KARŠTOS BULVIŲ IR OŽKOS SŪRIO SALOTOS
2 PORCIJOS2 PORCIJOS
INGREDIENTAIINGREDIENTAI
250 PARUOŠTŲ VIRTI BULVIŲ
120
G ŠVIEŽIO OŽKOS SŪRIO
40
G KVAPIOSIOS VAKARUTĖS
6-8
VYŠNINIAI POMIDORAI
30
ML (2 VALG. ŠAUKŠT.) YPAČ GRYNO
(
EXTRA VIRGIN) ALYVUOGIŲ ALIEJAUS
15
ML (1 VALG. ŠAUKŠT.) BALZAMIKO
ACTO
5
ML (1 ARB. ŠAUKŠT.) ŠVELNIŲ
GARSTYČIŲ
ŠVIEŽIO BAZILIKO
DRUSKOS
IR PIPIRŲ
NUPLAUTAS IR NUSKUSTAS BULVES SUPJAUSTYKITE VIENODO DYDŽIO GABALĖLIAIS IR IŠVIRKITE
GARINTUVE, NUSTATĘ GARINIMO PROGRAMĄ 300 G BULVIŲ/ŠAKNIAVAISIŲ, SU 100 ML VANDENS
DUGNE.
I
Š DRUSKOS, PIPIRŲ, GARSTYČIŲ IR BALZAMIKO ACTO PARUOŠKITE UŽPILĄ. NUOLAT MAIŠYDAMI,
PLONA SROVELE SUPILKITE ALYVUOGIŲ ALIEJŲ. GALIAUSIAI SUBERKITE SUKAPOTĄ ŠVIEŽIĄ
BAZILIKĄ.
A
NT LĖKŠTĖS IŠDĖLIOKITE KVAPIĄJĄ VAKARUTĘ, OŽKOS SŪRIO GABALĖLIUS IR PABAIGOJE ŠILTAS
BULVES. PAPUOŠKITE VYŠNINIAIS POMIDORAIS IR UŽPILKITE UŽPILU.
G
AMINIMAS: 1 PROGRAMA. TRUKMĖ: 7 MINUTĖS 15 SEKUNDŽIŲ
Maistinė vertė Viso x porcija x 100 g
KJ 3684 1842 530
Kcal 883 442 255
Baltymų (g) 31,5 15,8 4,5
Riebalų (g) 56,8 28,4 8,2
Angliavandenių (g) 62,6 31,3 9,1
Balastinių medžiagų (g) 9,4 4,7 1,4
PLOVO RYŽIAI SU DARŽOVĖMIS IR KREVETĖMIS
2 PORCIJOS2 PORCIJOS
INGREDIENTAIINGREDIENTAI
140 G PLIKYTŲ RYŽIŲ
30 G CUKINIJŲ
30
G PAPRIKOS, 30 G ŽIRNELIŲ
10
G PORO, 30 G PUPELIŲ ANKŠČIŲ
60 G IŠLUKŠTENTŲ KREVEČIŲ
260 ML DARŽOVIŲ SULTINIO
15
ML (1 VALG. ŠAUKŠT.) YPAČ GRYNO
(
EXTRA VIRGIN) ALYVUOGIŲ ALIEJAUS, DRUSKOS
IR PIPIRŲ
SUPJAUSTYKITE PAPRIKĄ, CUKINIJAS IR ANKŠTINES PUPELES. SMULKIAI SUKAPOKITE PORĄ.
S
UDĖKITE DARŽOVES, RYŽIUS, KREVETES IR Į GARINTUVO DUGNĄ SUPILKITE SULTINĮ.
U
ŽDENKITE IR VIRKITE 3½-4 MINUTES REAKTYVINE GALIA. PO TO SUMAŽINKITE GALIĄ IKI 160
W
IR DAR PAVIRKITE 16-18 MINUČIŲ.
I
ŠVIRTUS RYŽIUS PALIKITE PASTOVĖTI DVI MINUTES SU UŽDENGTU DANGČIU. PAGARDINKITE
DRUSKA IR PIPIRAIS BEI APŠLAKSTYKITE NEDIDELIU KIEKIU ALYVUOGIŲ ALIEJAUS.
G
AMINIMAS: 3½-4 MINUTĖS REAKTYVINE GALIA + 16-18 MINUČIŲ 160 W GALIA
Maistinė vertė Viso x porcija x 100 g
KJ 2846 1423 719
Kcal 681 341 172
Baltymų (g) 22,2 11,1 5,6
Riebalų (g) 15,2 7,6 3,8
Angliavandenių (g) 121,7 60,9 30,7
Balastinių medžiagų (g) 5,4 2,7 1,4
ŠVIEŽI JUOSTINIAI MAKARONAI SU GRYBAIS IR PUPŲ DAIGAIS
2 PORCIJOS2 PORCIJOS
INGREDIENTAIINGREDIENTAI
100 G ŠVIEŽIŲ JUOSTINIŲ MAKARONŲ
(
TAGLIATELLE)
100
G PIEVAGRYBIŲ
10
G RĖŽIUKO
30
G PUPŲ DAIGŲ
10
ML (2 ARB. ŠAUKŠT.) YPAČ GRYNO
(
EXTRA VIRGIN) ALYVUOGIŲ ALIEJAUS
160
ML DARŽOVIŲ SULTINIO
S
UPJAUSTYKITE GRYBUS IR PAKEPINKITE JUOS SU NEDIDELIU KIEKIU ALYVUOGIŲ ALIEJAUS
KEPTUVEJE SU NESVYLANČIA DANGA.
P
AŠILDYKITE SULTINĮ MIKROBANGŲ KROSNELĖJE MAŽDAUG 1½ MINUČIŲ REAKTYVINE GALIA.
S
UDĖKITE MAKARONUS, GRYBUS, PUPŲ DAIGUS IR ALIEJŲ Į GARINTUVO DUGNĄ IR UŽPILKITE
SULTINIU.
U
ŽDENKITE IR VIRKITE 3-3½ MINUČIŲ REAKTYVINE GALIA.
K
AI MAKARONAI IŠVIRS, SUMAIŠYKITE PATIEKALĄ IR PALIKITE PASTOVĖTI DVI MINUTES SU
UŽDENGTU DANGČIU.
P
ATIEKITE MAKARONUS DVIEJOSE LĖKŠTĖSE, PABARSTYTUS RĖŽIUKU.
G
AMINIMAS: 3-3½ MINUTĖS REAKTYVINE GALIA
Maistinė vertė Viso x porcija x 100 g
KJ 1691 846 423
Kcal 401 201 101
Baltymų (g) 16,8 8,4 4,2
Riebalų (g) 10,6 5,3 2,7
Angliavandenių (g) 60,2 30,1 15,1
Balastinių medžiagų (g) 5,5 2,3 1,1
BULVĖS IR ŠAKNIAVAISIAIRYŽIAIMAKARONAI
7