EKC6552AOW
FI Liesi Käyttöohje
SISÄLTÖ
1. TURVALLISUUSTIEDOT................................................................................... 3
2. TURVALLISUUSOHJEET.................................................................................. 5
3. LAITTEEN KUVAUS...........................................................................................7
4. KÄYTTÖÖNOTTO.............................................................................................. 8
5. KEITTOTASO - PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ........................................................10
6. KEITTOTASO - VIHJEITÄ JA VINKKEJÄ........................................................ 10
7. KEITTOTASO - HOITO JA PUHDISTUS......................................................... 11
8. UUNI - PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ .....................................................................12
9. UUNI - KELLOTOIMINNOT.............................................................................. 15
10. UUNI - VIHJEITÄ JA VINKKEJÄ.................................................................... 16
11. UUNI - HOITO JA PUHDISTUS..................................................................... 28
12. VIANMÄÄRITYS............................................................................................. 31
13. ASENNUS...................................................................................................... 32
14. ENERGIATEHOKKUUS................................................................................. 33
SINUN PARHAAKSESI
Kiitämme teitä Electrolux-laitteen hankinnasta. Olette valinneet tuotteen, joka
perustuu vuosikymmenien aikana saatuun kokemukseen ja innovaatioon.
Kekseliäs ja tyylikäs laite, joka on suunniteltu teitä ajatellen. Laitetta
käyttäessänne voitte olla aina varma erinomaisista tuloksista.
Tervetuloa Electroluxiin.
Vieraile verkkosivullamme:
Saadaksesi käyttöön liittyviä neuvoja, esitteitä, vianmääritysohjeita ja huolto-
ohjeita:
www.electrolux.com/webselfservice
Tuotteen rekisteröimiseksi parempaa huoltoa varten:
www.registerelectrolux.com
Ostaaksesi laitteesi lisävarusteita, kulutusosia ja alkuperäisiä varaosia:
www.electrolux.com/shop
ASIAKASPALVELU JA HUOLTO
Suosittelemme alkuperäisten varaosien käyttöä.
Pidä seuraavat tiedot saatavilla ottaessasi yhteyttä valtuutettuun
huoltoliikkeeseemme. Malli, tuotenumero, sarjanumero.
Kyseiset tiedot löytyvät laitteen arvokilvestä.
Varoitukset/huomautukset ja turvallisuusohjeet
Yleisohjeet ja vinkit
Ympäristönsuojeluohjeita
Oikeus muutoksiin pidätetään.
www.electrolux.com2
1. TURVALLISUUSTIEDOT
Lue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteen
asennusta ja käyttöä. Valmistaja ei ota vastuuta henkilö-
tai omaisuusvahingoista, jotka aiheutuvat laitteen
virheellisestä asennuksesta tai käytöstä. Pidä ohjeet
aina laitteen mukana tulevia käyttökertoja varten.
1.1 Lasten ja taitamattomien henkilöiden turvallisuus
VAROITUS!
Tukehtumis-, henkilövamma- tai pysyvän
vammautumisen vaara.
• Vähintään 8 vuotta täyttäneet lapset ja sellaiset
henkilöt, joiden fyysiset, sensoriset tai henkiset kyvyt
eivät ole tähän riittäviä tai joilla ei ole laitteen
tuntemusta tai kokemusta sen käytöstä, saavat
käyttää tätä laitetta ainoastaan silloin, kun heidän
turvallisuudestaan vastaava henkilö valvoo ja ohjaa
heitä käyttämään laitetta turvallisesti ja ymmärtämään
sen käyttöön liittyvät vaarat.
• Älä anna lasten leikkiä laitteella.
• Pidä kaikki pakkausmateriaalit lasten
ulottumattomissa.
• Pidä lapset ja kotieläimet poissa laitteen luota silloin,
kun se on toiminnassa tai se jäähtyy. Laitteen
kosketettavissa olevat osat ovat kuumia.
• Jos laitteessa on lapsilukko, suosittelemme sen
käyttämistä.
• Lapset eivät saa suorittaa puhdistusta tai huoltoa
ilman valvontaa.
1.2 Yleiset turvallisuusohjeet
• Asennuksen ja johdon vaihtamisen saa suorittaa vain
ammattitaitoinen henkilö.
• Älä käytä tätä laitetta ulkoisella ajastimella tai erillisellä
kaukosäädinjärjestelmällä.
SUOMI 3
• Rasvalla tai öljyllä kypsentäminen ilman valvontaa voi
olla vaarallista ja se voi johtaa tulipaloon.
• Älä koskaan yritä sammuttaa tulta vedellä, vaan kytke
laite pois toiminnasta ja peitä sitten liekit esimerkiksi
kannella tai sammutuspeitteellä.
• Älä säilytä mitään keittotason päällä.
• Laitteen puhdistuksessa ei saa käyttää painepesuria.
• Metalliesineitä, kuten veitsiä, haarukoita, lusikoita ja
kansia ei saa panna liesitasolle, koska ne voivat
kuumentua.
• Jos keraaminen/lasipinta on vaurioitunut, katkaise
virta laitteesta sähköiskuvaaran välttämiseksi.
• Laitteen sisäosa kuumenee käytön aikana. Älä
kosketa laitteen lämpövastuksiin. Käytä aina
uunikintaita, kun käsittelet lisävarusteita tai
uunivuokia.
• Irrota pistoke pistorasiasta ennen kuin aloitat
huoltotoimenpiteet.
• Varmista ennen lampun vaihtoa, että laite on pois
päältä. Näin vältät mahdollisen sähköiskun.
• Älä käytä hankausaineita tai teräviä metallikaapimia
lasiluukun puhdistamisessa, sillä ne voivat naarmuttaa
pintaa, mistä voi olla seurauksena luukun lasin
särkyminen.
