Käyttöohje
Tärkeitä turvallisuusohjeita 4
Asennus 8
Ympäristönsuojelu 9
EU-vaatimustenmukaisuusvakuutus 9
Vianmääritys 9
Huoltopalvelu 10
Puhdistus 10
Huolto 11
Uunin käyttöohje 12
Toimintojen kuvaus 23
Paistotaulukko 25
Kokeillut reseptit 29
Käyttöohjeita ja neuvoja 29
4
Tärkeitä turvallisuusohjeita
OMA SEKÄ MUIDEN TURVALLISUUS ON HYVIN TÄRKEÄ SEIKKA
Tässä käyttöohjeessa sekä itse laitteessa on tärkeitä turvallisuutta koskevia
viestejä. Lue ne aina ja noudata niitä.
Tämä on turvallisuutta koskeva vaaran merkki. Se varoittaa mahdollisista
käyttäjää tai muita henkilöitä uhkaavista vaaroista. Kaikkien turvallisuutta
koskevien viestien edellä on vaaran merkki ja jokin seuraavista sanoista:
Osoittaa vaaratilanteen, joka aiheuttaa vakavia
tapaturmia, ellei sitä vältetä.
Osoittaa vaaratilanteen, joka voi aiheuttaa vakavia
tapaturmia, ellei sitä vältetä.
Kaikissa turvallisuutta koskevissa varoituksissa kuvataan
mahdollinen vaara ja kerrotaan miten laitteen väärästä
käytöstä aiheutuvien tapaturmien, vahinkojen ja
sähköiskujen mahdollisuus voidaan minimoida. Noudata
tarkkaan seuraavia ohjeita:
•Laite on kytkettävä irti verkkovirrasta ennen
minkäänlaisten asennustoimenpiteiden suorittamista.
•Asennuksen ja huoltotoimenpiteet saa suorittaa vain
pätevä teknikko valmistajan ohjeiden ja paikallisten,
voimassa olevien turvallisuusmääräysten mukaisesti.
Älä korjaa tai vaihda mitään laitteen osaa, ellei
käyttöohjeessa ole nimenomaisesti neuvottu tekemään
niin.
•Virtajohdon saa vaihtaa vain ammattitaitoinen
sähköasentaja. Ota yhteys valtuutettuun
huoltoliikkeeseen.
•Laitteen maadoitus on lakisääteinen.
•Virtajohdon on oltava riittävän pitkä, jotta paikalleen
asennetun laitteen voi kytkeä pistorasiaan.
•Asennuksessa on voimassa olevien
turvallisuusmääräysten mukaisesti käytettävä
VAROITUS
VAARA
5
moninapaista turvakatkaisinta, jonka koskettimien välit
ovat vähintään 3 mm.
•Älä käytä soviteosia tai jatkojohtoja.
•Älä irrota pistoketta pistorasiasta virtajohdosta
vetämällä.
•Sähköosat eivät saa olla käyttäjän ulottuvilla
asennuksen jälkeen.
•Älä koske laitetta märin käsin äläkä käytä sitä ollessasi
paljasjaloin.
•Tämä laite on tarkoitettu ainoastaan ruoan
valmistamiseen kotitaloudessa. Kaikenlainen muu
käyttö on kielletty (esimerkiksi huoneen
lämmittäminen). Valmistaja ei vastaa asiattomasta
käytöstä tai vääristä asetuksista aiheutuvista
vahingoista.
•Laitteen käyttö on sallittu yli 8-vuotiaille lapsille tai
aikuisille, joiden fyysiset, henkiset tai aistiominaisuudet
ovat puutteelliset tai jotka ovat muulla tavalla
taitamattomia tai kokemattomia, vain siinä tapauksessa,
että käyttöä valvotaan tai heille on neuvottu, miten
laitetta käytetään turvallisesti ja he tuntevat mahdolliset
käyttöön liittyvät vaarat. Älä anna lasten leikkiä
laitteella. Lapset eivät saa puhdistaa tai huoltaa laitetta
edes aikuisen valvonnassa.
•Laitteen näkyvissä olevat osat voivat kuumentua käytön
aikana hyvin kuumiksi. Pidä lapset poissa laitteen
läheltä äläkä anna heidän leikkiä laitteella.
•Laite ja sen näkyvissä olevat osat kuumenevat käytön
aikana. Varo koskettamasta polttaviin osiin. Alle 8-
vuotiaat lapset on pidettävä poissa laitteen läheltä, ellei
heitä valvota koko ajan.
