ritilä oikealle kannatintasolle. Varmista, ettei
se kosketa uunin takaseinään.
Leivinpelti:
Älä paina leivinpeltiä kokonaan
uunikammion takaseinään. Muutoin
lämpö ei kierrä leivinpellin ympärillä.
Ruoka voi tällöin palaa, erityisesti
leivinpellin takaosassa.
Aseta leivinpelti tai uunipannu kannatintasolle.
Varmista, ettei se kosketa uunin takaseinään.
UUNI - VIHJEITÄ JA VINKKEJÄ
VAROITUS! Lue turvallisuutta
koskevat luvut.
Taulukoissa mainitut lämpötilat ja
paistoajat ovat ainoastaan suuntaa
antavia. Lämpötila ja paistoaika
riippuvat reseptistä sekä käytettyjen
ainesten laadusta ja määrästä.
YLEISTÄ
Uunissa on neljä kannatintasoa. Laske
kannatintasot uunin pohjasta alkaen.
Laitteessa on erityinen järjestelmä, joka
kierrättää ilmaa ja höyryä jatkuvasti. Kyseisen
järjestelmän avulla ruoka paistuu jatkuvasti
kosteassa ympäristössä, minkä ansiosta se on
sisältä mehevää ja ulkopinnalta rapeaa. Se
vähentää paistoajan ja energian kulutuksen
minimiin.
Kosteutta voi tiivistyä uunin sisään tai luukun
lasilevyihin. Tämä on normaalia. Pysyttele
sopivalla etäisyydellä laitteesta avatessasi
luukkua toiminnan aikana. Tiivistymistä voi
vähentää käyttämällä laitetta 10 minuuttia ennen
ruokien kypsentämistä.
Poista kosteus jokaisen käyttökerran jälkeen.
Älä aseta mitään esinettä suoraan uunin
pohjalle, älä myöskään aseta osiin alumiinifoliota
kypsennyksen aikana. Tämä voi vaikuttaa
kypsennystuloksiin ja vaurioittaa emalipintaa.
LEIVONNAISTEN PAISTAMINEN
Uunisi voi paistaa eri tavalla kuin entinen
laitteesi. Käytä aikaisemmin käyttämiesi
asetusten (esim. lämpötila, paistoaika) ja
kannatintasojen sijaan taulukossa mainittuja
asetuksia.
Käytä ensimmäisellä kerralla alhaisempaa
lämpötilaa.
Jos taulukosta ei löydy reseptiisi sopivia
asetuksia, voit soveltaa jonkin samantyyppisen
paistoksen asetuksia.
Jos paistat useammalla kuin yhdellä
kannatintasolla, voit pidentää paistoaikaa 10 –
15 minuuttia.
Eri kannatintasoilla olevat leivonnaiset voivat
ruskistua epätasaisesti paistamisen
alkuvaiheessa. Tässä tapauksessa lämpötila-
asetusta ei pidä muuttaa. Erot tasaantuvat
paistumisen jatkuessa.
Uunissa olevat pellit voivat vääntyä paistamisen
aikana. Jäähtyessään uunipellit palautuvat
kuitenkin alkuperäiseen muotoonsa.
12
KAKKUJEN LEIPOMINEN
Älä avaa uunin luukkua ennen kuin 3/4
paistoajasta on kulunut.
Jos käytät kahta leivinpeltiä samanaikaisesti, jätä
niiden väliin yksi tyhjä kannatintaso.
LIHAN JA KALAN KYPSENTÄMINEN
Käytä grilli-/uunipannua erittäin rasvaisten
ruokien kanssa, jotta uuniin ei jää pysyviä
tahroja.
Anna lihan olla noin 15 minuuttia ennen sen
leikkaamista, jotta sen neste säilyisi.
Jotta uuniin ei muodostuisi liikaa savua
paistamisen aikana, lisää grilli-/uunipannuun
hiukan vettä. Jotta käry ei tiivistyisi, lisää vettä
aina sen kuivuttua loppuun.
PAISTOAJAT
Kypsennysaika riippuu ruokalajin tyypistä, sen
koostumuksesta ja määrästä.
