HANDLEIDING / GEBRAUCHSANWEISUNG /
NOTICE D’UTILISATION / MANUAL DE INSTRUÇÕES
MAGNETRONOVEN
MIKROWELLENHERDE
FOUR À MICRO-ONDES
FORNO MICRO-ONDAS
ZM 24ST
8221912-27
ZM 24ST N
2
Inhoudsopgave
Voor de gebruiker
Alvorens uw magnetronoven in gebruik te
nemen 4
Veiligheidsvoorschriften 5
Veiligheid kookgerei 5
Testen van de geschiktheid van kookgerei 5
Bakjes, schotels en dozen van folie 6
Voedsel veiligheid 6
Lijst voor het oven gerei en de toebehoren 7
Beschrijving van de magnetronoven en de toe-
behoren
De magnetronoven 8
Toebehoren 8
Bedieningspaneel 9
Alvorens de magnetronoven voor het eerst
in gebruik te nemen
Schoonmaken 10
Instellen van de klok 10
Algemene instructies 11
Bediening van de magnetronoven
Koken met microgolven
13
Instellingswaarden
microgolven
14
Tijdklok met alarminrichting 14
Automatische programma’s 15
Automatische ontdooiing 15
Handmatig ontdooien 16
Quick Start
16
Automatische kookprogramma’s 17
Kinderslot 18
Tips 18
Tabellen
Ontdooien 19
Koken van groente 21
Koken van vis 21
Onderhoud en schoonmaken
Onderhoud en schoonmaken 22
Schoonmaken van toebehoren 22
Schoonmaken van de binnenkant 22
Schoonmaken van de buitenkant 22
Servicedienst en onderdelen 23
Garantiebepalingen en service 24
Voor de monteur
Installatie
Elektrische aansluitingen 26
Aansluiting op het stroomnet 26
Inbouwmodellen 27
Technische gegevens 27
3
ZM 24ST N
De handleiding aandachtig doorlezen. De volgende
instructies zijn opgesteld om ervoor te zorgen dat u
het meeste kunt halen uit uw magnetronoven. Wij
raden u aan deze instructies aandachtig te lezen.Het
is belangrijk deze handleiding te bewaren bij het
apparaat zodat u hem zo vaak als nodig kunt raad-
plegen. Mocht het apparaat verkocht of overhandigd
worden aan een nieuwe eigenaar, of in het geval u
verhuist en het apparaat achterlaat, moet u ervoor
zorgen dat de handleiding bij de magnetronoven blijft
zodat de nieuwe eigenaar zich vertrouwd kan maken
met de werking van de oven en de relevante risico’s.
Dit apparaat niet gebruiken voordat u de handleiding
in zijn geheel hebt gelezen en de hierin vermelde
aanbevelingen stipt in acht nemen.
Alvorens uw magnetronoven in gebruik te nemen
NB : Bij het uitpakken van de oven, controleren of
hij niet is beschadigd. Schade of eventuele ont-
brekende onderdelen moeten onmiddellijk gemeld
worden aan de leverancier. De oven, onderdelen
van de oven of toebehoren kunnen in een bescher-
mend laagje zijn verpakt, u moet dit laagje verwij-
deren alvorens de oven in gebruik te nemen. Het
verpakkingsmateriaal niet voor het grijpen laten lig-
gen, kinderen zouden ermee kunnen gaan spelen
wat gevaar oplevert.
Uitpakken
4
ZM 24ST N
• Dankzij de ingebouwde vergrendelingsschake-
laars zal de magnetronoven niet in werking kun-
nen treden als de deur open staat.
• Niet aan deze vergrendelingsschakelaars gaan
sleutelen en niet proberen de oven in werking te
zetten als de deur open is, dit zou blootstelling
aan microgolven ten gevolge kunnen hebben.
• Ervoor zorgen dat er zich geen voedselresten of
schoonmaakmiddelen kunnen opeenhopen op de
afdichtende vlakken van de deur. Zie het hoofd-
stuk Schoonmaken en Onderhoud wat betreft het
schoonmaken van de oven.
• Het is bijzonder belangrijk dat de deur van de oven
naar behoren sluit en dat de volgende onderdelen
niet beschadigd raken :(1) deur (krom trekken) (2)
scharnieren en veersloten (stuk of onveilig) (3)
dichtingen en afdichtende vlakken van de deur.
Als de deur, de scharnieren/veersloten of de
afdichtende vlakken van de deur beschadigd
zijn, mag het apparaat niet gebruikt worden
totdat het naar behoren is gerepareerd door
onze servicedienst.
WAARSCHUWING : herstellingen of vervan-
gingen waarvoor de bescherming tegen de
blootstelling van magnetronenergie moet
worden verwijderd, zijn gevaarlijk en dan ook
uitsluitend werk voor deskundigen. Neem
contact op met de Zanussi servicedienst in
het geval reparaties of onderhoud nodig zijn.
• De buitenkast, de deur of het bedieningspaneel
nooit en te nimmer verwijderen. Indien dit toch
gebeurt stelt men zich bloot aan uitzonderlijke
hoge spanning.
