4
VOLTOOIEN
Om de bereiding van kant-en-klare gerechten af
te werken zonder de sappigheid te verliezen. Met
deze functie kunnen kant-en-klare of gedeeltelijk
voorgekookte maaltijden, zoals braadstukken, vis
en gegratineerde gerechten gelijkmatig worden
opgewarmd. Het voedsel kan het beste in het eigen
bewaarbakje op een rooster op niveau 3 worden
geplaatst. Het kan ook direct in de stoombak op niveau
3 worden geplaatst, met de bakplaat één niveau lager.
Zet de temperatuur van de oven op de uiteindelijke
temperatuur waarop u het voedsel graag gaar hebt.
Kant-en-klare maaltijd 100 18 - 25
3
2/1
Soep / bouillon 100 20 - 25
3
Groenten 100 20 - 25
3
2/1
Rijst / pasta 100 15 - 20
3
2/1
Aardappelen 100 20 - 25
3
2/1
Plakken vlees 100 15 - 20
3
2/1
Vlees met saus 100 25 - 30
3
Visfilets 100 10 - 15
3
2/1
RIJZEN
Voor het optimaal laten rijzen van zoet of hartig deeg.
Om de kwaliteit van het rijzen niet in gevaar te brengen,
de functie niet inschakelen als de oven nog heet is na
een bereidingscyclus.
CONSERVEREN
Om conserven te bereiden met fruit en groenten.
We raden aan om alleen verse groenten en fruit van
goede kwaliteit te gebruiken. Vul de potten met fruit of
groenten (voorgekookt, indien mogelijk) en vul aan tot
2 cm van de rand met bewaarvloeistof of inmaaksiroop.
Plaats de deksels losjes op de potten zonder vast te
draaien.
Plaats het rooster op niveau 2 met de bakplaat eronder
en plaats de potten op het rooster. Anders kunt u de
potten ook rechtstreeks in de bakplaat zetten.
De functie inschakelen. Wanneer het klaar is, draait u de
deksels stevig vast op de potten (draag ovenwanten of
bescherm uw handen met een hittebestendige doek).
Laat ze afkoelen tot kamertemperatuur.
YOGHURT
Voor het maken van yoghurt. Voordat de functie wordt
ingeschakeld ongeveer 100 g in de handel verkrijgbare
verse volle yoghurt toevoegen aan een liter volle melk
bij kamertemperatuur.
Let op: Als u ongepasteuriseerde melk gebruikt laat die dan
wat sudderen vooraleer te laten afkoelen tot
kamertemperatuur.
Giet het mengsel in hittebestendige potten, dek ze af
met hittebestendige deksels of folie en zet ze op het
rooster dat op niveau 2 geplaatst is. Selecteer de functie
en stel de duur in op vijf uur (de temperatuur kan niet
gewijzigd worden). Zodra de functie klaar is de yoghurt
verschillende uren laten afkoelen in de koelkast voordat
het wordt opgediend.
DESINFECTEER
Om babyflesjes of potten te ontsmetten met behulp
van stoom. Plaats het rooster of de bakplaat op niveau
1 en plaats de flesjes of potten er op. Laat voldoende
tussenruimte om de stoom goed te laten circuleren.
LEZEN VAN DE BEREIDINGSTABELLEN
De tabellen vermelden:
recepten
, al dan niet voorverwarmen , temperatuur ,
stoomniveau
, gewicht , bereidingstijd , rusttijd , accessoires
en niveau
gesuggereerd voor bereiding.
De bereidingstijden gelden vanaf het moment dat het gerecht in de oven
wordt gezet, zonder de voorverwarmingstijd (indien nodig).
De bereidingstemperaturen zijn bij benadering en zijn afhankelijk van de
hoeveelheid voedsel en het type accessoire dat wordt gebruikt.
Rooster, taartvorm op rooster, bakplaat,
stoombak, bakplaat met water
REINIGING
• DIAMOND CLEAN
Om de ovenruimte gemakkelijker schoon te maken.
Een regelmatig gebruik voorkomt de vorming van
aanslag, wat de oppervlakken kan beschadigen.
• LEEGMAKEN
Voor het legen van de boiler, zodat er geen water
achterblijft.
• ONTKALKEN
Om kalkaanslag te verwijderen in de boiler. We raden
aan deze functie regelmatig te gebruiken.
KOOKWEKKER
Om de tijd bij te houden zonder een functie in te
schakelen.
INSTELLINGEN
Om de instellingen van het apparaat te regelen.
Wanneer de modus “ECO” actief is, zal het display minder
helder zijn om energie te besparen en zal de lamp na
1 minuut uitgaan. De display wordt automatisch terug
ingeschakeld wanneer op een van de knoppen gedrukt
wordt.
Wanneer “DEMO” op “Aan” staat, zijn alle bedieningen actief
en de menu's zijn beschikbaar, maar de oven wordt niet
verwarmd. Om deze modus uit te schakelen, open “DEMO”
op het menu van de “INSTELLINGEN” en selecteer “Off”.
Als “FABRIEKSRESET” wordt geselecteerd, wordt het product
uitgeschakeld en gaat vervolgens terug naar de eerste
inschakeling. Alle instellingen worden gewist.