6
•Älä koske laitteen lämmitysvastuksia tai sisäpintoja
käytön aikana tai heti sen jälkeen. Ne voivat aiheuttaa
palovammoja. Älä päästä laitetta kosketukseen
tulenarkojen vaatteiden ja muiden materiaalien kanssa,
ennen kuin osat ovat jäähtyneet riittävästi.
•Avaa luukku varovasti kypsennyksen päätyttyä ja anna
kuuman ilman ja höyryn poistua vähitellen. Kun laitteen
luukku on kiinni, kuuma ilma poistuu käyttöpaneelin
yläpuolella olevasta aukosta. Älä missään tapauksessa
tuki ilmanvaihtoaukkoja.
•Käytä uunikintaita, kun otat vuoat ja varusteet uunista.
Varo koskemasta lämmitysvastuksiin.
•Älä laita tulenarkoja aineita laitteeseen tai sen
läheisyyteen. Ne saattavat syttyä palamaan, jos laite
vahingossa kytketään toimintaan.
•Älä kuumenna tai kypsennä laitteessa ruokia ilmatiiviisti
suljetuissa tölkeissä tai astioissa. Tölkin tai astian sisälle
kehittyvä paine voi aiheuttaa tölkin räjähtämisen ja
laitteen vaurioitumisen.
•Älä käytä synteettistä materiaalia olevia astioita.
•Ylikuumentunut rasva tai öljy syttyy helposti palamaan.
Valvo kypsymistä, jos käytät paljon rasvaa tai öljyä.
•Älä jätä laitetta koskaan ilman valvontaa
elintarvikkeiden kuivaamisen aikana.
•Jos käytät ruoanlaitossa alkoholipitoisia juomia
(esimerkiksi rommia, konjakkia, viiniä), muista että
alkoholi haihtuu korkeassa lämpötilassa. Syntyneet
höyryt saattavat syttyä palamaan, jos ne joutuvat
kosketuksiin sähköisen lämmitysvastuksen kanssa.
•Älä koskaan käytä höyrypesuria.
7
•Älä koske uuniin pyrolyysijakson aikana. Lapset on
pidettävä kaukana uunista pyrolyysipuhdistuksen aikana
(koskee vain uuneja, joissa on pyrolyysitoiminto).
•Käytä ainoastaan uunin mukana toimitettua tai tälle
uunille suositeltua lämpömittaria.
•Älä käytä voimakkaita tai hankaavia puhdistusaineita tai
teräviä metallivälineitä uunin luukun lasin
puhdistuksessa, sillä ne voivat naarmuttaa pintaa ja
rikkoa lasin.
•Varmista ennen lampun vaihtamista, että laitteesta on
katkaistu virta, sähköiskun välttämiseksi.
8
Purettuasi uunin pakkauksestaan varmista, että se
ei ole vahingoittunut kuljetuksen aikana ja että
luukku sulkeutuu moitteettomasti.
Mikäli havaitset ongelmia, ota yhteys jälleenmyyjään
tai valtuutettuun huoltoliikkeeseen. Vahinkojen
välttämiseksi uunin alla oleva polystyreenialusta on
suositeltavaa poistaa vasta juuri ennen asennusta.
Kalusteen valmistelu asennusta varten
• Uunin vieressä olevien keittiökalusteiden on
oltava lämmönkestäviä (vähintään 90 °C).
• Tee kaikki kalusteen leikkaustyöt ennen laitteen
asettamista paikalleen ja poista huolellisesti
lastut ja sahanpuru.
• Asennuksen päätyttyä uunin alaosa ei saa olla
kosketeltavissa.
• Laitteen moitteettoman toiminnan
varmistamiseksi työtason ja uunin yläreunan
välissä olevaa pientä rakoa ei saa tukkia.
Kytkentä sähköverkkoon
Varmista, että laitteen arvokilpeen merkitty jännite
vastaa sähköverkon jännitettä. Arvokilpi on uunin
etureunassa (näkyy luukun ollessa auki).
• Jos virtajohto on vaihdettava (tyyppi H05 RR-F 3
x 1,5 mm
2
), sen saa tehdä vain ammattitaitoinen
henkilöstö. Ota yhteys valtuutettuun
huoltoliikkeeseen.
Uunin ohjelmoitu ottoteho on yli 2,5 kW (merkitty
sanalla KORKEA asetuksissa alla olevan kuvan
mukaisesti), joka soveltuu kotitalouksien yli 3 kW:n
asennetulle sähköteholle. Jos käytät alhaisempaa
sähkötehoa, arvoa on pienennettävä (sana MATALA
asetuksissa). Alla olevassa taulukossa on esitetty
maakohtaiset suositellut tehoarvot.
