Teka SteakMaster Kasutusjuhend

Kategooria
Mikrolaineahjud
Tüüp
Kasutusjuhend
ES PT EN FR
DE NL EL
User Manual
STEAKMASTER
www.teka.com
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Guía de Uso
ESPAÑOL
Por favor, antes de utilizar su horno por primera vez, lea atentamente las instrucciones de
instalación y mantenimiento incluidas en su horno.
Dependiendo del modelo, los accesorios incluidos en su horno pueden variar respecto
a los mostrados en las imágenes.
PORTUGUÊS
Antes de utilizar o forno pela primeira vez, leia atentamente as instruções de instalação e
manutenção fornecidas juntamente com o forno.
Dependendo do modelo, os acessórios fornecidos com o forno podem variar em relação
às imagens apresentadas.
ENGLISH
Before using your oven for the rst time, please read the installation and maintenance
instructions provided with your oven carefully.
Depending on the model, the accessories provided with your oven may vary with respect
to those shown in the pictures.
FRANÇAIS
Avant d'utiliser votre four pour la première fois, lisez attentivement les instructions
d'installation et d'entretien fournies avec appareil.
Selon le modèle, les accessoires fournis avec votre four peuvent di érer de ceux a chés
sur les images.
DEUTSCH
Bevor Sie Ihren Ofen zum ersten Mal in Betrieb nehmen, lesen Sie bitte die mitgelieferte
Installations- und Wartungsanleitung sorgfältig durch.
Je nach Modell kann das mit Ihrem Ofen gelieferte Zubehör von den in den Abbildungen
dargestellten Teilen abweichen.
NEDERLANDS
Voordat u de oven voor de eerste keer in gebruik neemt, dient u de installatie- en
onderhoudsinstructies die worden meegeleverd zorgvuldig te lezen.
Afhankelijk van het model kunnen de accessoires die bij uw oven worden geleverd,
verschillen ten opzichte van de op de foto's getoonde accessoires.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ
Πριν χρησιμοποιήσετε για πρώτη φορά τον φούρνο σας, παρακαλούμε διαβάστε
προσεκτικά τις οδηγίες εγκατάστασης και συντήρησης που τον συνοδεύουν.
Ανάλογα με το μοντέλο, τα αξεσουάρ που παρέχονται μαζί με τον φούρνο μπορεί να
διαφέρουν από αυτά που δείχνουν οι εικόνες.
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Guía de Uso
Español
Presentación del SteakMaster
Su nuevo SteakMaster revoluciona la prepara-
ción de la carne con su exclusivo calentamien-
to especial en la parte superior del horno. Las
placas calefactoras cerámicas especialmente
desarrolladas por Teka, irradian un fuerte calor
sobre la carne (hasta 700ºC en la super cie de
la placa). Esta nueva función de caldeo inten-
sivo, junto a la parrilla especial SteakMaster de
hierro fundido, permiten un sellado adecuado
y homogéneo de la carne en su parte externa,
al tiempo que se conserva en el interior todo
su jugo, aroma y textura.
El funcionamiento es eléctrico y con la puerta
del horno cerrada, asegurando que el intenso
calor del interior del horno no se libere hacia el
exterior, permitiendo realizar este tipo de coci-
nado con plena seguridad y comodidad en el
interior de su casa.
Además de asar un chuletón perfecto, con
su SteakMaster también podrá preparar otros
tipos de corte de carne, pescado y también
verduras.
Gracias a la función de Pirólisis de su horno,
la limpieza se convierte en una labor cómoda,
rápida y sencilla, sin necesidad de usar pro-
ductos químicos ni esfuerzo alguno. Eligiendo
el ciclo de Pirólisis apropiado en función del
grado de suciedad del horno y una vez que
éste ha nalizado, es su ciente con pasar una
bayeta húmeda para retirar los restos de ceni-
zas remanentes (ver función de limpieza).
Gire el mando izquierdo hasta que la función
(
) aparezca centrada en el dial de la pan-
talla.
Con rme la selección pulsando la tecla OK.
Se mostrará una pantalla de bienvenida a la
función y tras unos pocos segundos la panta-
lla le ofrecerá 3 posibles modos de cocinado
SteakMaster:
ATEMPERAR
: Especialmente reco-
mendado para preparar de forma correcta
las carnes y así obtener los mejores resulta-
dos en el cocinado, como lo hacen los Chefs
profesionales.
