AKZ 421/01 TUOTETIEDOT
FI
5019 310 56549
1. Käyttöpaneeli
2. Jäähdytystuuletin (ei näkyvissä)
Tuulettimen toiminta riippuu uunin saavuttamasta
lämpötilasta, ja se voi jatkaa toimintaansa
muutaman minuutin vielä sen jälkeen kun uuni on
kytkeytynyt pois päältä.
3. Ylempi lämmitysvastus (voidaan laskea alas)
4. Takavalo
5. Tuuletin
6. Alempi lämmitysvastus (ei näkyvissä)
7. Uunin eristetty luukku
VARUSTEET
KÄYTTÖPANEELI
1. Käynnistys-/sammutuskytkin - Toimintojen valinta
2. Ohjelman vahvistus- ja valintapainike
3. Esimäärättyjen arvojen muuttamisen valitsin
(lämpötila, aika, teho)
Upotetut säätönupit
• Paina säätönuppia keskeltä.
• Nuppi tulee esiin.
• Käännä se haluamaasi asentoon.
Kun kypsennys on päättynyt, käännä säätönuppi
asentoon 0 ja paina keskeltä siten, että se palautuu
alkuperäiseen asentoonsa.
Ensimmäinen
Viimeinen
taso
taso
Leivinpelti: Ritilä:
Uunipannu:
Uunin toiminnot
To i m i n t o
Esisäädetty
lämpötila
Säädettävä
lämpötila
Toiminnon kuvaus
- Uuni pois päältä - - -
VALO
- - Uunin valon sytyttäminen
KAKSOISTOIMINTO
35°/60°
35 °C - 60 °C -
• Pitää uunin lämpötilan vakiona.
• 35 °C: taikinan nostattaminen, leivän ja pizzapohjan kohotus.
• 60 °C: ruoan lämpimänäpito kypsennyksen jälkeen.
• On suositeltavaa käyttää ensimmäistä tasoa.
STAATTINEN 200 °C 50 °C - 250 °C
• Lihan, kalan ja lintujen kypsentäminen yhdellä tasolla.
• Esilämmitä uuni haluttuun kypsennyslämpötilaan ja aseta ruoka
uuniin kun kaikki lämpötilan merkkivalot
palavat.
• On suositeltavaa käyttää toista tai kolmatta tasoa.
KIERTOILMA 160 °C 50 °C - 250 °C
• Paistaminen enintään kahdella tasolla.
• Vaihda tarvittaessa ruokien paikkaa, jotta ne kypsyvät
tasaisesti.
GRILLI 3 -
• Kyljysten, lihavartaiden, makkaroiden, gratinoitujen
vihannesten valmistaminen ja leivän ruskistaminen.
• Toiminnossa on eri tehoja (1 min. - 5 max.).
• Esilämmitä uunia 3 - 5 minuuttia.
• Kypsennyksen aikana uunin luukku pidetään kiinni tai hieman
raollaan.
• Paistaessasi lihaa kaada vähän vettä uunipannulle
(ensimmäisellä tasolla) välttääksesi rasvaroiskeet ja käryn.
• Käännä ruokaa kypsennyksen aikana.
TURBOGRILLI 3 -
• Isojen lihapalojen grillaus (paahtopaisti, paistit).
• Toiminnossa on eri tehoja (1 min. - 5 max.).
• Esilämmitä uunia 3 - 5 minuuttia.
• Kypsennyksen aikana uunin luukku pidetään kiinni tai hieman
raollaan.
• Paistaessasi lihaa kaada vähän vettä uunipannulle
(ensimmäisellä tasolla) välttääksesi rasvaroiskeet ja käryn.
• Käännä lihaa kypsennyksen aikana.
PIZZA/LEIPÄ -
P1- 300 °C
P2- 220 °C
• Pizzan, leivän, focaccia-leivän paistaminen.
TEHOSTIN 200 °C 50 °C - 250 °C
• Uunin nopea kuumentaminen.
• Kuumennuksen aikana lämpömittarin merkkivalot
syttyvät peräjälkeen.
• Kun uuni on kuumentunut asetettuun lämpötilaan, toiminto
kytkeytyy automaattisesti pois päältä ja kuuluu äänimerkki,
joka ilmaisee, että uuni siirtyy nyt automaattisesti
STAATTINEN-toimintoon.