1. Voit alentaa ottotehoa valitsemalla päävalikon
kohdan ASETUKSET painikkeilla
2. Vahvista painikkeella
3. Valitse Teho-valikko.
4. Vahvista painikkeella
5. Valitse MATALA taso.
6. Paina painiketta . Näyttöön tulee
toimenpiteen vahvistusviesti.
YLEISOHJEITA
Ennen käyttöä:
• Poista pahvisuojukset, kalvot ja tarrat
varusteista.
• Ota varusteet uunista ja kuumenna uuni 200
°C:seen noin tunnin ajaksi poistaaksesi
eristysmateriaalien ja suojarasvan hajun ja käryn.
Käytön aikana:
• Älä laita luukun päälle painoja, sillä se saattaa
vahingoittua.
• Älä nojaa luukkuun tai ripusta mitään luukun
kahvaan.
• Älä peitä uunin sisäosaa alumiinifoliolla.
• Älä kaada vettä kuumaan uuniin. Emalipinnoitus
voi vahingoittua.
• Älä vedä kattiloita tai pannuja uunin pohjaa
pitkin. Emalipinta voi naarmuuntua.
• Varmista, että muiden uunin lähellä sijaitsevien
sähkölaitteiden johdot eivät kosketa uunin
kuumiin osiin tai joudu luukun väliin.
• Älä altista uunia ilmastotekijöille.
Asennus
MAA
SÄHKÖTEHON
ASETUS
SAKSA KORKEA
ESPANJA MATALA
SUOMI KORKEA
RANSKA KORKEA
ITALIA MATALA
HOLLANTI KORKEA
NORJA KORKEA
SVEITSI KORKEA
ISO-BRITANNIA MATALA
BELGIA KORKEA
Asetukset
Puhdistus
Perinteinen
Uunin ja näytön asetukset
Te h o
Kieli
Aika
Uunin ja näytön asetukset
Korkea
Matala
Yli 2,5 kW
9
Ympäristönsuojelu
Pakkauksen hävittäminen
• Pakkaus on valmistettu 100-prosenttisesti
kierrätettävästä materiaalista ja siinä on
kierrätysmerkki ( ).
• Pakkausmateriaaleja ei saa heittää ympäristöön,
vaan ne on hävitettävä paikallisten
jätehuoltomääräysten mukaisesti.
Tuotteen hävittäminen
• Tämä laite on merkitty sähkö- ja
elektroniikkalaitteiden kierrätystä säätelevän
Euroopan yhteisön direktiivin 2002/96/EY
(WEEE) mukaisesti.
• Varmistamalla, että tuote poistetaan käytöstä
asianmukaisesti, voidaan auttaa estämään
ympäristö- ja terveyshaittoja.
• Symboli tuotteessa tai sen asiakirjoissa
tarkoittaa, että laitetta ei saa hävittää
kotitalousjätteiden mukana, vaan se on
toimitettava sähkö- ja elektroniikkalaitteiden
keräys- ja kierrätyskeskukseen.
Energiansäästö
• Esikuumenna uuni vain, jos paistotaulukossa tai
ruoanvalmistusohjeessa neuvotaan tekemään
niin.
• Käytä tummia emalivuokia, sillä ne imevät
paremmin lämpöä.
• Tämä laite on tarkoitettu olemaan kosketuksessa elintarvikkeiden kanssa, ja se vastaa asetusta ( )
nro 1935/2004. Laitteen suunnittelussa, valmistuksessa ja markkinoinnissa on noudatettu
pienjännitedirektiivin 2006/95/EY turvallisuusmääräyksiä (korvaa asetuksen 73/23/ETY sekä sen
myöhemmät lisäykset) sekä sähkömagneettista yhteensopivuutta koskevan EMC-direktiivin 2004/108/EY
suojausvaatimuksia.
EU-vaatimustenmukaisuusvakuutus
Uuni ei toimi:
• Tarkista, että sähkövirtaa on saatavilla ja että uuni on kytketty verkkovirtaan.
• Tarkista, poistuuko vika, kun katkaiset virran uunista ja kytket virran uudelleen.
Elektroninen ohjelmointi ei toimi:
• Jos näytössä näkyy F-kirjain, jonka perässä on jokin numero, ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen.
Ilmoita F-kirjaimen perässä oleva numero.
Vianmääritys
10
Ennen kuin otat yhteyttä huoltoon:
1. Kokeile, voitko korjata vian itse. Lue ohjeet
kohdasta Vianmääritys.
2. Kytke laite pois toiminnasta ja uudelleen
toimintaan ja tarkista, onko vika poistunut.
Jos ongelma ei poistu edellä mainittujen
tarkistusten jälkeen, ota yhteyttä
valtuutettuun huoltoliikkeeseen.
