USER
MANUAL
FI Käyttöohje
Uuni
BPK842220M
SISÄLTÖ
1. TURVALLISUUSTIEDOT...............................................................................................3
2. TURVALLISUUSOHJEET..............................................................................................4
3. LAITTEEN KUVAUS..................................................................................................... 7
4. LAITTEEN KÄYTTÖ..................................................................................................... 8
5. KÄYTTÖÖNOTTO.......................................................................................................9
6. PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ............................................................................................. 9
7. KELLOTOIMINNOT...................................................................................................15
8. LISÄVARUSTEIDEN KÄYTTÄMINEN....................................................................... 16
9. LISÄTOIMINNOT.......................................................................................................18
10. VIHJEITÄ JA NEUVOJA..........................................................................................19
11. HOITO JA PUHDISTUS...........................................................................................35
12. VIANMÄÄRITYS.......................................................................................................38
13. ENERGIATEHOKKUUS........................................................................................... 39
TÄYDELLISTEN TULOSTEN SAAVUTTAMISEKSI
Kiitämme teitä tämän AEG-tuotteen valitsemisesta. Olemme kehittäneet tämän
tuotteen tarjotaksemme teille huipputason suorituskyvyn moneksi vuodeksi.
Laitteen innovatiiviset teknologiat tekevät elämästänne yksinkertaisempaa –
kyseisiä ominaisuuksia ei välttämättä löydy tavallisista laitteista. Käyttäkää
muutama minuutti lukemiseen, jotta voitte hyödyntää laitteen ominaisuudet
parhaalla mahdollisella tavalla.
Vieraile verkkosivullamme:
Saadaksesi käyttöön liittyviä neuvoja, esitteitä, vianmääritysohjeita ja huolto-
ohjeita:
www.aeg.com/webselfservice
Tuotteen rekisteröimiseksi parempaa huoltoa varten:
www.registeraeg.com
Ostaaksesi laitteesi lisävarusteita, kulutusosia ja alkuperäisiä varaosia:
www.aeg.com/shop
ASIAKASPALVELU JA HUOLTO
Suosittelemme alkuperäisten varaosien käyttöä.
Pidä seuraavat tiedot saatavilla ottaessasi yhteyttä valtuutettuun
huoltoliikkeeseemme. Malli, tuotenumero, sarjanumero.
Kyseiset tiedot löytyvät laitteen arvokilvestä.
Varoitukset/huomautukset ja turvallisuusohjeet
Yleisohjeet ja vinkit
Ympäristönsuojelu
Oikeus muutoksiin pidätetään.
www.aeg.com
2
1. TURVALLISUUSTIEDOT
Lue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteen
asennusta ja käyttöä. Valmistaja ei ota vastuuta
henkilövahingoista tai vahingoista, jotka aiheutuvat
virheellisestä asennuksesta tai käytöstä. Säilytä ohjeita
aina varmassa ja helppopääsyisessä paikassa tulevia
käyttökertoja varten.
1.1 Lasten ja taitamattomien henkilöiden
turvallisuus
• Vähintään 8 vuotta täyttäneet lapset ja sellaiset
henkilöt, joiden fyysiset, sensoriset tai henkiset kyvyt
eivät ole tähän riittäviä tai joilla ei ole laitteen
tuntemusta tai kokemusta sen käytöstä, saavat käyttää
tätä laitetta ainoastaan silloin, kun heidän
turvallisuudestaan vastaava henkilö valvoo ja ohjaa
heitä käyttämään laitetta turvallisesti ja ymmärtämään
sen käyttöön liittyvät vaarat.
• Älä anna lasten leikkiä laitteella.
• Kaikki pakkaukset tulee pitää lasten ulottumattomissa
ja hävittää asianmukaisesti.
• Pidä lapset ja kotieläimet poissa laitteen luota silloin,
kun se on toiminnassa tai se jäähtyy. Laitteen
kosketettavissa olevat osat ovat kuumia.
• Jos laitteessa on lapsilukko, se tulee kytkeä päälle.
• Lapset eivät saa puhdistaa laitetta tai suorittaa
laitteeseen käyttäjän huoltotoimenpiteitä.
• 3-vuotiaat ja sitä nuoremmat lapset tulee pitää
kaukana tästä laitteesta aina sen ollessa toiminnassa.
1.2
Yleiset turvallisuusohjeet
• Asennuksen ja johdon vaihtamisen saa suorittaa vain
ammattitaitoinen henkilö.
• VAROITUS: Laite ja näkyvissä olevat osat kuumenevat
käytön aikana. Varo koskettamasta uunin
lämmitysvastuksia. Alle 8-vuotiaat lapset tulee pitää
kaukana laitteesta, ellei heitä valvota jatkuvasti.
SUOMI
3
• Käytä aina uunikintaita, kun käsittelet lisävarusteita tai
uunivuokia.
• Irrota pistoke pistorasiasta ennen laitteen huoltoa.
• Varmista ennen lampun vaihtoa, että laite on pois
päältä. Näin vältät mahdollisen sähköiskun.
• Laitteen puhdistuksessa ei saa käyttää painepesuria.
• Älä käytä hankausaineita tai teräviä metallikaapimia
lasiluukun puhdistamisessa, sillä ne voivat naarmuttaa
pintaa, mistä voi olla seurauksena luukun lasin
särkyminen.