Tarkkaile valmistumista alustavasti kypsennyksen
aikana. Määritä parhaat asetukset (uunitoiminto,
kypsennysaika, jne.) keittoastioille, resepteille ja
määrille laitetta käyttäessä.
YLÄ- JA ALALÄMPÖ
Ruokalaji Määrä (g) Lämpötila (°C) Aika (min)
Kannatin-
taso
Lisävarusteet
Pasteijat 250 150 25 - 30 3 leivinpelti
Matala kakku
1) 1000 160 - 170 30 - 35 2 leivinpelti
Hiivalla kohotettu
omenakakku
2000 170 - 190 40 - 50 3 leivinpelti
Pannukakku 1500 160 - 170
45 - 55
2) 2 leivinpelti
Kana, kokonai-
nen
1350 200 - 220 60 - 70 2 ritilä
1 leivinpelti
Puolikas kana 1300 190 - 210 35 + 30 3 ritilä
1 leivinpelti
Porsaankyljykset 600 190 - 210 30 - 35 3 Uuniritilä
1 leivinpelti
Piirakka
3) 800 230 - 250 10 - 15 2 leivinpelti
Täytetty hiivalla
kohotettu kak-
ku
4)
1200 170 - 180 25 - 35 2 leivinpelti
Pizza 1000 200 - 220 25 - 35 2 leivinpelti
Juustokakku 2600 170 - 190 60 - 70 2 leivinpelti
Sveitsiläinen
omenapiirakka
4)
1900 200 - 220 30 - 40 1 leivinpelti
Joulukakku
4) 2400 170 - 180
55 - 65
5) 2 leivinpelti
Kinkkupiiras
4) 1000 220 - 230 40 - 50 1 yksi pyöreä vuoka
(halkaisija 26 cm)
13
Ruokalaji Määrä (g) Lämpötila (°C) Aika (min)
Kannatin-
taso
Lisävarusteet
Maalaisleipä
6) 750 + 750 180 - 200 60 - 70 1 kaksi alumiinivuo-
kaa (pituus: 20
cm)
Romanialainen
sokerikakku
1)
600 + 600 160 - 170 40 - 50 2 kaksi alumiinivuo-
kaa (pituus: 25
cm) samalla kan-
natintasolla
Romanialainen
sokerikakku –
perinteinen
600 + 600 160 - 170 30 - 40 2 kaksi alumiinivuo-
kaa (pituus: 25
cm) samalla kan-
natintasolla
Hiivasämpylät
4) 800 200 - 210 10 - 15 2 leivinpelti
Kääretorttu
1) 500 150 - 170 15 - 20 1 leivinpelti
Marenki 400 100 - 120 40 - 50 2 leivinpelti
Murotaikinakak-
ku
4)
1500 180 - 190 25 - 35 3 leivinpelti
Voikakku
1) 600 180 - 200 20 - 25 2 leivinpelti
1) Esikuumenna uunia 10 minuutin ajan.
2) Jätä kakku uuniin seitsemäksi minuutiksi laitteen virran katkaisemisen jälkeen.
3) Esikuumenna uunia 20 minuutin ajan.
4) Esikuumenna uunia 10 - 15 minuutin ajan.
5) Jätä kakku uuniin kymmeneksi minuutiksi laitteen virran katkaisemisen jälkeen.
6) Aseta lämpötila 250 °C ja esikuumenna uunia 18 minuutin ajan.