KYPSENNYSTAULUKOT
RUOKALAJI To i m i n t o Esilämmitys
Ta s o
(alhaalta lukien)
Ta s o
Ruskistus
Lämpötila
(°C)
Kypsennysaika
(minuuttia)
LIHA
Karitsa, kili, lammas
X 2 2 200 95 - 110
X 2 - 200 100 - 110
Paisti
(vasikka, sika, nauta)
(kg 1)
X 2 2 200 95 - 110
X 2 - 200 90 - 100
Broileri, kani,
ankka
X 2 3 200 80 - 90
X 2 - 200 85 - 95
Kalkkuna
(kg 4-6) + ruskistus tehotasolla 3
X 1 3 200 160 - 180
X 1 - 210 180 - 190
Hanhi (kg 2)
X 2 3 210 100 - 130
X 2 - 200 100 - 130
KALA (KOKONAINEN)
(1-2 kg)
Kulta-ahven, meriahven, tonnikala,
lohi, turska
X 2 1 200 45 - 55
X 2 - 200 50 - 60
KALA (VIIPALEET)
(1 kg)
Miekkakala, tonnikala
X 2 2 200 40 - 50
X 3 - 200 40 - 50
VIHANNEKSET
Täytetyt paprikat ja tomaatit
X 2 - 220 50 - 60
X 2 - 200 50 - 60
Uuniperunat X 2 3 220 50 - 60
LEIVONNAISET YMS.
Kohoavat kakut
X 2 - 190 40 - 50
X 2 - 180 40 - 50
Juustopiirakat
X 2 - 190 80 - 90
X 2 - 180 80 - 90
Marjapiirakat
X 2 - 190 40 - 50
X 2 - 180 40 - 50
Omenatortut
X 2 - 200 50 - 55
X 2 - 200 50 - 55
Pikkuleivät
X 2 - 170 20 - 30
X 2 - 200 20 - 30
Tuulihatut
X 2 - 180 35 - 45
X 2 - 180 40 - 50
Suolaiset piiraat
X 2 - 200 40 - 50
X 2 - 190 40 - 50
Lasagne
X 2 1 200 45 - 60
X 2 - 200 45 - 60
Hedelmätäytteiset piiraat
esim. ananas, persikka
X 2 - 190 50 - 60
X 2 - 190 40 - 50
Marengit
X 2 - 120 120 - 150
- 2 - 120 120 - 150
Vannikkeet
X 2 - 200 35 - 45
X 2 - 190 35 - 45
Kohokkaat
X 2 - 200 40 - 50
X 2 - 190 45 - 55
GRILLIN KYPSENNYSTAULUKKO
Huom! Kypsennettäessä lihaa Kiertoilma- ja Staattinen-toiminnoilla, suosittelemme myös Ruskistus-toimintoa teholla 1 - 3.
Lämpötilat ja kypsennysajat ovat suuntaa antavia.
RUOKALAJI To i m i n t o Esilämmitys
Ta s o
(alhaalta lukien)
Te h o
Kypsennysaika
(minuuttia)
Kyljykset X 4 5 35 - 45
Kotletit X 4 5 30 - 40
Makkarat X 3 - 4 5 30 - 40
Porsaankyljykset X 4 5 35 - 45
Kala (viipaleet) X 3 - 4 5 35 - 45
Broilerin koivet X 3 - 4 5 40 - 50
Lihavartaat X 3 - 4 5 40 - 50
Porsaankylki X 3 - 4 5 35 - 45
1/2 broileri X 3 5 45 - 55
1/2 broileri X 3 5 45 - 55
Kokonainen broileri X 3 5 60 - 70
Paisti
(porsas, nauta)
X 2 5 60 - 70
Ankka X 2 5 70 - 80
Karitsan koipi X 3 5 70 - 80
Paahtopaisti X 3 5 50 - 60
Uuniperunat X 3 5 50 - 60
Kala (kulta-ahven, taimen) X 3 5 50 - 60
ELEKTRONISEN OHJELMOINTITOIMINNON KÄYTTÖOHJEET
FI
Elektroniset
Näyttö
ohjelmointipainikkeet
Uunin käyttö elektronisen ohjelmointitoiminnon avulla
Lämpötilan
nousua
ilmaisevat
merkkivalot
Lämpimänäpito
Ruskistus
Kypsennyksen
kesto
KelloKypsennyksen
päättymisaika
Uunin pikakytkentä
Kun uuni kytketään ensimmäisen kerran sähköverkkoon tai sähkökatkon jälkeen, näytössä näkyy
.
Uunin kytkeminen toimintaan:
1. Käännä kytkin
asentoon
0
.
2. Paina painiketta
. Näytössä näkyy
--:--.
Kellonajan asettaminen ja muuttaminen:
1. Paina kolme kertaa painiketta
.
2. Aseta kellonaika 15 sekunnin kuluessa kääntämällä kytkintä
. Kellonaika vilkkuu näytössä.
3. Vahvista asetus painamalla painiketta
tai odota 15 sekuntia, jolloin asetus vahvistuu
automaattisesti.