• Jos virtajohto vaurioituu, sen saa vaaratilanteiden
välttämiseksi vaihtaa vain valmistaja, valtuutettu
huoltoliike tai vastaava ammattitaitoinen henkilö.
• Käytä ainoastaan tähän laitteeseen suositeltua
paistolämpömittaria.
• Ole varovainen koskettaessasi säilytyslaatikkoa. Se
voi kuumentua.
• Poista kannatinkiskot vetämällä ensin kannatinkiskon
etuosasta ja sen jälkeen takaosa irti sivuseinistä.
Kiinnitä uunipeltien kannatinkiskot takaisin paikalleen
suorittamalla toimenpiteet päinvastaisessa
järjestyksessä.
www.electrolux.com4
2. TURVALLISUUSOHJEET
2.1 Asennus
VAROITUS!
Asennuksen saa suorittaa
vain ammattitaitoinen
henkilö.
• Poista kaikki pakkausmateriaalit.
• Vaurioitunutta laitetta ei saa asentaa
tai käyttää.
• Noudata koneen mukana toimitettuja
ohjeita.
• Siirrä laitetta aina varoen, sillä se on
raskas. Käytä aina suojakäsineitä.
• Älä koskaan vedä laitetta sen
kahvasta kiinni pitäen.
• Keittiön kaapin ja asennuspaikan on
oltava saman kokoiset.
• Noudata mainittuja
vähimmäisetäisyyksiä muihin
laitteisiin ja kalusteisiin.
• Varmista, että laite asennetaan
turvallisten rakenteiden alapuolelle ja
lähelle.
• Laitteen osat ovat jännitteenalaisia.
Sulje laite kalusteella estääksesi
pääsyn vaarallisiin osiin.
• Laitteen sivujen on oltava saman
korkuisten laitteiden tai kalusteiden
lähellä.
• Älä asenna laitetta tason päälle.
• Älä asenna laitetta oven viereen tai
ikkunan alapuolelle. Tällöin
keittoastioiden putoaminen laitteesta
vältetään oven tai ikkunan avaamisen
yhteydessä.
• Varmista, että asennat sen vakaasti
laitteen kallistumisen estämiseksi. Lue
ohjeet Asennus-luvusta.
2.2 Sähköliitännät
VAROITUS!
Tulipalo- ja sähköiskuvaara.
• Kaikki sähkökytkennät tulee jättää
asiantuntevan sähköasentajan
vastuulle.
• Laite on kytkettävä maadoitettuun
pistorasiaan.
• Varmista, että arvokilven sähkötiedot
vastaavat kotitalouden sähköverkon
arvoja. Ota muussa tapauksessa
yhteyttä sähköasentajaan.
• Kytke pistoke maadoitettuun
pistorasiaan.
• Älä käytä jakorasioita tai jatkojohtoja.
• Älä anna virtajohtojen koskettaa
laitteen luukkua tai päästä niitä sen
lähelle, varsinkaan luukun ollessa
kuuma.
• Jännitteenalaisten ja eristettyjen osien
iskusuojat tulee asentaa niin, ettei
niiden irrotus onnistu ilman työkaluja.
• Kytke pistoke pistorasiaan vasta
asennuksen jälkeen. Varmista, että
laitteen verkkovirtakytkentä on
ulottuvilla laitteen asennuksen
jälkeen.
• Jos pistoke on löysästi kiinni
virtajohdossa, älä kiinnitä sitä
pistorasiaan.
• Älä vedä virtajohdosta pistoketta
irrottaessasi. Vedä aina pistokkeesta.
• Käytä vain asianmukaisia
eristyslaitteita: suojakytkimet,
sulakkeet (ruuvattavat sulakkeet on
irrotettava kannasta),
vikavirtakytkimet ja kontaktorit.
• Sähköasennuksessa on oltava erotin,
joka mahdollistaa laitteen irrottamisen
sähköverkosta kaikista navoista.
Erottimen kontaktiaukon leveys on
oltava vähintään 3 mm.
• Sulje laitteen luukku kokonaan ennen
pistokkeen liittämistä pistorasiaan.
2.3 Käyttö
VAROITUS!
Tulipalo- ja
henkilövahinkovaara.
Sähköiskun vaara.
• Käytä laitetta vain kotiympäristössä.
• Älä muuta laitteen teknisiä
ominaisuuksia.
• Varmista, ettei tuuletusaukoissa ole
esteitä.
• Älä jätä laitetta ilman valvontaa
toiminnan aikana.
• Kytke laite pois toiminnasta jokaisen
käyttökerran jälkeen.
SUOMI 5
• Avaa laitteen luukku varoen laitteen
ollessa toiminnassa. Laitteesta voi
tulla kuumaa ilmaa.
• Älä käytä laitetta märillä käsillä tai kun
se on kosketuksissa veteen.
• Älä käytä laitetta työtasona tai
säilytystasona.
VAROITUS!
Tulipalo- ja räjähdysvaara.
• Kuumista rasvoista ja öljyistä voi
päästä syttyviä höyryjä. Pidä liekit tai
kuumat esineet kaukana rasvoista ja
öljyistä, kun käytät niitä
ruoanvalmistukseen.
• Erittäin kuumasta öljystä pääsevät
höyryt voivat sytyttää tulipalon.
• Käytetty öljy, jossa voi olla ruoka-
aineksien jäämiä, voi aiheuttaa
tulipalon alhaisemmassa lämpötilassa
kuin ensimmäistä kertaa käytettävä
öljy.
• Älä aseta laitteeseen, sen lähelle tai
päälle syttyviä tuotteita tai syttyviin
tuotteisiin kostutettuja esineitä.