• Jos virtajohto vaurioituu, sen saa sähkövaaran
välttämiseksi vaihtaa vain valmistaja, valtuutettu
huoltoliike tai vastaava ammattitaitoinen henkilö.
• Irtoava lika tulee poistaa ennen pyrolyysipuhdistuksen
suorittamista. Poista kaikki varusteet uunin sisältä.
• Poista kannatinkiskot vetämällä ensin kannatinkiskon
etuosasta ja sen jälkeen takaosa irti sivuseinistä.
Kiinnitä uunipeltien kannatinkiskot takaisin paikalleen
suorittamalla toimenpiteet päinvastaisessa
järjestyksessä.
• Käytä ainoastaan tähän laitteeseen suositeltua
paistolämpömittaria.
2.
TURVALLISUUSOHJEET
2.1 Asennus
VAROITUS!
Asennuksen saa suorittaa
vain ammattitaitoinen
henkilö.
• Poista kaikki pakkausmateriaalit.
• Vaurioitunutta laitetta ei saa asentaa
tai käyttää.
• Noudata koneen mukana toimitettuja
ohjeita.
• Siirrä laitetta aina varoen, sillä se on
raskas. Käytä aina suojakäsineitä ja
suojaavia jalkineita.
• Älä koskaan vedä laitetta sen kahvasta
kiinni pitäen.
• Noudata mainittuja
vähimmäisetäisyyksiä muihin laitteisiin
ja kalusteisiin.
• Varmista, että laite asennetaan
turvallisten rakenteiden alapuolelle ja
lähelle.
• Laitteen sivujen on oltava saman
korkuisten laitteiden tai kalusteiden
lähellä.
• Laitteessa on sähkötoiminen
jäähdytysjärjestelmä. Sitä on
käytettävä verkkovirralla.
2.2 Sähköliitäntä
VAROITUS!
Tulipalo- ja sähköiskuvaara.
• Kaikki sähkökytkennät tulee jättää
asiantuntevan sähköasentajan
vastuulle.
• Laite on kytkettävä maadoitettuun
pistorasiaan.
www.aeg.com
4
• Varmista, että arvokilvessä olevat
parametrit ovat verkkovirtalähteen
sähköarvojen mukaisia.
• Kytke pistoke maadoitettuun
pistorasiaan.
• Älä käytä jakorasioita tai jatkojohtoja.
• Varmista, ettei pistoke ja virtajohto
vaurioidu. Jos virtajohto joudutaan
vaihtamaan, vaihdon saa suorittaa
vain valtuutettu huoltoliike.
• Älä anna virtajohtojen koskettaa
laitteen luukkuun tai päästä niitä sen
lähelle, varsinkaan luukun ollessa
kuuma.
• Jännitteenalaisten ja eristettyjen osien
iskusuojat tulee asentaa niin, ettei
niiden irrotus onnistu ilman työkaluja.
• Kytke pistoke pistorasiaan vasta
asennuksen jälkeen. Varmista, että
laitteen verkkovirtakytkentä on
ulottuvilla laitteen asennuksen
jälkeen.
• Jos pistoke on löysästi kiinni
virtajohdossa, älä kiinnitä sitä
pistorasiaan.
• Älä vedä virtajohdosta pistoketta
irrottaessasi. Vedä aina pistokkeesta.
• Käytä vain asianmukaisia
eristyslaitteita: suojakytkimet,
sulakkeet (ruuvattavat sulakkeet on
irrotettava kannasta), vikavirtakytkimet
ja kontaktorit.
• Sähköasennuksessa on oltava erotin,
joka mahdollistaa laitteen irrottamisen
sähköverkosta kaikista navoista.
Erottimen kontaktiaukon leveys on
oltava vähintään 3 mm.
• Tämä kodinkone vastaa Euroopan
yhteisön direktiivejä.
2.3 Käyttö
VAROITUS!
Henkilövahinkojen,
palovammojen ja
sähköiskujen tai räjähdyksen
vaara.
• Tämä laite on tarkoitettu ainoastaan
kotitalouskäyttöön.
• Älä muuta laitteen teknisiä
ominaisuuksia.
• Varmista, ettei tuuletusaukoissa ole
esteitä.
• Älä jätä laitetta ilman valvontaa
toiminnan aikana.
• Kytke laite pois toiminnasta jokaisen
käyttökerran jälkeen.
• Avaa laitteen luukku varoen laitteen
ollessa toiminnassa. Laitteesta voi
tulla kuumaa ilmaa.
• Älä käytä laitetta märillä käsillä tai kun
se on kosketuksissa veteen.
• Älä paina avointa uunin luukkua.
• Älä käytä laitetta työtasona tai
säilytystasona.
• Avaa laitteen luukku varoen. Alkoholia
sisältävät aineet voivat kehittää
helposti syttyvän alkoholin ja ilman
seoksen.
• Älä anna kipinöiden tai avotulen
päästä laitteeseen avatessasi luukkua.
• Älä aseta laitteeseen, sen lähelle tai
päälle syttyviä tuotteita tai syttyviin
tuotteisiin kostutettuja esineitä.
VAROITUS!
Laite voi muutoin vaurioitua.
• Emalipinnan vaurioitumisen tai
värimuutoksien estäminen:
– Älä aseta uunivuokia tai muita
esineitä suoraan laitteen pohjalle.