• Deze oven installeren of plaatsen overeenkomstig
de “ instructies met betrekking tot de installatie ”
die in deze handleiding zijn gegeven.
• Dit apparaat uitsluitend gebruiken voor het doel
zoals omschreven in deze handleiding. Geen bij-
tende chemische producten gebruiken in verband
met dit apparaat. Dit type oven is speciaal ontwor-
pen voor het opwarmen, koken of ontdooien van
voedingsmiddelen. Het is niet geschikt voor
industrieel, laboratorium- of commercieel gebruik.
Bij ieder ander gebruik dan dat waarvoor de oven
is bestemd zal de garantie komen te vervallen.
• De oven niet leeg in werking zetten. Als er zich in
de oven geen voedsel of water bevindt om de
microgolven te absorberen, kan de magnetron-
buis beschadigd raken.
• Dit apparaat niet buiten opbergen.Dit product niet
in de nabijheid van water gebruiken.
• Niet proberen kleding of kranten in de magnetron-
oven te verwarmen. Deze producten kunnen vlam
vatten.
• De ovenruimte niet gebruiken als opbergplaats.
Geen producten van papier, kookgerei of voedsel
in de ovenruimte achter laten als de oven niet in
gebruik is.
In geval van rook, de stekker van het apparaat
uit de contactdoos halen of de schakelaar op
uit zetten en de deur gesloten houden om te
voorkomen dat eventuele vlammen zich
kunnen verspreiden. Nooit en te nimmer
water gebruiken.
Niet toestaan dat kinderen zonder toezicht
de oven gebruiken, dit pas toestaan als de
kinderen voldoende geïnstrueerd zijn zodat zij
de magnetronoven in alle veiligheid kunnen
gebruiken en de risico’s die voortvloeien uit een
onjuist gebruik goed kunnen inschatten.
• Om de achterblijvende stoom te verwijderen, is uw
apparaat uitgerust met een vertraagde ventilatie-
functie. Afhankelijk van de gekozen kookmethode
(solo/ grill/ combinatie), zal de ovenventilatie na
het beëindigen van het koken verder functioneren,
en na 3 minuten vanzelf uitschakelen.
Veiligheid kookgerei
• Controleer voor elk gebruik of de schotels en der-
gelijke geschikt zijn voor een magnetronoven. In
het algemeen leent glas, keramiek glas en hitte-
bestendig glaswerk zich uitstekend voor het
gebruik in een magnetronoven.De microgolven zul-
len de meeste voorwerpen van glas of keramiek
niet verhitten, deze voorwerpen kunnen echter
warm worden door de warmte die door het voedsel
zal worden overgebracht. Wij raden dan ook aan
ovenhandschoenen te gebruiken als u de schotels
uit de oven haalt.
Testen van de geschiktheid van
kookgerei
• Het kookgerei in de magnetronoven plaatsen met
een halfvol glas water. De oven één minuut lang
op 900W (100%) zetten. Als het kookgerei warm
aanvoelt, kunt u het beter niet gebruiken. Als het
slechts iets warm is kunt u het gebruiken om
voedsel op te warmen maar niet voor het koken.
Als de schotel op kamertemperatuur is, is hij
geschikt voor koken in de magnetronoven.
• Papieren servetten, vetvrij papier, papieren
handdoeken, schotels, kopjes, kartons, diepvries-
folie en karton zijn veel gebruikte producten in het
kader van keukengebruik. Altijd controleren of de
bekers, kopjes of schotels gevuld zijn met voedsel
dat de energie zal absorberen om oververhitting te
voorkomen.
!
!
!
!
Veiligheidsvoorschriften
5
ZM 24ST N
• Een groot aantal plastic schotels, kopjes, diep-
vriesbakjes en plastic omhulsels kunnen in de
magnetronoven gebruikt worden.Volg de instructies
van de fabrikant op bij het gebruik van plastic in de
oven. Vermijd het gebruik van plastic toebehoren
waarin voedsel zit dat een hoog gehalte aan vet of
suiker heeft aangezien dit soort voedsel uiterst
hoge temperaturen kan bereiken en het plastic zou
kunnen doen smelten.
• De oven niet zonder toezicht achterlaten als u
voedsel in plastic, papier of ander ontvlambaar
materiaal opwarmt of kookt.Mocht u rook zien, dan
mag u de deur beslist niet openen, u moet de oven
uitschakelen of de stekker uit de contactdoos
halen totdat de rook is verdwenen.
• Metalen bakjes of schotels of schotels en bakjes
met een metalen rand mogen niet in de magne-
tron-oven gebruikt worden behalve indien staat
vermeld dat zij speciaal geschikt zijn voor gebruik
in de magnetronoven.
• Bakjes en dozen die maar een kleine opening heb-
ben zoals flessen, mogen niet worden gebruikt
voor kookdoeleinden in de magnetronoven.
• Wees voorzichtig bij het verwijderen van een deksel
of dop om brandwonden door stoom te vermijden.
Bakjes, schotels en dozen van folie
Ondiepe voorwerpen van folie kunnen in alle veilig-
heid gebruikt worden voor het opwarmen van voed-
sel in de magnetronoven op de voorwaarde dat de
volgende regels in acht genomen worden :
1. Het bakje, doosje of de schotel van folie mag niet
dieper dan 3 cm zijn.