KIERTOILMA
Ruokalaji Määrä (g) Lämpötila (°C) Aika (min)
Kannatin-
taso
Lisävarusteet
Pasteijat
1) 250 145 25 3 leivinpelti
Pasteijat
1) 250 + 250 145 25 1 + 3 leivinpelti
Matala kakku
1) 1000 150 30 2 leivinpelti
Matala kakku
1) 1000 +
1000
155 40 1 + 3 leivinpelti
Hiivalla kohotettu
omenakakku
2000 170 - 180 40 - 50 3 leivinpelti
14
Ruokalaji Määrä (g) Lämpötila (°C) Aika (min)
Kannatin-
taso
Lisävarusteet
Omenapiirakka 1200 +
1200
175 55 2 kaksi pyöreää
alumiinivuo-
kaa (halkaisija
20 cm) sa-
malla kanna-
tintasolla
Pienet kakut
1) 500 155 30 2 leivinpelti
Pienet kakut
1) 500 + 500 155 40 1 + 3 leivinpelti
Vähärasvainen
sokerikakku
1)
350 160 30 1 yksi pyöreä
alumiinivuoka
(halkaisija 26
cm)
Pannukakku 1200 150 - 160
30 - 35
2) 2 leivinpelti
Kana, kokonai-
nen
1400 180 55 2 ritilä
1 leivinpelti
Porsaanpaisti 800 170 - 180 45 - 50 2 ritilä
1 leivinpelti
Täytetty hiivalla
kohotettu kakku
1200 150 - 160 20 - 30 2 leivinpelti
Pizza 1000 +
1000
200 - 210 30 - 40 1 + 3 leivinpelti
Pizza 1000 190 - 200 25 - 35 2 leivinpelti
Juustokakku 2600 160 - 170 40 - 50 1 leivinpelti
Sveitsiläinen
omenapiirakka
3)
1900 180 - 200 30 - 40 2 leivinpelti
Joulukakku
1) 2400 150 - 160
35 - 40
2) 2 leivinpelti
Kinkkupiiras
3) 1000 190 - 210 30 - 40 1 yksi pyöreä
vuoka (halkai-
sija 26 cm)
Maalaisleipä
4) 750 + 750 160 - 170 40 - 50 1 leivinpelti
Romanialainen
sokerikakku
3)
600 + 600 155 - 165 40 - 50 2 kaksi alumiini-
vuokaa (pi-
tuus: 25 cm)
samalla kan-
natintasolla
15
Ruokalaji Määrä (g) Lämpötila (°C) Aika (min)
Kannatin-
taso
Lisävarusteet
Romanialainen
sokerikakku –
perinteinen
600 + 600 150 - 160 30 - 40 2 kaksi alumiini-
vuokaa (pi-
tuus: 25 cm)
samalla kan-
natintasolla
Hiivasämpylät
1) 800 190 15 3 leivinpelti
Hiivasämpylät
5) 800 + 800 190 15 1 + 3 leivinpelti
Kääretorttu
1) 500 150 - 160 15 - 20 3 leivinpelti
Marenki 400 110 - 120 30 - 40 2 leivinpelti
Marenki 400 + 400 110 - 120 45 - 55 1 + 3 leivinpelti
Hedelmäkakku 1500 160 - 170 25 - 35 3 leivinpelti
Sokerikakku
1) 600 150 - 160 25 - 35 2 leivinpelti
Voikakku
1) 600 + 600 160 - 170 25 - 35 1 + 3 leivinpelti
1) Esikuumenna uunia 10 minuutin ajan.
2) Jätä kakku uuniin seitsemäksi minuutiksi laitteen virran katkaisemisen jälkeen.
3) Esikuumenna uunia 10 - 15 minuutin ajan.
4) Aseta lämpötila 250 °C ja esikuumenna uunia 10 - 20 minuutin ajan.
5) Esikuumenna uunia 15 minuutin ajan.
