Gorenje BO7732CLI Kasutusjuhend

Tüüp
Kasutusjuhend

See käsiraamat sobib ka

www.gorenje.com
ET
ELEKTRIAHJU
DETAILNE
KASUTUSJUHEND
Täname Teid usalduse eest
meie seadme soetamisel.
See üksikasjalik juhend on seadmega
kaasas, et muuta selle kasutamine
lihtsaks. Juhend võimaldab teil
õppida oma uut seadet kasutama nii
kiiresti kui võimalik.
Veenduge, et teie seade pole
transpordi käigus saanud vigastada.
Kui leiate transpordil tekkinud
vigastusi, palun võtke koheselt
müüjaga, kellelt Te seadme ostsite,
ühendust või kohaliku laoga, kust
seade tarniti. Telefoninumbri leiate
arvelt või saatelehelt.
Juhendid paigaldamiseks ja
ühendamiseks on lisatud eraldi.
Kasutusjuhendid on saadaval ka meie
veebilehel:
www.gorenje.com / < http://www.
gorenje.com />
Tähtis informatsioon
Soovitus, märkus
3
789086
4 OLULISED OHUTUSJUHISED
5 Enne ahju ühendamist:
6 ELEKTRIAHI
10 Juhtseade
11 Tehnilised andmed
12 ENNE SEADME ESMAKORDSET KASUTAMIST
13 TOIDUVALMISTAMISE PROTSESSI ETAPID (1 - 4)
13 Etapp 1: KÜPSETUSSÜSTEEMI VALIMINE
15 Etapp 2: SEADISTUSTE VALIMINE
18 Etapp 3: TOIDUVALMISTAMISE PROTSESSI KÄIVITAMINE
18 Etapp 4: AHJU VÄLJA LÜLITAMINE
19 KÜPSETUSVIISIDE KIRJELDUS JA KÜPSETUSTABELID
34 HOOLDAMINE & PUHASTAMINE
35 Ahju tavapärane puhastamine
36 Aqua clean funktsiooni kasutamine ahju puhastamiseks
37 Väljatõmmatavate teleskoopjuhikute eemaldamine ja puhastamine
38 Ahju lae puhastamine
39 Ahju ukse eemaldamine ja paigaldamine (olenevalt seadme mudelist)
42 Ahju ukse klaaspaneeli eemaldamine ja paigaldamine
43 Lambi vahetamine
44 TÕRKEOTSINGU TABEL
45 KASUTUSEST KÕRVALDAMINE
SISUKORD
TUTVUSTUS
SEADME
ETTEVALMISTUS
ESMAKORDSEKS
KASUTAMISEKS
TOIDU-
VALMISTAMISE
ETAPID
HOOLDAMINE
&
PUHASTAMINE
TÕRKEOTSING
4
789086
OLULISED
OHUTUSJUHISED
LUGEGE HOOLIKALT OHUTUSJUHISEID JA SÄILITAGE
NEED HILISEMAKS KASUTAMISEKS.
Seda seadet võivad kasutada lapsed alates vanusest 8
aastat ja inimesed, kellel on piiratud füüsilised, sensoorsed
või vaimsed võimed või kellel puuduvad kogemused või
teadmised eeldusel, et neile antakse juhtnööre ja neid
juhendatakse seadme ohutul kasutamisel ning et nad
mõistavad seadme kasutamisega kaasnevaid ohte. Lapsed
ei tohi seadmega mängida. Lapsed ei või ilma juhendamiseta
seadet puhastada ega hooldada.
HOIATUS: Seade ja selle juurdepääsetavad osad muutuvad
kasutamise ajal kuumaks. Vältige kütteelementide katsumist.
Hoidke alla 8 aasta vanused lapsed seadmest eemal, kui nad
ei ole pidevalt teie järelevalve all.
HOIATUS: Juurdepääsetavad osad muutuvad kasutamise
ajal kuumaks. Põletuste vältimiseks vältige laste
kokkupuutumist seadmega.
