Käyttöohje
SÄILIÖSUODATUSLAITE KUUMAVESIHANALLA FI
Kaikki oikeudet pidätetään.
Mitään tämän käyttöohjeen osaa ei saa kopioida ja/tai julkaista painamalla, valokopioimalla,
kuvaamalla mikrofilmille tai millään muulla tavalla ilman valmistajan nimenomaista, kirjallista lupaa.
Tämä kielto koskee myös piirroksia ja/tai kaavioita.
Näissä käyttöohjeissa olevat tiedot perustuvat meillä julkaisuajankohtana oleviin yleisiin tietoihin
rakenteesta, materiaalien ominaisuuksista ja työskentelytavoista, minkä takia varaamme oikeuden
tehdä muutoksia ilman ennakkoilmoitusta. Tästä syystä annettuja ohjeita on pidettävä etukannessa
mainitun laitteen asennus−, käyttö− ja huolto−ohjeina.
Nämä käyttöohjeet koskevat laitteen vakioversiota. Tästä syystä valmistaja ei ota vastuuta vahingoista,
jotka aiheutuvat teille toimitetusta vakiolaitteesta poikkeavista teknisistä yksityiskohdista.
Tämä ohjekirja on laadittu erittäin huolellisesti, mutta valmistaja ei ota vastuuta näissä ohjeissa
mahdollisesti olevista virheistä tai niiden seurauksista.
LUE TÄMÄ OHJEKIRJA HUOLELLISESTI ENNEN LAITTEEN KÄYTTÖÄ.
PIDÄ TAITELEHTI AUKI OHJEKIRJAA LUKIESSASI.
SÄILYTÄ KÄYTTÖOHJEET LAITTEEN LÄHELLÄ.
B CA E
S
T
D
U
V
W
X
Y
Z
F
G
H
J
L
M
Q
K
I
AA
AB
R
N
P
O
AD
AC
N
L
P
M
C
D
A
K
H
G
F
E B
Q
R(W)
(E)
(W)
(E)
S
T
N
L
P
M
C
D
A
K
H
G
F
E B
Q
R(W)
(E)
(W)
(E)
S
T
FI
ECopyright Bravilor Bonamat B.V. I
versio 1.0
ESIPUHE
Tämän ohjekirjan käyttö
Tämän ohjekirjan tarkoituksena on tarjota päteville käyttäjille ohjeet laitteen turvallista asennusta,
käyttöä ja huoltoa varten.
Tässä ohjekirjassa em. käyttäjät on jaettu kolmeen ryhmään:
–Satunnaiset käyttäjät: henkilöt, jotka käyttävät laitetta käytännössä.
–Rajoitetuilla valtuuksilla olevat käyttäjät: henkilöt, jotka käyttävät laitetta käytännössä, ja joiden
tämän takia tulee osata suorittaa päivittäiset huoltotoimenpiteet sekä ratkaista mahdollisesti
esiintyvät (pienet) ongelmat. Heille luvut 1., 2., 4., 5., 6., 7.1, 7.2 ja 8. ovat erityisen tärkeitä.
–Erikoiskoulutuksen saaneet käyttäjät (esimies), joilla on laajemmat valtuudet ja joiden tulee tuntea
koko ohjekirja.
Kaikki osat ja kohdat on numeroitu. Sivunumerot ovat sivun alareunassa.
Tässä ohjekirjassa esitettyjen toimintojen kuvittamisessa on käytetty mallia B10HW normaaleilla
tehdasasetuksilla.
Numerot viittaavat taitelehden kuvissa oleviin numeroihin.
Symbolit ja merkinnät
Tässä ohjekirjassa on käytetty seuraavia symboleita ja merkintöjä:
VIHJE
–Vihje, ehdotus tai neuvo, jonka avulla tietyt tehtävät voidaan suorittaa helpommin tai nopeammin.
HUOMAUTUS!
–Toimenpiteet, jotka voivat vahingoittaa laitetta, ympäröivää aluetta tai ympäristöä, ellei niitä
suoriteta huolellisesti.
VAROITUS
nToimenpiteitä, jotka voivat aiheuttaa laitteeseen vakavia vaurioita tai henkilövahinkoja, ellei niitä
suoriteta huolellisesti.
VAROITUS
nSähköiskuvaara.
VAROITUS
nPalovammavaara.
Ohjekirjan koodi
Ohjekirjan koodi koostuu kahdesta kentästä:
–Kenttä 1: ohjekirjan numero (sekä tarvittaessa version numero)
–Kenttä 2: version päiväys
Bravilor Bonamat BV
FI
versio 1.0 ECopyright Bravilor Bonamat B.V.
II
Huolto ja tekninen tuki
Ota yhteys jälleenmyyjään, jos haluat tietoja tietystä asennuksesta, ylläpidosta tai huollosta, joita ei
käsitellä tässä ohjekirjassa. Laitteen myyjä auttaa sinua mielellään. Pidä seuraavat tiedot saatavilla,
kun otat yhteyttä myyjään:
–Mallikoodi
–Tyyppinumero
–Sarjanumero
Tiedot löytyvät laiteen arvokilvestä. Kirjoita arvokilven tiedot niille varattuihin kenttiin (kuva1 ).
Takuuehdot
Laitteen takuuehdot muodostavat osan toimitusehdoista.
Laitteen tunnistetiedot
456
1 2 3
00
Kuva. 1 Arvokilpi
1. Mallikoodi
2. Tyyppinumero
3. Sarjanumero
4. Teho
5. Taajuus
6. Syöttöjännite
Bravilor Bonamat BV
Sisällysluettelo
FI
ECopyright Bravilor Bonamat B.V. III
versio 1.0
Esipuhe I. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tämän ohjekirjan käyttöI. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Symbolit ja merkinnätI. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Muut ohjekirjat I. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ohjekirjan koodi I. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Huolto ja tekninen tuki II. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Takuuehdot II. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Laitteen tunnistetiedot II. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Turvallisuusohjeita ja varoituksia VIII. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
YleistäVIII. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Käyttöohjeet VIII. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Laitteessa olevat symbolit ja ohjeet (jos on) VIII. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Käyttäjät VIII. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Oikea käyttöVIII. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tekniset tiedot VIII. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Muutokset VIII. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Asennus IX. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
KäyttöIX. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Huolto ja vikojen korjaaminen IX. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Käytössä olevat turvaominaisuudet X. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Laitteet ja ympäristöX. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Pakkausmateriaali X. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Laitteen hävittäminen X. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Bravilor Bonamat BV
Sisällysluettelo
FI
versio 1.0 ECopyright Bravilor Bonamat B.V.