– Älä aseta alumiinifoliota suoraan
laitteen pohjalle.
– Älä aseta vettä suoraan kuumaan
laitteeseen.
– älä säilytä kosteita astioita tai
ruokia laitteessa sen käytön
jälkeen.
– Ole varovainen, kun irrotat tai
kiinnität lisävarusteita.
• Uunin emalipintojen tai
ruostumattoman teräksen
värimuutokset eivät vaikuta laitteen
toimintaan.
• Käytä korkeareunaista uunivuokaa
kosteiden leivonnaisten
paistamisessa. Hedelmä- ja
marjamehut voivat jättää pysyviä
jälkiä.
• Tämä laite on tarkoitettu ainoastaan
ruoanlaittoon. Sitä ei saa käyttää
muihin tarkoituksiin, esimerkiksi
huoneen lämmittämiseen.
• Pidä uunin luukku aina kiinni
ruoanvalmistuksen aikana.
• Jos laite asennetaan kalusteen
paneelin (esim. oven) taakse, ovea ei
saa koskaan sulkea laitteen ollessa
toiminnassa. Lämpöä tai kosteutta voi
kertyä suljetun kalusteen paneelin
SUOMI
5
taakse ja se laite, kotelointi tai lattia
voi sen seurauksena vaurioitua. Älä
sulje kalusteen paneelia ennen kuin
laite on jäähtynyt kokonaan käytön
jälkeen.
2.4 Hoito ja puhdistus
VAROITUS!
Ne voivat aiheuttaa
henkilövahinkoja, tulipaloja
tai laitteen vaurioitumisen.
• Kytke laite pois toiminnasta ja irrota
pistoke pistorasiasta ennen
ylläpitotoimien aloittamista.
• Tarkista, että laite on kylmä. Vaarana
on lasilevyjen rikkoutuminen.
• Vaihda välittömästi vaurioituneet
luukun lasipaneelit. Ota yhteyttä
valtuutettuun huoltopalveluun.
• Ole varovainen irrottaessasi luukkua.
Luukku on painava!
• Puhdista laite säännöllisesti, jotta
pintamateriaali ei vaurioidu.
• Puhdista laite kostealla pehmeällä
liinalla. Käytä vain mietoja
puhdistusaineita. Älä käytä
hankausainetta, hankaavia
pesulappuja, liuottimia tai
metalliesineitä.
• Jos käytät uuninpuhdistussuihketta,
noudata sen tuotepakkauksessa
olevia turvallisuusohjeita.
• Älä puhdista katalyyttistä emalia (jos
olemassa) pesuaineella.
2.5 Pyrolyysipuhdistus
Henkilövahinkojen /
tulipalon / kemiallisten
päästöjen (höyryt) vaara
pyrolyysitoiminnossa.
• Ennen pyrolyysi- tai
käyttöönottotoiminnon käyttöä on
uunista poistettava:
– ylimääräiset ruokajäämät, öljy- tai
rasvaroiskeet/-jäämät
– irrotettavat varusteet (mukaan
lukien tuotteen mukana toimitetut
ritilät, kannattimet jne.), erityisesti
tarttumattomat kattilat, pannut,
pellit, välineet jne.
• Lue kaikki pyrolyysipuhdistuksen
ohjeet huolellisesti.
• Pidä lapset poissa laitteen luota
silloin, kun pyrolyysipuhdistus on
käynnissä.
Laite kuumenee erittäin kuumaksi ja
kuumaa ilmaa pääsee etuosan
jäähdytysaukoista.
• Pyrolyysipuhdistus on korkealla
lämpötilalla toimiva toiminto, jonka
aikana ruokajäämistä ja
valmistusmateriaaleista voi syntyä
höyryjä. Tämän vuoksi käyttäjän on
erittäin suositeltavaa:
– varmistaa hyvä tuuletus
pyrolyysipuhdistuksen aikana ja
sen jälkeen
– varmistaa hyvä tuuletus
ensimmäisen maksimilämpötilan
käyttökerran aikana ja sen jälkeen.
• Ihmisistä poiketen jotkin linnut ja
matelijat voivat olla erittäin herkkiä
pyrolyysiuunien puhdistuksen aikana
mahdollisesti muodostuville höyryille.
– Varmista, ettei laitteen lähettyvillä
ole eläimiä (varsinkaan lintuja)
pyrolyysipuhdistuksen aikana ja
sen jälkeen ja käytä ensin
maksimilämpötilaa hyvin
tuuletetussa tilassa.
• Myös pienet kotieläimet voivat olla
erittäin herkkiä pyrolyysiuunien lähellä
tapahtuville lämpötilamuutoksille, kun
pyrolyysipuhdistus on toiminnassa.
• Keittoastioiden, pannujen,
tarjottimien, ruoanlaittovälineiden jne.
tarttumattomat pinnat voivat
vaurioitua pyrolyysiuunien
pyrolyysipuhdistuksen korkean
lämpötilan seurauksena ja niistä voi
päästä myös pienessä määrin
haitallista höyryä.
• Yllä kuvatut pyrolyysiuuneista/
ruokajäämistä muodostuvat höyryt
eivät ole haitallisia ihmisille, tämä
koskee myös pikkulapsia ja
heikkokuntoisia henkilöitä.