Ilmoita aina:
• lyhyt häiriön kuvaus
• uunin tyyppi ja malli
• arvokilpeen merkitty huoltokoodi (Service-sanan
jälkeen oleva numerosarja); arvokilpi on
kiinnitetty laitteen sisäpohjaan, oikealle puolelle.
Huoltokoodi on merkitty myös takuukorttiin.
• tarkka osoitteesi
• puhelinnumerosi.
Jos laite tarvitsee korjausta, ota yhteys
valtuutettuun huoltoliikkeeseen (tällöin voit olla
varma, että varaosina käytetään alkuperäisiä
varaosia).
Huoltopalvelu
Puhdistus
- Älä käytä puhdistuksessa höyrypesulaitetta.
- Puhdista laite, kun se on jäähtynyt.
- Kytke laite irti sähköverkosta.
Uunin ulkopinnat
TÄRKEÄÄ: Älä käytä syövyttäviä tai hankaavia
puhdistusaineita. Jos tällaista ainetta joutuu
kosketukseen uunin pintojen kanssa, pyyhi aine
heti pois kostealla liinalla.
• Puhdista pinnat kostealla liinalla. Jos pinta on
hyvin likainen, lisää veteen vähän
astianpesuainetta.
Uunin sisätila
TÄRKEÄÄ: Älä käytä hankaussieniä, teräsvillaa
tai metallikaapimia. Tällaisten välineiden
käyttö voi ajan myötä vahingoittaa luukun
lasia.
• Jokaisen käytön jälkeen anna uunin ensin jäähtyä,
ja kun se on vielä vähän lämmin, poista
ruokaroiskeet ja tahrat (esimerkiksi runsaasti
sokeria sisältävät elintarvikkeet).
• Käytä uunin puhdistukseen tarkoitettuja tuotteita
ja noudata valmistajan ohjeita.
• Puhdista luukun lasi nestemäisellä
erikoispesuaineella. Uunin puhdistamisen
helpottamiseksi luukku voidaan irrottaa (katso
HUOLTO).
HUOM. Runsaasti vettä sisältävien ruokien
pitkän kypsennyksen aikana (esimerkiksi pizza,
vihannekset jne.) luukun sisäpintaan ja
tiivisteeseen voi muodostua kosteutta. Kuivaa
ne liinalla tai sienellä, kun uuni on jäähtynyt.
Varusteet:
• Laita varusteet likoamaan astianpesuaineeseen
käytön jälkeen. Käsittele niitä uunikintailla, jos ne
ovat vielä kuumia.
• Ruoantähteet lähtevät helposti harjalla tai sienellä.
VAROITUS
11
- Käytä suojakäsineitä.
- Tee kuvatut toimenpiteet uunin ollessa kylmä.
- Kytke laite irti sähköverkosta.
UUNIN LUUKUN IRROTTAMINEN
Toimi seuraavasti:
1. Avaa luukku kokonaan.
2. Nosta saranoiden lukitusvipuja eteenpäin siihen saakka kuin ne kääntyvät
(kuva 1).
3. Sulje luukkua, kunnes se pysähtyy (A), ja nosta (B) ja käännä (C) sitä, kunnes se
irtoaa (D) (kuva 2).
Luukun kiinnittäminen paikalleen:
1. Laita saranat paikoilleen.
2. Avaa luukku kokonaan.
3. Laske lukitusvivut alas.
4. Sulje luukku.
VAROITUS
Huolto
(Kuva 1)
(Kuva 2)
UUNIN KANNATTIMIEN IRROTTAMINEN
Joissakin malleissa uunin sivuilla olevissa varusteiden kannattimissa on kaksi
kiinnitysruuvia (kuva 3), jotka pitävät ne paikoillaan.
1. Poista ruuvit ja niiden aluslaatat oikealta ja vasemmalta puolelta kolikon tai
sopivan työkalun avulla (kuva 4).
2. Irrota kannattimet nostamalla (1) ja kääntämällä (2) niitä kuvan 5
mukaisesti.
LAMPUN VAIHTAMINEN
Takaseinän lampun vaihtaminen (mallikohtainen):
1. Kytke uuni irti sähköverkosta.
2. Ruuvaa irti lampun suojus, vaihda lamppu (katso huomautus) ja ruuvaa
suojus takaisin paikalleen.
3. Kytke uuni takaisin sähköverkkoon.
HUOM.
- Käytä vain hehkulamppuja 25-40 W / 230 V, tyyppi E-14, T300°C tai
halogeenilamppuja 20-40 W / 230 V, tyyppi G9, T300°C.
- Lamppuja on saatavana huoltopalvelusta.