IV
1. Johdanto 1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1.1 Nopea katsaus laitteeseen 1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1.1.1 Yleiskuvaus 1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1.1.2 Pääkomponentit 1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1.1.3 Näppäinten käyttö2. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1.2 Lyhyt toiminnan kuvaus 2. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1.2.1 Kahvinvalmistusjärjestelmä3. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1.2.2 Kuumavesijärjestelmä3. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2. Teknisiä tietoja 4. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2.1 Ulkomitat 4. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2.2 Sähköjärjestelmä4. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2.3 Vesijärjestelmä5. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2.4 Käyttöolosuhteet 5. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2.5 Suositellut puhdistus– ja kalkinpoistoaineet 5. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2.6 Suositeltu kahvi ja suodatinpaperi 5. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3. Asennus 6. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3.1 Purkaminen pakkauksesta 6. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3.2 Asennus 7. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3.2.1 Liittäminen vesi– ja sähköverkkoon 7. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3.2.2 Ensimmäinen käyttökerta 7. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3.2.2.1 Kuumavesijärjestelmän aktivointi ja huuhteleminen 7. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3.2.2.2 Kahvinvalmistusjärjestelmän huuhteleminen 8. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4. Päivittäinen käyttö9. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4.1 Käyttö9. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4.1.1 Kahvin valmistaminen 9. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4.1.2 Kahvin annostelu 10. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4.1.3 Esiohjelmoidut asetukset (ajastin) 10. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4.1.4 Kahvilaskin 10. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4.1.5 Kuumavesijärjestelmän käynnistäminen 11. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4.1.6 Kuuman veden annostelu 11. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