• Älä anna kipinöiden tai avotulen
päästä laitteeseen avatessasi
luukkua.
• Avaa laitteen luukku varoen. Alkoholia
sisältävät aineet voivat kehittää
helposti syttyvän alkoholin ja ilman
seoksen.
VAROITUS!
Laite voi muutoin vaurioitua.
• Emalipinnan vaurioitumisen tai
värimuutoksien estäminen:
– Älä aseta uunivuokia tai muita
esineitä suoraan laitteen pohjalle.
– Älä aseta vettä suoraan kuumaan
laitteeseen.
– älä säilytä kosteita astioita tai
ruokia laitteessa sen käytön
jälkeen.
– Ole varovainen, kun irrotat tai
kiinnität lisävarusteita.
• Emalipintojen värimuutokset eivät
vaikuta laitteen toimintaan. Niitä ei
katsota viaksi takuuoikeudellisessa
mielessä.
• Käytä korkeareunaista uunivuokaa
kosteiden leivonnaisten
paistamisessa. Hedelmä- ja
marjamehut voivat jättää pysyviä
jälkiä.
• Älä pidä kuumaa keittoastiaa
käyttöpaneelin päällä.
• Älä anna kattiloiden kiehua kuiviin.
• Älä anna esineiden tai keittoastioiden
pudota laitteen päälle. Pinta voi
vaurioitua.
• Älä kytke keittoalueita toimintaan
keittoastian ollessa tyhjä tai ilman
keittoastiaa.
• Älä aseta alumiinifoliota laitteen päälle
tai suoraan laitteen pohjalle.
• Valuraudasta tai -alumiinista
valmistetut tai vaurioituneen pohjan
omaavat keittoastiat voivat
naarmuttaa pintaa. Nosta ne aina irti
keittotasosta liikuttamisen aikana.
• Tämä laite on tarkoitettu ainoastaan
ruoanlaittoon. Sitä ei saa käyttää
muihin tarkoituksiin, esimerkiksi
huoneen lämmittämiseen.
2.4 Hoito ja puhdistus
VAROITUS!
Ne voivat aiheuttaa
henkilövahinkoja, tulipaloja
tai laitteen vaurioitumisen.
• Kytke laite pois toiminnasta ennen
huoltotoimenpiteiden aloittamista.
Irrota pistoke pistorasiasta.
• Tarkista, että laite on kylmä. Vaarana
on lasilevyjen rikkoutuminen.
• Vaihda välittömästi vaurioituneet
luukun lasipaneelit. Ota yhteyttä
valtuutettuun huoltopalveluun.
• Ole varovainen irrottaessasi luukkua.
Luukku on painava!
• Laitteeseen jäänyt rasva tai ruoka voi
aiheuttaa tulipalon.
• Puhdista laite säännöllisesti, jotta
pintamateriaali ei vaurioidu.
• Varmista, että uunin sisäosa ja luukku
pyyhitään kuiviksi jokaisen
käyttökerran jälkeen. Laitteen aikana
muodostunut höyry tiivistyy uunin
sisäseiniin ja se voi aiheuttaa
korroosiota. Tiivistymistä voi vähentää
käyttämällä laitetta 10 minuuttia
ennen ruokien kypsentämistä.
• Puhdista laite kostealla pehmeällä
liinalla. Käytä vain mietoja
puhdistusaineita. Älä käytä
www.electrolux.com6
hankausainetta, hankaavia
pesulappuja, liuottimia tai
metalliesineitä.
• Jos käytät uuninpuhdistussuihketta,
noudata tuotepakkauksessa olevia
turvallisuusohjeita.
• Älä puhdista katalyyttistä emalia (jos
olemassa) pesuaineella.
2.5 Sisävalo
• Käytä ainoastaan kodinkoneisiin
tarkoitettuja hehkulamppuja tai
halogeenilamppua. Älä käytä sitä
rakennuksen valaisemiseen.
VAROITUS!
Sähköiskun vaara.
• Ennen lampun vaihtamista laite on
irrotettava pistorasiasta.
• Käytä ainoastaan ominaisuuksiltaan
samanlaisia lamppuja.
2.6 Hävittäminen
VAROITUS!
Henkilövahinko- tai
tukehtumisvaara.
• Irrota pistoke pistorasiasta.
• Leikkaa johto irti ja hävitä se.
• Poista luukun lukitus, jotta lapset ja
eläimet eivät voisi jäädä kiinni laitteen
sisälle.
2.7 Huolto
• Kun laite on korjattava, ota yhteyttä
valtuutettuun huoltopalveluun.
• Käytä vain alkuperäisiä varaosia.
3. LAITTEEN KUVAUS
3.1 Laitteen osat
5
3
4
6
2
1
7
5
4
3
2
1
1
Käyttöpaneeli ja keittotaso
2
Paistolämpömittarin pistorasia
3
Lämpövastus
4
Valo
5
Irrotettava kannatinkisko
6
Puhallin
7
Kannatintasot
SUOMI 7
3.2 Keittoalueet
210 mm
120/180 mm
145 mm
145 mm
2
5
1 3
46
1
Keittoalue 1200 W
2
Höyryaukko - määrä ja sijainti riippuu
mallista
3
Keittoalue 700 / 1700 W
4
Keittoalue 1200 W
5
Jälkilämmön merkkivalo
6
Keittoalue 2300 W
3.3 Lieden käyttöpaneeli
56
1 2 43 1
1
Keittotason kytkimet
2
Uunin toimintojen väännin
3
Elektroninen ohjelmointilaite
4
Lämpötilan valitsin
5
Lämpötilan merkkivalo / symboli /
osoitin
6
Tehon merkkivalo / symboli / osoitin
3.4 Varusteet
• Ritilä
Käytetään keittoastioiden,
kakkuvuokien ja paistien alustana.