Kasutamise ajal muutub seade kuumaks. Olge ettevaatlik ja
vältige kütteelementide puutumist ahjus sees.
Kasutage vaid selles ahjus kasutamiseks soovitatud
temperatuurimõõdikut.
HOIATUS: Et vältida elektrilöögi saamist, veenduge, et
seade on välja lülitatud, enne kui asute lampi vahetama.
Ärge kasutage ukse klaasi või keeduplaadi hingedega
katte puhastamiseks väga abrasiivseid puhastusvahendeid
või teravaid metallkäsnasid (vastavalt seadmele), kuna
need võivad pinda kahjustada, mis võib põhjustada klaasi
purunemist.
5
789086
ENNE AHJU ÜHENDAMIST:
Lugege hoolikalt juhiseid enne seadme ühendamist. Garantii ei
hõlma seadme ebaõigest ühendamisest või kasutamisest tingitud
remonti või mis tahes garantiinõuet.
Ärge kasutage seame puhastamiseks aurupuhasteid või
kõrgsurvepesureid, kuna see võib põhjustada elektrilööki.
Katkestusseade peab olema ühendatud paikselt kinnitatud
juhtmetega ja kooskõlas juhtmete paigaldamise reeglitega.
Kui toitejuhe on kahjustatud, tuleb see asendada tootja,
teenusagendi või sarnase kvalifitseeritud isiku poolt, et
vältida ohte (vaid seadmete jaoks, millel on ühendusjuhe
kaasas).
Ülekuumenemise vältimiseks ei tohi seadet paigaldada
dekoratiivukse taha.
Seade on mõeldud kasutamiseks
kodumajapidamises. Ärge kasutage seda
ühelgi muul eesmärgil, nagu toa kütmiseks,
lemmik- ega muude loomade, paberi, kanga,
ravimtaimede jne kuivatamiseks, kuna see
võib põhjustada vigastusi või tuleohtu.
Seadme võib vooluvõrku ühendada vaid
volitatud elektrik. Seadme muutmine või
mitteprofessionaalne parandamine võivad
põhjustada tõsiste vigastuste ohtu või
kahjustada toodet.
Kui muude seadmete toitejuhe on seadme
lähedal ja jäävad ukse vahele kinni, võivad
need viga saada, mis võib põhjustada
lühist. Seetõttu hoidke muude seadmete
elektrijuhtmeid ohutus kauguses.
Ärge pange fooliumi ahju siseseintele
ja ärge pange ahjuplaate ega
toiduvalmistamisvahendeid ahju põhjale.
Foolium takistab õhu ringlust, takistab
küpsemist ja rikub emailikihti.
Seadme töötamise ajal muutub uks väga
kuumaks. Lisakaitseks on paigaldatud
kolmas klaas, et vähendada temperatuuri
seadme välispinnal (teatud mudelitel).
Ahju ukse hingi võidakse vigastada suure
koormusega. Ärge pange raskeid nõusid
avatud ahju uksele ja ärge toetuge sellele
ahju sisemust puhastades. Ärge kunagi
seiske avatud ahju uksel ega laske lastel
sellel istuda.
Ärge tõstke seadet käepidemest üles.
Seadme kasutamine on ohutu ahjuplaatide
siinide olemasolu või nende puudumise
korral.
Veenduge, et õhutusavad ei ole kaetud ja on
alati takistusteta.
Sama disainiga erinevate seadmete värvide
vahel võib esineda erinevusi erinevatel
põhjustel, nt seadme vaatamise nurga
erinevus, erinevat värvi taust, erinev
taustmaterjal, toa valgustus.
6
4
3
2
1
ELEKTRIAHI
(AHJU JA SEADME KIRJELDUS – SÕLTUVALT MUDELIST)
Juhtseade
Ahjuuks
Ahju käepide
Juhikud
- Küpsetustasandid
Ukselüliti
Joonisel on kujutatud ühte sisseehitatava seadme mudelit. Kuna need juhised on
koostatud mitme erineva mudeli kohta, võib mõni kirjeldatud funktsioon puududa teie
poolt soetatud seadmel.