MANUAL
: Para cocinar de forma ma-
nual.
AUTO (ASISTENTE)
: El horno le ofrece
varios programas automáticos, los cuales le
guían paso a paso para ayudar a obtener el
resultado deseado en cada caso y en función
de la pieza a preparar.
Cocinado con funciones tradicionales
FUNCIONES DEL HORNO
Además de las funciones tradicionales de co-
cinado (explicadas en la Guía de Uso suminis-
trada con el horno), usted puede cocinar con la
función SteakMaster.
En esta guía nos centraremos en explicarle y
darle consejos útiles para cocinar con la fun-
ción SteakMaster y sacar el máximo rendimien-
to a su aparato.
PARA COCINAR CON LA FUNCION
SteakMaster
Encienda el horno tocando la tecla ON/OFF.
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Guía de Uso
MODO ATEMPERAR
La función atemperar se utiliza para preparar
la carne antes de cocinarla. Tras 20 minutos a
40ºC dentro del horno, la carne alcanza la tem-
peratura adecuada para ser cocinada y obtener
después los mejores resultados tanto en sabor
como en textura.
ATENCION
Antes de usar la función atemperar,
conviene que la carne haya estado pre-
viamente a temperatura ambiente para
garantizar el mejor resultado. Evitar
atemperar sacando la carne directa-
mente del frigorí co.
Una vez en el menú SteakMaster, seleccione el
modo Atemperar girando el mando derecho y
pulse la tecla OK.
El horno le mostrará y pedirá que introduzca la
carne. Una vez lo haya hecho pulse la tecla OK.
Una vez nalizado el proceso, el horno le pedirá
sacar la carne, tras lo cual pulse la tecla OK
para nalizar la función y volver al menú princi-
pal SteakMaster.
MODO MANUAL
El modo manual le permitirá cocinar con la fun-
ción SteakMaster durante un máximo de 33 mi-
nutos, incluido el tiempo de precalentamiento
necesario.
ATENCION
Transcurridos los 33 minutos de fun-
cionamiento del horno con la función
SteakMaster, el horno se apagará auto-
máticamente.
Una vez dentro del menú, seleccione el modo
Manual girando el mando derecho y pulse la
tecla OK.
A continuación, el horno le preguntará si quiere
usar el Modo Atemperar para el alimento que
quiere cocinar. Si su respuesta es YES, enton-
ces el menú le llevará a los pasos descritos en
el modo anterior.
5
Guía de Uso
Español
ATENCION
No abra la puerta durante el proceso de
precalentamiento, para evitar pérdidas
innecesarias de calor.
Finalizado el precalentamiento, el horno le avi-
sará para que introduzca el alimento en el inte-
rior del horno.
Una vez introducido, pulse la tecla OK.
A partir de ese instante comenzará el cocina-
do y la cuenta atrás del tiempo de aviso del n
del proceso, en caso de haberlo programado.
Dispone de un total de 18 minutos para cocinar
todo lo que desee.
PRECAUCION
Con la función SteakMaster, el proceso
de cocinado es muy rápido, por lo que
le recomendamos que no se aleje del
horno y esté atento/a en todo momen-
to a la evolución y tiempo de cocinado,
para obtener unos resultados óptimos.
Si no presta atención al horno, corre el
peligro de que el alimento se queme o
se pase del punto.
Finalizado el tiempo programado para el avisa-
dor, el horno emitirá una señal acústica indicán-
dole que ya puede sacar el alimento del interior.
En ese momento puede decidir entre realizar
otro cocinado o por el contrario apagar el hor-
no. En ese caso pulse la tecla ON/OFF.
En ambos casos, a continuación, le ofrecerá la
posibilidad de programar un avisador que co-
menzará al iniciar el cocinado (tras el precalen-
tamiento del horno). Si su respuesta es YES,
accederá a la pantalla de selección de tiem-
po, donde usted podrá seleccionar un tiempo
máximo de 5 minutos.
Una vez seleccionado el tiempo pulse la tecla
OK para con rmar la selección.
Seguidamente, se iniciará el proceso de pre-
calentamiento. Durante los 15 minutos del pre-
calentamiento las placas especiales del Steak-
Master alcanzan las condiciones perfectas para
realizar el cocinado.