• Leivinpelti
Kakkuja ja pikkuleipiä varten.
• Grilli / uunipannu
Käytetään leivonnassa, paistamisessa
tai rasvankeruuastiana.
• Paistolämpömittari
Osoittaa ruoan kypsyyden.
• Säilytyslaatikko
Säilytyslaatikko on uunitilan
alapuolella.
4. KÄYTTÖÖNOTTO
VAROITUS!
Lue turvallisuutta koskevat
luvut.
4.1 Uuden laitteen
puhdistaminen
Poista kaikki lisävarusteet ja irrotettavat
uunipeltien kannatinkiskot laitteesta.
Luukussa on hidas
sulkujärjestelmä. Älä sulje
luukkua voimalla.
Lue ohjeet kohdasta "Hoito
ja puhdistus".
Puhdista laite ennen ensimmäistä
käyttökertaa.
Aseta varusteet ja irrotettavat
kannattimet takaisin alkuperäiseen
asentoon.
www.electrolux.com8
4.2 Kellonajan asetus
Kellonaika on asetettava ennen uunin
käyttämistä.
Kellotoiminnon merkkivalo vilkkuu, kun
laite kytketään sähköverkkoon,
sähkökatkon esiintymisen jälkeen tai kun
ajastinta ei ole asetettu.
Aseta kellonaika painamalla painiketta
tai .
Vilkkuminen lakkaa noin viiden sekunnin
kuluttua ja näytössä näkyy asetettu aika.
4.3 Aika-asetuksen
muuttaminen
Kellonaikaa ei voida
muuttaa, jos Kestoaika
tai Lopetus -toiminto on
toiminnassa.
Paina painiketta toistuvasti, kunnes
kellotoiminnon merkkivalo vilkkuu.
Aseta uusi aika noudattamalla
"Kellonajan asetus"-kohdan ohjeita.
4.4 Esikuumennus
Esikuumenna tyhjä laite jäljelle jääneen
rasvan polttamiseksi pois.
1. Valitse toiminto ja
maksimilämpötila.
2. Anna laitteen käydä 1 tunti.
3. Valitse toiminto ja
maksimilämpötila.
4. Anna laitteen käydä 15 minuuttia.
5. Valitse toiminto ja
maksimilämpötila.
6. Anna laitteen käydä 15 minuuttia.
Varusteet voivat kuumentua tavallista
enemmän. Laitteesta voi tulla hajua ja
savua. Tämä on normaalia. Tarkista, että
huoneen ilmavirtaus on riittävä.
4.5 Luukun avaaminen ja
sulkeminen mekaanisen
lukituksen ollessa päällä
Luukun mekaaninen lukitus on
oletusasetuksena käytössä.
Avaa luukku siirtämällä lukkoa oikealle.
Sulje luukku lukitusvipua painamatta.
4.6 Mekaanisen uunin
lukituksen kytkeminen pois
päältä ja päälle
1. Siirrä ja pidä lukituspainiketta A
oikealla.
A
B
2. Paina ja pidä painiketta B alhaalla.
3. Vapauta lukituspainike A.
4. Mekaanisen uunin lukituksen
kytkeminen pois toiminnasta tai
toimintaan:
Lisätoiminto Kuvaus
Kytke me‐
kaaninen uu‐
nin lukitus
pois toimin‐
nasta.
Vapauta pai‐
nike B.
Kytke me‐
kaaninen uu‐
nin lukitus
toimintaan.
Vapauta luki‐
tuspainike A.
Kun laite kytketään pois
toiminnasta, luukun
mekaaninen lukitus ei poistu
käytöstä.
SUOMI 9
5. KEITTOTASO - PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ
VAROITUS!
Lue turvallisuutta koskevat
luvut.
5.1 Sähkökeittoalueen
lämpöasetus
Symbo‐
lit
Toiminto
Pois toiminnasta
Kahden lämpöalueen keitto‐
alue
1 - 9 Tehotasot
Käytä jälkilämpöä
vähentääksesi energian
kulutusta. Kytke keittoalue
pois toiminnasta noin 5 - 10
minuuttia ennen ruoanlaiton
päättämistä.
Käännä säädin haluamasi tehotason
kohdalle.
Kun lopetat keittoalueen käytön, käännä
väännin off-asentoon.
5.2 Ulompien lämpöalueiden
kytkeminen päälle ja pois
päältä
Voit säätää keittoalueen keittoastian
pohjan koon mukaan.
Ulomman lämpöalueen kytkeminen
toimintaan: käännä säädintä
myötäpäivään kevyen vastuksen ohi
asentoon
. Käännä väännintä sitten
vastapäivään oikean tehotason kohdalle.
Ulomman lämpöalueen kytkeminen
pois toiminnasta: käännä säädin Off-
asentoon. Merkkivalo sammuu.
5.3 Jälkilämmön merkkivalo
VAROITUS!
Palovammojen vaara on
olemassa jälkilämmön
vuoksi.
Merkkivalo osoittaa, milloin keittoalue on
kuuma.
6. KEITTOTASO - VIHJEITÄ JA VINKKEJÄ
VAROITUS!
Lue turvallisuutta koskevat
luvut.
6.1 Keittoastiat
Keittoastian pohjan tulee olla
mahdollisimman paksu ja
tasainen.
Emaloidusta teräksestä
valmistetut tai alumiini- tai
kuparipohjaiset keittoastiat
voivat aiheuttaa
värimuutoksia keraamiseen
pintaan.