2.6 Sisävalo
• Käytä ainoastaan kodinkoneisiin
tarkoitettuja hehkulamppuja tai
halogeenilamppua. Älä käytä sitä
rakennuksen valaisemiseen.
VAROITUS!
Sähköiskun vaara.
www.aeg.com6
• Ennen lampun vaihtamista laite on
irrotettava pistorasiasta.
• Käytä ainoastaan ominaisuuksiltaan
samanlaisia lamppuja.
2.7 Hävittäminen
VAROITUS!
Henkilövahinko- tai
tukehtumisvaara.
• Irrota pistoke pistorasiasta.
• Leikkaa virtajohto laitteen läheltä ja
hävitä se.
• Poista luukun lukitus, jotta lapset ja
eläimet eivät voisi jäädä kiinni laitteen
sisälle.
2.8 Huolto
• Kun laite on korjattava, ota yhteyttä
valtuutettuun huoltopalveluun.
• Käytä vain alkuperäisiä varaosia.
3. LAITTEEN KUVAUS
3.1 Laitteen osat
2
7
1
8
4
3
5
6
5
4
3
2
1
1
Käyttöpaneeli
2
Elektroninen ohjelmointilaite
3
Paistolämpömittarin pistorasia
4
Lämpövastus
5
Valo
6
Puhallin
7
Irrotettava kannatinkisko
8
Kannatintasot
3.2 Lisävarusteet
Ritilä
Käytetään keittoastioiden, kakkuvuokien
ja paistien alustana.
Leivinpelti
Kakkuja ja pikkuleipiä varten.
Grilli / uunipannu
SUOMI 7
Käytetään leivonnassa, paistamisessa tai
rasvankeruuastiana.
Paistolämpömittari
Käytetään ruoan sisälämpötilan
mittaamiseen.
4. LAITTEEN KÄYTTÖ
4.1 Käyttöpaneeli
1 2 3 4 5
Toiminto Kuvaus
1
Virtapainike Laitteen kytkeminen toimintaan ja pois toiminnasta.
2
Näyttö Näyttää laitteen asetukset.
3
Väännin
Asetuksien säätäminen ja valikon navigoiminen.
Kytke laite toimintaan painamalla painiketta .
Avaa asetusnäyttö pitämällä väännintä alhaalla.
Voit selata valikkoa pitämällä väännintä alhaalla ja kääntämällä
sitä.
Vahvista asetus tai siirry valittuun alavalikkoon pitämällä vään-
nintä alhaalla ja kääntämällä sitä.
Voit palata edelliseen valikkoon hakemalla valikkoluettelosta li-
sätoiminnon Takaisin tai vahvistamalla valitun asetuksen.
4
Valitun toiminnon käynnistäminen.
5
Valitun toiminnon sammuttaminen.
4.2 Näyttö
Kun laite on kytketty päälle, näytössä
näkyy viimeksi valittu uunitoimintotila.
150°C
14:05
www.aeg.com8
Näyttö maksimaalisella määrällä
asetettuja toimintoja.
Options
Menu
25min
85°C
170°C
1h 15m
A B C D E F
A. Muistutus
B. Lisääntyvä ajastin
C. Uunitoiminto ja lämpötila
D. Lisätoiminnot tai kellonaika
E. Toiminnon kesto ja päättymisaika tai
Paistolämpömittari
F. Valikko
5. KÄYTTÖÖNOTTO
VAROITUS!
Lue turvallisuutta koskevat
luvut.
5.1 Uuden laitteen
puhdistaminen
Poista kaikki lisävarusteet ja irrotettavat
uunipeltien kannatinkiskot laitteesta.
Lue ohjeet kohdasta "Hoito
ja puhdistus".
Puhdista laite ja lisävarusteet ennen
ensimmäistä käyttökertaa.
Aseta varusteet ja irrotettavat
kannattimet takaisin alkuperäiseen
asentoon.
5.2 Ensimmäinen kytkentä
Ohjelmistoversio tulee näkyviin 7
sekunnin ajaksi ensimmäisen kytkennän
jälkeen.
Sinun on asetettava kieli, Näytön kirkkaus
ja Kellonaika.
6. PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ
VAROITUS!
Lue turvallisuutta koskevat
luvut.
6.1 Uunitoiminnot
Uunitoimintojen kytkeminen toimintaan
ja pois toiminnasta.
1. Kytke laitteeseen virta.
2. Pitele väännintä.
Viimeksi käytetty toiminto näkyy
alleviivattuna.
3. Siirry alavalikkoon väännintä
painamalla ja valitse uunitoiminto
väännintä kääntämällä.
4. Vahvista väännintä painamalla.
5. Aseta lämpötila ja vahvista.
6. Paina painiketta .
Paistolämpömittari voidaan liittää
milloin tahansa ennen uunin
ruoanvalmistusta ja sen aikana. Jotkin
toiminnot avaavat sarjan
ponnahdusikkunoita. Voit siirtyä
seuraavaan ponnahdusikkunaan
väännintä painamalla. Toiminto
käynnistyy viimeisen vahvistuksen
jälkeen.
Kytke toiminto pois päältä painamalla
painiketta .
Joissakin uunitoiminnoissa
lamppu voi sammua
automaattisesti alle 60 °C
lämpötilassa.
SUOMI 9
Uunitoiminnot: Ekstrat
Uunitoiminto Käyttötarkoitus
Matalalämpö Mureiden ja mehukkaiden paistien paistaminen.