789086
MÄRGUTULED
Punane märgutuli põleb, kui ahju küttekehad on aktiivsed. Kui soovitud temperatuur on
saavutatud, lülitub punane märgutuli välja.
Peale funktsiooni valimist valgustatakse valikuketta nupp.
Ahju valgustus lülitatakse automaatselt sisse iga kord, kui valite küpsetusviisi.
7
TRAATJUHIKUD
Traatjuhikud võimaldavad toitu valmistada neljal tasandil (pange palun tähele, et juhikuid/
tasandeid hakatakse lugema põhjast ülespoole).
Juhikud 3 ja 4 on ette nähtud grillimiseks.
VÄLJATÕMMATAVAD TELESKOOPJUHIKUD
Väljatõmmatavad teleskoopjuhikud saab kinnitada teisele, kolmandale ja neljandale
tasandile. Väljatõmmatavad juhikud võivad olla pikendatavad osaliselt või täielikult.
AHJU UKSE LÜLITI
Kui avate ahjuukse toiduvalmistamise ajal, siis lüliti deaktiveerib ahju küttesüsteemi ja
ventilaatori. Ukse sulgemisel lülituvad küttekehad tagasi tööle.
JAHUTUSVENTILAATOR
Seade on varustatud jahutusventilaatoriga, mis jahutab seadme korpust ja juhtpaneeli.
JAHUTUSVENTILAATORI PIKENDATUD TÖÖTAMINE
Peale ahju välja lülitamist jätkab jahutusventilaator töötamist veel veidi aega, et jahutada
täiendavalt ahju. (Jahutusventilaatori töötamise aeg sõltub ahju keskosa temperatuurist).
789086
AHJU VARUSTUS JA TARVIKUD (sõltuvalt mudelist)
KLAASIST KÜPSETUSPANNI kasutatakse
toiduvalmistamiseks kõikidel viisidel. Seda
võib kasutada ka serveerimisalusena.
RESTI kasutatakse grillimisel või tugialusena
toiduga küpsetusvormidele või –pannidele.
Restil on turvariiv. Seetõttu tõstke resti
kergelt esiosast, kui soovite seda ahjust
välja tõmmata.
MADALAT KÜPSETUSPANNI kasutatakse
erinevate küpsetiste ja kookide
küpsetamiseks.
8
789086
SÜGAVAT KÜPSETUSPANNI kasutatakse
liha või niiskete pagaritoodete
küpsetamiseks. Seda võib kasutada ka
rasvakogumispannina.
Ärge kunagi asetage sügavat
küpsetuspanni toiduvalmistamise ajal
esimesele tasandile, välja arvatud juhul, kui
grillite või kasutate küpsetusvarrast ning
sügavat panni vaid vedeliku kogumisalusena.
Kui küpsetamistarvikud kuumenevad,
siis võib nende kuju muutuda. See ei
mõjuta nende toimivust ning jahtumisel
omandavad nad algse kuju.
Rest või pann tuleb alati asetada kahe
traatprofiili vahel olevasse soonde.
Väljatõmmatavate teleskoopjuhikutega
tõmmake esmalt välja ühe tasandi juhikud
ja alles seejärel asetage nendele rest või
küpsetuspann. Seejärel lükake neid tagasi
oma kätega nii kaugele, kui need lähevad.
Sulgege ahju uks peale alles peale seda,
kui teleskoopjuhikud on täielikult ahju sisse
lükatud.
2
3
4
9
789086
Seade ja osad ligipääsetavad osad kuumenevad
toiduvalmistamise käigus. Kasutage pajakindaid.
LIHAVARRAST kasutatakse liha
küpsetamisel. Komplekt koosneb
varda toest, vardast koos kruvidega ja
eemaldatavast käepidemest.