TÄRKEÄÄ:
- Älä käsittele halogeenilamppuja paljain käsin: sormenjäljet voivat
vahingoittaa lamppuja.
- Älä kytke uunia toimintaan, ellei lampun suojus ole paikallaan.
(Kuva 3)
(Kuva 4)
(Kuva 5)
12
SÄHKÖLIITÄNTÄ: KATSO ASENNUSTA KÄSITTELEVÄÄ OSAA
1. Käyttöpaneeli
2. Ylävastus/grillivastus
3. Jäähdytyspuhallin (ei näkyvissä)
4. Arvokilpi (ei saa irrottaa)
5. Lamput
6. Pyöreä vastus (ei näkyvissä)
7. Puhallin
8. Varras (mallikohtainen varuste)
9. Alavastus (ei näkyvissä)
10. Luukku
11. Kannatintasot (numero on merkitty uunin etuosaan)
12. Takaseinä
13. Paistomittarin liitin
HUOM.
- Kypsennyksen aikana jäähdytyspuhallin saattaa kytkeytyä toimintaan jaksottain energian säästämiseksi.
- Kypsennyksen päätyttyä, kun uuni on kytketty pois toiminnasta, jäähdytyspuhallin voi jatkaa toimintaa
vielä jonkin aikaa.
- Jos uunin luukku avataan kypsennyksen aikana, lämpövastukset kytkeytyvät pois toiminnasta.
Uunin käyttöohje
1
12
5
2
4
13
8
9
11
10
7
6
3
13
MUKANA TOIMITETUT VARUSTEET
A. RITILÄ (2 kpl): käytetään ruokien kypsentämiseen tai paistovuokien,
kakkuvuokien tai muiden uuninkestävien astioiden alustana.
B. UUNIPANNU (1 kpl): käytetään ritilän alla rasvan ja ruoanmurusten
keräämiseen tai peltinä esimerkiksi lihan, kalan, vihannesten tms.
kypsentämiseen.
C. LEIVINPELTI (1 kpl): käytetään leivonnaisten, mutta myös lihan,
foliossa kypsennettävän kalan jne. paistamisessa.
D. PAISTOMITTARI: ruokien sisälämpötilan mittaaminen kypsennyksen
aikana.
VARUSTEET, JOITA EI OLE TOIMITETTU UUNIN MUKANA
Muita varusteita voi hankkia erikseen asiakaspalvelusta.
Uunin käyttöohje
(Kuva A)
(Kuva B)
(Kuva C)
(Kuva D)
14
RITILÖIDEN JA MUIDEN VARUSTEIDEN SIJOITTAMINEN UUNIIN
Ritilöissä ja muissa varusteissa on lukitusjärjestelmä, joka estää niiden irtoamisen vahingossa.
1. Laita ritilä uuniin vaakatasossa, korotettu reuna A ylöspäin (kuva 1).
2. Kallista ritilää kiinnityskohdassa B (kuva 2).
3. Palauta ritilä vaakatasoon ja työnnä se kokonaan paikalleen C (kuva 3).
4. Ota ritilä pois uunista toimimalla päinvastoin.
Muut varusteet, kuten uunipannu ja leivinpelti, laitetaan uuniin vastaavalla tavalla. Varusteet kiinnittyvät
paikalleen tasaisessa osassa olevan kohouman ansiosta.
Uunin käyttöohje
KÄYTTÖPANEELIN KUVAUS
NÄYTTÖ
KOSKETUSPAINIKKEET:
Painikkeita käytetään painamalla vastaavaa symbolia
(kevyt kosketus riittää).
(Kuva 1)
(Kuva 2)
(Kuva 3)
Virran kytkeminen/katkaiseminen
Päävalikon avaaminen ja paluu aloitusnäytölle
10 useimmiten käytetyn toiminnon
pikavalinta. Toiminnon asetukset ja
tallennusohjeet on esitetty kappaleessa
SUOSIKIT
Paluu edelliselle näytölle tai
suosikkitoiminnon tallennus
Toimintojen/vaihtoehtojen selaaminen ja
valmiiksi asetettujen arvojen
muuttaminen
Asetusten valinta ja vahvistaminen
Kypsennyksen käynnistys
15
TOIMINTOLUETTELO
Kun uuni on kytketty toimintaan, painettaessa painiketta , näyttöön tulevat seuraavat tiedot:
A. Korostetun toiminnon symboli
B. Korostettu toiminto valittavissa painikkeella
C. Korostetun toiminnon kuvaus
D. Muut käytettävissä ja valittavissa olevat toiminnot.
ENSIMMÄINEN KÄYTTÖKERTA - KIELEN VALITSEMINEN JA KELLONAJAN ASETTAMINEN
Kun uuni kytketään toimintaan ensimmäisen kerran, aluksi on valittava haluttu kieli ja asetettava kellonaika.