Lämpimänä pito Tarkoitettu ruokien lämpimänä pitämiseen.
Lautasten lämmitys Lautasten esilämmitys ennen tarjoilua.
Säilöntä Vihannessäilykkeiden valmistus, esim. pikkelsit.
Kuivaus Hedelmä- (esim. omenat, luumut, persikat) ja vi-
hannesviipaleiden (tomaatit, kesäkurpitsa, sienet)
kuivaus.
Taikinan nostatus Hiivataikinan kontrolloitu nostatus ennen leipo-
mista.
Sulatus Tätä toimintoa voidaan käyttää pakasteruokien,
kuten vihannesten ja hedelmien, sulattamiseen.
Sulatusaika riippuu pakasteruoan määrästä ja
koosta.
Leipä Tämän toiminnon avulla voit valmistaa leipää ja
sämpylöitä saavuttaen korkealuokkaisen tuloksen
mitä rapeuteen, väriin ja pinnan kiiltoon tulee.
Uunitoiminnot: Standardi
Uunitoiminto Käyttötarkoitus
Kiertoilma Korkeintaan kolmella kannatintasolla kypsentämi-
nen samanaikaisesti ja ruokien kuivaus.Aseta läm-
pötila 20 - 40 °C alhaisemmaksi kuin toiminnossa:
Ylä + alalämpö.
Kiertoilma + alalämpö Voimakkaamman ruskistuksen tai rapean pohjan
vaativien ruokien paistaminen yhdellä kannatinta-
solla. Säädä lämpötila 20 - 40 °C alhaisemmaksi
kuin toiminnossa: Ylä + alalämpö.
Ylä + alalämpö Ruokien ja leivonnaisten paistaminen yhdellä ta-
solla.
Alalämpö + grilli + tuu-
letin
Pakasteruokien, kuten ranskalaisten, lohkoperu-
noiden, rapeiden kevätkääryleiden valmistaminen.
www.aeg.com10
Uunitoiminto Käyttötarkoitus
Grilli Matalien ruokien grillaus ja leivän paahtaminen.
Grilli + tuuletin Suurikokoisten luita sisältävien lihapalojen tai lin-
tupaistien paistaminen yhdellä tasolla. Gratinointi
ja ruskistus.
Alalämpö Rapeapohjaisten kakkujen paistaminen ja säilömi-
nen.
Kostea kiertoilma Pellillä olevien leipomotuotteiden paistaminen yh-
dellä kannatintasolla. Energian säästäminen pais-
tamisen aikana. Tätä toimintoa tulee käyttää
ruoanvalmistustaulukoiden mukaisesti halutun
paistotuloksen saavuttamiseksi. Katso ruoanval-
mistustaulukoista lisätietoja suositelluista asetuk-
sista. Tämän toiminnon avulla määritetään ener-
gialuokka standardin EN 60350-1 mukaisesti.
6.2 Valikko - yleistiedot
Options
Menu
170°C
Valikko
Valikkovalinta Käyttötarkoitus
Avustava ruoanvalmistus Sisältää automaattisten ohjelmien luettelon.
Puhdistus Sisältää puhdistusohjelmien luettelon.
Perusasetukset Käytetään laitteen määrityksien asettamiseen.
Alavalikot toiminnoille: Puhdistus
Alavalikko Kuvaus
Pika Pyrolyysipuhdistus.
1 h alhaiselle likaisuustasolle.
Normaali Pyrolyysipuhdistus.
1 h 30 min normaalille likaisuustasolle.
Teho Pyrolyysipuhdistus.
3 h suurelle likaisuustasolle.
SUOMI 11
Alavalikot toiminnoille: Perusasetukset
Alavalikko Kuvaus
Pikakuumennus Kuumenemisajan lyhentäminen oletuksena. Käytettävis-
sä vain joissakin uunitoiminnoissa.
Aika ja päivämäärä Asettaa kellonajan kelloon.
Asetukset Käytetään laitteen määrityksien asettamiseen.
Huolto Näyttää ohjelmistoversion ja mallin.
Alavalikot toiminnoille:
Avustava ruoanvalmistus
Tämän alavalikon kaikki ruokalajit
sisältävät toiminto- ja
lämpötilasuosituksen. Kyseisiä asetuksia
voidaan säätää manuaalisesti omien
tarpeiden mukaan.