5. Huolto 12. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
5.1 Huoltotoimenpiteet, jotka päivittäinen käyttäjä voi suorittaa 12. . . . . . . . .
5.1.1 Yleispuhdistus 12. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
5.1.2 Kahvinvalmistusjärjestelmän päivittäinen puhdistaminen 12. . . . . . . . . . . . . . . . . .
5.1.3 Kahvinvalmistusjärjestelmän viikottainen puhdistaminen 12. . . . . . . . . . . . . . . . . .
5.1.3.1 Mittalasin puhdistaminen 13. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
5.2 Huoltotoimenpiteet rajoitetuilla ja laajennetuilla valtuuksilla oleville
käyttäjille 14. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
5.2.1 Kahvinvalmistusjärjestelmän kalkinpoisto 14. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
5.2.2 Kuumavesijärjestelmän kalkinpoisto 14. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
6. Ohjelmointinäppäimien käyttö15. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Bravilor Bonamat BV
Sisällysluettelo
FI
ECopyright Bravilor Bonamat B.V. V
versio 1.0
7. Ohjelmointi 16. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
7.1 Käyttäjien valikko 16. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
7.1.1 Esiohjelmoidut ajan asetukset kahvinvalmistukseen (ajastin) 16. . . . . . . . . . . . . .
7.1.2 Ajan kerta–asetukset kahvinvalmistukseen 18. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
7.2 Rajoitettu ohjelmointivalikko 19. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
7.2.1 Kahvinvalmistusjärjestelmän päivälaskuri 20. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
7.2.2 Kuumavesijärjestelmän päivälaskuri 20. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
7.2.3 Kahvinvalmistusjärjestelmän kalkinpoisto–ohjelman käynnistäminen 21. . . . . . .
7.2.4 Kuumavesijärjestelmän kalkinpoisto–ohjelman käynnistäminen 23. . . . . . . . . . . .
7.2.5 Kahvinvalmistusjärjestelmän kalkinpoistolaskuri 25. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
7.2.6 Kuumavesijärjestelmän kalkinpoistolaskuri 25. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
7.2.7 Kahvinvalmistusjärjestelmän kokonaismäärälaskuri 26. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
7.2.8 Kuumavesijärjestelmän kokonaismäärälaskuri 26. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
7.3 Laajennettu ohjelmointivalikko 27. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
7.3.1 Veden kokonaismäärän asettaminen 27. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
7.3.2 Valitut yksiköt: litraa, kuppia, kannua tai US–gallonaa 28. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
7.3.2.1 Esiohjelmoitujen valintanäppäimien G–J vaihto 28. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
7.3.3 Kupin koko 29. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
7.3.3.1 Esiohjelmoitujen valintanäppäimien G–J (kuppia) vaihto 29. . . . . . . . . . . . . . . . . .
7.3.4 Kannun koko 30. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
7.3.4.1 Esiohjelmoitujen valintanäppäimien G–J (kannua) vaihto 30. . . . . . . . . . . . . . . . .
7.3.5 US–gallona 31. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
7.3.5.1 Esiohjelmoitujen valintanäppäimien G–J (gallonaa) vaihto 31. . . . . . . . . . . . . . . .
7.3.6 Kuumavesijärjestelmän asetukset 32. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
7.3.6.1 Lämpötilayksikön asettaminen: Celsius tai Fahrenheit 32. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
7.3.6.2 Automaattisen kiehumispisteen määrittämisohjelman käynnistäminen
uudelleen: 32. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
7.3.7 Muut asetukset, esim. kieli, järjestelmän kello, ja säiliön esilämmitys 33. . . . . . .
7.3.7.1 Kielen asettaminen 33. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
7.3.7.2 Päiväyksen ja kellonajan asettaminen 33. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
7.3.7.3 Säiliön esilämmityksen asettaminen 34. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
7.3.8 Esiohjelmoidut ajan asetukset kahvinvalmistukseen (ajastin) 35. . . . . . . . . . . . . .
7.3.9 Veden syöttöajan pidentäminen taukoja asettamalla 36. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
7.3.10 Suodatusajan asettaminen 36. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
7.3.11 Kahvilitraan vaadittavan kahvijauheen määrän asettaminen (kahvilaskin) 37. . .
7.3.12 Kuumavesijärjestelmän kokonaismäärälaskurin lukeminen 38. . . . . . . . . . . . . . . .
7.3.13 Kahvinvalmistusjärjestelmän kokonaismäärälaskurin lukeminen 38. . . . . . . . . . .
7.3.14 Kuumavesijärjestelmän kalkinpoistosignaalin asettaminen 39. . . . . . . . . . . . . . . .
7.3.15 Kahvinvalmistusjärjestelmän kalkinpoistosignaalin asettaminen 39. . . . . . . . . . .
7.3.16 Kuumavesijärjestelmän kalkinpoisto–ohjelman käynnistäminen 40. . . . . . . . . . . .
7.3.17 Kahvinvalmistusjärjestelmän kalkinpoisto–ohjelman käynnistäminen 40. . . . . . .
7.3.18 Kuumavesijärjestelmän päivälaskurin nollaaminen 40. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
7.3.19 Kahvinvalmistusjärjestelmän päivälaskurin nollaaminen 40. . . . . . . . . . . . . . . . . .
8. Vikatilanteiden korjaaminen 41. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
8.1 Vianetsintä yleistä41. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
8.2 Kahvinvalmistusjärjestelmä42. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
8.3 Kuumavesijärjestelmä43. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
8.4 Näytön ilmoitukset ja niiden merkitys 44. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
9. Kulutustarvikkeet ja lisävarusteet 45. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
9.1 Suositeltavat kulutustarvikkeet 45. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
9.2 Lisävarusteet 45. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Bravilor Bonamat BV
Kuvaluettelo
FI
ECopyright Bravilor Bonamat B.V.
VI versio 1.0
Kuva. 1 Arvokilpi II . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kuva. 2 Letku vesiliitäntään 2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kuva. 3 Käyttöpaneeli kahvinvalmistusjärjestelmää ja kuumavesijärjestelmää varten. 2 . . . . . . . . .
Kuva. 4 Kalkinpoistosignaali − kahvinvalmistusjärjestelmä 3 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kuva. 5 Kalkinpoistosignaali − kuumavesijärjestelmä 3 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kuva. 6 Kuumavesijärjestelmän aktivoiminen 8 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kuva. 7 Oletusarvot näytöllä 8 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kuva. 8 Käynnistysnäyttö 9 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kuva. 9 Näyttö suodatuksen aikana 10 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kuva. 10 Mittalasin suojuksen asentaminen 13 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kuva. 11 Mittalasin suojuksen asentaminen ja irrottaminen 13 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kuva. 12 Ohjelmointivalikon kiertokaavio 15 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kuva. 13 Esimerkki nykyisestä päiväyksestä ja ajasta 16 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kuva. 14 Esiohjelmoidun asetuksen oletusarvo 16 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kuva. 15 Ajastimen odotustila 17 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kuva. 16 Kahvinvalmistusjärjestelmän päivälaskuri 20 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kuva. 17 Kuumavesijärjestelmän päivälaskuri 20 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kuva. 18 Kahvinvalmistusjärjestelmän kalkinpoisto−ohjelman käynnistäminen 21 . . . . . . . . . . . . . . . .
Kuva. 19 Kahvinvalmistusjärjestelmä pyytää kalkinpoistoliuosta 21 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kuva. 20 Kahvinvalmistusjärjestelmän kalkinpoisto−ohjelma, ensimmäistä vaihetta osoittava lohko 22
Kuva. 21 Kuumavesijärjestelmän kalkinpoisto−ohjelman käynnistäminen 23 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kuva. 22 Kuumavesijärjestelmän ylivuotoputki 23 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kuva. 23 Kuumavesijärjestelmä pyytää kalkinpoistoliuosta 23 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kuva. 24 Kuumavesijärjestelmän kalkinpoisto−ohjelma, ensimmäistä vaihetta osoittava lohko 24 . . .
Kuva. 25 Tauko kalkinpoistoliuoksen vaikutusaikaa varten. 24 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kuva. 26 Kahvinvalmistusjärjestelmän kalkinpoistolaskuri 25 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kuva. 27 Kuumavesijärjestelmän kalkinpoistolaskuri 25 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kuva. 28 Kahvinvalmistusjärjestelmän kokonaismäärälaskuri 26 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kuva. 29 Kuumavesijärjestelmän kokonaismäärälaskuri 26 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kuva. 30 Veden kokonaismäärä 27 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kuva. 31 Valittavat yksiköt 28 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kuva. 32 Oletusyksikkö = L (litraa) 28 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kuva. 33 Esivalintanäppäimien oletusarvot 28 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kuva. 34 Kupin koko 29 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kuva. 35 Esiohjelmoitujen valintanäppäimien vaihto kupeille 29 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kuva. 36 Kannun koko 30 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kuva. 37 Esivalintanäppäimien oletusarvot kannuille 30 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kuva. 38 Valintanäppäimien vaihto gallonille 31 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kuva. 39 Esiohjelmoitujen valintanäppäimien vaihto gallonille 31 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kuva. 40 Lämpötilayksikön asettaminen 32 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kuva. 41 Kielen asettaminen 33 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kuva. 42 Päiväys ja aika 33 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kuva. 43 Säiliön esilämmitys 34 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kuva. 44 Esiohjelmoidut asetukset (pois päältä) 35 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kuva. 45 Esiohjelmoidut asetukset (päällä) 35 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kuva. 46 Taukoaika 100 % 36 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kuva. 47 Suodatusaika 36 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kuva. 48 Kahvilaskimen asettaminen 37 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kuva. 49 Kuumavesijärjestelmän kokonaismäärälaskuri 38 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kuva. 50 Kahvinvalmistusjärjestelmän kokonaismäärälaskuri 38 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kuva. 51 Kuumavesijärjestelmän kalkinpoistosignaali 39 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kuva. 52 Kahvinvalmistusjärjestelmän kalkinpoistosignaali 39 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kuva. 53 Kuumavesijärjestelmän päivälaskurin nollaaminen 40 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kuva. 54 Kahvinvalmistusjärjestelmän päivälaskurin nollaaminen 40 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Bravilor Bonamat BV
FI
Taulukoiden sisältö
ECopyright Bravilor Bonamat B.V. VII
versio 1.0
Taulukko 1 Ulkomitat 4. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Taulukko 2 Sähkön jännite – ja liitäntäarvot 4. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Taulukko 3 Vesijärjestelmän arvot 5. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Taulukko 4 Veden kokonaismäärän säätäminen 27. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Taulukko 5 Oletusasetukset 28. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Taulukko 6 Esivalintanäppäimien oletusarvot kupeille 29. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Taulukko 7 Esivalintanäppäimien oletusarvot kannuille 30. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Taulukko 8 Esivalintanäppäimien oletusarvot gallonille 31. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Taulukko 9 Kielivaihtoehdot 33. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Taulukko 10 Viikonpäivät 33. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Taulukko 11 Ensimmäisen erän pienin määrä36. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Taulukko 12 Kahvijauhetta/kahvijuomalitra 37. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Taulukko 13 Veden kovuus 40. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Bravilor Bonamat BV
FI
versio 1.0 ECopyright Bravilor Bonamat B.V.