Kellonajan muuttaminen:
Paina kaksi kertaa painiketta
. Näytössä vilkkuu . Toista yllä kuvatut toimenpiteet.
Uunin toiminnon valitseminen:
1. Käännä kytkin
haluamasi toiminnon kohdalle: näytössä vilkkuu lämpötila tai valmiiksi
asetettu grillausteho.
2. Jos arvo on haluamasi, vahvista se painamalla
tai odota noin 10 sekuntia, jolloin asetus
vahvistuu automaattisesti.
Esiasetetun lämpötilan tai grillaustehon muuttaminen:
1. Käännä kytkintä
!
: näytössä vilkkuu lämpötila (tai grillausteho, kun kytkin
on asennossa
).
2. Vahvista asetus painikkeella
tai odota noin 10 sekuntia, jolloin asetus vahvistuu
automaattisesti.
Uuni kytkeytyy toimintaan noin viiden sekunnin kuluttua. Lämpötilan nousua ilmaisevat
merkkivalot syttyvät näytössä peräjälkeen ilmaisten uunin kuumenemisen asteina (
°C
).
Huom!
Asetettuja arvoja voi muuttaa myös uunin toiminnan aikana.
Kun ruoka on kypsää:
Kytke uuni pois toiminnasta kääntämällä kytkin
asentoon
0
. Kellonaika tulee taas näkyviin.
Huomautuksia:
Jos haluat peruuttaa valinnan, käännä valitsin
asentoon
0
.
Kun painiketta
painetaan viisi sekuntia, kytkinten ja painikkeiden käyttöön liittyvä merkkiääni poistuu käytöstä.
Merkkiääni voidaan ottaa uudelleen käyttöön painamalla uudelleen painiketta
viiden sekunnin ajan. Turvallisuussyistä uuni
kytkeytyy automaattisesti pois toiminnasta 4,5 tunnin kuluttua (lukuun ottamatta toimintoja ja ).
Kypsennyksen keston asettaminen:
Uuni voidaan käynnistää tietyksi ajaksi valitsemalla kypsennyksen kesto (millä tahansa toiminnolla).
Valitun ajan kuluttua uuni kytkeytyy automaattisesti pois toiminnasta. Pisin mahdollinen
ohjelmoitavissa oleva kypsennyksen kestoaika on 3 tuntia 59 minuuttia.
1. Valitse uunin toiminto ja lämpötila tai grillausteho (katso kappale Uunin pikakytkentä, kohta
Uunin toiminnon valitseminen.
2. Paina toistuvasti painiketta
. Näytössä vilkkuu symboli ja näkyviin tulee
-0:00
.
3. Käännä kytkintä
!
myötäpäivään: näkyviin tulee esiasetettu aika. Merkki
-
tarkoittaa, että aikaa
lasketaan taaksepäin siihen saakka, kunnes se on kulunut loppuun, eli kun näytössä näkyy
0
.
4. Uuni kytkeytyy toimintaan automaattisesti 20 sekunnin kuluttua, ja uuni aloittaa ajan
laskemisen näyttäen kypsennyksen päättymiseen jäljellä olevan ajan.
Huom!
Voit tarkistaa tai muuttaa aikaisemmin valittua lämpötilaa kääntämällä kytkintä
!
yhden pykälän. Voit palata jäljellä olevan ajan näyttöön odottamalla 20 sekuntia tai painamalla
painiketta
.
Lisätoimintojen Ruskistus ja Lämpimänäpito käyttöohjeet ovat kohdassa Lisätoiminnot.
Esiasetetun lämpötilan tai grillaustehon muuttaminen:
Käännä kytkintä
!
ja vahvista asetus painamalla painiketta
, tai odota noin 10 sekuntia, jolloin
asetus vahvistuu automaattisesti.
Symbolin näkyminen:
Kun asetettu aika on kulunut (kypsennyksen loppu), näkyviin tulee symboli , ja uunista kuuluu
keskeytyvä merkkiääni 15 minuutin ajan. Uuni kytkeytyy automaattisesti pois toiminnasta, mutta
uunin valo palaa vielä 25 minuuttia.
1. Voit sammuttaa merkkiäänen painamalla painiketta
.
2. Käännä kytkin
takaisin asentoon
0
. Valo sammuu.
Kellonaika tulee taas näkyviin.
Käynnistys-/sammutuskytkin -
Toimintojen valinta
Ohjelman vahvistus- ja valintapainike
!
Kytkin, jolla muutetaan esisäädettyjä
arvoja (lämpötila, aika, teho)
!
Kypsennyksen päättymisajan valinta
Lisätoiminnot:
(Ruskistus ja
Lämpimänäpito
)
Nämä lisätoiminnot ovat käytettävissä vain, kun valitaan myös kypsennysajan kesto tai kypsennysajan
päättyminen.
