Käyttöohje
Keittotaso
PEV6140FBK
Sisällys
Turvallisuustiedot _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2
Turvallisuusohjeet _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 3
Laitteen kuvaus _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 4
Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 5
Hoito ja puhdistus _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6
Vianmääritys _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6
Asennusohjeet _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7
Tekniset tiedot _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 9
Ympäristönsuojelu _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 9
Oikeus muutoksiin pidätetään.
Turvallisuustiedot
Lue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteen asennusta ja käyttöä. Val-
mistaja ei ota vastuuta henkilö- tai omaisuusvahingoista, jotka aiheutuvat lait-
teen virheellisestä asennuksesta tai käytöstä. Pidä ohjeet aina laitteen mukana
tulevia käyttökertoja varten.
Lasten ja taitamattomien henkilöiden turvallisuus
Varoitus! Tukehtumis-, henkilövamma- tai pysyvän vammautumisen vaara.
• Vähintään 8 vuotta täyttäneet lapset ja sellaiset henkilöt, joiden fyysiset, sen-
soriset tai henkiset kyvyt eivät ole tähän riittäviä tai joilla ei ole laitteen tunte-
musta tai kokemusta sen käytöstä, saavat käyttää tätä laitetta ainoastaan sil-
loin, kun heidän turvallisuudestaan vastaava henkilö valvoo heitä.
• Älä anna lasten leikkiä laitteella.
• Pidä kaikki pakkausmateriaalit lasten ulottumattomissa.
• Pidä lapset ja kotieläimet poissa laitteen luota silloin, kun laite on toiminnas-
sa tai se jäähtyy. Laitteen osat ovat kuumia.
• Jos laitteessa on lapsilukko, suosittelemme sen käyttämistä.
• Lapset eivät saa suorittaa puhdistusta tai huoltoa ilman valvontaa.
Yleiset turvallisuusohjeet
• Laite ja sen osat kuumenevat käytön aikana. Älä kosketa lämpövastuksiin.
• Älä käytä tätä laitetta ulkoisella ajastimella tai erillisellä kaukosäädinjärjestel-
mällä.
• Rasvalla tai öljyllä kypsentäminen ilman valvontaa voi olla vaarallista ja se
voi johtaa tulipaloon.
• Älä koskaan yritä sammuttaa tulta vedellä, vaan kytke laite pois toiminnasta
ja peitä sitten liekit esimerkiksi kannella tai sammutuspeitteellä.
2
• Älä säilytä mitään keittotason päällä.
• Laitteen puhdistuksessa ei saa käyttää painepesuria.
• Metalliesineitä, kuten veitsiä, haarukoita, lusikoita ja kansia ei saa laittaa lie-
sitasolle, koska ne voivat kuumentua.
• Jos keraaminen pinta on vaurioitunut, katkaise virta laitteesta sähköiskuvaa-
ran välttämiseksi.
Turvallisuusohjeet
Asennus
Varoitus! Asennuksen saa suorittaa vain
ammattitaitoinen henkilö.
• Poista kaikki pakkausmateriaalit.
• Vaurioitunutta laitetta ei saa asentaa tai käyttää.
• Noudata koneen mukana toimitettuja ohjeita.
• Noudata mainittuja vähimmäisetäisyyksiä muihin lait-
teisiin ja kalusteisiin.
• Siirrä laitetta aina varoen, sillä se on raskas. Käytä
aina suojakäsineitä.
• Tiivistä pinnat tiivisteaineella estääksesi kosteuden
aiheuttaman turpoamisen.
• Suojaa laitteen alaosa höyryltä ja kosteudelta.
• Älä asenna laitetta oven viereen tai ikkunan alapuo-
lelle. Tällöin keittoastioiden putoaminen laitteesta
vältetään oven tai ikkunan avaamisen yhteydessä.
• Jos laite on asennettu laatikoiden yläpuolelle, var-
mista, että laitteen alaosan ja ylälaatikon välinen tila
on riittävä ilmankierron kannalta.
• Laitteen alaosa voi kuumentua. Suosittelemme, että
asennat lämmönkestävän erotuslevyn laitteen ala-
puolelle, jotta laitteen alaosaan ei voida koskettaa.
Sähköliitäntä
Varoitus! Tulipalo- ja sähköiskuvaara.
• Sähkökytkennät saa suorittaa vain asiantunteva säh-
köasentaja.
• Laite on kytkettävä maadoitettuun pistorasiaan.
• Ennen toimenpiteiden suorittamista tulee varmistaa,
että laite on irrotettu sähköverkosta.