VIII
Turvallisuusohjeita ja varoituksia
Yleistä
Valmistaja ei ota mitään vastuuta vahingoista tai vammoista, jotka aiheutuvat siitä, että tämän
ohjekirjan sisältämiä turvallisuusohjeita ei ole (tarkasti) noudatettu, tai että tämän ohjekirjan kannessa
mainitun laitteen tai siihen liittyvien lisävarusteiden asennus–, käyttö– tai huolto–ohjeisiin on
suhtauduttu välinpitämättömästi.
Myös muut turvallisuuteen liittyvät ohjeet saattavat olla tarpeen riippuen käytössä olevien lisävarusteiden
vaatimista työskentelyolosuhteista. Ota yhteys laitteen myyjään, jos epäilet että laitteen käyttö saattaa
olla vaarallista.
Täysi vastuu paikallisten turvallisuusohjeiden ja asetusten noudattamisesta on aina laitteen
käyttäjällä.
Käyttöohjeet
DKaikkien laitteen kanssa työskentelevien henkilöiden tulee tuntea tämän ohjekirjan sisältö ja
noudattaa annettuja ohjeita. Työnjohdon on opastettava henkilökuntaa tämän ohjekirjan mukaan ja
otettava huomioon kaikki ohjeet ja suositukset.
DÄlä koskaan muuta toimenpiteiden suorittamisjärjestystä.
DSäilytä tämä ohjekirja laitteen lähellä.
Laitteessa olevat symbolit ja ohjeet (jos on)
DLaitteeseen kiinnitetyt symbolit, varoitukset ja ohjeet muodostavat osan turvallisuusehdoista. Niitä ei
saa peittää tai poistaa, ja niiden tulee olla paikoillaan ja lukukelpoisena koko laitteen käyttöiän.
Lukukelvottomaksi mennyt symboli, varoitus tai ohje on korjattava tai vaihdettava välittömästi.
Käyttäjät
DLaitetta saavat käyttää vain asianmukaisesti koulutetut ja pätevät henkilöt. Väliaikainen henkilökunta
ja koulutettavat henkilöt saavat käyttää laitetta vain pätevien käyttäjien valvonnassa ja vastuulla.
Oikea käyttö1
Laite on tarkoitettu ainoastaan kahvin ja kuuman veden valmistukseen. Muu tai pidemmälle viety
käyttö ei ole käyttötarkoituksen mukaista. Valmistaja ei ota mitään vastuuta tästä aihetuvista
vahingoista tai vammoista. Laite on nykyisten standardien ja käytäntöjen mukainen. Käytä laitetta vain,
jos se on teknisesti moitteettomassa kunnossa ja ainoastaan edellä kuvattuun oikeaan
käyttötarkoitukseen.
Tekniset tiedot
Laitetta ei saa muuttaa näissä käyttöohjeissa esitetyistä teknisistä tiedoista poikkeavaksi.
Muutokset
Laitteen tai sen osien muuttaminen on kielletty.
1. Standardissa EN 292–1 kuvattu ”oikea käyttö” on käyttöä, johon tekninen tuote valmistajan mukaan
soveltuu – mukaanlukien kaikki myyntiesitteessä olevat ohjeet. Epäselvissä tilanteissa se tarkoittaa
käyttöä, joka on ilmeistä tuotteen rakenteelle, versiolle ja tarkoitukselle. Oikea käyttö sisältää kohdassa
”käyttöohjeet” annettujen ohjeiden huomioimisen.
Bravilor Bonamat BV
FI
ECopyright Bravilor Bonamat B.V. IX
versio 1.0
Asennus
DYmpäristön maksimilämpötila, jossa laitteen moitteetton toiminta voidaan taata, on 40°C.
DOta huomioon jäätymisen aiheuttamat vauriot. Älä sijoita laitetta koskaan tilaan, jonka lämpötila
saattaa laskea alle 0°C. Normaalissa käytössä laitteen sisällä on aina vettä.
DÄlä käännä laitetta ylösalaisin, vaan siirrä sitä pystyasennossa.
DÄlä koskaan asenna laitetta paikkaan, jossa suihkutetaan vedellä.
DÄlä koskaan asenna laitetta hätätilassa käytettävien ovien tai käytävien eteen.
D Sijoita laite riittävän kiinteälle ja tasaiselle alustalle, joka on lähellä vesiliitäntää, viemäriä ja
maadoitettua pistorasiaa.
DJätä laitteen taakse ja eteen riittävästi tilaa huoltoa ja korjauksia varten.