2. De folie mag niet afgesloten worden middels een
deksel of dop.
3. De voorwerpen van folie moeten tenminste tot aan
twee derde gevuld zijn met voedsel. Nooit lege
voorwerpen van folie gebruiken.
4. Altijd maar één enkel voorwerp van folie in de
magnetronoven zetten, dit voorwerp mag niet in
contact komen met de wanden van de oven. Als
uw oven voorzien is van een metalen draaiplateau
of kookrek, moet het voorwerp van folie geplaatst
worden op een omgekeerde ovenbestendige
schotel of plaat.
5.Voorwerpen van folie mogen niet meerdere malen
gebruikt worden in de magnetronoven.
6. Als de magnetronoven al 15 minuten of langer in
werking is, moet u hem eerst laten afkoelen alvo-
rens hem weer in gebruik te nemen.
7. Het bakje, doosje of de schotel en het draaiplateau
kunnen warm worden tijdens het gebruik, wees
voorzichtig als u ze uit de oven haalt. Wij raden
aan hierbij ovenhandschoenen of een andere
bescherming te gebruiken.
8.Vergeet niet dat bij het gebruik van een bakje,
doosje of schotel van aluminiumfolie, de tijdsduur
nodig voor het opwarmen of koken langer kan zijn
dan normaal. Altijd controleren of het voedsel
warm is alvorens het te serveren.
Voedsel veiligheid
• Voedsel niet opwarmen in een blikje in de mag-
netronoven. Altijd het voedsel overdoen in een
geschikt bakje of schotel.
• Het apparaat niet gebruiken voor frituren aangezien
de temperatuur van het vet niet gecontroleerd kan
worden wat gevaarlijke situaties zou kunnen
opleveren.
• Het is mogelijk popcorn te maken in te magnetronoven
maar alleen in speciale verpakkingen welke
specifiek voor dit doel zijn bestemd.Nooit de oven
zonder toezicht achterlaten bij het bereiden van
dit soort gerechten.
• U moet gaatjes prikken in voedsel met niet poreuze
huid of vlies om te voorkomen dat de stoom zich
er binnenin ophoopt en de huid of het vlies doet
barsten. Appels, aardappels, kippenlevertjes en
eidooiers zijn voorbeelden van producten waarin
gaatjes geprikt moeten worden.
• De inhoud van zuigflessen of babypotjes eerst
schudden of roeren, de temperatuur van deze
producten moet gecontroleerd worden voordat
men ze aan de baby of het kleintje geeft om
brandwonden te voorkomen.
Bij het opwarmen van vloeistoffen zoals soep,
saus of drankjes in de magnetronoven, kan
de vloeistof oververhit raken tot over het
kookpunt zonder dat er bellen te zien zijn. In
dit geval kan de hete vloeistof plotseling over-
koken. Om dit te voorkomen moeten de vol-
gende maatregelen getroffen worden :
1. Vermijd het gebruik van hoge en smalle kopjes of
bekers.
2. Niet te warm laten worden.
3. In de vloeistof roeren alvorens hem in de oven te
zetten en opnieuw roeren halverwege de ingestel-
de tijdsduur.
4. Na het opwarmen, de beker of het kopje even
in de oven laten staan, dan opnieuw roeren alvo-
rens het voorzichtig uit de oven te halen.
Bepaalde producten zoals hele eieren en
vacuümcontainers – bijvoorbeeld gesloten
glaspotten – kunnen ontploffen en mogen
niet in de oven opgewarmd worden. Het kan
gebeuren dat gepocheerde eieren uiteen-
spatten tijdens het koken. De dooier altijd
doorprikken, hem bedekken en één minuut
wachten alvorens de afdekking te verwijderen.
Houd deze instructies bij de hand !
!
!
ZM 24ST N
6
Lijst voor het oven gerei en de toe-
behoren
Een groot aantal voorwerpen en materialen kunnen
gebruikt worden voor het koken in de magnetron-
oven. Voor uw veiligheid en om te voorkomen dat
uw gerei en de oven beschadigd raken, raden wij u
aan de juiste voorwerpen en materialen voor iedere
kookmethode uit te kiezen. De hieronder staande
lijst geeft u algemene inlichtingen hieromtrent.
Materiaal Voorwerpen Ontdooien Opwarmen Koken
Keramiek & glas JA JA JA
Hittebestendig
glaswerk JA JA JA
Glaswerk met metalen
decoraties NEE NEE NEE
Loodkristalglas NEE NEE NEE
Porselein Zonder metalen
decoraties JA JA JA
Aardewerk JA JA JA
Plastic Geschikt voor
magnetron, hittevast JA JA JA
Plastic omslag JA JA JA
Metaal Metalen koekenpan NEE NEE NEE
Aluminiumfolie* JA JA NEE
Papier Kopjes, schotels, JA NEE NEE
servetten
Vetvrij papier JA NEE NEE
Hout NEE NEE NEE
Toebehoren Draaiplateau JA JA JA
Steun draaiplateau JA JA JA
JA: voorwerpen en toebehoren die geschikt zijn NEE: voorwerpen en toebehoren die niet geschikt zijn
*OPMERKING : Aluminiumfolie uitsluitend gebruiken om het voedsel te beschermen, een overdadig
gebruik zou vonken kunnen veroorzaken.