Joidenkin ruokalajien kohdalla voit valita
myös ruoanvalmistustavan:
• Painoautomatiikka
• Paistolämpömittari
Ruoan kypsyystaso:
• Puoliraaka tai Vähennä
• Keskitaso
• Kypsä tai Lisää
Ruokalajin kategoria: Liha ja kala
Liha
Naudanliha Selkäpaisti
Paisti
Lihamureke
Skandina-
vian paahto-
paisti
Porsaanliha Sisäfilee Tuore
Savustettu
Paisti
Kinkku
Reisipaisti
Kyljet
Liha
Vasikanliha Sisäfilee
Paisti
Reisipaisti
Lammas Paisti
Selkä
Koipi
Riista Kauris/hirvi Selkä
Reisipala
Jänis Selkä
Koipi
Lintupaisti
Broileri Kokonainen
Puolikas
Koivet
Siivet
Ankka
Hanhi
Turkki
Kokonainen:
Rintapala
www.aeg.com12
Kala
Kokonainen kala Pieni
Keskitaso
Suuri
Kalalaatikko
Kalapuikot
Ruokalajin kategoria: Lisukkeet ja
uuniruoat
Ruoka
Lisukkeet Ranskalaiset peru-
nat
Kroketit
Lohkoperunat
Röstiperunat
Uuniruoat Lasagne
Perunapaistos
Makaronilaatikko
Vihannesgratiini
Pata, suolainen
Pata, kasvis
Ruokalajin kategoria: Suolaiset
leivonnaiset
Ruoka
Pizza
Tuore Ohut
Paksu
Pakastettu Ohut
Paksu
Välipalat
Kylmä
Piirakka
Ohut
Paksu
Ruoka
Leipä
Tuore Patonki
Ciabatta
Vaalea leipä
Ruisleipä
Ruisleipä
Täysjyvälei-
pä
Kohottama-
ton leipä
Pullakranssi
Pähkinäpitko
Pakastettu Patonki
Leipä
Esikypsen-
netty
Sämpylät
Tuore
Pakastettu
Esikypsen-
netty
SUOMI 13
Ruokalajin kategoria: Leivonnaiset,
jälkiruoat
Ruoka
Vuokakakku Mantelikak-
ku
Omenapii-
rakka
Briossi
Juustokakku
Omenakak-
ku, kuorru-
tettu
Murotaikina-
pohja
Torttupohja
vatkatusta
taikinasta
Maustekak-
ku
Maustekak-
ku
Sokerikakku
Tortut
Ruoka
Piirakka uu-
nipellillä
Pakas. Ome-
nastruudeli
Suklaaneliöt
Juustokakku
Joulupulla
(Stollen)
Murotaikina-
kakku
Hedelmä-
kakku
Murotaikina
Vatkattu tai-
kina
Hiivataikina
Sokerikakku
Sokerikakku
Kääretorttu
Makea pii-
rakka
Hiivataikina-
pohjaiset ka-
kut
Pienet lei-
vonnaiset
Kakut, pie-
net
Tuulihatut
Eclair-leivok-
set
Mantelilei-
vokset
Muffinssit
Pasteijat
Lehtitaikina
Murotaikina-
pikkuleivät
Pata, makea
www.aeg.com14
6.3 Lisätoiminnot
Options
Menu
170°C
Lisätoiminnot Kuvaus
Ajastimen asetukset Sisältää kellotoimintojen luettelon.
Pikakuumennus Käynnissä olevan uunitoiminnon kuumene-
misajan lyhentäminen.
Päällä / Pois
Valo Päällä / Pois
7. KELLOTOIMINNOT
7.1 Ajastimen asetukset
Kellotoiminto Käyttötarkoitus
Lisääntyvä ajastin Tarkkailee automaattisesti toiminnon kestoa.
Lisääntyvä ajastin:n näkyvyys voidaan kytkeä
päälle ja pois päältä.
Kestoaika
Toiminnon keston asettaminen.
1)
Lopetus Tällä toiminnolla asetetaan uunin toimintojen
sammutusaika. Tämä lisätoiminto on käytet-
tävissä vain silloin, kun Kestoaika on asetettu.
Voit käyttää toimintoa Kestoaika ja Lopetus
samanaikaisesti laitteen kytkemiseksi auto-
maattisesti toimintaan ja pois toiminnasta
tiettynä ajankohtana.
1)
Muistutus
Ajastimen asettaminen.
1)
Tämä toiminto ei vaikuta millään tavalla lait-
teen toimintaan.
Valitse ja aseta aika. Kun aika loppuu, lait-
teesta kuuluu äänimerkki. Paina väännintä ää-
nimerkin poistamiseksi.
Voit käyttää toimintoa Muistutus myös lait-
teen ollessa kytkettynä pois toiminnasta.
1)
Enintään 23 h 59 min
SUOMI 15
8. LISÄVARUSTEIDEN KÄYTTÄMINEN
VAROITUS!
Lue turvallisuutta koskevat
luvut.
8.1 Paistolämpömittari
Paistolämpömittari mittaa ruoan
sisälämpötilan. Kun ruoan lämpötila on
saavuttanut asetetun lämpötilan, laite
kytkeytyy pois päältä.
Paistolämpömittarin käytössä on
huomioitava kaksi eri lämpötilaa:
• uunin lämpötila (vähintään 120 °C),
• ruoan sisälämpötila.
HUOMIO!
Käytä vain laitteen mukana
toimitettua lisävarustetta ja
alkuperäisiä varaosia.
Ohjeita parhaiden tuloksien
saavuttamiseen:
• Käytä ruoka-aineksia
huoneenlämpöisinä.
• Paistolämpömittari-mittaria ei saa
käyttää nestemäisiin ruokiin.
• Paistolämpömittari-mittarin tulee olla
ruoassa ja pistokkeen pistorasiassa
ruoanlaiton aikana.
• Käytä suositeltuja
paistolämpötilamittarin lämpötila-
asetuksia.
VAROITUS!
Lue ohjeet kohdasta
"Vihjeitä ja neuvoja".
Laite laskee likimääräisen
kypsennyksen päättymisajan.
Se riippuu ruoan määrästä,
valitusta uunitoiminnosta ja
lämpötilasta.