ATENCION
En esta función SteakMaster, se debe
cocinar con la parrilla especial coloca-
da en la altura que se indica.
ATENCION
Es muy importante que el precalenta-
miento del horno se haga con la parrilla
especial SteakMaster colocada en su
interior. Sólo haciéndolo de esta forma
podrá tener unos resultados óptimos
del cocinado. Consulte más adelante la
sección “COMO UTILIZAR LA PARRI-
LLA SteakMaster
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Guía de Uso
Si con la función SteakMaster, su cocinado -
naliza antes del límite de tiempo y usted quiere
volver a cocinar con alguna otra función están-
dar del horno, éste se lo permitirá o no (mos-
trando la pantalla de enfriamiento) dependien-
do de la temperatura interior que posea.
MODO “AUTO” (ASISTENTE)
El modo asistente le permite cocinar con unos
tiempos ya prede nidos, tras introducir algunos
parámetros de tipo de alimento y tamaño. Las
distintas indicaciones en la pantalla le ayudarán
a obtener los resultados de cocinado deseados.
IMPORTANTE
El Modo asistente, es una ayuda que el
horno le ofrece para obtener los resulta-
dos deseados de cocinado. No se trata
de un robot de cocina que gestiona todo
de forma autónoma.
Una vez en el menú SteakMaster, seleccione
el modo “AUTO” (Asistente) girando el mando
derecho y pulse la tecla OK.
El modo Asistente le ofrece hasta 7 alimentos
diferentes para cocinar.
En el caso de continuar con el cocinado, debe
saber que cuando se alcancen menos de 2 mi-
nutos para alcanzar el tiempo total de 33 minu-
tos de funcionamiento, aparecerá en la pantalla
un aviso de que su horno se va a apagar de
forma automática.
Si se supera el tiempo máximo de funciona-
miento de 33 minutos, el horno se apagará.
IMPORTANTE
Si el horno se apaga de forma automá-
tica por exceder el tiempo máximo de
funcionamiento, si desea volver a utili-
zar esta función, el horno le mostrará
una pantalla de reposo obligatorio de 15
minutos, durante el cual no podrá hacer
uso del horno.
15:00
Transcurrido ese tiempo, el horno le
mostrará el menú principal para realizar
el cocinado que desee.
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Guía de Uso
Español
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Guía de Uso
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Guía de Uso
Español
Una vez elegido el alimento, girando el mando
derecho y pulsando la tecla OK, usted deberá
indicar el espesor/tamaño la pieza a cocinar.
El horno le ofrecerá para cada alimento, dife-
rentes opciones en función del tipo. El espesor
de la pieza a cocinar deberá estar en uno de los
rangos de espesor propuestos.
Tras seleccionar con el mando derecho y con-
rmar el espesor con la techa OK, el horno le
pedirá el grado de acabado que usted desea
para su cocinado, poco hecho, al punto o
muy hecho. Deberá seleccionarlo y con rmar-
lo pulsando la tecla OK.
Finalmente, el horno le mostrará la forma de
cómo debe introducir la parrilla especial Steak-
Master dentro del horno.
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ATENCION
Es muy importante que el precalenta-
miento del horno se haga con la parrilla
especial SteakMaster colocada en su
interior. Sólo haciéndolo de esta forma
podrá obtener unos resultados óptimos
del cocinado.
Posteriormente se iniciará el proceso de preca-
lentamiento del horno, al igual que se ha des-
crito en el modo manual. Cuando nalice este
proceso, la pantalla del horno le avisará y soli-
citará que introduzca el alimento en su interior.
ATENCION
No abra la puerta durante el proceso de
precalentamiento, para evitar pérdidas
innecesarias de calor.
Una vez introducido el alimento y tras pulsar la
tecla OK, el horno empezará el cocinado y la
pantalla mostrará el tiempo restante para la -
nalización del mismo.
POCO HECHO
AL PUNTO
MUY HECHO
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Guía de Uso
PRECAUCION
Con la función SteakMaster, el proceso
de cocinado es muy rápido, por lo que
le recomendamos que no se aleje del
horno y esté atento/a en todo momen-
to a la evolución y tiempo de cocinado,
para obtener unos resultados óptimos.