7
ZM 24ST N
De magnetronoven
1 Kookruimte
2 Kijkglas
3 Deur van de oven
4 Vergrendeling van de deur
5 Vergrendelingssysteem
6 Bedieningspaneel
7 Knop voor het openen van de deur
8 Drijfas van het draaiplateau
Beschrijving van de magnetronoven en de toebehoren
8 888
Toebehoren
Draaiplateau en steun van het draaiplateau
Het draaiplateau en zijn steun moeten geïnstalleerd
worden zoals aangegeven in de afbeelding.
Controleren of de steun van het draaiplateau naar
behoren op zijn plaats is aangebracht. Het draaipla-
teau kan zowel met de klok mee als tegen de klok in
draaien tijdens de werking van de oven.Het draaipla-
teau niet met de hand laten draaien, hierdoor zou het
draaisysteem beschadigd kunnen raken.
8
ZM 24ST N
8 888
Bedieningspaneel
1. Display – geeft de dagtijd aan, de kooktijd
en het gewicht
2. Knop voor het instellen van het ver-
mogen – om het gewenste microgolf ver-
mogen in te stellen
3. Tijdknop – voor het instellen van de
kooktijd of het gewicht
4. Auto – voor de automatische kook-
programma’s
5. Automatisch ontdooien per gewicht
6. Stop/Clear – om een kookprogramma
te annuleren of te onderbreken
7. Start – om het gewenste programma
op te starten en op het Quick Start
programma te starten
8. Deur open
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Schoonmaken
De voorzijde van het apparaat met een vochtige
doek afnemen. Geen bijtende schoonmaakmiddelen
gebruiken (zouden de oppervlakte kunnen beschadi-
gen). Op de RVS voorzijden een aangepast RVS
schoonmaakmiddel gebruiken dat een bescher-
mend laagje tegen vingerafdrukken achterlaat.
Alvorens het apparaat voor de eerste keer in gebruik
te nemen, alle toebehoren verwijderen (met inbegrip
van het draaiplateau en zijn steun) uit de kookruimte.
De toebehoren in warm water met afwasmiddel
afwassen. De kookruimte afnemen met een zachte,
vochtige doek.
Alvorens de magnetronoven voor het eerst in gebruik te nemen
Instellen van de klok
De stekker van het apparaat in de contactdoos
steken. Op de display zal "00:00" verschijnen.
De puntjes tussen de cijfers
zullen snel knipperen.
Voorbeeld : de klok op 12.15 uur instellen :
De dagtijd instellen met behulp van de tijdknop
Bevestigen door te drukken ofwel op de Start knop
ofwel op de Clear knop
De juiste tijd verschijnt op de display
De tijdknop kan met de klok mee (rechtsom) of tegen de klok in (linksom) gedraaid worden. De juiste
tijd kan op ieder willekeurig moment gewijzigd worden middels de tijdknop en door daarna te bevestigen
met de Start of de Clear knop (er 5 seconden op drukken).
i
11 22 :: 11 55
de puntjes tussen de cijfertjes zullen
nu langzaam gaan knipperen
Het apparaat is nu klaar voor gebruik
ZM 24ST N
10
Handeling Wat gebeurt er
1. Drukken op de knop om de deur te openen De deur gaat open.
2. Het voedsel in de kookruimte plaatsen
3. De deur dicht doen U zult een duidelijke klik horen als de deur dicht gaat.
Als de deur niet naar behoren is gesloten zal het
apparaat niet werken.
4. De kookfuncties en de tijdsduur selecteren aan De tijdknop met de klok meedraaien om de tijds-
de hand van de instructies die op de volgende duur op te voeren en tegen de klok in om de tijdsduur
bladzijden worden gegeven te verminderen.
5. Druk op de Start knop Het apparaat treedt in werking. Op de display ver-
schijnt de geselecteerde kooktijd, telt in seconden af.
6. Einde van het kookproces Het beëindigen van het kookproces wordt aangegeven
door een signaal Het apparaat en de binnenverlich-
ting gaan uit. De dagtijd verschijnt op de display.
Als de oven niet binnen vier minuten wordt gestart, worden de ingestelde waarden automatisch
geannuleerd en zal de dagtijd op de display verschijnen.
Als u de tijdknop met de klok mee draait tot na de maximale waarde van de kooktijd "60:00", zal de
display "00:00" aangeven.
i
i
Algemene instructies met betrekking tot de werking
ZM 24ST N
11
Handeling Wat gebeurt er
1. Het kookproces onderbreken (bv om te roeren) : Het kookproces zal onderbroken worden. Op de dis-
De deur openen door te drukken op de knop play zullen de puntjes tussen de cijfers gaan knipperen
De ingestelde waarden worden niet gewijzigd.