Lisätoiminnot voidaan valita yhdessä tai erikseen.
Ruskistus
Tämän toiminnon avulla voit ruskistaa ruoan pinnan (esim. paisti) kypsennyksen aikana. Ruskistustasoksi voidaan valita joku
tasoista
1-2-3
. Taso
1
ruskistaa vähiten, ja taso
3
antaa voimakkaimman ruskistuksen.
Tämä toiminto voidaan valita ainoastaan yhdessä toimintojen kanssa.
Ruskistus-lisätoiminnon valitseminen:
Lämpimänäpito-lisätoiminnon valitseminen:
Hälytysajastin
Tällä tavalla voit asettaa kypsennyksen päättymisajan. Pisin asetettava aika on 23 tuntia 59 minuuttia.
1. Valitse uunin toiminto ja lämpötila tai grillausteho. Katso kappale Uunin pikakytkentä, kohta
Kypsennystoiminnon valitseminen.
2. Esimerkissä on käytetty kellonaikaa 10:00. Paina painiketta
. Näytössä vilkkuu symboli ja
näkyvissä on
- 0:00
.
3. Aseta kypsennyksen kesto (esimerkissä 45 minuuttia) kytkimellä
!
: asetettu aika vilkkuu
näytössä.
4. Vahvista asetettu aika painamalla painiketta
(esimerkissä 45 minuuttia):
symboli vilkkuu ja näytössä näkyy nykyinen kellonaika + kypsennyksen kesto
(esimerkissä 10:00 + 45 minuuttia = 10:45).
5. Valitse kypsennyksen päättymisaika kytkimellä
!
(esimerkissä 12.30).
6. Paina toistuvasti painiketta
, kunnes näkyviin tulee kellonaika (10:00), tai odota noin 20
sekuntia, jolloin asetus vahvistuu automaattisesti.
Uuni kytkeytyy automaattisesti toimintaan oikeaan aikaan, eli kun kello on "kypsennyksen
päättymisaika miinus asetettu kypsennyksen kesto"
(esimerkissä 11:45): symbolit syttyvät näytössä.
Voit tarkistaa lämpötilan tai grillaustehon kääntämällä kytkintä
!
yhden pykälän.
Voit tarkistaa tai muuttaa sekä kypsennyksen kestoa (esimerkissä 45 minuuttia) että kypsennyksen
päättymisaikaa (esimerkissä 12:30) painamalla painiketta
.
1. Aseta kypsennyksen kesto tai kypsennyksen päättymisaika. Katso kappale Uunin pikakytkentä,
kohta Uunin toiminnon valitseminen.
2. Paina toistuvasti painiketta
, kunnes näytössä vilkkuu symboli ja näkyvissä on
0
.
3. Valitse ruskistustaso kytkimellä
!
:
1, 2 tai 3
.
4. Paina kaksi kertaa painiketta
tai odota 20 sekuntia, jolloin asetus vahvistuu automaattisesti.
Lämpimänäpito
Tämä toiminto pitää uunin automaattisesti 60 °C:n lämpötilassa kypsennyksen päätyttyä.
Lämpimänäpito voidaan valita vain yhdessä toimintojen kanssa.
1. Aseta kypsennyksen kesto tai kypsennyksen päättymisaika. Katso kappale: Uunin pikakytkentä,
kohta Uunin toiminnon valitseminen.
2. Paina toistuvasti painiketta
. Symboli vilkkuu näytössä ja näkyviin tulee merkintä
-- C
.
3. Käännä kytkin
!
asentoon
60C
.
4. Paina painiketta
tai odota 20 sekuntia, jolloin asetus vahvistuu automaattisesti.
Hälytysajastinta voi käyttää ainoastaan silloin, kun uuni on toiminnassa. Maksimiaika on 3 tuntia 59
minuuttia.
Hälytysajastimen ajan asettaminen:
1. Pidä kytkin
asennossa
0
. Näyttöön tulee kellonaika.
2. Paina painiketta
. Symboli vilkkuu näytössä.
3. Käännä kytkintä
!
myötäpäivään. Asetettu aika näkyy näytössä. Merkki
-
tarkoittaa, että aikaa
lasketaan taaksepäin siihen saakka, kunnes se on kulunut loppuun, eli kun näytössä näkyy
0
.
4. Paina painiketta
tai odota noin 20 sekuntia, jolloin asetus vahvistuu automaattisesti.
Kun asetettu aika on kulunut:
Uunista kuuluu merkkiääni ja näytössä näkyy .
Paina painiketta
: merkkiääni lakkaa kuulumasta. Kellonaika tulee taas näkyviin.
-
1
-
2
-
3
-
4