Si no presta atención al horno, corre el
peligro de que el alimento se queme o
se pase del punto.
Si fuera necesario dar la vuelta a su cocinado,
una vez que se haya agotado el tiempo de co-
cinado de la primera cara, el horno le avisará
para que usted le dé la vuelta.
Cuando lo haya hecho y haya pulsado la tecla
OK, el horno continuará con el cocinado.
CÓMO UTILIZAR LA PARRILLA ESPECIAL
SteakMaster
Para obtener un óptimo resultado, usted debe
cocinar con la parrilla SteakMaster que le su-
ministramos con el horno. La parrilla debe ser
precalentada siempre antes del asado junto
con el horno en vacío, para que alcance la tem-
peratura perfecta para el sellado del alimento.
La parrilla SteakMaster, está preparada para
cocinar por ambos lados en base al espesor del
alimento que vaya a introducir. Se recomienda
colocar la parrilla en la posición mostrada para
obtener un resultado óptimo.
Apoye la parrilla en las guías extraíbles sumi-
nistradas con el horno, ya que le ayudaran a
introducir y sacar la parrilla con mayor facilidad.
PRECAUCION
Por favor tenga en cuenta que si no pul-
sa la tecla OK, después de darle la vuel-
ta al alimento, el horno NO calentará
por lo que no cocinará por la otra cara.
Una vez se alcance el nal del cocinado, el hor-
no le avisará y le mostrará una pantalla de que ya
puede sacar el alimento del interior del horno. Pul-
sando la tecla OK, se detendrá la alarma sonora.
Repetición de un cocinado asistido
Finalizado el cocinado y dependiendo del tipo
de alimento, el horno le preguntará si desea re-
petir el mismo cocinado.
El cocinado a repetir será con los mismos
parámetros que usted ha seleccionado en el
cocinado inicial y siempre y cuando no rebase
el máximo de 33 minutos totales de funciona-
miento (incluido el precalentamiento).
Consejos para cocinar de forma óptima con su
SteakMaster
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Guía de Uso
Español
Cuando introduzca el alimento en el horno
debe colocarlo directamente sobre la parrilla.
Esta viene con una marca central “T” que le
sirve para colocar el alimento en el punto más
central. El diseño de la parrilla le permite iden-
ti car fácilmente la super cie máxima utilizar, al
tener una altura diferente. Fuera de ese períme-
tro la función SeakMaster no es efectiva.
ATENCION
Una mala colocación del alimento sobre
la parrilla o si la parrilla no tiene una ele-
vada temperatura, puede provocar po-
bres resultados de su cocinado.
Cuando utilice la función SteakMaster, le re-
comendamos que coloque la bandeja esmal-
tada siempre en la posición más baja de los
soportes de bandejas del interior de su horno.
Le ayudará a recoger caldos o jugos que se ge-
neren durante el cocinado, evitando manchar la
parte inferior de la cavidad.
Por favor, vierta un vaso de agua en la bandeja
inferior esmaltada para reducir la cantidad de
humo que se genera durante el cocinado.
ATENCION
Nunca coloque la bandeja esmaltada
directamente debajo de la parrilla espe-
cial, ni tampoco la apoye directamente
en el suelo del horno.
CONSEJOS PARA EL OPTIMO COCINADO
CON LA FUNCION SteakMaster
Recomendamos siempre “Atemperar” la car-
ne antes de proceder a su cocinado con esta
función. Si lo hace de esta manera obtendrá
unos resultados espectaculares.
• Si usted desea un grado de acabado poco he-
cho, le aconsejamos cortes de gran espesor.
Por el contrario, si lo que desea es un acaba-
do muy hecho, nuestra recomendación es que
los alimentos sean de poco espesor y/o muy
troceados para favorecer la absorción de calor.
• Es aconsejable dejar la carne en reposo unos
instantes antes de proceder al corte.
Dependiendo del tiempo de “reposo”, se
pueden obtener distintos tipos de acabado
(poco hecho, al punto, muy hecho), ya que
la carne continúa el cocinado con la propia
temperatura alcanzada en su propio interior.
• Cada vez que se abre la puerta del horno
las resistencias se desconectan automática-
mente por seguridad. Por ello no conviene
dejar la puerta abierta durante demasiado
tiempo para introducir o voltear el alimento.