6.2 Esimerkkejä
keittotoiminnoista
Taulukossa annetut tiedot
ovat ainoastaan suuntaa-
antavia.
www.electrolux.com10
Tehotaso Käyttökohde: Aika
(min)
Vinkkejä
1 Valmiiden ruokien lämpimä‐
näpito.
tarpeen
mukaan
Aseta keittoastian päälle
kansi.
1 - 2 Hollandaise-kastike, voin,
suklaan ja liivatteen sulatta‐
minen.
5 - 25 Sekoita aika ajoin.
1 - 2 Kiinteyttäminen: munakkaat,
paistetut kananmunat.
10 - 40 Valmista kannen alla.
2 - 3 Riisin ja maitoruokien haudu‐
tus, valmisruokien kuumenta‐
minen.
25 - 50 Lisää nestettä riisin suhteen
vähintään kaksinkertainen
määrä, sekoita maitoruokia
kypsennyksen aikana.
3 - 4 Höyrytetyt vihannekset, kala,
liha.
20 - 45 Lisää joitakin ruokalusikalli‐
sia nestettä.
4 - 5 Höyryssä kypsennetyt peru‐
nat.
20 - 60 Käytä korkeintaan ¼ litraa
vettä 750 g perunoita.
4 - 5 Suurten ruokamäärien kyp‐
sentäminen, pataruoat ja kei‐
tot.
60 -
150
Enintään 3 litraa nestettä +
valmistusaineet.
6 - 7 Leikkeiden, vasikanlihan,
cordon bleun, kotlettien, pyö‐
ryköiden, makkaroiden, mak‐
san, kastikepohjan, kanan‐
munien, ohukaisten ja munk‐
kien paistaminen.
tarpeen
mukaan
Käännä kypsennyksen puoli‐
välissä.
7 - 8 Voimakas paistaminen: sipu‐
liperunat, ulkofilee, pihvit.
5 - 15 Käännä kypsennyksen puoli‐
välissä.
9 Veden keittäminen, pastan keittäminen, lihan ruskistaminen (gulassi,
patapaisti), ranskalaisten friteeraus.
7. KEITTOTASO - HOITO JA PUHDISTUS
VAROITUS!
Lue turvallisuutta koskevat
luvut.
7.1 Yleistä
• Puhdista keittotaso jokaisen käytön
jälkeen.
• Tarkista aina, että keittoastian pohja
on puhdas.
• Pinnan naarmut tai tummat läiskät
eivät vaikuta keittotason toimintaan.
• Käytä keittotason pintaan sopivaa
erityistä puhdistusainetta.
• Käytä erityistä lasipintaan tarkoitettua
kaavinta.
VAROITUS!
Säilytä kaavin poissa lasten
ulottuvilta. Käytä kaavinta
varovasti, sillä sen terä on
hyvin terävä.
SUOMI 11
7.2 Keittotason puhdistaminen
• Poista välittömästi: sulanut muovi,
muovikelmu ja sokeripitoinen ruoka.
Muutoin lika voi aiheuttaa keittotasoon
vaurioita. Aseta erityinen kaavin
viistosti lasipintaa vasten ja liikuta
kaavinta pintaa pitkin.
• Poista sitten, kun keittotaso on
jäähtynyt riittävästi: kalkkirenkaat,
vesirenkaat, rasvatahrat, kirkkaat
metalliset värimuutokset. Puhdista
keittotaso kostealla liinalla käyttäen
vähän puhdistusainetta. Hankaa
keittotasoa pehmeällä kuivalla liinalla
puhdistuksen jälkeen.
8. UUNI - PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ
VAROITUS!
Lue turvallisuutta koskevat
luvut.
8.1 Uunin kytkeminen
toimintaan ja pois toiminnasta
Laitteen säätimien
symbolit, merkkivalot ja
lamput ovat mallikohtaisia:
• Merkkivalo syttyy uunin
kuumenemisen aikana.
• Lamppu syttyy uunin
toiminnan aikana.
• Symboli osoittaa,
säätääkö valitsin jotakin
keittoaluetta, uunin
toimintoja vai lämpötilaa.
1. Käännä uunin toimintojen väännin
haluamasi toiminnon kohdalle.
2. Käännä lämpötilan väännin
haluamasi lämpötilan kohdalle.
3. Uuni kytketään pois toiminnasta
kääntämällä uunin toimintojen
väännin ja lämpötilan väännin Off-
asentoon.
8.2 Uunin toiminnot
Symboli Uunin toiminto Käyttötarkoitus
Pois toiminnasta Laitteesta on katkaistu virta.
Kiertoilma Korkeintaan kahdella kannatintasolla kypsentä‐
minen samanaikaisesti ja ruokien kuivaus.Aseta
lämpötila 20 - 40 °C alhaisemmaksi kuin Ylä +
alalämpö -toiminnossa.
Ylä + alalämpö Ruokien ja leivonnaisten paistaminen yhdellä ta‐
solla.
Piiras/Pizza Voimakkaamman ruskistuksen tai rapean pohjan
vaativien ruokien paistaminen yhdellä kannatin‐
tasolla. Säädä lämpötila 20 - 40 °C alhaisem‐
maksi kuin Ylä + alalämpö -toiminnossa.
www.electrolux.com12
Symboli Uunin toiminto Käyttötarkoitus
Ruskistaminen Suurikokoisten luita sisältävien lihapalojen tai lin‐
tupaistien paistaminen yhdellä kannatintasolla.
Gratinointi ja ruskistus.
Suuri grilli Matalien suurien ruokamäärien grillaus sekä lei‐
vän paahtaminen.
Kuivaus Hedelmä- (esim. omenat, luumut, persikat) ja vi‐
hannesviipaleiden (tomaatit, kesäkurpitsa, sie‐
net) kuivaus.