2. De deur dicht doen en drukken op de Start knop Het aftellen gaat door.
3. Het programma annuleren : drukken op de Het kookproces wordt geannuleerd. Het apparaat
Clear knop en de binnenverlichting gaan uit. De juiste tijd ver-
schijnt op de display.
4. Wijzigen van de ingestelde kooktijd : De kooktijd op de display wordt gewijzigd.
de knop met de klok mee of tegen de klok in
draaien
5. Wijzigen van het ingestelde microgolf vermogen : Het nieuwe vermogen verschijnt 5 seconden op de
De vermogensknop draaien display. Het kookproces gaat door met het nieuwe
vermogen.
Als de nieuwe selectie "
00 00 :: 00 00
" bereikt op de display, is de kooktijd verstreken, dit wordt aangegeven
door een duidelijk hoorbaar signaal. Het apparaat en de binnenverlichting gaan uit. Tijdens het
kookproces kan de kooktijd met maximaal 60 minuten verlengd worden
.
i
ZM 24ST N
12
Koken met microgolven
De basis kookmethode met microgolven maakt het
mogelijk voedsel te bereiden. Buiten het maximale
vermogen beschikt u over 9 verschillende vermo-
gens van de microgolven, te weten van 80W tot
900W. Voedsel met een hoog vochtigheidsgehalte
moet ophet maximale vermogen gekookt worden
aangezien dit de snelste kookmethode is waarmee
men de natuurlijke smaak en textuur van het voedsel
het beste in stand kan houden.
Bediening van de magnetronoven
Voorbeeld : koken op 900W gedurende 1 minuut en 15 seconden :
1. Het gewenste vermogen instellen met
behulp van de vermogensknop.
Op de display verdwijnt de dagtijd welke
wordt vervangen door het geselecteerde
vermogen.
Draaien naar links = lager vermogen.
Draaien naar rechts = hoger vermogen.
2. Stel nu de gewenste kooktijd in door
de tijdknop te draaien. De geselecteerde
tijdsduur verschijnt op de display.
3. Druk op de startknop.
De aftelling van de geselecteerde
tijdsduur vangt aan.
De kooktijd kan als volgt ingesteld worden :
Van 0 tot 2 minuten in stappen van 5 seconden
Van 2 tot 5 minuten in stappen van 10 seconden
Van 5 tot 10 minuten in stappen van 20 seconden
Van 10 tot 20 minuten in stappen van 30 seconden
Vanaf 21 minuten in stappen van 1 minuut
Maximale instelbare tijdsduur bedraagt 60 minuten.
Metalen voorwerpen moeten op zijn minst 2 cm van de wanden en de deur van de oven verwijderd zijn.
!
i
00 11 :: 11 44
00 11 :: 11 55
99 00 00
ZM 24ST N
13
Instellingswaarden microgolven
Tijdklok met alarminrichting
De tijdklok met alarminrichting kan ook gebruikt wor-
den als een normale kookwekker. De tijdklok werkt
zonder selectie van een kookfunctie.
Instellen :
1. Het gewenste vermogen ‘’0’’ selecteren
met behulp van de vermogensknop
(helemaal naar links).
2. De gewenste tijdsduur instellen met
de tijdknop. De dagtijd verdwijnt van
de display en wordt vervangen door de
geselecteerde tijdsduur.
3. Drukken op de startknop. De aftelling van
de vooringestelde tijdsduur gaat van start.
Een duidelijk signaal wordt gegeven als de
tijdklok klaar is met het aftellen.
900W – opwarmen vloeistoffen
700W – beginnen roosteren, ragoût enz.
– koken van groente
– koken van schotels
600W – ontdooien en opwarmen van diepvries kant en klaar schotels
500W – opwarmen van koude kant en klaar schotels
– laatste bereidingsfase van gestoofde gerechten
– bereiden van eigerechten
450W – laatste bereidingsfase van gestoofde gerechten
350W – koken van fijne gerechten
250W – opwarming babyvoedsel in glaswerk
– nat koken van rijst
– opwarmen fijne gerechten
150W – ontdooien van vlees, vis en brood
80W – ontdooien van kaas, room en boter
– ontdooien van cake en gebak met room of boterlaagje
– rijzen van deegwaren
– opwarmen koude schotels, drankjes, zacht maken van boter
ZM 24ST N
14
Automatische programma’s
Programma’s voor ontdooien en koken
zijn beschikbaar. Na het gewenste programma te
hebben geselecteerd hoeft men alleen nog maar het
gewicht van de schotel of het gerecht in te voeren, het
programma wordt dan automatisch uitgevoerd.
De volgende informatie geeft u een idee van de
manier waarop men voedsel kan ontdooien en
koken met behulp van welk programma.
Voorbeeld : ontdooien van een kip van 1 kg
1. Drukken op de knop Automatisch Ontdooien
totdat J1 op de display verschijnt.
2. Stel het gewicht in middels de tijd /
gewichtsknop.
3. Druk op de Startknop. De ontdooiings-
tijdsduur verschijnt op de display.
4. Als u de waarden wenst te wijzigen, moet u
op de Clear knop drukken en opnieuw beginnen.