Toimi seuraavalla tavalla:
1. Paina painiketta . Näkyviin tulee kolme ensimmäistä valittavissa olevaa kieltä.
2. Selaa luetteloa painikkeilla ja .
3. Kun haluamasi kieli näkyy korostettuna, valitse se painikkeella .
Kun kieli on valittu, näytössä vilkkuu 12:00.
4. Aseta aika painikkeilla ja .
Kun pidät painiketta alhaalla, arvot muuttuvat nopeammin.
5. Vahvista asetus painikkeella . Näkyviin tulee toimintojen luettelo.
Uunin käyttöohje
Perinteinen
Ammattilaistoiminnot
Erikoistoiminnot
Perinteiset manuaaliset ruoanvalmistustoiminnot
A
B
D
C
TOIMINNON YKSITYISKOHDAT
Kun haluttu toiminto on valittu, painiketta , painettaessa näyttöön tulee lisää siihen liittyviä vaihtoehtoja
ja yksityiskohtia.
Eri alueilla voi liikkua painikkeilla ja . Kohdistin siirtyy muutettavissa olevien arvojen kohdalle edellä
esitetyssä järjestyksessä. Painikkeella valitaan arvo, ja arvoa muutetaan painikkeilla . Arvo
vahvistetaan painikkeella .
Grilli
--:--
KYPSENNYSAIKA
Keskitaso
GRILLAUSTEHO
EI
ESIKUUMENNUS
--:--
PÄÄTTYMISAIKA
Alue 1
Kohdistin
Alue 2
Alue 3
Alue 4
LÄMPÖTILAN/GRILLAUSTEHON ASETTAMINEN
Lämpötilaa tai grillaustehoa muutetaan seuraavalla tavalla:
1. Tarkista, että kohdistin on lämpötila-arvon kohdalla
(alue 1). Valitse muutettava parametri painikkeella
. Lämpötilan arvot vilkkuvat.
2. Muuta arvoa painikkeilla ja , kunnes
näkyvissä on haluamasi arvo.
3. Vahvista painikkeella ja paina sen jälkeen
painiketta . Näytössä näkyy uunin ehdottama
kannatintaso.
4. Käynnistä kypsennys painikkeella . Asetettua
lämpötilaa voi muuttaa vielä kypsennyksen aikana
samalla menetelmällä.
Kiertoilma
16
KYPSENNYSTOIMINTOJEN VALITSEMINEN
1. Jos uuni on kytketty pois toiminnasta, paina painiketta . Kypsennystoiminnot tulevat näkyviin.
2. Voit selata vaihtoehtoja painikkeilla ja . Valittu toiminto näkyy valkoisella korostettuna näytön
keskellä.
HUOM. Toimintojen luettelo ja kuvaus on esitetty taulukossa sivulla 23.
3. Valitse toiminto painikkeella . Näyttöön tulevat kypsennyksen asetukset. Jos asetukset ovat
haluamasi, paina käynnistyspainiketta . Muussa tapauksessa muuta asetuksia seuraavien ohjeiden
mukaan.
Uunin käyttöohje
Perinteinen
Ammattilaistoiminnot
Erikoistoiminnot
Perinteiset manuaaliset ruoanvalmistustoiminnot
--:--
KYPSENNYSAIKA
200°C
LÄMPÖTILA
EI
ESIKUUMENNUS
--:--
PÄÄTTYMISAIKA
Kiertoilma
--:--
KYPSENNYSAIKA
180°C
LÄMPÖTILA
EI
ESIKUUMENNUS
--:--
PÄÄTTYMISAIKA
Laita ruoka tasolle 3
Paina , kun olet valmis
17
UUNIN ESIKUUMENNUKSEN VALITSEMINEN
Jos uuni halutaan esikuumentaa toiminnoissa, joissa se on mahdollista, asetuksia on muutettava seuraavasti:
1. Siirrä kohdistin painikkeilla ja
esikuumennuksen kohdalle.
2. Valitse parametri painikkeella . Näytössä
vilkkuu teksti KYLLÄ.
3. Muuta parametria painikkeella tai .
Näytössä näkyy EI.
4. Vahvista valinta painikkeella .
Kiertoilma
--:--
KYPSENNYSAIKA
180°C
LÄMPÖTILA
EI
ESIKUUMENNUS.