10
JUHTSEADE
1
KÜPSETUSVIISI
VALIKU NUPP 2
PROGRAMMEE-
RITAV TAIMER 3
AHJU
TEMPERATUURI
REGULEERI-MISE
NUPP
4
AHJU
VALGUSTUSE
NUPP
PUNANE
MÄRGUTULI põleb,
kui ahju küttekehad
on aktiivsed. Kui
valitud temperatuur
on saavutatud,
lülitub punane
märgutuli välja.
789086
11
789086
A Seerianumber
B Kood
C Mudel
D Tüüp
E Kaubamärk
F Tehnilised andmed
G Ühilduvustähised ja sümbolid
TEHNILISED ANDMED
(SÕLTUVALT MUDELIST)
Nimiandmeteplaat sisaldab seadme kohta
põhiteavet ja paikneb ahju nurgas ning
tuleb nähtavalt, kui avate ahju ukse.
12
ENNE SEADME ESMAKORDSET
KASUTAMIST
Seadme kätte saamisel eemaldage ahjust kõik esemed, kaasaarvatud transpordi
lisakinnitused.
Puhastage kõik tarvikud ja riistad sooja vee ja tavapärase pesuvahendiga. Ärge kasutage
mingeid abrasiivseid puhastusvahendeid.
Enne ahju esmakordset kasutamist, kuumutage nii ülemist kui ka alumist küttekeha 200
°C juures vähemalt 1 tund. Selle käigus eraldub uuele seadmele omast lõhna; ventileerige
ruume korralikult.
789086
13
ETAPP 1: KÜPSETUSSÜSTEEMI VALIMINE
TOIDUVALMISTAMISE
PROTSESSI ETAPID (1 - 4)
VIIS KIRJELDUS SOOVITATAV
TEMPERATUUR (°C)
VALMISTAMISE VIISID
ÜLEMINE JA ALUMINE KÜTTEKEHA
Seadme põhjal ja laes paiknevad küttekehad kiirgavad
võrdselt ahju sisemusse soojus. Pagaritooteid ja liha saab
küpsetada/praadida ainult ühel tasandil.
200
GRILL
Töötab ainult grilli küttekeha, mis on osa suurest
grillimiskomplektist. Seda kombinatsiooni kasutatakse
väiksemate lahtiste võileibade, lihatükkide või õllevorstide
grillimiseks ja leiva röstimiseks.
240
SUUR GRILL
Töötavad ülemine küttekeha ja grill. Kuumust kiirgab ahju
lakke kinnitatud grilli küttekeha. Kuumutamise kiirendamiseks
on aktiveeritud ka ülemine küttekeha.
Seda kombinatsiooni kasutatakse väiksemate lahtiste
võileibade, lihatükkide või õllevorstide grillimiseks ja leiva
röstimiseks.
240
GRILLIMINE KOOS VENTILAATORIGA
Töötavad grilli küttekeha ja ventilaator. Seda kombinatsiooni
kasutatakse liha ja suuremate praetükkide või linnuliha
praadimiseks ühel tasandil. See sobib ka toidu
gratineerimiseks ja toidule krõbeda kooriku tegemiseks.
170
KUUM ÕHK JA ALUMINE KÜTTEKEHA
Töötavad alumine küttekeha, ümar küttekeha ja kuuma
õhu ventilaator. Seda kasutatakse pitsa, niiskete küpsetiste,
puuviljakookide, pärmitaignast küpsetiste ja kuklite
samaaegseks küpsetamiseks mitmel tasandil korraga
200
KUUM ÕHK
Töötavad ümar küttekeha ja ventilaator. Ahju tagaseinale
paigaldatud ventilaator hoolitseb et kuum õhk ringleb
ühtlaselt ümber prae või küpsetise. Seda režiimi kasutatakse
liha ja kondiitritoodete samaaegseks küpsetamiseks korraga
mitmel tasandil.