Drie korte geluidssignalen zullen te horen gegeven worden halverwege het programma.Het voedsel dan
roeren of omdraaien. Het programma wordt niet onderbroken.
i
22 44 :: 44 88
11 00 00 00
JJ 11
ZM 24ST N
Prog. Categorie voorbeelden Gewicht
Voedsel van – tot aan
JJ 11
Gevogelte
1
Gevogelte (in hun geheel of in stukken) 100 – 2000 g
JJ 22
Vlees Geroosterd varkensvlees, goulash 100 – 2000 g
JJ 33
Vis Vis (hele vissen of stukken vis) 100 – 1000 g
JJ 44
Fijn gebak Roomtaart 100 – 1000 g
en pasta
1
De bouten en de vleugels met aluminiumfolie afdekken alvorens ze te ontdooien
De diepvriesschotel uitpakken, op een kleine omgekeerde schotel zetten die men in een grotere scho-
tel heeft geplaatst om het water dat vrijkomt tijdens het ontdooien op te kunnen vangen. Neem onze
aanbevolen standtijd in acht (in het algemeen is de standtijd = tijdsduur nodig voor het ontdooien). Een
drievoudige pieptoon zal te horen gegeven worden halverwege de ontdooiingstijdsduur.De schotel dan
draaien of roeren en, indien mogelijk, in stukjes snijden.
i
Automatische ontdooiing
15
Tips voor het ontdooien
1. Het is beter de tijdsduur voor het ontdooien iets
lager in te stellen dan u denkt als u niet zeker van
uw zaak bent. Het voedsel zal tijdens de standtijd
verder ontdooid worden.
2. Verdeel het voedsel in kleinere stukjes zo snel als
dit mogelijk is.
3. Draai grote stukken halverwege de ontdooiings-
tijdsduur om of tijdens de pauze.
4. Verwijder ontdooid voedsel zo snel als mogelijk.
5. De verpakking verwijderen of openen voor het
ontdooien.
6. Plaats het voedsel in een grotere schotel of bak
dan die waarin het zat, hierdoor zult u het makke-
lijker kunnen roeren.
7. Begin altijd kipfilet te ontdooien op de ene kant en
draai het halverwege de ingestelde tijdsduur om
of tijdens de pauze. Delicate stukken zoals de
uiteinden van de vleugels kunnen beschermd
worden met behulp van kleine stukjes folie.
8. De standtijd is zeer belangrijk met name voor
grote, volle schotels die men niet kan roeren om
ervoor te zorgen dat ze ook in het midden volledig
ontdooid zijn alvorens ze te gaan koken.
Handmatig ontdooien
Gebruik bij het handmatige ontdooien (zonder de Auto Ontdooiingsfuncties) 150W. Om het ontdooiingsproces
van compacte schotels van meer dan 450 g te versnellen mag de oven aangezet worden op vol vermogen
gedurende 1 tot 3 minuten, dan het vermogen terugbrengen tot 150 W totdat alles volledig ontdooid is.
Quick Start
Instellen
De functie Quick Start maakt het mogelijk de maximale sterkte te verkrijgen van 30 seconden tot 2 minuten
en 30 seconden lang, met intervallen van 30 seconden.
Voorbeeld : opwarmen van een kopje water (1 minuut 30 seconden) :
1. Drie keer drukken op de Start/Quick knop.
De tijdsduur verschijnt op de display en
het apparaat treedt in werking.
2. U kunt de tijdsduur opvoeren met intervallen
van 30 seconden terwijl het progamma in werking
is tot aan maximaal 2 minuten en 30 seconden
door te drukken op de Start / Quick knop.
00 11 :: 33 00
ZM 24ST N
16
Automatische kookprogramma’s
Prog. Categorie Voorbeeld Gewicht
Voedsel van – tot aan
CC 11
Verse groente I Spruitjes, kool, worteltjes, knolselderie 100 – 1000 g
CC 22
Verse groente II Courgette, prei, aardappelen, spinazie, venkel,
bloemkool, broccoli 100 – 1000 g
CC 33
Diepvries groente Worteltjes, bloemkool, spruitjes, prei, courgette,
spinazie, broccoli 100 – 1000 g
Deze gerechten bereiden in een gesloten hittebestendige glazen schotel. Halverwege de kooktijd
zal een drievoudig signaal gegeven worden. Als het gewicht van de groente meer dan 500 g bedraagt,
moet u één of twee keer erin roeren.
Water toevoegen in de volgende hoeveelheden :
i
Voorbeeld : koken van 500 g verse groente I :
1. Drukken op de knop Automatisch.
Kookprogramma totdat
C1
op de
display verschijnt.
2. Het gewicht instellen met behulp van
de tijd / gewichtsknop.
3. Drukken op de Start knop. De tijdsduur
zal op de display verschijnen.
55 00 00
CC 11
11 44 :: 00 00
VERSE GROENTE (I + II) EETLEPELS
100 - 500 g 3 - 6
500 - 1000 g 9 - 12
DIEPVRIES GROENTE EETLEPELS
100 - 500 g 3 - 6
500 - 1000 g 9 - 12
ZM 24ST N
17
• Zorg ervoor dat de oven te allen tijde schoon is,
verwijder alle eventuele etensresten. Vergeet niet
de ruimte onder het draaiplateau en de binnen-
kant van de deur schoon te maken.