DLiitä laite helposti saavutettavaan, erillisellä sululla varustettuun vesihanaan, jotta veden syöttö
voidaan katkaista helposti.
DLiitä laite helposti saavutettavaan, maadoitettuun pistorasiaan, josta se voidaan helposti irrottaa.
Irtikytkemisen minimi etälsyys on 3 mm.
DVarmista, että laite on oikein maadoitettu.
DOta asennuksesta aina huomioon paikalliset säännökset ja normit.
Käyttö
DTutki laite ennen käyttöä ja varmista, että se ei ole vaurioitunut.
DSuojaa laite vedeltä ja kosteudelta. Älä suihkuta laitteelle vettä, äläkä upota sitä veteen.
DPidä käyttökytkimet puhtaina liasta ja rasvasta.
DÄlä koskaan käytä teräviä esineitä painikkeiden painamiseen.
DHuomaa, että jotkin laitteen osat kuumenevat voimakkaasti käytön aikana.
DIrrota laite sähköverkosta ja vedensyötöstä, kun se on pitempään käyttämättömänä. Puhdista laite
noudattamalla ohjeita kappaleessa 5. Laske vesi pois (w 4.1.6).
Huolto ja vikojen korjaaminen
VIHJE
–Tässä ohjekirjassa tehdään selkeä jako huoltotoimenpiteissä niihin, joita päivittäinen käyttäjä voi
tehdä ja niihin, jotka on varattu ainoastaan rajoitetuilla valtuuksilla oleville käyttäjille ja
erikoiskoulutuksen saaneille käyttäjille, joilla on laajemmat valtuudet (esimies).
–Korjaus– ja huoltotoimenpiteet, joita ei ole mainittu tässä ohjekirjassa, on aina varattu
huoltoasentajille.
DVaurioituneen virtakaapelin saa vaihtaa vain koulutettu huoltoasentaja.
DNoudata annettuja huoltovälejä. Huollon myöhästyminen voi aiheuttaa suuria korjauskustannuksia ja
saattaa mitätöidä takuuvaatimukset.
DÄlä huolla laitetta, ennen kuin estät laitteen käynnistymisen vahingossa. Kytke laite näissä
tapauksissa irti sähköverkosta.
DÄlä poistu koneen luota huollon aikana.
DKäytä laitteen puhdistukseen ainoastaan valmistajan suosittelemia puhdistus– ja kalkinpoistoaineita.
DKäytä asianmukaisia kasvosuojaimia ja suojakäsineitä, kun käsittelet puhdistus– ja
kalkinpoistoaineita. Pese kätesi aineiden käsittelyn jälkeen.
DEstä laitteelle läikkyneen kalkinpoistoliuoksen aiheuttamat vauriot. Poista läikkynyt liuos
mahdollisimman nopeasti ja noudata edellä esitettyjä turvallisuusohjeita.
Bravilor Bonamat BV
FI
versio 1.0 ECopyright Bravilor Bonamat B.V.
X
Laite on varustettu seuraavilla turvaominaisuuksilla:
Virtakytkimellä kytketään laitteen ohjausvirta päälle ja pois päältä. Syöttöjännite ei katkea - ei
siis edes kytkimen pois päältä -asennossa (OFF). Käytännössä tämä kytkin toimii pääkytkimenä
kytkettäessä laite päälle ja pois päältä.
-VALINTA-näppäimet (G. - J.)
Kahvinvalmistus aloitetaan VALINTA-näppäimillä.
-STOP-näppäin (K.)
Kahvinvalmistus pysäytetään STOP-näppäimellä.
Kun laite käynnistetään uudelleen pysäyttämisen jälkeen, kahvinvalmistusprosessi alkaa
uudelleen.
-Kuivaksi kiehumisen estävä lämpösuojaus
Lämpötila-anturit kahvin valmistusjärjestelmässä varmistavat, että virta katkeaa heti kun keittimen
lämpötila ylittää kiehumispisteen useilla kymmenillä Celsiusasteilla.
-Ylitulvimisen estin (kahvinvalmistusjärjestelmä)
Vesimittari mittaa jokaiseen kahvinvalmistusjärjestelmään vaaditun vesimäärän. Jos sähkötoiminen
vesihana avataan, kun vesimittari ei anna pulsseja, tai jos hana on kiinni, kun vesimittari antaa
pulsseja, kahvinvalmistusjärjestelmä sammutetaan ja näyttöön tulee viesti ERR + + ,
ks. § 8.4.
-Ylitulvimissuoja (kuumavesijärjestelmä)
Heti kun kuumavesijärjestelmä ylikuormittuu, kuuma vesi poistuu ylivuotoputkesta (S.),
kuumavesijärjestelmä kytkeytyy pois päältä ja näyttöön tulee ERR + + , ks. § 8.4.
Laitteet ja ympäristö
Pakkausmateriaali
Laitteen kuljettamisessa ja suojaamisessa käytettävien pakkausmateriaalien pääaineet ovat:
- Aaltopahvi
- Polystyreenikappaleet
Yleensä pakkausmateriaalit voidaan palauttaa jälleenmyyjän kautta laitteen asentamisen jälkeen. Jos
tämä ei ole mahdollista, kysy ohjeita materiaalin hävittämisestä paikallisilta kierrätyksestä vastaavilta
viranomaisilta.
Laitteen hävittäminen
Laitteet, jotka haluat hävittää, voidaan yleensä sovittaessa palauttaa jälleenmyyjälle. Jos tämä ei ole
mahdollista, kysy paikallisilta viranomaisilta mahdollisuuksista laitteessa olevien materiaalien
kierrättämiseen tai ympäristöystävälliseen käsittelyyn. Tätä tarkoitusta varten laitteen kaikki muoviosat
on merkitty selvästi. Laitteen painettu piirilevy ja siihen kiinnitetyt komponentit tulee toimittaa
elektroniikkajätteen uudelleenkäyttöön.