• Al nalizar los 33 minutos de uso máximo de
la función SteakMaster, no se podrá utilizar
ninguna otra función del horno durante 15
minutos (pantalla de reposo – enfriamiento).
Transcurrido ese tiempo, el horno estará dis-
ponible con total normalidad.
Por las características propias del proceso
de cocinado y sobre todo para alimentos
con mucha grasa, se puede generar bastan-
te humo durante el proceso. Es algo normal.
De todos modos, le aconsejamos que des-
pués de cocinar con la función SteakMaster,
proceda a realizarle un ciclo de limpieza por
pirólisis para eliminar la acumulación de gra-
sas en el interior de su horno.
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Guía de Uso
Selección del modo Demo del horno
Consejos para una optima limpieza de la parrilla SteakMaster
El modo demostración le permitirá navegar y
descubrir todas las funcionalidades de su hor-
no sin peligro ya que, en este modo el horno no
calentará. Mientras el modo Demo esté activo,
en la pantalla del horno siempre se mostrará la
palabra DEMO.
Para limpiar la parrilla SteakMaster, aconseja-
mos que le haga un proceso de calentamiento
con la función SteakMaster manual (duración
33 minutos) para carbonizar los restos de ali-
mentos que hayan quedado adheridos.
Posteriormente, estos restos se podrán des-
prender de la parrilla, mientras aún esté calien-
te, empleando un cepillo o esponja metálica.
Al limpiar la parrilla SteakMaster, obtendrá
como bene cios:
1.- Evitar la aparición de ceniza y de restos car-
bonizados sobre el alimento.
Para activar el modo Demo, antes de poner en
hora el reloj, pulse simultáneamente los botones
touch
y durante 3 segundos. Cuando se
ac tive, en la pantalla podrá visualizar durante al-
gunos segundos el mensaje “Demo Mode ON”.
Para desactivarlo, quité la alimentación del hor-
no y vuelva a enchufarlo.
2.- Mantener una super cie anti-adherente.
3.- Prolongar la vida de la parrilla SteakMaster.
4.- Ayudar a obtener mejores resultados de sus
cocinados.
ATENCION
¡La parrilla SteakMaster sólo debe lim-
piarse a mano y NUNCA debe introdu-
cirse en el lavavajillas!
placas calefactoras superiores, por fa-
vor no use el horno y avise al Servicio
Técnico.
ATENCION
Recuerde limpiar el cristal de la puerta
del horno después de cada cocinado.
Si no lo hace, la grasa acumulada en el
cristal se quemará y luego será muy di-
fícil eliminarla.
El ciclo de limpieza por pirólisis es para
limpiar la cavidad del horno. No sirve-
para limpiar la puerta. Recuerde limpìar
la puerta del horno antes de hacer un
ciclo de limpieza por pirólisis.
ATENCION RIESGO
DE INCENDIO
Una acumulación excesiva de grasa en
el horno puede provocar la aparición de
un excesivo humo e incluso llamas du-
rante el cocinado.
ATENCION
Los resultados de cocinado que obten-
ga con su SteakMaster dependerán del
tipo de red eléctrica que tenga en su
casa.
PRECAUCION
Si con el paso del tiempo, usted detec-
tara algún tipo de desperfecto en las
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Guía de Uso
Español
IMPORTANTE
POSICION INCORRECTA DE LA BANDEJA PROFUNDA POSICION CORRECTA DE LA BANDEJA PROFUNDA
NO TOCAR EL HORNO SIN PROTECCION CUANDO ESTE CALIENTE UTILICE PROTECCION PARA EXTRAER BANDEJAS Y PARRILLAS
NO DEJAR EL HORNO DESATENDIDO CUANDO ESTE COCINANDO VIGILE EL HORNO DURANTE EL COCINADO
NO PERMITA QUE LA SUCIEDAD SE ACUMULE MANTENGA LIMPIO EL HORNO
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Manual do utilizador
Apresentamos o SteakMaster
O seu novo SteakMaster irá revolucionar a for-
ma como prepara carne, com o seu exclusivo
sistema de aquecimento na parte superior do
forno. As placas cerâmicas de aquecimento,
especialmente concebidas pela Teka, irradi-
am um calor forte sobre a carne (até 700 °C
na superfície da placa). Esta nova função de
aquecimento intensivo, juntamente com a
grelha especial SteakMaster em ferro fundido,
permite selar a carne de forma uniforme no
exterior e conservar os sucos, aroma e textura
da carne no interior.