--:--
PÄÄTTYMISAIKA
NOPEA ESIKUUMENNUS
Jos haluat esikuumentaa uunin nopeasti, toimi seuraavalla tavalla:
1. Valitse esikuumennus painikkeilla ja .
2. Vahvista painikkeella . Asetukset tulevat
näkyviin.
3. Jos ehdotettu lämpötila vastaa haluamaasi
lämpötilaa, paina painiketta . Jos haluat
muuttaa lämpötilaa, toimi edellisten
kappaleiden ohjeiden mukaan. Kun uuni on
kuumentunut asetettuun lämpötilaan, kuuluu
äänimerkki. Esikuumennusvaiheen päättyessä
uuni valitsee automaattisesti perinteisen
toiminnon .
Nyt voit laittaa ruoan uuniin ja aloittaa
kypsentämisen.
4. Jos haluat vaihtaa kypsennystoimintoa,
paina painiketta ja valitse haluamasi
toiminto.
Nopea esikuumennus
-00:02
LAITA SISÄÄN
180°C
LÄMPÖTILA
Esikuumennus
-00:02
LAITA SISÄÄN
180°C
LÄMPÖTILA
Kiertoilma
--:--
KYPSENNYSAIKA
180°C
LÄMPÖTILA
KYLLÄ
ESIKUUMENNUS.
--:--
PÄÄTTYMISAIKA
Kiertoilma
--:--
KYPSENNYSAIKA
180°C
LÄMPÖTILA
EI
ESIKUUMENNUS
--:--
PÄÄTTYMISAIKA
Uuni on kuuma!
-00:02
LAITA SISÄÄN
180°C
LÄMPÖTILA
Uunin käyttöohje
18
KYPSENNYSAJAN ASETTAMINEN
Tällä toiminnolla voidaan asettaa haluttu toiminta-aika, joka on yhdestä minuutista aina valitulle toiminnolle
sallittuun maksimiaikaan. Ajan päätyttyä uuni kytkeytyy automaattisesti pois toiminnasta.
1. Toiminto asetetaan siirtämällä kohdistin
painikkeiden ja avulla kohtaan
KYPSENNYSAIKA.
2. Valitse parametri painamalla painiketta .
Näytössä vilkkuu 00:00.
3. Muuta arvoa painikkeilla ja , kunnes
näkyvissä on haluamasi kypsennysaika.
4. Vahvista valittu arvo painikkeella .
Kiertoilma
--:--
KYPSENNYSAIKA
180°C
LÄMPÖTILA
EI
ESIKUUMENNUS
--:--
PÄÄTTYMISAIKA
Kiertoilma
00:00
HH:MM
180°C
LÄMPÖTILA
EI
ESIKUUMENNUS
--:--
PÄÄTTYMISAIKA
Kiertoilma
00:20
HH:MM
180°C
LÄMPÖTILA
EI
ESIKUUMENNUS
19:20
PÄÄTTYMISAIKA
RUSKISTUS
Kypsennyksen päättyessä näkyviin tulee vaihtoehto, josta voit asettaa ruoan pinnan ruskistuksen.
Vaihtoehto näkyy vain toiminnoissa, joissa
ruskistus on mahdollinen. Toiminto on
valittavissa vain siinä tapauksessa, että
kypsennysaika on asetettu.
Kun kypsennysaika on kulunut loppuun, näytössä
näkyy: lisät. aikaa, ruskistaaksesi. Kun
painat painiketta , uuni käynnistää viiden
minuutin pituisen ruskistusvaiheen. Tämän
toiminnon voi suorittaa vain kerran.
Kypsennys päättyy klo 20:00
lisät. aikaa, ruskistaaksesi
Ruskistus
-00:05
KYPSENNYSAIKA
20:05
PÄÄTTYMISAIKA
Ruskistus päättyy klo 20:05
Uunin käyttöohje
19
KYPSENNYKSEN PÄÄTTYMISAJAN / AJASTETUN KÄYNNISTYKSEN ASETTAMINEN
Uuniin voidaan asettaa kypsennyksen päättymisaika ja toiminta voidaan asettaa käynnistymään enintään 23
tuntia 59 minuuttia myöhemmin. Nämä toiminnot voidaan asettaa vain siinä tapauksessa, että
kypsennysaika on asetettu. Asetus on käytettävissä vain, jos valittuun toimintoon ei kuulu uunin
esikuumennusta.
Kun kypsennysaika on asetettu, näkyviin
tulee kypsennyksen päättymisaika
(esimerkiksi 19:20). Kun haluat asettaa
myöhemmän kypsennyksen päättymisajan ja
uunin toimintaan kytkeytymisajan, toimi
seuraavasti:
1. Vie kohdistin kypsennyksen päättymisajan
kohdalle painikkeilla ja .