Bravilor Bonamat BV
FI
versio 1.0ECopyright Bravilor Bonamat B.V. 1
1. JOHDANTO
1.1 Nopea katsaus laitteeseen
1.1.1 Yleiskuvaus
B5HW–B20HW on ammattikäyttäjille kehitetty
kahvinkeitin, jolla voidaan valmistaa kahvia ja
kuumaa vettä.
Kaikki laitteen toiminnot ovat täysin
tietokoneohjattuja. Tämän takia laitteessa on
vakiona kuumavesikeskukseen sijoitettu
ohjelmointiyksikkö, jolla koulutetut, valtuutetut
käyttäjät voivat muuttaa eri asetuksia sen jälkeen
kun he ovat syöttäneet turvakoodin (kuuman
veden lämpötila, virtausnopeus,
tallennuslämpötila jne.), voivat lukea laskureita tai
aktivoida ja ohjelmoida sisäänrakennettuja
kalkinpoistotoimintoja. Kun laite on ohjelmoitu ja
asetukset määritetty toiveiden ja vaatimusten
mukaisiksi, laitetta on helppo käyttää
käyttönäppäinten ja vesikeskuksessa olevan
näytön avulla.
VIHJE
–Numerot viittaavat taitelehden kuvissa oleviin
numeroihin.
1.1.2 Pääkomponentit
Laite koostuu seuraavista pääkomponenteista:
A. kuumavesikeskus, jossa virtajohto (ilman
pistotulppaa)
B. kalkinpoistoliuoksen täyttöaukko,
kahvinvalmistusjärjestelmän keitin
C. kuumavesikeitin suojuksella
D. vesiputki
E. kalkinpoistoliuoksen täyttöaukko,
kuumavesikeitin
F. käyttöpaneli
G. valintanäppäin, määrä 1 /ohjelmointinäppäin
H. valintanäppäin, määrä 2 /ohjelmointinäppäin
I. valintanäppäin, määrä 3 /ohjelmointinäppäin
J. valintanäppäin, määrä 4 /ohjelmointinäppäin
K. stop–näppäin
L. aktivointinäppäin, kuumavesijärjestelmä /
vahvistusnäppäin
M. valintanäppäin ⇓ asetettujen yksiköiden
pienentämiseen
N. valintanäppäin ⇑asetettujen yksiköiden
suurentamiseen
O. näyttö
P. merkkivalolla varustettu virtakytkin
kahvinvalmistus – ja kuumavesijärjestelmiin
Q. pistorasia
R. kuumavesihana
S. ylivuotoputki (tyhjennys)
T. suodatinyksikkö, johon kuuluu:
U. veden levityskansi
V. suodatinkori
W. suodatinsuppilo
X. välikansi ja sekoitinputki
Y. kahvisäiliö, jossa johto ja pistotulppa
Z. mittalasi ja mittalasin pidin
AA. merkkivalolla varustettu virtakytkin
kahvisäiliön lämmitykseen
AB. kahvihana
AC. laitteen alusta
AD. tippa–allas
Bravilor Bonamat BV
FI
versio ECopyright Bravilor Bonamat B.V.21.0
1.1.3 Näppäinten käyttö
Käyttäjien valikossa näppäimiä (G. – J.)
käytetään valintanäppäiminä halutun
kahvimäärän valintaan.
Ohjelmointivalikossa näillä näppäimillä valitaan
tietyt asetusvaihtoehdot. Näppäin (K.) on
stop–näppäin. Tällä näppäimellä voidaan valittu
toiminto pysäyttää ja/tai keskeyttää. Lisäksi
ohjelmointivalikossa stop–näppäimellä palataan
ylemmän tason valikkoon. Kun näyttöön tulee
symboli , stop–näppäintä voidaan käyttää.
Käyttäjien valikossa näppäimellä (L.) aktivoidaan
kuumavesijärjestelmä. Näytössä tämän
näppäimen yläpuolella on teepannun symboli
.Ohjelmointivalikossa ja esivalitulla ajan
asetuksilla (ajastin) tämä näppäin (L.) toimii
vahvistusnäppäimenä. Näyttöön tulee
avainsymboli ↵, kun vaaditaan vahvistusta.
Näppäimiä (M.)⇓ja (N.)⇑käytetään
valintanäppäiminä asetettavan arvon
pienentämiseen tai suurentamiseen.
Ohjelmointivalikossa näitä näppäimiä käytetään
eri asetusten selaamiseen (kiertävä ohjelmointi).
Käyttäjien valikon symboli ilmoittaa, että
esivalitut ajan asetukset voidaan valita. Paina tätä
varten molempia valintanäppäimiä (M.)⇓ ja (N.)⇑.
Kun valikkoon tulee symboli , asetusta
voidaan muuttaa valintanäppäimillä (M.)⇓ ja
(N.)⇑.
1.2 Lyhyt toiminnan
kuvaus
Laite on kytketty sähköverkkoon virtajohdolla ja
vedensyöttöön erillisellä vesiletkulla (kuva 2 ).
Sähkötoiminen vesihana ohjaa vedensyöttöä
kahvinvalmistusjärjestelmään. ja
kuumavesijärjestelmään. Virtakytkimellä (P.) laite
kytketään päälle.
VIHJE
–Näissä käyttöohjeissa esitettyjen toimintojen
kuvittamisessa on käytetty mallia B10HW
normaaleilla tehdasasetuksilla.
Kuva. 2 Letku vesiliitäntään
G
H
I
J
KLMN
OI
Kuva. 3 Käyttöpaneeli kahvinvalmistusjärjestelmää
ja kuumavesijärjestelmää varten.
Bravilor Bonamat BV
FI
versio 1.0ECopyright Bravilor Bonamat B.V. 3
1.2.1 Kahvinvalmistus-
järjestelmä
Laitteessa on kahvinvalmistusjärjestelmä, jota
käytetään käyttöpaneelin avulla (kuva 3 ). Kun
suodatinyksikkö, johon on laitettu suodatinkori,
paperisuodatin ja kahvijauhe (T.) on laitettu säiliön
päälle, kahvinvalmistusjärjestelmä käynnistetään
jollain valintanäppäimellä (G. – J.). Valitun
valintanäppäimen arvo näkyy näytössä (O.).