• Käytä oikeaa virtajohtoa.
• Varo, ettei virtajohto takerru kiinni mihinkään.
• Varmista, ettei virtajohto tai pistoke (jos olemassa)
kosketa kuumaan laitteeseen tai kuumiin keittoastioi-
hin, kun liität laitteen lähellä oleviin pistorasioihin.
• Varmista, että laite on asennettu oikein. Löysät tai
vääränlaiset virtajohdot tai pistokkeet (jos olemassa)
voivat aiheuttaa liittimen ylikuumenemisen.
• Varmista, että iskusuojaus on asennettu.
• Käytä kaapelissa vedonpoistajaa.
• Varmista, ettei pistoke (jos olemassa) tai virtajohto
vaurioidu. Ota yhteyttä huoltoliikkeeseen tai sähkö-
asentajaan vaurioituneen virtajohdon vaihtamiseksi.
• Sähköasennuksessa on oltava erotin, joka mahdol-
listaa laitteen irrottamisen sähköverkosta kaikista na-
voista. Erottimen kontaktiaukon leveys on oltava vä-
hintään 3 mm.
• Käytä vain asianmukaisia eristyslaitteita: suojakytki-
met, sulakkeet (ruuvattavat sulakkeet on irrotettava
kannasta), vikavirtakytkimet ja kontaktorit.
Käyttö
Varoitus! Henkilövahinkojen, palovammojen tai
sähköiskujen vaara.
• Käytä laitetta kotiympäristössä.
• Älä muuta laitteen teknisiä ominaisuuksia.
• Älä jätä laitetta ilman valvontaa toiminnan aikana.
• Älä käytä laitetta märillä käsillä tai kun se on koske-
tuksissa veteen.
• Älä aseta ruokavälineitä tai kattiloiden kansia keittoa-
lueille. Ne kuumenevat.
• Kytke keittoalue off-asentoon käytön jälkeen.
• Älä käytä laitetta työtasona tai säilytystasona.
• Jos laitteen pinnassa on säröjä, irrota laite välittö-
mästi sähköverkosta. Täten vältetään sähköiskut.
3
Varoitus! Olemassa on tulipalon tai räjähdyksen
vaara.
• Kuumista rasvoista ja öljyistä voi päästä syttyviä
höyryjä. Pidä liekit tai kuumat esineet kaukana ras-
voista ja öljyistä, kun käytät niitä ruoanvalmistuk-
seen.
• Erittäin kuumasta öljystä pääsevät höyryt voivat sy-
tyttää tulipalon.
• Käytetty öljy, jossa voi olla ruoka-aineksien jäämiä,
voi aiheuttaa tulipalon alhaisemmassa lämpötilassa
kuin ensimmäistä kertaa käytettävä öljy.
• Älä aseta laitteeseen, sen lähelle tai päälle syttyviä
tuotteita tai syttyviin tuotteisiin kostutettuja esineitä.
Varoitus! Laite voi muutoin vaurioitua.
• Älä pidä kuumaa keittoastiaa käyttöpaneelin päällä.
• Älä anna keittoastioiden kiehua kuiviin.
• Älä anna esineiden tai keittoastioiden pudota laitteen
päälle. Pinta voi vaurioitua.
• Älä kytke keittoalueita toimintaan keittoastian ollessa
tyhjä tai ilman keittoastiaa.
• Älä aseta alumiinifoliota laitteen päälle.
• Valuraudasta tai -alumiinista valmistetut tai vaurioitu-
neen pohjan omaavat keittoastiat voivat naarmuttaa
keraamista pintaa. Nosta ne aina irti keittotasosta lii-
kuttamisen aikana.
Hoito ja puhdistus
Varoitus! Laite voi muutoin vaurioitua.
• Puhdista laite säännöllisesti, jotta pintamateriaali ei
vaurioidu.
• Älä suihkuta vettä tai käytä höyryä laitteen puhdista-
miseen.
• Puhdista laite kostealla pehmeällä liinalla. Käytä vain
mietoja puhdistusaineita. Älä käytä hankausainetta,
hankaavia pesulappuja, liuottimia tai metalliesineitä.
Hävittäminen
Varoitus! Tällöin on olemassa henkilövahinko- tai
tukehtumisvaara.
• Kysy lisätietoa laitteen oikeaoppisesta hävittämises-
tä paikalliselta viranomaiselta.
• Irrota pistoke pistorasiasta.
• Leikkaa johto irti ja hävitä se.