• Het is beter ronde of ovale schotels met een dek-
sel te gebruiken voor het bereiden van gerechten
in de magnetronoven.
• Gebruik geen metalen schotels of schotels met
een metalen decoratie. Sommige materialen van
plastic kunnen smelten of vervormd worden door
heet voedsel.
• Het voedsel afdekken tijdens het koken. Gebruik
een deksel van glas, een afsluitplaat of vetbes-
tendig papier.
• Gebak, brood en overige soortelijke producten
kunnen rechtstreeks ontdooid worden in een
broodmandje of op een papieren servet.
• Indien u diepvries voedsel opwarmt in zijn oorspron-
kelijke verpakking, moet u deze verpakking eerst
openen. Verpakkingen met metaal of decoraties
van metaal mogen niet gebruikt worden behalve
indien er specifiek op staat vermeld dat zij
geschikt zijn voor gebruik in de magnetronoven.
Metalen klemmetjes en draad verwijderen.
• U kunt kleine stukjes aluminium folie gebruiken
om de stukken van het voedsel die makkelijk aan
zouden kunnen branden zoals bv kippenbouten,
af te dekken.
• In gerechten met een huid of een vlies moeten
eerst gaatjes geprikt worden met een vork – bijvoor-
beeld aardappelen en saus. Nooit eieren koken in
de magnetronoven, zij zouden kunnen ontploffen.
• Leg de grote, dikke stukken dicht bij de rand van
de schotel en probeer het voedsel in gelijke stukken
te snijden. Het voedsel altijd in het midden van de
oven plaatsen.
• De gerechten zullen gelijkmatiger gekookt worden
als u er regelmatig in roert of ze omdraait.
• Stel altijd een kortere kooktijd in dan die die staat
vermeld in uw recept om aanbranden te voorkomen.
Hoe groter de hoeveelheid voedsel, des te langer
moet het koken.
• Bij groente weinig of zelfs geen water gebruiken.
• Gebruik minder zout en kruiden dan bij het “ nor-
male ” koken.
• U kunt de gerechten beter op smaak maken als zij
gekookt zijn.
• Na het verstrijken van de kooktijd moet u de
gerechten een paar minuten in de oven laten
staan (standtijd), op deze manier zult u een beter
resultaat verkrijgen.
• Controleer altijd of het voedsel tot in de kern zeer
heet is alvorens het uit te serveren.
• Gebruik ovenhandschoenen om de schotels en
het voedsel uit de oven de verwijderen.
Tips voor het gebruik van de magnetronoven
Kinderslot
Deze oven is voorzien van een veiligheidsslot voor kinderen om te voorkomen dat zij de oven kunnen openen.
Instellen :
Eerst vijf keer drukken op de Clear knop, dan op de
Start knop. Op de display zal "
LL OO CC
" verschijnen.
Als het veiligheidsslot is ingesteld zal de oven niet kun-
nen werken.U kunt alle knoppen en schakelaars draaien,
er zal niets gebeuren.
LL OO CC
Opheffen :
Vijf keer drukken op de Clear knop, dan drukken op de
Start knop. Een geluidssignaal zal te horen zijn. De juiste
tijd verschijnt op de display en het apparaat zal nu weer
normaal kunnen werken.
ZM 24ST N
18
Ontdooien
Tabellen
Gerecht Gewicht Vermogen Tijdsduur Standtijd Opmerkingen / tips
(g) (Watt) (min) (min)
Vlees
Stukken vlees 500 150 10–15 10–15 Een keer omdraaien. De vetrijke delen halver-
wege het ontdooiings proces afdekken met
aluminium folie
Steak 200 150 4–6 5–10 Een keer omdraaien
Tartaar, gehakt 500 150 9–14 5-10 Het tartaar of gehakt uit de oven verwijderen
naar gelang het ontdooit
Gevogelte
Kip 1000 150 20–30 15–30 Een keer omdraaien. De bouten en vleugels
halverwege het ontdooiingsproces afdekken
met aluminiumfolie
Eend 1500 150 35–45 40–60 Idem als kip
2000
150
50-60
40–60
Vis
Hele vis 500 150 10–15 15–20 Een keer omdraaien.Vinnen afdekken met
aluminium folie
Garnalen / krab 250 150 6–8 15–20 Goed roeren halverwege het ontdooiingsproces
Melkproducten
Cottage cheese 500 150 15–20 15–20 Aluminium verpakking verwijderen.