Funciona com energia elétrica e com a porta
do forno fechada, garantindo assim que o cal-
or intenso dentro do forno não seja libertado
para o exterior, o que torna este método de
cozinhar em casa totalmente seguro e prático.
Além de confecionar um bife T-Bone perfei-
to, também pode utilizar o SteakMaster para
preparar outros cortes de carne, peixe ou até
mesmo vegetais.
Graças à função de pirólise do forno, a
limpeza torna-se numa tarefa rápida, simples
e confortável, sem a necessidade de produ-
tos químicos ou esforços. Selecione o ciclo de
pirólise apropriado, consoante o nível de suji-
dade do forno. Quando o ciclo terminar, limpe
a superfície com um pano húmido para re-
mover quaisquer vestígios de cinza (consultar
função de limpeza).
Rode o controlo do lado esquerdo até a função
(
) aparecer no centro do mostrador no
ecrã.
Prima OK para conrmar.
É apresentada, no ecrã, uma mensagem de
boas-vindas à função. Após alguns segundos,
o ecrã apresenta os três modos de confeção
possíveis do SteakMaster:
PREPARAÇÃO DE TEMPERATURA
:
Especialmente recomendado para a correta
preparação de carne e para obter os mel-
hores resultados de confeção, tal como os
chefs prossionais.
MANUAL
: Para cozinhar em modo
manual.
AUTOMÁTICO (ASSISTIDO)
: O forno
tem vários programas automáticos com indi-
cações detalhadas para o ajudar a obter os
resultados pretendidos para cada caso e de
acordo com o corte a ser preparado.
Cozinhar com as funções tradicionais
FUNÇÕES DO FORNO
Além das funções de confeção tradicionais (ex-
plicadas no Manual do utilizador fornecido com
o forno), também pode cozinhar com a função
SteakMaster.
Este guia visa explicar e dar dicas sobre como
cozinhar com a função SteakMaster e tirar o
máximo proveito do seu aparelho.
COZINHAR COM A FUNÇÃO
SteakMaster
Ligue o forno premindo o botão ON/OFF (ligar/
desligar).
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Manual do utilizador
Português
MODO DE PREPARAÇÃO DE TEMPER-
ATURA
A função de preparação de temperatura é uti-
lizada para preparar a carne antes de a cozin-
har. Após 20 minutos no forno a 40 °C, a carne
atinge a temperatura certa para cozinhar e obt-
er os melhores resultados em termos de sabor
e textura.
AVISO
Antes de utilizar a função Preparação
de temperatura, a carne deve estar à
temperatura ambiente durante algum
tempo, para obter melhores resulta-
dos. Evite utilizar o modo Preparação
de temperatura para carne que foi
retirada diretamente do frigoríco.
Quando se encontrar no menu SteakMaster,
selecione o modo Preparação de temperatura
rodando o controlo para o lado direito e prima
OK para conrmar.
O forno irá indicar-lhe para colocar a carne no
forno. Quando terminar, prima OK.
Quando o processo estiver concluído, o forno
irá indicar-lhe para retirar a carne. Depois, ne-
cessita de premir OK para terminar a função e
regressar ao menu principal SteakMaster.
Modo MANUAL
O modo Manual permite-lhe utilizar a função
SteakMaster durante um período máximo de
33 minutos, incluindo o tempo necessário de
pré-aquecimento.
AVISO
O forno desligar-se-á automatica-
mente quando estiver a funcionar
com a função SteakMaster durante
33 minutos.
Quando se encontrar no menu SteakMaster,
selecione o modo Manual rodando o controlo
para o lado direito e prima OK para conrmar.
Em seguida, o forno irá perguntar-lhe se pre-
tende utilizar o modo Preparação de temper-
atura para confecionar os alimentos. Se a res-
posta for SIM, o menu irá guiá-lo pelos passos
descritos acima.
Em ambos os casos, terá a opção de denir
um alarme sonoro que começa no início do
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Manual do utilizador
Quando a função de pré-aquecimento estiver
concluída, o forno indicar-lhe-á para colocar os
alimentos dentro do forno.