Laitteen kuvaus
3
6 5
1 2
4
180
mm
180
mm
145
mm
145
mm
1
Keittoalue
2
Keittoalue
3
Vääntimet
4
Keittoalue
5
Jälkilämmön merkkivalo
6
Keittoalue
4
Väännin
1
2
1
Väännin
2
Väännintä vastaava keittoalue
Jälkilämmön merkkivalo
Jälkilämmön merkkivalot osoittavat, milloin keittoalue
on kuuma.
Varoitus! Palovammojen vaara jälkilämmön
vuoksi!
Tehotaso
Kytke keittoalue päälle ja lisää tehotasoa kääntämällä
väännintä myötäpäivään. Laske tehotasoa kääntämällä
väännintä vastapäivään. Kytke tehotaso pois päältä
asettamalla väännin asentoon 0.
Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä
Keittoastiat
Tietoa keittoastioista
• Keittoastian pohjan tulee olla mahdollisimman paksu
ja tasainen.
• Emaloidusta teräksestä valmistetut tai alumiini- tai
kuparipohjaiset keittoastiat voivat aiheuttaa värimuu-
toksia keraamiseen pintaan.
Energiansäästö
Energian säästäminen
• Mikäli mahdollista, peitä keittoastia aina kannella.
• Aseta keittoastia keittoalueelle, ennen kuin kytket
alueen toimintaan.
• Kytke keittoalueet pois toiminnasta ennen kypsenny-
sajan päättymistä ja hyödynnä jälkilämpö.
• Keittoastioiden pohjan tulee olla keittoalueen kokoi-
nen.
Esimerkkejä keittotoiminnoista
Taulukossa annetut tiedot ovat ainoastaan suuntaa-an-
tavia.
Tehota-
so
Käyttökohde: Aika Vinkkejä
1 Kypsennyttejen ruokien lämpimänä pito tarpeen
mukaan
Aseta keittoastian päälle kansi
1-2 Hollandaise-kastike, voin, suklaan ja liivat-
teen sulattaminen
5-25 min Sekoita aika ajoin
5
Tehota-
so
Käyttökohde: Aika Vinkkejä
1-2 Kiinteyttäminen: munakkaat, munajuusto 10-40 min Keitä kannen alla
2-3 Riisin ja maitoruokien haudutus, valmisruo-
kien kuumentaminen
25−50
min
Lisää nestettä riisin suhteen vähintään
kaksinkertainen määrä, sekoita maito-
ruokia kypsennyksen aikana
3-4 Höyrytetyt vihannekset, kala, liha 20-45 min Lisää joitakin ruokalusikallisia nestettä
4-5 Höyryssä kypsennetyt perunat 20-60 min Käytä korkeintaan ¼ litraa vettä/750 g
perunoita
4-5 Suurten ruokamäärien kypsentäminen, pata-
ruoat ja keitot
60-150
min
Enintään 3 litraa nestettä + valmistusai-
neet
6-7 Leikkeiden, vasikanlihan, cordon bleun, kot-
lettien, pyöryköiden, makkaroiden, maksan,
kastikepohjan, kananmunien, ohukaisten ja
munkkien paistaminen
tarpeen
mukaan
Käännä kypsennyksen puolivälissä
7-8 Voimakas paistaminen: sipuliperunat, ulkofi-
lee, pihvit
5-15 min Käännä kypsennyksen puolivälissä
9 Suuren vesimäärän keittäminen, pastan keittäminen, lihan ruskistaminen (gulassi, patapaisti), ranska-
laisten friteeraus
Hoito ja puhdistus
Puhdista keittotaso jokaisen käytön jälkeen.
Tarkista aina, että keittoastian pohja on puhdas.
Keraamisen pinnan naarmut tai tummat läiskät ei-
vät vaikuta laitteen toimintaan.
Lian poistaminen:
1. – Poista välittömästi:sulanut muovi, muovikel-
mu ja sokeripitoinen ruoka. Muutoin lika voi ai-
heuttaa laitteeseen vaurioita. Käytä erityistä la-
sipintaan tarkoitettua kaavinta. Aseta kaavin
viistosti lasipintaa vasten ja liikuta kaavinta pin-
taa pitkin.
– Poista sitten, kun laite on jäähtynyt riittäväs-
ti:kalkkirenkaat, vesirenkaat, rasvatahrat, kirk-
kaat metalliset värimuutokset. Käytä keraami-
sen keittotason tai ruostumattoman teräksen
puhdistukseen tarkoitettua puhdistusainetta.