Ruokalajin kategoriat: liha,
kana ja kala
1. Kytke laite toimintaan.
2. Aseta Paistolämpömittari-mittarin
kärki lihan tai kalan keskelle
paksuimpaan kohtaan, jos
mahdollista. Varmista, että
Paistolämpömittari on vähintään 3/4
ruoan sisällä.
3. Liitä Paistolämpömittari-mittarin
pistoke laitteen etukehyksessä
olevaan pistorasiaan.
Näytössä näkyy symboli
Paistolämpömittari .
4. Aseta ruoan sisälämpötila.
5. Valitse uunitoiminto ja tarvittaessa
uunin lämpötila.
Kun ruoka on kuumentunut asetettuun
lämpötilaan, laitteesta kuuluu äänimerkki.
Laite kytkeytyy automaattisesti pois
toiminnasta.
6. Paina väännintä äänimerkin
poistamiseksi.
7. Irrota Paistolämpömittari-mittarin
pistoke pistorasiasta ja poista ruoka
laitteesta.
VAROITUS!
Olemassa on palovammojen
vaara, sillä
Paistolämpömittari-mittari
kuumenee erittäin kuumaksi.
Ole varovainen pistokkeen
irrottamisen ja mittarin
poistamisen aikana.
www.aeg.com16
Ruokalajin kategoria:
vuokaruoka
1. Kytke laite toimintaan.
2. Aseta puolet aineksista keittoastiaan.
3. Aseta Paistolämpömittari-mittarin
kärki tarkalleen vuokaruoan keskelle.
Paistolämpömittari-mittari tulee
asettaa vakaasti paikoilleen yhteen
kohtaan kypsennyksen ajaksi. Käytä
sen vakauttamiseen kiinteää ruoka-
ainesta. Aseta Paistolämpömittari-
mittarin silikonikahva tukevasti
keittoastian reunaa vasten.
Paistolämpömittari-mittarin kärki ei
saa koskettaa keittoastian pohjaan.
4. Peitä Paistolämpömittari-mittari
lopuilla aineksilla.
5. Liitä Paistolämpömittari-mittarin
pistoke laitteen etukehyksessä
olevaan pistorasiaan.
Näytössä näkyy symboli
Paistolämpömittari .
6. Aseta ruoan sisälämpötila.
7. Valitse uunitoiminto ja tarvittaessa
uunin lämpötila.
Kun ruoka on kuumentunut asetettuun
lämpötilaan, laitteesta kuuluu äänimerkki.
Laite kytkeytyy automaattisesti pois
toiminnasta.
8. Paina väännintä äänimerkin
poistamiseksi.
9. Irrota Paistolämpömittari-mittarin
pistoke pistorasiasta ja poista ruoka
laitteesta.
VAROITUS!
Olemassa on palovammojen
vaara, sillä
Paistolämpömittari-mittari
kuumenee erittäin kuumaksi.
Ole varovainen pistokkeen
irrottamisen ja mittarin
poistamisen aikana.
Ruoan sisälämpötilan
muuttaminen
Paistolämpötilamittarin ja uunin
lämpötilaa voidaan muuttaa milloin
tahansa kypsennyksen aikana.
1. tulee näkyviin näyttöön.
2. Muuta lämpötilaa kääntämällä
väännintä.
3. Vahvista painamalla.
8.2 Peltien ja ritilän
asettaminen kannattimille
Paistoritilä:
Paina ritilä liukukiskojen väliin
kannatinkiskoon ja varmista, että jalat
osoittavat alaspäin.
Uunipannu:
Työnnä uunipannu kannatintason
ohjauskiskojen väliin.
SUOMI
17
Paistoritilä ja uunipannu yhdessä:
Paina uunipannu kannatinkiskon
ohjauskiskojen väliin ja paistoritilä
yläpuolella oleviin ohjauskiskoihin.
Varmista, että jalat osoittavat alaspäin.
Pieni lovi yläosassa parantaa
turvallisuutta. Lovet estävät
myös kallistumisen. Ritilän
yläreuna estää
keittoastioiden luisumisen
kannatintasolta.
9. LISÄTOIMINNOT
9.1 Automaattinen
virrankatkaisu
Turvallisuussyistä laite kytkeytyy
automaattisesti pois päältä jonkin ajan
kuluttua, jos jokin uunitoiminto on
käynnissä ja asetuksiin ei tehdä
muutoksia.
Lämpötila (°C) Sammutusaika (h)
30 - 115 12,5
120 - 195 8,5
200 - 245 5,5
250 - maksimiläm-
pötila
1,5
Automaattinen virrankatkaisu
ei toimi seuraavien
toimintojen kanssa: Valo,
Paistolämpömittari,Kestoaika,
Lopetus.
9.2 Jäähdytyspuhallin
Kun laite on toiminnassa,
jäähdytyspuhallin kytkeytyy
automaattisesti toimintaan laitteen
pintojen pitämiseksi viileinä. Kun kytket
laitteen pois toiminnasta,
jäähdytyspuhallin toimii edelleen, kunnes
laite on jäähtynyt.
9.3 Luukun mekaaninen lukitus
Luukun lukitus ei ole käytössä, kun hankit
laitteen.
HUOMIO!
Liikuta luukun mekaanista
lukitusta vain vaakasuuntaan.