Sulatus Pakasteiden sulattaminen.
Uunin lamppu Lampun sytyttäminen ilman uunitoimintoa.
Painikelukitus Uunin ja keittotason toimintojen lukitseminen.
8.3 Jäähdytyspuhallin
Kun laite on toiminnassa,
jäähdytyspuhallin kytkeytyy
automaattisesti toimintaan laitteen
pintojen pitämiseksi viileinä. Kun kytket
laitteen pois toiminnasta,
jäähdytyspuhallin toimii edelleen, kunnes
laite on jäähtynyt.
8.4 Uunin ja keittotason
lukitseminen
Uunin toimintojen vääntimessä on
sisäänrakennettu toimintolukitus.
Toimintolukitus ei katkaise
lieden virransyöttöä.
Käännä väännin symbolin kohdalle.
Väännin tulee ulos noin 2 mm.
Uunin ja keittotason lukituksen
avaaminen: Paina väännintä ja käännä
se haluttuun asentoon.
8.5 Paistolämpömittarin
käyttäminen
Paistolämpömittari mittaa lihan
sisälämpötilan.
Paistomittarin käytössä on huomioitava
kaksi eri lämpötilaa:
• Uunin lämpötila. Katso paistotaulukko.
• Sisälämpötila. Katso
paistolämpömittarin taulukko.
HUOMIO!
Käytä vain laitteen mukana
toimitettua
paistolämpömittaria tai
alkuperäisiä varaosia.
1. Työnnä paistolämpömittarin kärki
lihanpalan keskiosaan.
2. Työnnä paistolämpömittarin pistoke
laitteen etuosassa olevaan
pistorasiaan. Paistolämpömittarin
merkkivalo vilkkuu.
SUOMI 13
3. Aseta paistolämpömittarin lämpötila
painamalla painiketta tai .
Voit asettaa lämpötilaksi 30 °C - 99
°C. Katso arvot taulukosta.
4. Valitse uunitoiminto ja lämpötila.
5. Voit sammuttaa äänimerkin
painamalla mitä tahansa painiketta.
Äänimerkki kuuluu kahden minuutin
ajan, kun liha on saavuttanut
asetetun sisälämpötilan.
6. Kytke laite pois päältä.
7. Irrota paistolämpömittarin pistoke
pistorasiasta. Poista liha laitteesta.
Jos liha ei ole mielestäsi riittävän kypsä,
toista edellä mainitut vaiheet ja aseta
sisälämpötila suuremmaksi.
Lämpötilaa voidaan muuttaa milloin
tahansa kypsennyksen aikana. Paina
,
jos haluat asettaa ruoan sisälämpötilan.
VAROITUS!
Irrota paistolämpömittarin
pää ja pistoke varoen.
Paistolämpömittari on
kuuma. Olemassa on
palovammojen vaara.
8.6 Uunipeltien ja ritilän
asettaminen kannattimille
Grilli / uunipannu:
Työnnä uunipannu kannatintason
ohjauskiskojen väliin.
Paistoritilä ja uunipannu yhdessä:
Paina uunipannu kannatinkiskon
ohjauskiskojen väliin ja paistoritilä
yläpuolella oleviin ohjauskiskoihin.
• Lisävarusteiden oikeassa
ja vasemmassa
yläosassa on pienet lovet
niiden turvallisuuden
parantamiseksi. Lovet
estävät myös
kallistumisen.
• Ritilän yläreuna estää
keittoastioiden
luisumisen.
www.electrolux.com14
9. UUNI - KELLOTOIMINNOT
9.1 Näyttö
A B C D
A. Toimintojen symbolit
B. Aikanäyttö
C. Toiminnon merkkivalo
D. Paistolämpömittarin merkkivalo
9.2 Painikkeet
Painike Toiminto Kuvaus
MIINUS Ajan asettaminen.
KELLO Kellotoiminnon asettaminen.
PLUS Ajan asettaminen.
9.3 Kellotoimintojen taulukko
Kellotoiminto Käyttötarkoitus
Kellonaika Kellonajan asettaminen, muuttaminen tai tarkistaminen.
Hälytinajastin Hälytinajastimen asettaminen. Tämä toiminto ei vaikuta
millään tavalla laitteen toimintaan.
Kestoaika Uunin kypsennysajan asettaminen.
Lopetus Uunin sammumisen kellonajan asettaminen.
Voit käyttää toimintoa
Kestoaika ja Lopetus
samanaikaisesti laitteen
toiminta- ja sammutusajan
asettamiseksi. Tämä
mahdollistaa laitteen
käynnistämisen viiveellä.
Aseta ensin Kestoaika ja
sitten Lopetus .
9.4 Kellotoimintojen
asettaminen
Ohjelmoi Kestoaika ja Lopetus -
toiminnot asettamalla uunin toiminto ja
kypsennyslämpötila. Tämä ei koske
hälytinajastinta .
1. Paina painiketta
toistuvasti,
kunnes vastaavan kellotoiminnon
merkkivalo alkaa vilkkua.
2. Aseta haluamasi kellotoiminnon aika
painamalla tai .
SUOMI 15
Kellotoiminto suoritetaan. Näytössä
näkyy asettamasi kellotoiminnon
merkkivalo.
Hälytinajastin-toiminnossa
näytössä näkyy jäljellä oleva
aika.
3. Kun asetettu aika päättyy,
kellotoiminnon merkkivalo vilkkuu ja
laitteesta kuuluu äänimerkki. Voit
sammuttaa äänimerkin painamalla
mitä tahansa painiketta.
4. Käännä uunin toimintojen valitsin ja
lämpötilan valitsin Off-asentoon.