KOSTEA KIERTOILMA
Ruokalaji
Lämpötila
(°C)
Aika (min)
Kannatin-
taso
Lisävarusteet
Leipä ja pizza
Pullat 190 25 - 30 2 leivinpelti tai grilli-/uunipannu
Sämpylät 200 40 - 45 2 leivinpelti tai grilli-/uunipannu
Pakastepizza 350 g 190 25 - 35 2 ritilä
Leivonnaiset leivinpellillä
Kääretorttu 180 20 - 30 2 leivinpelti tai grilli-/uunipannu
Brownie 180 35 - 45 2 leivinpelti tai grilli-/uunipannu
Vuokakakku
Kohokas 210 35 - 45 2 kuusi keraamista annosvuokaa ritilällä
Torttupohja 180 25 - 35 2 torttuvuoka ritilällä
Sokerikakku 150 35 - 45 2 kakkuvuoka ritilän päällä
16
Ruokalaji
Lämpötila
(°C)
Aika (min)
Kannatin-
taso
Lisävarusteet
Kala
Kalat pusseissa, 300 g 180 25 - 35 2 leivinpelti tai grilli-/uunipannu
Kokonainen kala, 200
g
180 25 - 35 2 leivinpelti tai grilli-/uunipannu
Kalafilee, 300 g 180 30 - 40 2 pizzapannu ritilällä
Liha
Liha pussissa, 250 g 200 35 - 45 2 leivinpelti tai grilli-/uunipannu
Lihavartaat, 500 g 200 30 - 40 2 leivinpelti tai grilli-/uunipannu
Pienet leivonnaiset
Pikkuleivät 170 25 - 35 2 leivinpelti tai grilli-/uunipannu
Macaronit 170 40 - 50 2 leivinpelti tai grilli-/uunipannu
Muffinssit 180 30 - 40 2 leivinpelti tai grilli-/uunipannu
Suolakeksit 160 25 - 35 2 leivinpelti tai grilli-/uunipannu
Murotaikinapikkuleivät 140 25 - 35 2 leivinpelti tai grilli-/uunipannu
Leivonnaiset 170 20 - 30 2 leivinpelti tai grilli-/uunipannu
Kasvisruoat
Vihannessekoitus pus-
sissa, 400 g
200 20 - 30 2 leivinpelti tai grilli-/uunipannu
Munakas 200 30 - 40 2 pizzapannu ritilällä
Vihannekset leivinpellil-
lä, 700 g
190 25 - 35 2 leivinpelti tai grilli-/uunipannu
TIETOJA TESTILAITOKSELLE
Ruokalaji Toiminto
Lämpötila
(°C)
Lisävarusteet
Kannatin-
taso
Aika (min)
Pienet kakut (16 kpl/
pelti)
Ylä + alalämpö 160 leivinpelti 3 20 - 30
Pienet kakut (16 kpl/
pelti)
Kiertoilma 150 leivinpelti 3 20 - 30
Omenapiiras (2 vuo-
kaa, Ø 20 cm)
Ylä + alalämpö 190 ritilä 1 65 - 75
Omenapiiras (2 vuo-
kaa, Ø 20 cm)
Kiertoilma 180 ritilä 2 70 - 80
Rasvaton sokerikakku Ylä + alalämpö 180 ritilä 2 20 - 30
17
Ruokalaji Toiminto
Lämpötila
(°C)
Lisävarusteet
Kannatin-
taso
Aika (min)
Rasvaton sokerikakku Kiertoilma 160 ritilä 2 25 - 35
Murokeksit / taikina-
suikaleet
Ylä + alalämpö 140 leivinpelti 3 15 - 30
Murokeksit / taikina-
suikaleet
Kiertoilma 140 leivinpelti 3 20 - 30
UUNI - HOITO JA PUHDISTUS
VAROITUS! Lue turvallisuutta
koskevat luvut.
PUHDISTUKSEEN LIITTYVIÄ
HUOMAUTUKSIA
Puhdista laitteen etupinnat lämpimällä vedellä ja
miedolla pesuaineella käyttäen pehmeää
puhdistusliinaa.
Käytä metallipintojen puhdistuksessa erityistä
puhdistusainetta.
Puhdista laite sisältä jokaisen käytön jälkeen.
Rasvan tai muiden ruokaroiskeiden kertyminen
voi johtaa tulipaloon. Riski on suurempi
grillipannussa.
Poista itsepintaiset tahrat erityisellä
uuninpuhdistusaineella.
Puhdista kaikki lisävarusteet käytön jälkeen ja
anna niiden kuivua. Käytä pehmeää liinaa,
lämmintä vettä ja puhdistusainetta.
Jos käytät tarttumattomia varusteita, älä puhdista
niitä voimakkailla pesuaineilla, teräväreunaisilla
esineillä tai pese niitä astianpesukoneessa.
Muutoin tarttumaton pinta voi vaurioitua.
RUOSTUMATTOMAT TERÄS- JA
ALUMIINIPINTAISET LAITTEET
Puhdista uuninluukku käyttäen
ainoastaan kosteaa liinaa tai sientä.