2. Valitse parametri painikkeella .
Kypsennyksen päättymisaika vilkkuu.
3. Siirrä päättymisaikaa myöhemmäksi
painikkeilla ja , kunnes olet
haluamasi arvon kohdalla.
4. Vahvista valittu arvo painikkeella .
5. Paina painiketta . Näytössä näkyy
uunin ehdottama kannatintaso.
6. Käynnistä toiminto painikkeella .
Uunin toiminta käynnistyy viiveajan jälkeen. Viiveaika lasketaan niin, että kypsennys päättyy asetettuun
kellonaikaan (esimerkiksi, jos ruoan kypsyminen kestää 20 minuuttia, ja päättymisajaksi on asetettu
20.10, uuni kytkeytyy toimintaan kello 19.50).
HUOM. Odotusajan aikana kypsennyksen voi kuitenkin aloittaa painamalla painiketta .
Asetettuja arvoja (lämpötila, grillin teho, kypsennysaika) voi muuttaa milloin tahansa
painikkeilla ja sekä painikkeella edellisten kappaleiden ohjeiden mukaan.
Kiertoilma
-00:20
HH:MM
180°C
LÄMPÖTILA
EI
ESIKUUMENNUS
19:20
PÄÄTTYMISAIKA
Kiertoilma
-00:20
HH:MM
180°C
LÄMPÖTILA
EI
ESIKUUMENNUS
19:20
PÄÄTTYMISAIKA
Kiertoilma
-00:20
HH:MM
180°C
LÄMPÖTILA
EI
ESIKUUMENNUS
20:10
PÄÄTTYMISAIKA
UUNIN JÄLKILÄMMÖN NÄYTTÖ
Kypsennyksen päättyessä tai kun uuni kytketään pois
toiminnasta, jos uunin lämpötila on vielä yli 50 °C, näytössä
näkyy senhetkinen lämpötila sekä palkki, joka ilmaisee uunin
jäähtymisen. Kun jälkilämpö on
50 °C, näyttöön tulee kellonaika.
168°
Jälkilämpö
19:42
Uunin käyttöohje
20
HÄLYTINAJASTIN
Tätä toimintoa voi käyttää vain uunin ollessa pois toiminnasta. Ajastimella on kätevä mitata esimerkiksi
pastan keittoaika.
Maksimiaika on 1 tunti 30 minuuttia.
1. Kun uuni on pois toiminnasta, paina painiketta
. Näytössä näkyy 00:00:00.
2. Aseta haluamasi aika painikkeilla ja .
3. Käynnistä ajan laskenta painikkeella .
Asetetun ajan kuluttua näytössä näkyy
00:00:00 ja uunista kuuluu äänimerkki. Voit
jatkaa toimintaa joko lisäämällä aikaa edellä
kuvatulla tavalla tai kytkeä hälytinajastimen
pois toiminnasta painikkeella (näkyviin
tulee kellonaika).
AMMATTILAISTOIMINNOT
Ammattilaistoiminnot sisältävät 17 erilaista reseptiä. Uunissa on sopiva toiminto jokaiselle reseptiryhmälle.
Lisäksi uuni ehdottaa ihanteellista kypsennyslämpötilaa ja kannatintasoa. Toimintojen kuvaus on esitetty
Keittokirjassa. Keittokirja sisältää ruoanvalmistusohjeita, joihin voidaan tehdä muutoksia oman maun
mukaan. Käytettävisä olevat toiminnot on kuvattu jäljempänä. Toimintojen kypsennysajat ja lämpötilat
näkyvät uunin näytössä, ja/tai ne voi tarkistaa Keittokirjasta. Ammattilaispaistotoiminnon resepteissä
voidaan käyttää paistomittaria (katso aihetta käsittelevä kappale).
Ammattilaisleivonta, suolaiset
Perinteinen leipä
Mallasleipä
Pannupizza
Ohut pizza
Suolainen kakku
Patongit
Ammattilaisleivonta, makeat
Lehtitaikina
Croissant/briossit
Sokerikakku
Luumukakku
Murotaikina
Ammattilaispaisto
Vasikka - porsas
Paahtopaisti, raaka
Paahtopaisti, medium
Paistettu broileri
Kalkkunapaisti
Mukautettu (mukautetut lihanpaistotoiminnot)
00 : 00 : 00
(
HH
)(
MM
) (SS)
Uunin käyttöohje
Aseta ajastin painikkeella
, käynnistä painikkeella
01 : 10 : 00
(
HH
)(
MM
) (SS)
Aseta ajastin painikkeella
, käynnistä painikkeella
01 : 09 : 00
Ajastin
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
-
31
-
32