Após a inserir, prima OK.
A confeção começa agora, assim como a
contagem decrescente caso tenha denido o
alarme. Dispõe de um total de 18 minutos para
cozinhar tudo o que necessitar.
ATENÇÃO
O processo de confeção é muito
rápido quando utiliza a função Steak-
Master. Por isso, recomendamos que
permaneça perto do forno e que vi-
gie sempre o progresso e tempo de
confeção para garantir os melhores
resultados. Se não vigiar o forno, há
o risco de cozinhar demasiado ou de
queimar os alimentos.
Quando o tempo predenido terminar, é emiti-
do um sinal sonoro que indica que pode retirar
os alimentos do interior do forno.
Agora é o momento em que decide se pre-
tende continuar a cozinhar ou desligar o forno.
Para desligar, prima ON/OFF (ligar/desligar).
Se decidir continuar a cozinhar, tenha em
mente que, 2 minutos antes do tempo de con-
feção total de 33 minutos, será apresentado
um aviso a indicar que o forno desligar-se-á
automaticamente.
processo de confeção (após o pré-aqueci-
mento do forno). Se a resposta for SIM, será
direcionado para o ecrã de seleção de tempo
onde pode selecionar um período máximo de
5 minutos.
Após selecionar o tempo, prima OK para con-
rmar.
O processo de pré-aquecimento começará.
Durante os 15 minutos da função de pré-aquec-
imento, as placas especiais SteakMaster
atingem as condições ideais para cozinhar.
AVISO
Nesta função SteakMaster, deverá
ser utilizada para a confeção a grel-
ha especial colocada à altura apre-
sentada.
AVISO
É muito importante que a grelha es-
pecial SteakMaster esteja colocada
no interior do forno durante a função
de pré-aquecimento. Esta é a única
forma de garantir os melhores re-
sultados de confeção. Consulte a
secção “COMO UTILIZAR A GRELHA
SteakMaster” abaixo.
AVISO
Não abra a porta durante o processo
de pré-aquecimento, de modo a evi-
tar perdas desnecessárias de calor.
17
Manual do utilizador
Português
MODO “AUTOMÁTICO” (ASSISTIDO)
O modo assistido permite-lhe cozinhar com
tempos predenidos após introduzir certos
parâmetros para o tipo e tamanho dos alimen-
tos. As instruções apresentadas no ecrã ajudá-
lo-ão a obter os resultados de confeção pre-
tendidos.
IMPORTANTE
O modo Assistido é uma ajuda pro-
porcionada pelo forno para obter os
resultados de confeção pretendidos.
Não é um robot de cozinha que manu-
seia tudo automaticamente.
Quando se encontrar no menu SteakMaster,
selecione o modo “AUTOMÁTICO” (Assistido)
rodando o controlo para o lado direito e prima
OK para conrmar.
O modo Assistido apresenta até sete tipos
diferentes de alimentos para confecionar.
Se for excedido o tempo de funcionamento
máximo de 33 minutos, o forno desligar-se-á.
IMPORTANTE
Se o forno se desligar automatica-
mente porque o tempo de funciona-
mento máximo foi excedido, o forno
irá apresentar um ecrã de repouso
obrigatório durante 15 minutos e não
poderá utilizar o forno durante este
período.
15:00
Após este período, o forno irá apre-
sentar o menu principal e poderá
continuar a cozinhar o que pretender.
Se, enquanto estiver a utilizar a função Steak-
Master, concluir a confeção dentro do tempo
limite e pretender continuar a cozinhar com
outra função padrão, isto poderá ou não ser
possível (é apresentado o ecrã de arrefecimen-
to) consoante a temperatura interior do forno.
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Manual do utilizador
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DESCRIÇÃO LOGÓTIPO
ESPESSURA
ACABAMENTO
VIRAR?
POSIÇÃO
DA GREL-
HA
REPETIR?