Kuivaa pehmeällä liinalla.
Älä käytä teräsvillaa, happoja tai
hankaavia aineita, sillä ne saattavat
vahingoittaa uunin pintaa. Noudata
vastaavaa varovaisuutta käyttöpaneelin
puhdistuksen aikana.
UUNINLUUKUN PUHDISTAMINEN
Uuninluukussa on kaksi lasilevyä. Voit poistaa
uuninluukun ja sisäisen lasilevyn sen
puhdistamiseksi.
Uuninluukku voi vahingossa sulkeutua,
jos yrität irrottaa lasilevyn ennen
uuninluukun irrottamista.
HUOMIO! Älä käytä uunia ilman
sisäistä lasilevyä.
1. Avaa luukku kokonaan auki ja pidä kiinni
molemmista saranoista.
2. Nosta ja käännä saranoissa olevia vipuja.
18
3. Sulje uuninluukku puoliväliin ensimmäiseen
avausasentoon. Vedä luukkua sen jälkeen
eteenpäin ja irrota se paikaltaan.
4. Aseta uuninluukku tasaiselle alustalle pehmeän
kankaan päälle.
5. Vapauta lukitusjärjestelmä, jotta voit irrottaa
lasilevyn.
6.
Käännä kahta kiinnitintä 90° ja vedä ne irti
paikoiltaan.
90°
7. Nosta ensin varoen ja poista lasilevy sen
jälkeen.
1
2
8. Puhdista lasi vedellä ja miedolla
puhdistusaineella. Kuivaa lasilevy varoen.
Puhdistettuasi lasilevyn ja uuninluukun asenna ne
takaisin paikalleen. Noudata edellä mainittuja ohjeita
päinvastaisessa järjestyksessä.
Kehyksen painatuspuolen on osoitettava luukun
sisäpuolelle. Varmista, ettei lasilevyn kehyksen
painatuspuolen pinta ole asennuksen jälkeen karkea
siihen koskettaessa.
Varmista, että asennat sisäisen lasilevyn oikein
paikoilleen.
19
LAATIKON IRROTUS
VAROITUS! Älä säilytä laatikossa
tulenarkoja esineitä (kuten
puhdistustarvikkeita, muovipusseja,
patalappuja, paperia tai
puhdistussuihkeita). Laatikko voi
kuumentua uunia käytettäessä.
Tulipalon vaara.
Uunin alapuolella oleva laatikko voidaan irrottaa
puhdistamista varten.
1. Vedä laatikkoa ulos, kunnes se pysähtyy.
2. Nosta laatikkoa hitaasti.
3. Vedä laatikko kokonaan ulos.
Asenna laatikko takaisin paikalleen suorittamalla
edellä kuvatut vaiheet päinvastaisessa
järjestyksessä.
LAMPUN VAIHTAMINEN
Peitä laitteen pohja kankaalla. Se estää lampun
suojalasin ja uunin vaurioitumisen.
VAROITUS! Sähköiskuvaara! Irrota
sulake ennen lampun vaihtamista.
Lamppu ja lampun suojalasi voivat olla
kuumia.
1. Kytke laite pois päältä.
2. Irrota sulakkeet sulaketaulusta tai katkaise virta
pääkytkimestä.
Takalamppu
1. Irrota suojalasi kiertämällä sitä vastapäivään.
2. Puhdista suojalasi.
3. Vaihda lamppu sopivaan 300 °C
lämmönkestävään lamppuun.
4. Kiinnitä suojalasi paikalleen.
VIANMÄÄRITYS
VAROITUS! Lue turvallisuutta
koskevat luvut.
KÄYTTÖHÄIRIÖT
Ongelma Mahdollinen syy Korjaustoimenpide
Laite ei kytkeydy toimintaan. Laitetta ei ole kytketty sähkö-
verkkoon tai se on liitetty säh-
köverkkoon virheellisesti.
Tarkista, onko laite kytketty oi-
kein sähköverkkoon.
20
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48

Zanussi ZCV65011WA Kasutusjuhend

Tüüp
Kasutusjuhend

teistes keeltes