Älä liikuta sitä
pystysuuntaan.
www.aeg.com18
HUOMIO!
Älä paina luukun lukitusta
luukkua sulkiessasi.
9.4 Mekaanisen uunin
lukituksen käyttäminen
1. Aktivoi luukun lukitus vetämällä
luukun lukitusta eteenpäin, kunnes se
lukkiutuu paikalleen.
2. Poista luukun lukitus käytöstä
painamalla luukun lukitus takaisin
paneeliin.
9.5 Luukun avaaminen
mekaanisella uunin lukituksen
ollessa päällä.
Luukku voidaan avata, kun mekaaninen
uunin lukitus on päällä.
1. Paina luukun lukitusta kevyesti.
2. Avaa luukku vetämällä sitä kahvasta.
1
2
Jos painat luukun lukitusta
napsautukseen saakka, luukun lukitus
kytkeytyy pois päältä.
10. VIHJEITÄ JA NEUVOJA
VAROITUS!
Lue turvallisuutta koskevat
luvut.
Taulukoissa mainitut
lämpötilat ja paistoajat ovat
ainoastaan suuntaa antavia.
Lämpötila ja paistoaika
riippuvat reseptistä sekä
käytettyjen ainesten laadusta
ja määrästä.
10.1 Luukun sisäosa
Joissakin malleissa luukun sisäpuolelle
on merkitty:
• Kannatintasojen numerot.
• Tietoja uunitoiminnoista, usein
valmistettavien ruokien suositellut
kannatintasot ja lämpötilat.
10.2 Neuvoja uunin erityisiin
toimintoihin
Lämpimänä pito
Käytä tätä toimintoa ruoan lämpimänä
pitämiseen.
Lämpötila säätyy automaattisesti arvoon
80 °C.
Lautasten lämmitys
Lautasten ja ruoka-astioiden
lämmittämiseen.
Aseta lautaset ja astiat tasaisesti uunin
ritilälle. Vaihda astioiden paikkaa, kun
lämmitysajasta on kulunut puolet (vaihda
astioiden paikkoja ylhäältä alas).
Automaattinen lämpötila on 70 °C.
Suositeltu kannatintaso: 3.
10.3 Leivonnaisten
paistaminen
• Uunisi voi paistaa eri tavalla kuin
entinen laitteesi. Käytä aikaisemmin
käyttämiesi asetusten (esim.
lämpötila, paistoaika) ja
kannatintasojen sijaan taulukossa
mainittuja asetuksia.
SUOMI
19
• Käytä ensimmäisellä kerralla
alhaisempaa lämpötilaa.
• Jos taulukosta ei löydy reseptiisi
sopivia asetuksia, voit soveltaa jonkin
samantyyppisen paistoksen asetuksia.
• Jos paistat useammalla kuin yhdellä
kannatintasolla, voit pidentää
paistoaikaa 10 – 15 minuuttia.
• Eri kannatintasoilla olevat leivonnaiset
voivat ruskistua epätasaisesti
paistamisen alkuvaiheessa. Tässä
tapauksessa lämpötila-asetusta ei
pidä muuttaa. Erot tasaantuvat
paistumisen jatkuessa.
• Uunissa olevat pellit voivat vääntyä
paistamisen aikana. Jäähtyessään
uunipellit palautuvat kuitenkin
alkuperäiseen muotoonsa.
10.4 Leivontavinkkejä
Leivontatulos Mahdollinen syy Korjaustoimenpide
Kakun pohja ei ole riittävän
ruskea.
Kannatintaso on virheellinen. Laita kakku alemmalle kan-
natintasolle.
Kakku laskeutuu, se on taiki-
nainen tai liian kostea.
Uunin lämpötila on liian kor-
kea.
Käytä seuraavalla kerralla
hiukan alhaisempaa lämpöti-
laa.
Kakku laskeutuu, se on taiki-
nainen tai liian kostea.
Liian lyhyt paistoaika. Pidennä paistoaikaa. Kyp-
sennysaikaa ei voi lyhentää
asettamalla korkeampi läm-
pötila.
Kakku laskeutuu, se on taiki-
nainen tai liian kostea.
Taikinassa on liikaa nestettä. Käytä vähemmän nestettä
Varmista, että sekoitusaika
on oikea, erityisesti kun val-
mistat taikinan monitoimiko-
neella.
Kakku on liian kuiva. Uunin lämpötila on liian ma-
tala.
Käytä seuraavalla kerralla
korkeampaa uunin lämpöti-
laa.
Kakku on liian kuiva. Liian pitkä paistoaika. Käytä seuraavalla kerralla ly-
hyempää paistoaikaa.
Kakku ruskistuu epätasaises-
ti.
Liian korkea paistolämpötila
ja liian lyhyt paistoaika.
Alenna uunin lämpötilaa ja
pidennä paistoaikaa.
Kakku ruskistuu epätasaises-
ti.
Taikina on jakautunut epäta-
saisesti.
Jaa taikina tasaisesti leivin-
pellille.
Kakku ei paistu ilmoitetussa
paistoajassa.
Uunin lämpötila on liian ma-
tala.
Käytä seuraavalla kerralla
hiukan korkeampaa uunin
lämpötilaa.
www.aeg.com20
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
-
31
-
32
-
33
-
34
-
35
-
36
-
37
-
38
-
39
-
40
-
41
-
42
-
43
-
44