Kahvinvalmistus on alkanut.
Tarvittava vesi kuumennetaan
jatkuvavirtausjärjestelmässä ja ohjataan
suodatinaltaassa olevan kahvijauheen päälle
vesiputken kautta. Tämän jälkeen suodattimesta
tuleva kahvijuoma valuu kahvisäiliöön (Y.) ja
säiliössä oleva juomamäärä näkyy mittalasin läpi
(Z.). Kahvisäiliöön asennettu lämmityselementti
pitää kahvin oikean lämpöisenä.
Kahvi lasketaan kahvihanasta (AB.).
Kahvinvalmistusjärjestelmässä on automaattinen
kalkinpoistosignaali. Signaali ilmoitetaan näytössä
(kuva 4 ). Näin järjestelmälle voidaan suorittaa
kalkinpoisto haluttuna aikana. Kalkinpoiston
saavat suorittaa koulutuksen saaneet, pätevät
käyttäjät.
Ohjausjärjestelmän ansiosta voidaan käytetystä
vesimäärästä pitää tarkkaa kirjanpitoa. Nämä
päivä– tai kokonaismäärälaskurit voidaan lukea
rajoitettu ohjelmointivalikko, § 7.2.
G
H
I
J
KL
MN
Kuva. 4 Kalkinpoistosignaali –
kahvinvalmistusjärjestelmä
1.2.2 Kuumavesijärjestelmä
Laitteessa on kuumavesijärjestelmä, joka myös
ohjelmoidaan käyttöpaneelin kautta. Kun
kuumavesijärjestelmän näppäintä on painettu
(L.), järjestelmä kytkeytyy päälle ja näyttöön tulee
(kuva 3 ) (nouseva) veden lämpötila.
Kuumavesikeitin (C.) täytetään maksimitasoon ja
vesi Ohjausohjelma määrittää ja asettaa itse
tämän optimilämpötilan, ja se perustuu veden
kiehumispisteeseen tuolla paikalla. Asennuksen
yhteydessä laite kalibroi itsensä suhteessa
kiehumispisteeseen. Katso kohta 3.2.2.1.
Kuumaa vettä annostellaan kuumavesihanasta
(R.).
Keitin pidetään automaattisesti täynnä
sähkötoimisella vesihanalla, jotta vedenpinta
keittimessä pysyy mahdollisimman tarkasti
samalla korkeudella ja ylitäyttö on estetty.
Kuumavesijärjestelmässä on automaattinen
kalkinpoistosignaali. Signaali ilmoitetaan näytössä
(kuva 5 ). Näin järjestelmälle voidaan suorittaa
kalkinpoisto haluttuna aikana. Kalkinpoiston
saavat suorittaa koulutuksen saaneet, pätevät
käyttäjät.
Ohjausjärjestelmän ansiosta voidaan käytetystä
vesimäärästä pitää tarkkaa kirjanpitoa. Nämä
päivä– tai kokonaismäärälaskurit voidaan lukea
rajoitettu ohjelmointivalikko, § 7.2.
G
H
I
J
KL
MN
Kuva. 5 Kalkinpoistosignaali –
kuumavesijärjestelmä
Bravilor Bonamat BV
FI
versio ECopyright Bravilor Bonamat B.V.41.0
2. TEKNISIÄ TIETOJA
2.1 Ulkomitat
DKatso taitelehti ja taulukko 1 .
Malli A B C D E F G H K L M N P Q R S T
B5 HW 790 358 799 790 162 32 52 201 234 424 190 369 45 345 430 129 149
B10 HW 911 358 840 989 162 32 80 203 234 485 189 430 45 406 491 129 149
B20 HW 1081 388 947 1173 162 32 80 221 254 570 204 515 60 491 576 129 149
B5 HW L/R 546 358 799 546 162 32 52 201 234 180 189 125 45 345 430 129 149
B10 HW L/R 606 358 840 645 162 32 80 203 234 180 189 125 45 406 491 129 149
B20 HW L/R 695 388 947 739 162 32 80 221 254 180 204 125 60 491 576 129 149
Taulukko 1 Ulkomitat
2.2 Sähköjärjestelmä
DKatso oikeat arvot laitteen arvokilvestä.