180
Keerake nuppu (vasakule ja paremale), et valida toiduvalmistamise
viis (vt programmitabelit, sõltuvalt mudelist).
Seadistusi saate muuta ka toiduvalmistamise ajal.
789086
14
789086
VIIS KIRJELDUS SOOVITATAV
TEMPERATUUR (°C)
ALUMINE KÜTTEKEHA JA VENTILAATOR
Seda kasutatakse hapendatud taignast, kuid vähekerkiva
pagaritoodete küpsetamiseks ja juur- ning puuviljade
konserveerimiseks.
180
ÜLEMINE JA ALUMINE KÜTTEKEHA KOOS
VENTILAATORIGA
Töötavad ülemine ja alumine küttekeha koos ventilaatoriga,
Ventilaator tagab kuuma õhu ühtlase liikumise ahjus. Seda
kasutatakse pagaritoodete küpsetamiseks ning puu- ja
juurviljade kuivatamiseks.
180
SULATAMINE
Õhk ringleb ja ükski küttekeha ei tööta. Ainult ventilaator
on aktiivne. Seda funktsiooni saab kasutada toidu aeglaseks
sulatamiseks.
-
AQUA CLEAN
Kuumust kiirgab ainult alumine küttekaha. Kasutage seda
funktsiooni, et pehmendada ahjus olevaid plekki ja toidujääke.
Programm kestab 30 minutit.
70
15
Keerake temperatuurinupp asendisse
, kui kasutate küpsetamiseks suur grilli ja
grilli.
789086
ETAPP 2: SEADISTUSTE VALIMINE
TOIDUVALMISTAMISE TEMPERATUURI REGULEERIMINE
ELEKTROONILISE TAIMERI KASUTAMINE
A Funktsiooni valiku nupp
1 Ahju viitega käivitamine
2 Ahju töö lõpetamine
3 Minutilugeja
4 Aja näidik
Valige aja seadistus vajutades järjest nupule A. Valitud sümbol vilgub näidikul. Keerake
nuppu A funktsiooni seadistamiseks ja vajutage valiku kinnitamiseks. Kella osutite asemel
kuvatakse automaatselt aja näidikut. Valitud sümbolid jäävad põlema.
Iga kord kui te vajutate nupule A, kõlab kinnituseks helisignaal. Seadistatud funktsiooni
kustutamiseks vajutage nuppu A ja hoidke seda all kaks sekundit.
KELLAAJA SEADISTAMINE
Kui aja näidiku sümbol 4 vilgub (pärast seadme esmakordset vooluvõrku ühendamist või
pärast elektrikatkestust), vajutage nupule A ja hoidke seda all kaks sekundit kuni vilkumine
lõpeb.
Seejärel valige aja näidik (4) vajutades järjest nupule A. Aja näidik hakkab vilkuma, kui see
on valitud.
Keerake nuppu A aja seadistamiseks.
Kinnitage seadistus vajutades uuesti nupule A. Kui midagi ei vajutata, siis salvestatakse
seadistus automaatselt paari sekundi pärast.
AHJU KASUTAMINE ILMA TAIMERI SEADISTAMISETA
Pärast seadme esmakordset ühendamist vooluvõrku või pärast elektrikatkestust hakkab
aja näidiku sümbol (4) vilkuma.
Ahju tööle lülitamiseks vajutage nupule A ja hoidke seda all kaks sekundit. Aja näidik
lõpetab vilkumise.
16
789086
Ahju võib kasutada ilma piiranguteta, kui taimerit ei seadistata.
AHJU KASUTAMINE PROGRAMMEERITAVA TAIMERI SEADISTAMISEGA
Programmeeritavat taimerit saab kasutada ahju töö programmeerimiseks kahel viisil.
A) Väljalülitamisega taimeri seadistamine
See režiim võimaldab seadistada aega, mil soovite, et ahi lõpetaks töö. Kõige pikem
võimalik tööaeg on 15 tundi (alates praegusest ajast).