De bevroren stukjes uit elkaar halen
en af en toe roeren
Boter 250 150 2–3 15–20 Aluminium verpakking verwijderen
Kaas 250 150 2–4 20-30 Een keer omdraaien
Room 200 ml 150 6–8 15–20 Aluminium verpakking verwijderen
De bevroren stukken af en toe roeren
Fruit
Aardbeien 500 150 7-9 10–15
Ontdooien in een afgedekt doosje, één keer
omdraaien
Kersen 250
150
5-7 5–10 Net als aardbeien
Zwarte bessen 250
150
5-7 10–15 Net als aardbeien
Rode bessen 250
150
4–6 5–10 Net als aardbeien
ZM 24ST N
19
Ontdooien
Gerecht Gewicht Vermogen Tijdsduur Standtijd Opmerkingen / tips
(g) (Watt) (min) (min)
Brood
Broodjes (50 g) 4 stuks 150 1–3 3–5 Op een papieren servetje plaatsen, één
keer omdraaien
Volkoren brood 1 sneetje 150 15”–30” 3–5 Ontdooien in een afgesloten bakje
Roggebrood (60–80 g)
500 150 6-8 15-20
Gebak, koek
Cakegebak met dun Op een papieren servetje zetten,
korstje 300 80 2-3 5–10 afdekken
Vruchtenvlaai, gebakken
op bakpapier 400–450 80 4–8 10–20 Net zoals cakegebak
1 stukje kwarktaart 400 80 4–8 10–20 Net zoals cakegebak
1 stukje appeltaart,
afgedekt 400 80 3–5 10–20 Net zoals cakegebak
Roomtaart en gebak
met boterlaagjes 300–400 80 2–4 10–20 Het gebak in de oven beginnen te ont-
dooien, dan eruit halen
Smelten van producten
Chocolade 100 700 2–3 In stukjes breken, van tijd tot tijd roeren
Boter 50 900 15”-45”
Opwarmen van gekoelde producten en drankjes
1 potje babyvoeding 125–250 450 30”-50” 2–3 Het potje opwarmen zonder deksel
Roeren als het warm is.Temperatuur
controleren
1 kant-en-klaar 350–400 900 2–3 2–3 Opwarmen in een afgedekte schotel.
maaltijd op plateau Vleessaus er naast zetten in een kopje
1 portie vlees 150 900 45”-1 2–3 Alle soorten vlees, behalve gepaneerd
vlees, moeten in een afgedekte schotel
opgewarmd worden
1 portie groente, aard- 200 900 1-1’30” 2–3 Opwarmen in een afgedekte schotel,
appels of rijst één keer roeren
1 kop soep 200 ml 900 1’20”-2’ 2–3 Ongebonden soep niet afdekken,
gebonden soep afdekken, roeren
Drankjes
Melk of babyvoeding 200 ml 900 35”-45” 2–3 Deksels verwijderen. Roeren na het
opwarmen !
Koken 1 kopje water 180 ml 900 1’30”-2’ 2–3 Instantkoffie of –thee roeren als het water
niet meer kookt
1 kopje melk 200 ml 900 1’50”-2’ 2–3 De melk opwarmen totdat het warm
genoeg is om te drinken, roeren
1 kopje koffie 200 ml 900 45”-55” 2–3 Roeren, temperatuur controleren
(opwarmen)
ZM 24ST N
20
Gerecht Gewicht Vermogen Tijdsduur Standtijd Opmerkingen / tips
(g) (Watt) (min) (min)
Ontdooien en opwarmen van kant-en-klaarmaaltijden
1 portie vlees 150 700 2–4 2–3 Opwarmen in afgedekte schotel
met vleessaus Af en toe roeren
1 portie vlees met 350–450 700 7–14 2–3 Net zoals voor vlees met jus
groente, garnituur
Koken van groente
De groente moet in een afgedekte schotel gekookt worden
Gerecht Gewicht Toegevoegde Vermogen Tijdsduur Standtijd Opmerkingen / tips
(g) vloeistof (Watt) (min) (min)
Bloemkool 500 1/8 l 900 8–10 2 Boter erover heen doen
Diepvries broccoli 300 1/8 l 900 7–9 2 Steeltjes naar buiten toe
Paddestoelen 250 geen 900 4–6 2 In schijfjes snijden
Diepvries erwtjes en 300 ½ kopje 900 7–9 2
worteltjes
Worteltjes 250 2–3 eetlep. 900 6–8 2 In blokjes of schijfjes snijden
Aardappelen 250 2–3 eetlep. 900 4–6 2 Schillen en in stukjes snijden
Paprika groen/ rood 250 geen 900 4–8 2 In stukjes of schijfjes
Prei 250 ½ kopje 900 4–6 2 In stukjes of schijfjes
Diepvries spruitjes 300 ½ kopje 900 7–9 2
Koken van vis
Gerecht Gewicht Vermogen Tijdsduur Standtijd Opmerkingen / tips
(g) (Watt) (min) (min)
Visfilet 500 500 6–8 2 Afdekken. Omdraaien halverwege de
kooktijd
Hele vis 800 1) 900 3–5 3 Afdekken tijdens het koken
2) 450 9-11 3 Platte stukjes met aluminium folie
afdekken
De aangegeven tijdsduren worden uitsluitend ter indicatie gegeven.
i
ZM 24ST N
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
Zanussi ZM24ST-X Kasutusjuhend
- Kategooria
- Mikrolaineahjud
- Tüüp
- Kasutusjuhend
teistes keeltes
- Nederlands: Zanussi ZM24ST-X Handleiding