2. Puhdista laite kostealla liinalla käyttäen vähän
puhdistusainetta.
3. Kuivaa pinta lopuksi puhtaalla liinalla.
Vianmääritys
Ongelma Mahdollinen syy Korjaustoimenpide
Laite ei kytkeydy toimintaan eikä si-
tä voida käyttää.
Laitetta ei ole kytketty sähköverk-
koon tai se on liitetty sähköverk-
koon virheellisesti.
Tarkista, onko laite kytketty oikein
sähköverkkoon (katso kytkentäkaa-
vio).
6
Ongelma rakennuksen virransyöttö-
järjestelmässä.
Tarkista sulake kodin sähkötaulus-
ta. Jos sulake palaa aina uudelleen,
käänny sähköalan ammattilaisen
puoleen.
Jälkilämmön merkkivalo ei syty. Keittoalue ei ole kuuma, koska sitä
on käytetty vain vähän aikaa.
Jos keittoalue on toiminut riittävän
kauan ollakseen kuuma, ota yhteys
valtuutettuun huoltoliikkeeseen.
Ellei ongelma poistu edellä kuvattujen toimenpiteiden
avulla, ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen tai ku-
luttajaneuvontaan. Ilmoita arvokilpeen merkityt tiedot,
keraamisen keittotason kolmikirjaiminen tunnus (keraa-
misen pinnan kulmassa) sekä näytössä näkyvä virheil-
moitus.
Varmista, että laitetta on käytetty oikein. Muutoin val-
tuutetun huoltoliikkeen käynnistä aiheutuvat kulut voi-
daan veloittaa myös takuuaikana. Kuluttajaneuvonnan
yhteystiedot ja takuuehdot on mainittu takuu- ja huolto-
kirjassa.
Asennusohjeet
Varoitus! Lue turvallisuutta koskevat luvut.
Ennen asentamista
Kaikki laitteen arvokilven tiedot on kirjattava ylös ennen
laitteen asentamista. Arvokilpi sijaitsee laitteen kehyk-
sen alaosassa.
• Malli ................................
• Tuotenumero .............................
• Sarjanumero ....................................
Kalusteeseen asennettavat laitteet
• Kalusteeseen sijoitettavia laitteita saa käyttää vasta,
kun ne on asennettu sopiviin, määräystenmukaisiin
kalusteisiin ja työtasoihin.
Liitäntäjohto
• Laitteen mukana toimitetaan liitäntäjohto.
• Vaihda vahingoittuneen virtajohdon tilalle erikoisjoh-
to (tyyppi H05BB-F Tmax 90°C tai korkeampi). Ota
yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen.
7
Asennus
min.
50mm
min.
500mm
min.
55mm
R 5mm
560
+1
mm
490
+1
mm
min.
12 mm
min.
20 mm
8
min.
28 mm
Tekniset tiedot
Modell PEV6140FBK Prod.Nr. 949 594 337 00
Typ 58 PEE 11 AO 220 - 240 V 50 - 60 Hz
Made in Germany
Ser.Nr. .......... 6 kW
ZOPPAS
Keittoalueiden teho
Keittoalue Nimellisteho (suurin tehotaso) [W]
Oikea takana —180 mm 1800 W
Oikea edessä —145 mm 1200 W
Vasen takana —145 mm 1200 W
Vasen edessä —180 mm 1800 W
Ympäristönsuojelu
Tuotteeseen tai sen pakkaukseen merkitty symboli ,
osoittaa, että tätä tuotetta ei saa laittaa sekajätteen
joukkoon, vaan se on toimitettava erilliseen sähkö- ja
elektroniikkajätteiden keräyspisteeseen.
Asianmukaisella jätehuollolla estetään mahdolliset
ympäristö- ja terveyshaitat. Laitetta ei saa purkaa
ennen jätehuoltoon luovuttamista eikä laitteen sisälle
saa laittaa muita jätteitä.
Tarkempia tietoja tämän tuotteen kierrättämisestä saat
kuntasi jäteasioita hoitavalta viranomaiselta, liikkeestä
josta tuote on ostettu tai internet sivuiltamme
www.electrolux.fi.
9
Pakkausmateriaalit
Pakkausmateriaalit ovat ympäristöystävällisiä, ja
ne voidaan kierrättää. Muoviosiin on merkitty ma-
teriaalin tunniste: >PE<,>PS<, jne. Vie pakkausmateri-
aalit asianmukaisiin jätteenkeräysastioihin.
10
11
www.electrolux.com/shop
892955622-B-482012
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