• Kontrollige, et kell on täpne (praegune aeg on õige).
• Valige sümbol 2 vajutades järjest nupule A, kuni sümbol hakkab vilkuma.
• Keerake nuppu A, et seadistada lõpu aeg.
• Kinnitage seadistus vajutades uuesti nupule A. Kellaosutite asemel kuvatakse aja näidik.
Ahju peatumise sümbol läheb tööle.
• Lülitage ahi tööle (kasutage ahju nuppe, et seadistada töörežiim ja temperatuur). Ahi
hakkab tööle määratud ajal ja lõpetab töö määratud ajal.
• Kui määratud aeg jõuab kätte, lülitub ahi välja, mida tähistab ka vahelduv helisignaal.
Helisignaali saab lõpetada vajutades nupule A; alternatiivselt lülitub see automaatselt
välja 1 minuti pärast. Sümbol 2 vilgub. Toiduvalmistamise jätkamiseks vajutage nupule A
ja hoidke seda all kaks sekundit ja seadistage vajaduse korral uus aeg.
B) Viitega seadistus
Selle režiimi abil saate määrate kindlad ajad ahju tööle hakkamiseks (toiduvalmistamise
alguse aeg) ja töö lõpetamiseks (toiduvalmistamise lõpetamise aeg).
Toiduvalmistamise alguse aega on võimalik edasi lükata maksimaalselt 12 tundi (praeguse
aja suhtes) ja toidu valmistamise lõpu aega on võimalik seadistada kuni 15 tundi ette.
• Kontrollige, et kell on täpne (praegune aeg on õige).
• Algusaja seadistamine. Valige sümbol 1 vajutades nupule A. Keerake nuppu A algusaja
seadistamiseks ja kinnitage see vajutades nupule A. Vilkuma hakkab töö lõpetamise
sümbol (2).
• Seadistage lõpuaeg. Keerake nuppu A lõpuaja seadistamiseks ja kinnitage see vajutades
nupule A.
• Kellaosutite asemel kuvatakse aja näidikut. Sümbolid 1 ja 2 põlevad.
• Taimer ootab toiduvalmistamise algust.
• Seadke ahi valmis – kasutage ahju nuppe, et seadistada töörežiim ja -temperatuur.
• Siis hakkab ahi tööle seadistatud algusajal ja lõpetab töö lõpetamisajal.
• Kui seadistatud lõpuaeg jõuab kätte, lülitub ahi välja, mida tähistab ka vahelduv
helisignaal. Helisignaali saab lõpetada vajutades nupule A; alternatiivselt lülitub see
automaatselt välja 1 minuti pärast. Sümbol 2 vilgub. Toiduvalmistamise jätkamiseks
vajutage nupule A ja hoidke seda all kaks sekundit ja seadistage vajaduse korral uus aeg.
17
789086
MINUTILUGEJA SEADISTAMINE
Kella saab kasutada ka minutilugejana ja pärast määratud aja möödumist kõlab helisignaal.
Minutilugejat saab kasutada vaid siis, kui programmeeritavat taimerit pole
programmeeritud või seda ei kasutata.
• Valige sümbol 3 vajutades järjest nupule, kuni vastav sümbol hakkab vilkuma.
• Keerake nuppu A, et määrata helisignaali aeg. Kõige pikem võimalik aeg on 3 tundi.
• Kinnitage valik vajutades uuesti nupule A. Kellaosutid muutuvad automaatselt
ajanäidikuks ja sümbol 3 hakkab põlema.
• Kui määratud aeg saab täis, kõlab vahelduv helisignaal. Helisignaali saab lõpetada
vajutades nupule A ja hoides seda all 2 sekundit; alternatiivselt lülitub see automaatselt
välja 1 minuti pärast.
SEADISTUSTE KUVAMINE
Kui kasutatakse taimerit, siis seda saab kontrollida vajutades nupule A. Kellaosutite asemel
kuvatakse hetkeks määratud aeg ja seejärel uuesti praegune aeg.
