Sisältö
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Umpioiminen ....................................................................................................... 54
Kuivattaminen...................................................................................................... 56
Pakastetuotteet/Valmisruoat ............................................................................... 57
Astioiden lämmitys .............................................................................................. 57
Puhdistus ja hoito.............................................................................................. 58
Epäsopivat puhdistusaineet ja -välineet.............................................................. 58
Normaalien likaantumien poisto.......................................................................... 59
Vaikean lian poistaminen (ei koske FlexiClip-kiskoja) ......................................... 59
FlexiClip-teleskooppikiskoihin pinttynyt lika........................................................ 60
Uunin puhdistus Pyrolyysi-toiminnolla ................................................................ 61
Luukun purkaminen osiin .................................................................................... 65
Uuniluukun purkaminen osiin .............................................................................. 66
Luukun asentaminen takaisin paikalleen............................................................. 69
Peltien kannattimien ja FlexiClip-teleskooppikiskojen irrotus.............................. 70
Vianetsintä ......................................................................................................... 71
Huolto ................................................................................................................. 75
Yhteydenotto häiriötilanteissa ............................................................................. 75
Takuu................................................................................................................... 75
Asennus.............................................................................................................. 76
Sijoitusmitat......................................................................................................... 76
Sijoitus komero- tai alakaappiin ..................................................................... 76
Näkymä sivulta H24xx................................................................................... 77
Näkymä sivulta H 27xx, H 28xx ..................................................................... 78
Liitännät ja ilmankierto ................................................................................... 79
Uunin asennus..................................................................................................... 80
Sähköliitäntä........................................................................................................ 81
Paistotaulukot.................................................................................................... 82
Kakkutaikina........................................................................................................ 82
Murotaikina.......................................................................................................... 83
Hiivataikina .......................................................................................................... 84
Rahka-öljy-taikina................................................................................................ 85
Sokerikakkutaikina .............................................................................................. 85
Tuulihattutaikina, voitaikina, marenkileivonnaiset................................................ 86
Suolaiset piirakat ja paistokset............................................................................ 87
Naudanliha .......................................................................................................... 88
Vasikanliha........................................................................................................... 89
Porsaanliha.......................................................................................................... 90
Lammas, riista ..................................................................................................... 91
Linnut, kala .......................................................................................................... 92