CARNE
T-BONE
Bife
Porterhouse
Tomahawk
3 cm
MALPASSADO NÃO SIM
MÉDIO SIM SIM
BEM PASSADO SIM NÃO
4 cm
MALPASSADO NÃO
SIM
MÉDIO SIM SIM
BEM PASSADO SIM NÃO
5 cm
MALPASSADO NÃO
SIM
MÉDIO SIM SIM
BEM PASSADO SIM NÃO
ENTRECOSTO
Bife da vazia
Bife da alcatra
2 cm
MALPASSADO NÃO SIM
MÉDIO NÃO SIM
BEM PASSADO NÃO SIM
3 cm
MALPASSADO NÃO SIM
MÉDIO SIM SIM
BEM PASSADO SIM NÃO
FILET MIGNON
Lombo de vaca
Tournedo
Lombo
Chateaubriand
3 cm
MALPASSADO NÃO SIM
MÉDIO NÃO SIM
BEM PASSADO SIM SIM
4 cm
MALPASSADO NÃO SIM
MÉDIO SIM SIM
BEM PASSADO SIM NÃO
HAMBÚRGUER
Hambúrguer
2 cm
MÉDIO NÃO SIM
BEM PASSADO NÃO SIM
3 cm
MÉDIO SIM SIM
BEM PASSADO SIM NÃO
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Manual do utilizador
Português
Após selecionar o tipo de alimento, rode o con-
trolo do lado direito e prima OK. Agora, deve
selecionar a espessura/tamanho da peça a ser
confecionada.
O forno apresenta diferentes opções para cada
tipo de alimento. A espessura da peça a ser
confecionada deve estar dentro dos limites in-
dicados.
Após selecionar a espessura com o controlo
do lado direito e de ter premido OK para con-
rmar, o forno irá pedir-lhe para indicar o tipo
de acabamento: malpassado, médio ou bem
passado. Selecione e prima OK para conrmar.
MALPASSADO
MÉDIO
BEM PASSADO
Por m, o forno irá apresentar-lhe como deve
colocar a grelha especial SteakMaster no inte-
rior do forno.
2
2
2
2
2
2
ESPESSURA ACABAMENTO VIRAR?
POSIÇÃO
DA GREL-
HA
REPETIR?
CARNE
MAGRET
Magret de pato
300 g
MALPASSADO NÃO SIM
MÉDIO SIM SIM
BEM PASSADO SIM SIM
400 g
MALPASSADO NÃO SIM
MÉDIO SIM SIM
BEM PASSADO SIM NÃO
Atum TATAKI
Atum
3 cm MÉDIO SIM SIM
4 cm MÉDIO SIM SIM
SALMÃO
2 cm MÉDIO SIM SIM
3 cm MÉDIO SIM SIM
PEIXE
20
Manual do utilizador
2
AVISO
É muito importante que a grelha es-
pecial SteakMaster esteja colocada
no interior do forno durante a função
de pré-aquecimento. Esta é a única
forma de garantir os melhores re-
sultados de confeção.
De seguida, o processo de pré-aquecimen-
to começará, conforme descrito na secção
do modo manual. Quando o processo de
pré-aquecimento terminar, o ecrã do forno irá
informá-lo e indicar-lhe para colocar os alimen-
tos no forno.
AVISO
Não abra a porta durante o processo
de pré-aquecimento, de modo a evi-
tar perdas desnecessárias de calor.
Após colocar os alimentos dentro do forno e
de ter premido OK, o forno começa a cozedura
dos alimentos. O ecrã irá apresentar o tempo
restante até o processo de confeção estar con-
cluído.
ATENÇÃO
O processo de confeção é muito
rápido quando utiliza a função Steak-
Master. Por isso, recomendamos que
permaneça perto do forno e que vi-
gie sempre o progresso e tempo de
confeção para garantir os melhores
resultados. Se não vigiar o forno, há
o risco de cozinhar demasiado ou de
queimar os alimentos.
Se for necessário virar os alimentos, quando o
tempo de confeção para o primeiro lado tiver
terminado, o forno indicar-lhe-á para virar os
alimentos.
Após virar os alimentos e ter premido OK, o for-
no continua o processo de confeção.
ATENÇÃO
Tenha em consideração que se não
pressionar OK após ligar, o forno
NÃO aquece, fazendo com que o out-
ro lado não seja cozinhado.
Quando o processo de confeção terminar, o for-
no avisa-o e apresenta uma mensagem no ecrã
a indicar que pode retirar os alimentos. Prima OK
para parar o alarme.
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Teka SteakMaster Kasutusjuhend

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