Kestoaika ja Lopetus
-toiminnoissa laite sammuu
automaattisesti.
9.5 Kellotoimintojen
peruuttaminen
1. Paina painiketta toistuvasti,
kunnes haluamasi toiminnon
merkkivalo vilkkuu.
2. Paina ja pidä alhaalla painiketta
.
Kellotoiminto sammuu joidenkin
sekuntien jälkeen.
10. UUNI - VIHJEITÄ JA VINKKEJÄ
VAROITUS!
Lue turvallisuutta koskevat
luvut.
Taulukoissa mainitut
lämpötilat ja paistoajat ovat
ainoastaan suuntaa antavia.
Lämpötila ja paistoaika
riippuvat reseptistä sekä
käytettyjen ainesten
laadusta ja määrästä.
10.1 Leivonnaisten paistaminen
• Uunisi voi paistaa eri tavalla kuin
entinen laitteesi. Käytä aikaisemmin
käyttämiesi asetusten (lämpötila,
paistoaika) ja kannatintasojen sijaan
taulukossa mainittuja asetuksia.
• Ensimmäisellä kerralla valmistaja
suosittelee alhaisemman lämpötilan
käyttämistä.
• Jos et löydä omaan reseptiisi sopivia
ohjearvoja, sovella jonkin lähes
samanlaisen leivonnaisen tietoja.
• Jos paistat useammalla kuin yhdellä
kannatintasolla, voit pidentää
paistoaikaa 10 – 15 minuuttia.
• Eri kannatintasoilla olevat leivonnaiset
voivat ruskistua epätasaisesti
paistamisen alkuvaiheessa. Tässä
tapauksessa lämpötila-asetusta ei
pidä muuttaa. Erot tasaantuvat
paistumisen jatkuessa.
• Jos paistoaika on pitkä, voit käyttää
hyväksesi jälkilämpöä ja sammuttaa
uunin n. 10 minuuttia ennen
paistoajan päättymistä.
Pakasteita sulatettaessa uunipellit voivat
vääntyä uunin toiminnan aikana.
Jäähtyessään uunipellit palautuvat
kuitenkin alkuperäiseen muotoonsa.
10.2 Leivontavinkkejä
Leivontatulos Mahdollinen syy Korjaustoimenpide
Kakun pohja ei ole riittävän
ruskea.
Kannatintaso on virheelli‐
nen.
Laita kakku alemmalle kan‐
natintasolle.
Kakku laskeutuu, se on tai‐
kinainen tai liian kostea.
Uunin lämpötila on liian
korkea.
Käytä seuraavalla kerralla
hiukan alhaisempaa läm‐
pötilaa.
www.electrolux.com16
Leivontatulos Mahdollinen syy Korjaustoimenpide
Kakku laskeutuu, se on tai‐
kinainen tai liian kostea.
Liian lyhyt paistoaika. Pidennä paistoaikaa Kyp‐
sennysaikaa ei voi lyhen‐
tää asettamalla korkeam‐
pi lämpötila.
Kakku laskeutuu, se on tai‐
kinainen tai liian kostea.
Taikinassa on liikaa nestet‐
tä.
Käytä vähemmän nestettä
Varmista, että sekoitusaika
on oikea, erityisesti kun
valmistat taikinan monitoi‐
mikoneella.
Kakku on liian kuiva. Uunin lämpötila on liian
matala.
Käytä seuraavalla kerralla
korkeampaa uunin lämpöti‐
laa.
Kakku on liian kuiva. Liian pitkä paistoaika. Käytä seuraavalla kerralla
lyhyempää paistoaikaa.
Kakku ruskistuu epätasai‐
sesti.
Liian korkea paistolämpöti‐
la ja liian lyhyt paistoaika.
Alenna uunin lämpötilaa ja
pidennä paistoaikaa.
Kakku ruskistuu epätasai‐
sesti.
Taikina on jakautunut epä‐
tasaisesti.
Jaa taikina tasaisesti leivin‐
pellille.
Kakku ei paistu ilmoitetus‐
sa paistoajassa.
Uunin lämpötila on liian
matala.
Käytä seuraavalla kerralla
hiukan korkeampaa uunin
lämpötilaa.