Luokka : 1
Suositeltava piiri : huoltoasentaja voi asettaa ohjelmointinäppäimillä
Malli Syöttöjännite
(50/60Hz)
Teho: kahvinvalmistu
s
Teho: kuuma−
vesijärjestelmä
Kokonais−
teho
Suurin
sulakekoko
Elementtejä kuumave
si−säiliössä
B5 HW 230V 3,00 kW 2,20 kW * 3,50 kW 16A 2
230V 3,00 kW 2,20 kW 5,70 kW 25A
200V~3vaihe 2,80 kW 2,20 kW 5,40 kW 25A
230V~3vaihe 3,00 kW 2,20 kW 5,70 kW 16A
2
400V~3vaihe +N 3,00 kW 2,20 kW 5,70 kW 10A
2
B5 HW
415V~3vaihe +N 3,30 kW 2,40 kW 6,20 kW 10A
B
5
HW
440V~3vaihe +N 3,70 kW 2,70 kW 6,80 kW 10A
230V 3,00 kW 5,50 kW * 6,00 kW 32A
400V~3vaihe +N 3,00 kW 5,50 kW 9,00 kW 16A
5
415V~3vaihe +N 3,30 kW 7,00 kW 9,80 kW 16A 5
440V~3vaihe +N 3,70 kW 6,60 kW 10,70 kW 16A
230V 6,00 kW 2,20 kW * 7,00 kW 32A
200V~3vaihe 5,50 kW 2,20 kW 8,50 kW 25A
230V~3vaihe 6,00 kW 2,20 kW 9,20 kW 25A
2
400V~3vaihe +N 6,00 kW 2,20 kW 9,20 kW 15A
2
B10 HW
415V~3vaihe +N 6,60 kW 2,40 kW 9,90 kW 16A
B10
HW
440V~3vaihe +N 7,40 kW 2,70 kW 11,00 kW 16A
230V 6,00 kW 5,50 kW * 7,00 kW 32A
400V~3vaihe +N 6,00 kW 5,50 kW 12,50 kW 25A
5
415V~3vaihe +N 6,60 kW 6,00 kW 13,50 kW 25A 5
440V~3vaihe +N 7,40 kW 6,60 kW 14,90 kW 25A
200V~3vaihe 7,50 kW 2,20 kW 11,00 kW 32A
230V~3vaihe 9,00 kW 2,20 kW 12,70 kW 32A
400V~3vaihe +N 9,00 kW 2,20 kW 12,70 kW 25A 2
B20 HW
415V~3vaihe +N 9,90 kW 2,40 kW 13,80 kW 25A
B20
HW
440V~3vaihe +N 11,00 kW 2,70 kW 15,20 kW 25A
400V~3vaihe +N 9,00 kW 5,50 kW 16,00 kW 25A
415V~3vaihe +N 9,90 kW 6,00 kW 17,30 kW 25A 5
440V~3vaihe +N 11,00 kW 6,60 kW 19,20 kW 25A
Taulukko 2 Sähkön jännite – ja liitäntäarvot
*Kokonaisteho suositeltavalla piirillä kahvinvalmistusosassa
Bravilor Bonamat BV
FI
versio 1.0ECopyright Bravilor Bonamat B.V. 5
2.3 Vesijärjestelmä
Veden kovuus : väh. 5 _dH (0,9 mmol/l)
Veden paine väh. (syöttö) : 50 kPa (0,5 bar)
Veden paine enint. (syöttö) : 1000 kPa (10 bar)
Virtausnopeus : 5,5 l/min
Johtokyky : q100 µ Siemensiä/cm
Malli Elementtejä
kuumavesi−
säiliössä
Tilavuus:
kuumavesi−
säiliö
Puskurikapasitee
tti: kuuma vesi Tuntikapasiteetti:
kuuma vesi
B5 HW
2
50l
22l
n. 22 l
B5 HW 55,0 l 2,2 l n. 55 l
B10 HW
2
57l
29l
n. 22 l
B10
HW
55,7
l
2
,
9
l
n. 55 l
B20 HW
2
70l
42l
n. 22 l
B20
HW
57,
0
l
4,
2
l
n. 55 l
Taulukko 3 Vesijärjestelmän arvot
2.4 Käyttöolosuhteet
Laitteen jäätymisvaaran takia sitä ei saa sijoittaa tilaan, jossa lämpötila voi laskea alle 0 _C.
Käyttöympäristön suurin sallittu lämpötila on 40 _C, jolla voidaan taata laitteen luotettava toiminta.
2.5 Suositellut puhdistus– ja kalkinpoistoaineet
Puhdistusaine : VITEX
Kalkinpoistoaine : RENEGITE
HUOMAUTUS!
–Lue pakkauksen ohjeet ennen käyttöä.
Katso luku 9. kun haluat lisätietoja puhdistus– ja kalkinpoistoaineen tilaamisesta.
2.6 Suositeltu kahvi ja suodatinpaperi
Tässä laitteessa suositellaan käytettäväksi puolikarkeaa tai karkeaa jauhatusta. Käytä kahvilaskimen
ilmoittamaa kahvijauhemäärää, ks. 7.3.11, lisätietoja myöhemmin tässä ohjekirjassa.
Käytä ainoastaan toimitukseen sisältyvää Bravilor Bonamat –suodatinpaperia tai vastaavan laatuista
suodatinpaperia. Katso luku 9. kun haluat lisätietoja kulutustarvikkeiden tilaamisesta.
Bravilor Bonamat BV
FI
versio ECopyright Bravilor Bonamat B.V.61.0
3. ASENNUS
3.1 Purkaminen pakkauksesta
VIHJE
–Näissä käyttöohjeissa esitettyjen toimintojen kuvittamisessa on käytetty mallia B10HW tehtaan
oletusasetuksilla.
DTarkista, että laitteen toimitus on täydellinen. Vakiolaite koostuu vesikeskuksesta, jossa on vesiputki,
kahdesta suodatinyksiköllä varustetusta säiliöstä sekä pohjalevystä tai seinäkiinnikkeestä. Kaikki
muunnelmat edellä esitetyistä vaihtoehdoista ovat mahdollisia.
Vakiolaite toimitetaan neljässä laatikossa, jotka sisältävät:
Laatikko 1:
–1 kahvisäiliö ja kansi
–1 välikansi
Laatikko 2:
–1 suodatinyksikkö, johon kuuluu: suodatinsuppilo, suodatinkori (lisävaruste) ja vedenlevityskansi
–1 sekoitinputki
–1 pussi suodatinpaperia
Laatikko 3:
–1 kuumavesikeskus B5HW, B10HW tai B20HW
–1 vesiliitäntäletku
–Tämä ohjekirja
–1 pussi CLEANER–puhdistusainetta
–1 pussi RENEGITE–kalkinpoistoainetta
–1 suppilo
–1 mittalasin harja
–1 pesuharja
Laatikko 4 (vain pöytämallissa):
–1 pohjalevy
–1 vesiputki
–1 tippa–allas
–kiinnitystarvikkeet ja asennuspiirrustus
Laatikko 5 (vain seinämallissa):
–1 seinäkiinnike
–1 vesiputki
–kiinnitystarvikkeet ja asennuspiirrustus
DOta yhteys laitteen jälleenmyyjään, jos toimituksesta puuttuu jotakin tai laite on vaurioitunut.
Bravilor Bonamat BV
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
-
31
-
32
-
33
-
34
-
35
-
36
-
37
-
38
-
39
-
40
-
41
-
42
-
43
-
44
-
45
-
46
-
47
-
48
-
49
-
50
-
51
-
52
-
53
-
54
-
55
-
56
-
57
-
58
-
59
-
60
-
61
-
62
-
63
-
64