SEADISTUSE KUSTUTAMINE
Kustutage seadistus vajutades nupule A ja hoidke seda kaks sekundit. Kustutatud
funktsiooni sümbol lülitatakse välja.
18
ETAPP 3: TOIDUVALMISTAMISE PROTSESSI
KÄIVITAMINE
Seadistage küpsetusviis ja temperatuur ning seejärel käivitage küpsetusprotsess.
ETAPP 4: AHJU VÄLJA LÜLITAMINE
Keerake KÜPSETUSVIISI VALIKU NUPP asendisse "0".
Pärast ahju kasutamist võib kondensaadikanalis (ukse all) olla vett. Pühkige kanal
svammi või lapiga kuivaks.
789086
19
789086
KÜPSETUSVIISIDE KIRJELDUS
JA KÜPSETUSTABELID
Kui te ei leia soovitud tabelitest toitu, valige sarnase toidu valmistamise juhend.
Kirjeldatud informatsioon kehtib ühel tasandil küpsetamise kohta.
Märgitud on soovitusliku temperatuuri vahemik. Alustage madalama temperatuuriga
seadistusest ja suurendage seda, kui leiate, et toit pole piisavalt pruunistunud.
Küpsetusajad on ligikaudsed ja võivad erinevatel tingimustel muutuda.
Eelkuumutage ahju ainult siis kui selles juhendis toodud retseptis on see nõutav. Tühja
ahju kuumutamine kulutab palju energiat. Seega on kasulik küpsetada järjestiku erinevaid
küpsetisi ja pitsasid, sellega säästate palju energiat, kuna ahi on juba kuum.
Kasutage tumedaid silikoon- või emailkattega küpsetuspanne ja vorme, kuna need juhivad
hästi soojust.
Enne pärgamentpaberi kasutamist veenduge, et see peab vastu kõrgetele
temperatuuridele.
Kui küpsetate suuri lihatükke või küpsetisi, tekib ahjus palju auru, mis võib kondenseeruda
ahju uksele. See on normaalne ja ei mõjuta kuidagi ahju toimimist. Peale toiduvalmistamise
protsessi pühkige ahju uks ja klaas kuivaks.
Lülitage ahi umbes 10 minutit enne küpsetusprotsessi lõppu välja, et säästa energiat
akumuleeritud soojust kasutades.
Ärge jahutage toitu suletud uksega ahjus, et väldite kondensatsiooni (niiskuse) teket.
20
789086
Standardne küpsuse tase ja soovituslik lõpp-sisetemperatuur
erinevat tüüpi lihadel
Toidu tüüp Toidu sisetemperatuur (°C)
Liha ristlõike värvus ja
lihamahlade värvus
VEISELIHA
Toores 40-45
liha punane, nagu toores
liha, vähe mahla
Keskmiselt toores 55-60
helepunane, rohkelt
helepunast mahla
Keskmine 65-70
roosa, väike kogus
kahvaturoosat mahla
Küps 75-80
ühtlaselt hallikaspruun, veidi
värvitut mahla
VASIKALIHA
Küps 75-85 punakaspruun
SEALIHA
Keskmine 65-70 heleroosa
Küps 75-85 kollakaspruun
LAMBALIHA
Küps 79 hall, roosakas mahl
LAMMAS
Toores 45 lihakas punane
Keskmiselt toores 55-60 helepunane
Keskmine 65-70 keskelt roosa
Küps 80 hall
KITSELIHA
Keskmine 70 kahvaturoosa, roosa mahl
Küps 82
hall, mahl ainult kergelt
roosa
LINNULIHA
Küps 82 helehall
KALA
Küps 65-70 valge kuni hallikaspruun
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48

Gorenje BO7732CLI Kasutusjuhend

Tüüp
Kasutusjuhend
See käsiraamat sobib ka