10.3 Kuumailmatoiminto
Ruokalaji Lämpötila
(°C)
Aika (min) Kannatinta‐
so
Sämpylät 175 - 185 15 - 20 2 + 4
Kokojyväsämpylät 165 - 180 20 - 30 2 + 4
Täytetyt voileivät 170 - 180 15 - 20 2 + 4
Vuokaleipä 170 - 190 30 - 40 1 + 4
Pretzelit 160 - 170 15 - 20 2 + 4
Vehnäleipä / Kokonainen leipä 170 - 180 35 - 45 2 + 4
Kokojyväleipä 160 - 170 35 - 45 2 + 4
Ruisleipä, sekavilja 250 - 2 + 4
- kypsennys 160 - 170 60 - 70 2 + 4
Patongit 180 - 200 20 - 30 2 + 4
Pannukakku 150 - 160 50 - 60 3
Hedelmäkakut 140 - 150 70 - 80 3
SUOMI 17
Ruokalaji Lämpötila
(°C)
Aika (min) Kannatinta‐
so
Muffinssit 160 - 170 15 - 25 2 + 4
Kääretorttu 190 - 210 6 - 15 3
Pullat 185 - 195 8 - 15 2 + 4
Hiivaleipä 170 - 180 25 - 35 2 + 4
Piparkakku 160 - 170 8 - 15 2 + 4
Vuokakakku 150 - 160 30 - 40 2 + 4
Sokerikakut 150 - 160 50 - 60 2
Marengit 100 90 - 120 2 + 4
Marenkipohjat 100 90 - 120 2 + 4
Pikkuleivät 150 - 160 10 - 20 2 + 4
Voitaikina 155 - 165 30 - 40 2 + 4
Hedelmäkakut, murotaikinapohja 150 - 160 esikypsennys,
pohjat 10 - 15
2 + 4
Hedelmäkakut, murotaikinapohja 150 - 160 viimeistely 35 -
45
2 + 4
Hedelmäkakut, murotaikina 170 - 180 30 - 40 2 + 4
10.4 Ylä- ja alalämpö
Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatinta‐
so
Sämpylät 200 - 225 8 - 12 3 - 4
Kokojyväsämpylät 190 - 200 20 - 25 3 - 4
Täytetyt voileivät 200 - 225 10 - 12 3 - 4
Ciabatta-sämpylät 210 - 230 10 - 20 3 - 4
Foccacia 220 - 230 15 - 20 3 - 4
Pitaleipä 250 5 - 15 3 - 4
Pretzelit 180 - 200 12 - 15 3 - 4
Vehnäleipä 190 - 210 25 - 40 1 - 2
Ciabatta 210 - 220 15 - 25 1 - 2
Kokojyväleipä 180 - 200 35 - 45 1 - 2
Ruisleipä, sekavilja 275 - 1
- kypsennys 190 55 - 65 1
www.electrolux.com18
Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatinta‐
so
Patongit 220 - 230 15 - 30 3 - 4
Pannukakku 170 - 180 50 - 60 2 - 3
Vuokakakku 170 - 180 35 - 45 3 - 4
Sokerikakut 170 - 180 40 - 50 1 - 2
Täytekakut, rullat 200 - 225 8 - 12 3 - 4
Marengit 100 90 - 120 3 - 4
Marenkipohjat 100 90 - 120 3 - 4
Pikkuleivät 160 - 180 6 - 15 3 - 4
Voitaikina 170 - 190 30 - 45 3 - 4
Kääretortut 190 - 210 10 - 12 3 - 4
Hedelmäkakut, murotaikinapohja 175 - 200 esikypsennys,
rulla 10 - 15
3 - 4
Hedelmäkakut, murotaikinapohja 175 viimeistely 35 -
45
3 - 4
Hedelmäkakut, murotaikina 190 - 200 25 - 35 3 - 4
Marsipaanikakku 210 - 230 10 - 12 2
10.5 Pizzataulukko
Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatinta‐
so
Ciabatta-sämpylät 200 - 220 10 - 20 2 - 3
Focaccia 220 - 230 10 - 20 2 - 3
Ciabatta 190 - 200 15 - 25 2 - 3
Hedelmäkakut, murotaikinapohja 170 - 180 35 - 45 2 - 3
Hedelmäkakut, murotaikina 175 - 200 25 - 35 2 - 3
Pizza, kotitekoinen (paksu - run‐
sastäytteinen)
180 - 200 25 - 35 1 - 2
Pizza, kotitekoinen (ohut pohja)
200 - 230
1)
15 - 20 1 - 2
Pizza, pakaste 200 15 - 20 1 - 2
Piiraat, itse valmistetut, esikypsen‐
nys, rulla
215 - 225 35 - 45 3 - 4
Piiraat, itse valmistetut, viimeistely 215 - 225 35 - 45 3 - 4
SUOMI 19
Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatinta‐
so
Tortut, pakaste 200 15 - 25 3 - 4
1)
Esikuumenna uuni.
10.6 Kuumailmatoiminto
Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatin‐
taso
Kala, keitto 150 - 160
-
1)
2 + 4
Kala, friteeraus 165 - 175
-
1)
2 + 4
Lihamureke 165 - 175 60 - 70 2 + 4
Lihapullat 165 - 175 35 - 45 2 + 4
Maksapâté 165 - 175 65 - 75 2 + 4
Perunapaistos 175 55 - 65 2 + 4
Lasagne, itse valmistettu 175 60 - 70 2 + 4
Lasagne, pakaste 175
30 - 45
2)
2 + 4
Makaronivuoka 165 - 175 40 - 50 2 + 4
Pizza, kotitekoinen 180 - 200 20 - 35 3
Pizza, pakaste 180 - 200
15 - 25
2)
2 + 4
Ranskalaiset, pakaste 180 - 200
30 - 45
2)
2 + 4
Piiraat, itse valmistetut - esikyp‐
sennys, rulla
165 - 175 15 - 20 2 + 4
Piiraat, itse valmistetut - viimeistely 165 - 175 30 - 40 2 + 4
Tortut, pakaste 175
25 - 35
2)
2 + 4
1)
Kun kalaa friteerataan tai keitetään, keittoaika riippuu kalan paksuudesta. Kala on kypsä,
kun sen liha on valkoista. Kokeile lävistämällä kala haarukalla. Jos liha irtoaa helposti ruo‐
doista, kala on kypsä.
2)
Kahta tasoa käyttäessä (kaksinkertainen annos) aika on noin 1/3 pakkauksessa mainittua
aikaa pitempi. Jos annettu aika on 30 minuuttia, valmistusaika on noin 30 + 10 = 40 min.
10.7 Ylä- ja alalämpö
Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatin‐
taso
Kala, keitto 160 - 170
-
1)
2 - 3
www.electrolux.com20
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
-
31
-
32
-
33
-
34
-
35
-
36
Electrolux EKC6552AOW Kasutusjuhend
- Tüüp
- Kasutusjuhend
- See käsiraamat sobib ka
Seotud paberid
-
Electrolux EKC6552AOW Kasutusjuhend
-
-
-
-
-
-
-
Electrolux EKI6552BOW Kasutusjuhend
-
-